A água da torneira na Tailândia é realmente boa para a sua pele?

Não, não quero falar sobre a água da torneira (normalmente clorada) em Bangkok, mas sobre a água que você pode bombear ou obter de uma rede de abastecimento de água da aldeia onde você mora, portanto, águas subterrâneas não tratadas ou que tenham apenas tratamento mínimo obtido. Isso em resposta a uma resposta ao Thailandblog de alguns meses atrás, onde era tarde demais para responder.

A resposta afirmava, entre outras coisas, o seguinte:

“Minha esposa obteve recentemente os resultados da água do poço. Teve que ser inspecionado antes do uso. Acontece que a água dela tem um pH de 4.8 (aprovado pelo laboratório de pesquisa tailandês!!??), então é bastante ácida e não é boa para nenhum material metálico, nem para seus azulejos e nem para você.

Você pode verificar você mesmo com tiras de pH e ver o quão ácida é sua água, não custa muito. Então agora temos que considerar trazer esse valor de pH para 7, neutro. Ainda não estou trabalhando nisso, mas estou pensando em um trocador de íons, um filtro cheio de resina. Ainda é necessário instalar alguns filtros, pois nem sempre fica claro. Um filtro RO real seria ótimo, mas custaria mais e o processo de produção também custaria um pouco. Para 1 copo de água, 4 foram jogados fora, bem, vamos dar uma olhada.

Não tenho ideia de como é a água da cidade na Tailândia, já que o pH 4,8 é aprovado. Mas o ácido ataca todos os tipos de materiais, exceto o plástico. Daí todos os tubos de plástico na Tailândia? Também é mais barato, claro.

Usar água ácida pode causar problemas na pele e no cabelo (pode quebrar) com o tempo, mas sim, as pessoas também optam por um peeling químico. Você não precisa mais disso se tomar banho todos os dias. Seria melhor usar torneiras de plástico, mas a água ainda é muito ácida para você.”

Agora, posso tranquilizar o escritor, água com pH 4,8 não faz mal à pele nem ao cabelo, mas na verdade é boa. É claro que isso requer alguma explicação, porque não presumo que o escritor simplesmente aceite isso de mim.

Em primeiro lugar, é claro que não é tão estranho pensar que o ácido seria prejudicial à pele, porque a água da torneira holandesa é ligeiramente alcalina, com um pH geralmente próximo de 8. Além disso, o seu sangue com um pH de 7,4 também não é ácido, mas ligeiramente alcalino. Além disso, sabe-se que seus dentes são afetados pelo ácido láctico formado por bactérias e frutas e pelo ácido fosfórico dos refrigerantes. Seus olhos também preferem não entrar em contato com ácido; seu fluido lacrimal tem um pH de aproximadamente 7,4. Mas sua pele? Quer ser ligeiramente ácido e felizmente é assim se a pele não entra em contacto com água alcalina da torneira com demasiada frequência.

A água da torneira holandesa não é “natural”, mas passa por muitos tratamentos e o pH também é aumentado artificialmente para um nível relativamente elevado porque, caso contrário, o chumbo, o cobre e outros metais se dissolveriam e poderiam representar um perigo para a saúde pública. Definitivamente não é alcalino para poupar sua pele.

Mas porque é que (a superfície da) pele não tratada tem um pH médio de 4,7? Depois de lavar com água da torneira levemente alcalina (holandesa), sua pele tem um pH próximo de 6. Mas o suor que vai para sua pele - mesmo que você não sue visivelmente - tem um pH de 5 a 6 e contém lactato de amônio. E esse lactato de amônio provoca uma queda acentuada no pH, às vezes até 4, porque se divide em amônia e ácido láctico na pele. A amônia volatiliza, mas o ácido láctico permanece na pele e causa a queda desejada do pH. Desejável, porque essa pele ácida geralmente está em condições melhores e mais saudáveis ​​do que a pele menos ácida.

Isto é especialmente evidente em pessoas que sofrem de eczema. O pH da pele destas pessoas é, em média, um pouco mais elevado do que o das pessoas sem eczema e a pele afectada, em particular, tem um pH elevado. E esse pH mais elevado é ideal para Staphylococcus aureus (o pH ideal para esta bactéria “comedora de carne” é 6-7), o que ocorre em 90% dos casos em pacientes com eczema (e apenas 5% em outros). Um pH elevado da pele dá ao Staphylococcus aureus a oportunidade de colonizar a pele e, se a pele estiver danificada, causa uma infecção e, o que é pior, as bactérias acabam nas camadas mais profundas da pele, onde o pH é naturalmente 6-7. Uma vez lá, é virtualmente impossível eliminar a bactéria: eczema!

Um pH baixo da pele tem uma segunda vantagem, nomeadamente que a bactéria Staphylococcus epidermidis que ocorre naturalmente, que ocorre naturalmente na pele e é inofensiva em circunstâncias normais, tem condições de vida favoráveis. Esta bactéria é ainda capaz de criar o seu próprio sistema ácido, convertendo, entre outras coisas, o glicerol encontrado na pele em ácido. Felizmente, o S. epidermidis ajuda nosso corpo a se defender contra o S. aureus. S. epidermidis ainda tem uma arma secreta para isso: a serina protease Esp. Esta é uma enzima que pode inibir o crescimento de S. aureus. É claro que existem muitos outros fatores que desempenham um papel no eczema, mas isso não é relevante para esta história.

O eczema será mais comum nos Países Baixos do que na Tailândia porque a água da torneira nos Países Baixos é alcalina e porque as pessoas suam menos do que na Tailândia. Felizmente, a maioria das pessoas na Holanda não tem problemas, mas isso ocorre porque, na maioria dos casos, o pH da pele volta a ser inferior a 5 algumas horas após o banho. No entanto, há pessoas azaradas que às vezes precisam de até 48 horas para fazer isso e, se tomarem banho todos os dias, o pH da pele nunca cai abaixo de 5.

Mas como é que a água (bombeada) na Tailândia se torna tão ácida? No entanto, nem todas as águas subterrâneas da Tailândia são ácidas porque isso depende da composição da água da chuva e também da composição do solo. E também a quantidade de sol.

A chuva está “saturada” com dióxido de carbono (em equilíbrio com o dióxido de carbono na atmosfera) e, portanto, normalmente tem um valor de 5,6. Tão ligeiramente ácido. Em um ambiente industrializado ou com muito tráfego, os óxidos de nitrogênio e os óxidos de enxofre também podem se dissolver na chuva. E esses óxidos formam ácido nítrico e ácido sulfúrico na gota de chuva. Temos então a chuva ácida que eles tanto temiam na Holanda há 50 anos. Com razão, com medo, mas é claro também um tanto exagerado (previsões de florestas morrendo, etc.). O pH daquela chuva foi, portanto, muito inferior ao valor natural de 5,6.

Na Tailândia, o pH da água da chuva cairá localmente abaixo de 5, mas não estou ciente de que isso cause problemas na natureza (na China, por exemplo, a situação é um pouco diferente). Uma vez na Terra, o pH pode cair ainda mais se, por exemplo, se formarem ácidos orgânicos devido à decomposição de material orgânico. Mas se o carbonato de cálcio estiver presente no solo, forma-se bicarbonato de cálcio e esta reação tem um efeito neutralizante. E a luz solar? A luz solar garante que o dióxido de carbono nas águas superficiais seja capturado pelas algas, o que pode aumentar o pH. Na Holanda, com os seus longos dias de verão, o pH das águas superficiais pode subir até às 10h em casos excepcionais. Provavelmente isso não acontecerá na Tailândia devido aos dias mais curtos. No entanto, é claro que as águas subterrâneas, também na Tailândia, podem ser ácidas e alcalinas.

No caso descrito, o pH da água bombeada era de 4,8 e, portanto, contém mais do que apenas dióxido de carbono. Aposto em ácidos orgânicos. E isso pode indicar que a água é bombeada de uma profundidade relativamente rasa e que também pode conter as bactérias necessárias. Na verdade, é necessária uma extensa pesquisa sobre a composição química e bacteriológica, mas os seus olhos (cor, turvação), nariz e papilas gustativas também lhe dirão algo. Minha esposa apenas bebe nossa água bombeada, mas ela vem de uma profundidade de 30 metros, onde também existe uma camada impermeável à água de aproximadamente 10 metros. Isso indica que a água passou por uma longa jornada. Nossa água é neutra e clara. Eu pessoalmente não correria o risco.

Uma história diferente se aplica ao seu cabelo, mas mesmo assim um pH inferior a 6 é bom porque a camada da cutícula se fecha. Você obterá um cabelo mais liso e brilhante, que praticamente não retém sujeira. Na verdade, você não precisa mais de um condicionador (ácido). Infelizmente, na Holanda isso acontece.

E suas torneiras? Isso também não será tão ruim.