Ocasionalmente escrevo neste blog sobre literatura e Tailândia. Hoje gostaria de pensar um pouco sobre… livros de receitas. Para alguns, nenhuma literatura, mas em todo caso um gênero que não pode ser ignorado porque forma um nicho importante e ainda crescente no mercado de livros.

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Estou procurando um bom livro de receitas holandesas para pratos tailandeses para dar de presente de Natal a alguém. Não devem ser pratos muito complicados porque a pessoa a quem se destina não é muito boa cozinheira.

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