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INÍCIO » Pergunta do leitor » Pergunta do leitor: Os agricultores tailandeses recebem um preço justo por seu arroz?
Pergunta do leitor: Os agricultores tailandeses recebem um preço justo por seu arroz?
Caros leitores,
O que é verdade? Aqui na Holanda, um anúncio estrelado dos supermercados Plus passa regularmente na TV, eles afirmam que os produtores de arroz na Tailândia recebem um preço justo pelo seu arroz.
Não acabei de ler no blog da Tailândia que eles recebem muito pouco pelo arroz?
Atenciosamente,
Henk
Acho que se for arroz do rótulo Fairtrade, sim.
Fairtrade é uma organização comercial que ganha muito dinheiro, assim como Max Havelaar.
Confira.
Os grandes vendedores de café são acusados de espremer os cafeicultores e obter lucros enormes.
Max Havelaar diz que paga melhor aos cafeicultores, mas o café também é consideravelmente mais caro.
A conclusão pode, portanto, ser que Max Havelaar ganha nada menos que Douwe Egberts em um pacote de café e provavelmente até mais.
Afinal, o preço de um pacote de café é apenas uma pequena porcentagem do preço do grão.
Seu raciocínio é falho. Se você tem os números sobre compras, armazenamento, transporte, produção e vendas, pode fazer uma suposição razoável sobre isso, agora é apenas sua opinião.
A conclusão que tiro é que você paga mais em Max Havelaar e que os fazendeiros se beneficiam com o extra. Acho que não dá para tirar outra conclusão sem saber a compensação por quilo.
Parece um slogan publicitário vazio da Plus para mim. Este supermercado não terá contratado seus próprios produtores de arroz e, como outros, comprará o arroz coletivamente sem pagar um preço de compra mais alto.
É evidente que o modelo de negócios de Max Havelaar busca agregar valor (lucro), assim como Douwe Egberts. É mais interessante saber o que acontece com esses lucros.
O que é reinvestido? O que beneficia produtores, consumidores finais, atores intermediários, etc…
A pergunta é: os cafeicultores de Max Havelaar conseguirão um preço melhor? Os produtores de arroz tailandeses da Plus Supermarkets conseguem um preço melhor?
Se for esse o caso, o consumidor decide quanto isso vale para ele.
Apenas relatar "ganhar muito dinheiro" é enganoso. A menos que você assuma que os Max Havers deste mundo podem funcionar fora do sistema econômico de livre mercado. Eles nunca foram tão ingênuos 🙂
A família da minha esposa mora em Isaan e cultiva arroz e também fiquei surpreso com a propaganda do plus e ah. Os agricultores receberam 4 Bath por quilo em Abril, o que está bem abaixo do preço de custo.
Não me surpreende em nada.
Todas essas instituições ou cadeias de supermercados são ainda mais católicas que o Papa.
Acho que você pode analisar o preço de um pacote de café, pois todos nós sabemos quanto custa a gasolina por litro e quais denominadores foram criados para chegar a esse preço absurdo.
Mas acho que os 4 baht / quilo mencionados são muito escandalosos.
LUÍSIA
Eu gostaria de ver uma escala mostrando quanto vai o preço de varejo para onde. Conheço um fornecedor na Tailândia de produtos Faitrade: o que vai mais para os agricultores do que o habitual... é uma piada
O que é um preço justo? 15 Baht por quilo é um preço justo?
Infelizmente, os fazendeiros de Isaan não recebem uma compensação decente por nada. os grandes lucros estão nas mãos dos atacadistas e intermediários. As cooperativas não são conhecidas ou desconfiadas. O gado e o abate também costumam ser vendidos a preços muito baixos e há falta de supervisão adequada. Mas é lindo e as pessoas são calorosas e hospitaleiras.
Atenciosamente,
Martin.
Isso também se aplica aos agricultores (de arroz) em outras áreas além de Isan, que têm os mesmos problemas.
Se um agricultor tem 100 galinhas, o custo de um ovo pode ser de 10 Baht, com meio milhão de galinhas esse custo pode cair para 3-4 Baht, é exactamente o mesmo com o arroz, ele tem 1 rai de arroz e deve. toda a família colhe manualmente com toda a vizinhança e família, o custo pode ser de 10-15 Baht, se o padrinho tiver 100 rai e uma colheitadeira para colher, o custo cai enormemente.
É por isso que não entendo por que os agricultores tailandeses não fazem o que os holandeses fizeram há 40 anos e montaram uma cooperativa e compraram em conjunto uma colheitadeira e a usaram e mantiveram em conjunto.
É assim que acontece no mundo todo e os pequenos agricultores terão que trabalhar a preço de custo e sucumbirão lenta mas seguramente ao atraso da economia.
bem….a primeira cooperativa na Holanda, fundada em 1853 em Zeeuws-Vlaanderen, tinha um nome maravilhoso; ENTENDA O INTERESSE PRÓPRIO.
Este anúncio é puro engano. o agricultor tailandês depende de compradores, que então o oferecem a um despachante ou ao governo. Em última análise, existem apenas alguns despachantes muito ricos e poderosos que determinam todo o mercado de arroz na Tailândia, incluindo os preços de compra e venda. Portanto, não há um único agricultor na Tailândia que possa obter lucro, portanto, definitivamente, não obtendo um preço justo.
Aqui, o comitê do código de publicidade deve intervir com uma multa pesada.
É claro que a Plus não fecha contratos com agricultores individuais, mas com cooperativas, às quais os agricultores podem aderir.
Suspeito - mas não sei - que os fazendeiros tailandeses não transferirão facilmente sua liberdade e obstinação para uma cooperativa, que afinal acarreta não só direitos, mas também obrigações.
E mesmo que tal cooperativa possa oferecer um preço melhor do que o preço de mercado, a questão é se o governo tailandês vai atrapalhar os trabalhos ao subsidiar as coisas novamente. Quero dizer: se você receber 15 baht de tal cooperativa em vez do preço de mercado de 10 baht, embora tenha que trabalhar de maneira ecológica e pagar sua equipe adequadamente, isso pode ser interessante. Mas se o governo comprar todo o arroz produzido por 13 baht a título de "ajuda", ou suplementar os rendimentos para 13 baht, então você terá que trabalhar muito para ganhar mais dois baht e incorrerá em mais custos do que o agricultores que 'só estão brincando'.
Geralmente sou bastante cético em relação a esses tipos de 'organizações de caridade', mas vou dar a eles o benefício da dúvida por enquanto.
.
Também encontrei um blog com um vídeo sobre o assunto, e o blogueiro pelo menos fez uma boa viagem.
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https://beaufood.nl/video-met-max-havelaar-en-plus-supermarkt-op-rijstreis-door-thailand/
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O vídeo solto:
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https://youtu.be/LCmJdwAuuk4
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Não é um documentário aprofundado, mas justamente por sua relativa trivialidade é também informativo.
Sei por experiência que os produtores de arroz em Pichit, Phitsanulok, Sukothai, região de Uttaradit só criaram cooperativas. No entanto, a maioria dos produtores de arroz continua a produzir por conta própria em uma área relativamente pequena, muitas vezes até (parcialmente) em terras arrendadas.
As áreas por sede da empresa também diminuíram sistematicamente ao longo dos anos, principalmente sob a influência da legislação sucessória tailandesa. Quando um gerente morre, muitas vezes se fragmenta dentro da família. Quem ainda quiser/tem que continuar “agricultando” deve alugar de parentes. Isso geralmente leva a situações e (ainda mais) falta de lucratividade.
Além disso, o superendividamento das famílias agricultoras significa que cada vez mais se perde o controle sobre o meio de produção mais importante – a terra.
O fato de os preços do arroz terem caído, em parte devido à má política do governo, está aumentando o índice de endividamento dos agricultores.
Há alguns anos, meu cunhado tailandês ganhava 10 baht por um quilo de arroz, recentemente custava 5 baht. Ele conseguiu salvar sua empresa do colapso diversificando-se com o tempo. Parcialmente mudou para o cultivo de vegetais e a piscicultura. Isso permite que ele mantenha a cabeça acima da água.
Na semana passada, recebemos uma “proposta interessante” de um membro do conselho de administração de uma fábrica de açúcar em Sawan Khalok. Ele conhece minha esposa desde o colégio e graças ao Facebook eles se "encontraram" depois de anos. Ele propôs dar a ele um mínimo de 1 milhão de baht. Ele pega dinheiro emprestado de famílias de agricultores. Ele conhece muitos deles na região através de seu trabalho na usina de açúcar. A necessidade de capital é alta entre esses agricultores. Ele previu um retorno líquido de 2% ao mês. Sem riscos porque o Chanoot dos fazendeiros está registrado como hipoteca no cartório de terras, diretamente no nome de minha esposa. O quanto ele ainda “agarra” não está claro para mim.
O pão de um homem é a morte de outro homem. Continua inexoravelmente. O budismo não suaviza. É apenas um remendo para manter as aparências.
Após o desastre “político” do arroz, eu esperava (esperava) que houvesse incentivos governamentais para desenvolver a bioenergia. Havia matéria-prima. Uma grande oportunidade estava em jogo. Mas os estoques gigantes sofrem deterioração para os ratos e camundongos nos armazéns gigantes. Os grandes edifícios cinzentos no meio dos arrozais permanecem hoje como testemunhas silenciosas da presunção política e da miséria socioeconômica nas áreas rurais.
Toda vez que passo por um grande armazém de arroz cinza no meu caminho de norte a sul, penso em um caixão gigante da outrora alardeada cultura de arroz tailandesa.
Os grandes mastodontes cinzentos contrastam na paisagem. Eles têm algo surreal.
Talvez eles marquem o fim de uma era na Terra dos Sorrisos.
A comparação com o sarcófago gigante de Chernobyl não está nem longe.
O comitê do código de publicidade deve pedir aos mercados Plus que demonstrem que os agricultores tailandeses estão de fato obtendo um preço justo por seu arroz.
Se os mercados Plus não puderem provar isso, eles devem remover a observação de sua publicidade e, caso contrário, ser multados por cada vez que usarem essa observação em suas propagandas sobre os produtores de arroz tailandeses.
Isso é possível, mas alguém terá que apresentar uma reclamação a eles antes que eles tomem providências, então no que você está prestando atenção, vá em frente.
https://www.reclamecode.nl/consument/default.asp?paginaID=0