O blog da Tailândia geralmente é sobre comida, mas você também pode ir para a rua para saborear bebidas não alcoólicas saborosas. Em todos os lugares você verá barracas com sucos, café, shakes e muito mais. Experimente, você ficará agradavelmente surpreso!
In ประเทศไทย é importante ter muito beber. A Tailândia é um dos países mais quentes e Bangkok é ainda a cidade mais quente do mundo. Se você não ingerir líquidos suficientes, pode ficar desidratado e doente. Felizmente, você pode comprar uma bebida a cada poucos metros. Os melhores lugares para fazer isso – e isso vale para qualquer cidade tailandesa – são as barracas de rua. Bangkok tem centenas a milhares de barracas que vendem limonada, smoothies e sucos frescos. As bebidas são baratas, feitas na sua frente e saborosas. Mas o que exatamente está sendo vendido e qual é a melhor coisa para comprar?
Suco de laranja fresco
Uma das melhores bebidas que você pode comprar na rua é fresca suco de frutas. Muitas barracas só vendem suco de laranja. As laranjas são espremidas na hora. O vendedor então adiciona um pouco de sal além do açúcar (não é uma má ideia, porque seu corpo perde muito sal com o calor porque você sua). Após a mistura, sua bebida é colocada em uma garrafa plástica lacrada e servida com um canudo.
Outros sucos de frutas de barracas de rua na Tailândia
Você também pode obter garrafas ou pequenos sacos plásticos com outros sucos de frutas frescas em quase toda a Tailândia. Nas barracas de rua de Bangkok você encontra suco de coco, suco de abacate, rambutan, suco de abacaxi, longan, lichia e infinitas combinações dessas frutas frescas. Algumas barracas oferecem os sucos já misturados, outras misturam as frutas enquanto você espera.
Pessoalmente, prefiro ir às últimas barracas, porque você pode indicar que não quer açúcar na bebida. Em tailandês você diz 'Mai Ow Nam Tgan'.
batidos de fruta
Você encontrará cada vez mais barracas com shakes de frutas e smoothies na Tailândia. Costumo tomar um shake de frutas com banana, abacaxi e melancia; delicioso! Cada barraca tem uma variedade de sucos de frutas que você pode misturar ao seu gosto. Você também pode ter sua própria mistura feita. Eles misturam o shake com iogurte ou leite de soja, ou apenas com suco de frutas. Em outros casos, você pode escolher o que deseja.
Café e variações de café
Café está se tornando cada vez mais popular na Tailândia. Você pode comprar uma xícara de café em qualquer lugar em Bangkok (e em outros lugares na Tailândia). Barracas de rua vendem o melhor café. Você pode ir lá para tomar café normal, mas também para Americanos e lattes com caramelo, chocolate, baunilha e outros sabores. Você sempre pode escolher entre café quente ou café gelado. Café tailandês também está disponível. Este costuma ser bem doce, pois contém muito creme de café e açúcar, mas é bem gostoso.
Variedades de chá e chá na Tailândia
O chá verde é popular em toda a Ásia, incluindo a Tailândia. Nas barracas você pode comprar chá verde normal, chá verde frio e chá gelado. Há também batidos e batidos de chá verde e o chá verde é misturado com gelo. Existem muitas outras variedades de chá verde que você pode encontrar.
O chá tailandês também é uma opção. Este chá é, embora um pouco doce, muito saboroso. O chá tailandês tem uma cor laranja distinta – uma mistura entre a cor do chá e a cor do suco de laranja. Açúcar e creme de café também são adicionados ao chá, o que o tornará muito doce para algumas pessoas. Tem um gosto bom em um dia quente. Os preços do chá e das variedades de chá são iguais aos do café. Às vezes você paga 5 Baht a mais por uma mistura especial de chá verde.
limonada doce
Você também encontrará barracas que vendem xarope de limonada de cores vivas. Essas bebidas são populares entre as crianças tailandesas. Você os vê nas cores vermelho brilhante, amarelo brilhante ou verde brilhante. Eles são feitos de um xarope de frutas (artificial) e geralmente são servidos em um saco plástico com gelo e um canudo. Sujeira barata, mas por causa da grande quantidade de açúcar é melhor não levar muito.
Resumindo: quando se trata de beber, há algo delicioso para todos na Tailândia. Eu compro regularmente uma bebida na rua e nunca fiquei doente com isso. Experimente sucos diferentes. Na Tailândia, misturam-se combinações realmente fantásticas. Não é caro e tem um gosto ótimo!
Acabei de voltar de 7 semanas na Tailândia. Da minha varanda, vejo funcionários do hotel indo para esse carrinho. A primeira coisa que vai para o copo são +/- 3 colheres de sopa de açúcar, então preste atenção no que você compra!!