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Início » Khao mok gai
Khao Mok Gai (arroz com frango Biryani)
Publicado em Alimento e bebida, receitas tailandesas
Tags: Arroz amarelo, Khao mok gai, Frango, Frango Arroz indiano, cozinha tailandesa
Frango biryani é um prato com uma história fascinante. Este prato costumava ser chamado de “Khao Buri” ou “Khao Bucori”. O prato é originário dos mercadores persas que vieram para a região para negociar e trouxeram consigo suas próprias habilidades culinárias bem conhecidas. Este prato de frango já aparece em um clássico da literatura tailandesa do século XVIII.
Khao Mok Gai (ข้าวหมกไก่) ou frango tailandês Biryani – Pratos da culinária tailandesa explicados
Publicado em Alimento e bebida, receitas tailandesas
Tags: Khao mok gai, Frango Tailandês Biryani
Hoje é tudo sobre Khao Mok Gai (ข้าวหมกไก่), um prato delicioso muitas vezes referido como o “Thai Biryani”. Você descobrirá seus sabores ricos, especiarias picantes e sua história fascinante.
