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Nas conversas com expatriados às vezes surge: tenho uma amiga tailandesa muito simpática, mas quando ela fica com fome fica mal-humorada. Reconhecível? Bem, não é algo tipicamente tailandês. Qualquer um pode sofrer com isso.
Portanto, não é um fenômeno desconhecido para muitos. Num momento você está muito alegre e de bom humor, enquanto no momento seguinte você fica irritado, mal-humorado ou de repente se sente mal. Causa? Com fome. Existe uma palavra para isso em inglês: hangry, uma contração de fome e raiva.
Isso realmente existe: fome ou, em holandês, desgosto de fome? A resposta parece ser sim: é uma resposta natural do cérebro ao estômago vazio. Existem múltiplas explicações possíveis.
Por exemplo, existem neurônios específicos no cérebro que informam quando comer. Se você não comer imediatamente, esses neurônios permanecem ativos e também ativam outras áreas do cérebro, incluindo as responsáveis pela ansiedade e pelo humor. Seu cérebro dirá ao seu corpo cada vez com mais urgência que você precisa comer alguma coisa. Na verdade, você está motivado a comer algo de uma forma negativa: você quer que aquele sentimento negativo e inquieto desapareça.
Deficiência de glicose
A falta de glicose – também conhecida como açúcar no sangue – também parece desempenhar um papel. Seu cérebro depende da glicose como combustível. Em caso de deficiência, o cérebro entra em modo de economia: um modo de sobrevivência. Funções cerebrais menos cruciais – como o autocontrole – são então temporariamente colocadas em segundo plano.
Além disso, no caso de deficiência de glicose, seu corpo também produz os hormônios do estresse cortisol e adrenalina para promover a produção de glicose. Seu corpo entra em um estado de prontidão que costumava ser útil quando você tinha que trabalhar duro ou procurar por comida, mas hoje em dia causa apenas uma leve inflamabilidade.
Genes
Outra explicação é que a fome e a raiva são controladas pelos mesmos genes. O produto de um desses genes é o neuropeptídeo Y, uma substância no cérebro que é liberada quando você está com fome. Estimula o comportamento guloso agindo em vários receptores no cérebro, incluindo o receptor Y1.
O neuropeptídeo Y e o receptor Y1 também desempenham um papel na regulação do medo e da agressão. Pessoas com grandes quantidades de neuropeptídeo Y no líquido cefalorraquidiano apresentam maior agressividade impulsiva. Portanto, sentir fome parece ser um mecanismo de sobrevivência: se os ancestrais famintos tivessem gentilmente deixado os outros comerem primeiro, eles poderiam ter sido extintos.
Prevenir
Embora a fome seja um processo natural e você não possa fazer nada a respeito, felizmente a prevenção é possível. E isso é realmente muito fácil: certifique-se de comer na hora certa (a cada 4 horas) ou tente comer algo quando já for hora. Escolha preferencialmente produtos naturais ricos em nutrientes como proteínas ou fibras. Graças ao açúcar, a fruta é uma boa escolha se você já está com um pouco de fome. Outros alimentos com muito açúcar causam um pico curto de açúcar e, portanto, são melhor evitados.
Resumindo, se sua namorada tailandesa ficar mal-humorada de repente, você sabe que é hora de comer.
Fonte: Gezondheidsnet.nl
Obrigado por esta lição de biologia humana. Talvez o conceito de biologia esteja incorreto. Com isso quero dizer apenas a maneira como vejo esta pesquisa. Parece-me convincente e acredito que isso pode ser verdade.
Já não sou o mais jovem (50+) e ouvi muitas histórias sobre pesquisas e os conselhos que delas surgiram. Mas alguns deles são posteriormente contraditos e/ou refutados.
Este “aspecto biológico” não é o único. Além disso, o que chamo de “aspecto psicológico” e “aspecto social” também desempenham um papel. Estes dois influenciam e são influenciados pelo 'aspecto biológico'.
Por “aspecto psicológico” quero dizer como lidamos intelectualmente com os sentimentos associados à fome e à sede. Como lidamos com isso? É o nosso próprio comportamento. Como lidamos com o estresse que surge disso? Acho que tudo se resume a manter a calma. Alguns são mais capazes de fazer isso do que outros. Afinal, geralmente sabemos quanto tempo levará para podermos comer. Se necessário, podemos beber algo rapidamente ou fazer um lanche. E então chego ao “aspecto social”.
No 'aspecto social' vejo como aprendemos quando crianças quando devemos comer e quando não devemos comer. É o nosso comportamento dentro da sociedade em que vivemos. Aprendemos a tomar um bom e saudável café da manhã, mesmo que não tenhamos fome. Mas estamos construindo uma reserva que nos permitirá sobreviver até a tarde sem dificuldades. Então ficamos com fome e comemos a refeição mais importante para eliminar a sensação de fome e acumular uma reserva até o jantar.
Na minha opinião, o “aspecto biológico” é o mesmo para todos e em qualquer lugar. Mas acho que os outros 2 aspectos são diferentes dependendo da cultura. E também noto isso com minha esposa.
Os tailandeses comem quando estão com fome. De manhã eles fazem atividades entre o levantar e o café da manhã. Eles acordam cedo e só comem mais tarde. Eu não acho que eles tenham um horário definido durante o dia. Dependendo do seu estilo de vida e (dos esforços necessários) ao seu trabalho, essa diferença pode ser enorme. Um tailandês que tem pouca ou nenhuma fome comerá pouco ou nada. Ele só comerá quando estiver com muita fome.
Esta é uma breve descrição dos meus pensamentos sobre isso e certamente não pode ser generalizada. Mas é a minha resposta à pergunta: por que sua namorada tailandesa às vezes fica mal-humorada? Acho que tudo se resume à interação desses três aspectos.
O tailandês, tanto homem quanto mulher, pode e quer comer o dia todo. Quando a mulher vai visitar amigos, a comida é imediatamente colocada na mesa. O mesmo vale para um passeio com viagem de ônibus. Uma ou outra amiga dela traz comida para minha casa de vez em quando. Para eles, comer junto é o que chamamos de convívio.
Fome, o que é isso? Eu como duas vezes por dia. de manhã entre 8 e 9 e à noite entre 5 e 6. Se não for conveniente por um dia, pulo um dos dois e não como nesse horário. Beba muita água, mas nunca sinta fome ou mau humor. Você tem que se adaptar.
Nunca sinto fome e esqueço de comer. Mas se eu começar a bocejar, TENHO que comer alguma coisa.
Eu mesmo reconheço isso muito bem, no passado, quando íamos acampar em algum lugar da Europa com toda a família, depois de um dia dirigindo, eu sempre queria montar a barraca antes de escurecer, mas assim que ela levantava, eu normalmente acontecia. Bem, depois da hora do jantar, eu queria comer imediatamente.
Se minha esposa quisesse isso e aquilo primeiro, eu ficaria muito mal-humorado, até conseguir o que queria e então tudo ficaria bem novamente.
é conhecido por mim, minha esposa também diz isso, é uma característica do tailandês. Mesmo que seja às 15h da tarde, ela vai comer então,..
Consegue ficar muito tempo sem comer e não fica irritado com isso.
Só quando fico com água na boca pensando nisso é que é hora.
No entanto, já experimentei muitas mulheres que absolutamente não conseguem fazer isso e ficam mal-humoradas.
Só de ver a comida já dá vontade de comer e então é preciso.
Sim, o mesmo aconteceu com a minha mulher, mas também aconteceu com a minha ex-esposa belga. Eu próprio sou o oposto... a sensação de fome faz-me sentir um pouco vago e calmo e normalmente sinto-me melhor nessas horas do que depois de comer.
Acabei de fazer a pergunta para minha namorada.
Por que você fica mal-humorado quando está com fome?
A resposta é muito simples.
Quando estiver com fome tem que comer.