Den 29. april var det endelig tid, fra den datoen har Thailand en offisiell nederlandsk importør av nederlandsk sild. Dutch Fish av Pim Co. Ltd., mottok 400 kg fra Nederland den dagen.
De som solgte sild for dette trenger derfor ikke lenger være avhengig av venner som av uvitenhet, men velmente, tar med seg dette fra Nederland for dem med fare for at fisken ikke lenger er smakfull og kan gjøre deg syk enda verre.
I mellomtiden har flere tusen fisk funnet strupen på entusiasten. Forespørsler legges til hver dag, det er dagens snakk med mange nederlendere i Thailand.
Sild i Hua Hin
Dette har selvfølgelig også kommet til våre tyske venner som nå også har sin adresse i Hua Hin på Maya's Bistro på Soi 80, i etterkant av 'Say Cheese', et nederlandsk gjestehus/restaurant på Soi 74 i Hua Hin.
Sild i Cha-am
Mer nord i badebyen Cha-am ligger det velkjente supermarkedet 'OKAY', en adresse kjent for sine mange nederlandske produkter på Narathip Road, også tilgjengelig for sild.
Sild i Chiang Mai
Mye lenger nord i Chiang Mai har vår venn Dirk fra 'Dutch Snacks' allerede gledet mange mennesker med flere hundre sild.
Sild i Pattaya
Etter en tid, etter vanskeligheter med transport til Pattaya, ser det ut til at sildebomben har sprengt. Ønsket om delikatessen var så stort at folket der til og med sendte en taxi til Hua Hin for å hente et parti.
Denne uken kom det en privatperson med egen bil, som selvfølgelig måtte frakte sølvet fra havet. En dag senere måtte vi sende 2x. På grunn av den lave gullprisen kjøpte jeg noe fint av inntektene fra det sjøsølvet til mine ansatte som nå og da klokken 4.00:XNUMX om morgenen jobber for kundene.
Damene takker Colin for dette, som har tatt dette med til Pattaya, jeg regner også med når tiden kommer når jeg selv må besøke Pattaya, står det en statue foran denne mannen.
Sild i Isan
Videre har vi nå kommet i kontakt med en som har hatt et distribusjonssenter for eksklusive produkter fra Europa i lang tid. Han er også interessert i å markedsføre produktet vårt videre mot øst og nord, for eksempel til Udon Thani og Ubon Ratachima, for ikke å snakke om Korat og Bangkok. Også der ser folk alltid frem til nyhetene på www.thailandblog.nl
Nederlandsk ny sild: vent litt til
Det har vært en spennende uke for oss og uken som kommer blir enda mer spennende. Til vår store skuffelse ser det ut til at den nye nederlandske versjonen ennå ikke har ønsket kvalitet foreløpig. Det er ikke bare trist for oss, men det er et naturlig produkt. På grunn av den lave temperaturen på sjøvannet i fiskeområdet utvikler ikke maten (algene) seg tilstrekkelig, noe som gjør at fettinnholdet som en smakfull sild trenger ennå ikke er tilstrekkelig. Så snart det er gode nyheter, vil jeg sende dem over så raskt som mulig.
Det ville vært en katastrofe hvis jeg måtte gå glipp av frokosten min med Clupea haargus fordi det ser ut som det begynner å bli lavt i fryseren her også.
Hvor i Pattaya å kjøpe sild.
Jeg er veldig nysgjerrig på hvordan sildene vil smake med en Singa på siden
Høres deilig ut.
Nederlandsk pris ???
Spennende vi venter
Ruud
Hos Enjoy Andre kan du ganske enkelt betale med Thai Baht fordi de har en Thai pris.
Andre er fra Belgia og har nederlandsk sild.
Folk i Belgia ser også frem til Hollandse Nieuwe.
http://www.hln.be/hln/nl/943/Consument/article/detail/1642365/2013/05/29/Hollandse-maatjes-2-weken-later-door-slecht-weer.dhtml
Og vi får fortsatt ikke noe klart svar på hvor vi kan kjøpe og/eller spise silden i Pattaya. Eller har sildetilførselen stoppet allerede?
Alt vel og bra, men gi meg en adresse i Pattaya hvor jeg kan få tak i den salte silden, prisen er senere bekymringsfull, fortell meg hvor.
Hilsen Hans-ajax
På 70-årsdagen min kjøpte jeg en bøtte gjennom Rienus, fikk den perfekt rengjort og gjestene mine koste seg, for en overraskelse og alt for 3500 bad
Piet Veenstra og kona Phai solgte dem.
Han kan fortsatt ha det.
Nyt Andrew's restaurant.
144/33 mnd 10 soi 6
Thapraya veien ikke-prue
Banlamung
Ønsker å ta vare på utdelingen.
Det er også mulig at Hoek van Holland og Tuliphouse også har dem.
For en privatperson blir forsendelsen for dyr dersom leveransen er under 100 stk.
Informasjon kl [e-postbeskyttet]
Den bestilte silden kommer vanligvis rundt kl 14.
Moderator: Kommentarer uten store bokstaver og punktum på slutten av en setning vil ikke bli lagt ut.
På hjørnet av South Pattaya Rd og Second Rd, hvis du tar en Baht-taxi til Jomthien 10 Baht, som vet hvor Enjoy Andre er, og stopper foran døren hans, må du krysse kjørefeltet.
Phai har solgt ut sildene! kvaliteten på den var ok.
Men om privat sild selges billigere enn vår kostpris, er moroa fort over.
Salgsprisen på 150 baht er rimelig med tanke på arbeid og transport/importkostnader,
men når de tilbys for 139 baht på nederlandske kafeer ???,
La oss håpe at den nye får litt mer fett på beina og nyt.
Forblir en delikatesse og snart kommer de 16. land et bekjentskap med forhåpentligvis flotte nye fra fiskehandleren.
Tips for transport; la fiskehandleren din vakuumforsegle silden og fra kjøling mellom kjøleelementer i en skumboks, spør på flyet om de er tillatt i kjølerommet der, så får du de av god kvalitet her i Thailand, nx feil med det
Ta den ut av posen 10 minutter før inntak og nyt!
Formelt sett har du ikke lov til å bare eksportere eller importere mat. Du plikter å melde fra til tollen. Hvis du ikke gjør det, og tollvesenet i Bangkok sjekker deg, har du mistet det, og du kan få en bot.
Absolutt sant med for eksempel shag for sigaretten din, hvis du overskrider det maksimalt tillatte antallet pakker; stor bot + ting konfiskert.
Tips ; være sikker på å ta med et normalt beløp og med en sjekk? melde muntert at det er for festfarang som skal gifte seg med thai; lyktes så langt, men ikke kom inn med bøtter med sild og XNUMX Kg mat.
Dutch Fish By Pim planlegger å bygge en tradisjon i Pattaya som en respekt for de mange sildespisere der.
I motsetning til NL. der den første bøtta med ny sild auksjoneres for veldedighet, vil vi ha den siste bøtta auksjonert i Pattaya..
Stedet hvor dette skal skje er fortsatt ukjent, men en privatperson er velkommen dersom ingen er imot.
Kvaliteten er utmerket og vil vare til august 2014.
Opprinnelig var intensjonen å gjøre dette 4. juni, men som alle vet håper de å auksjonere den første bøtta i NL den 19..
Det vil da ta noen dager før den nye er her .
Den fra NL. du må være heldig med hvem den ble kjøpt fra og hvordan den ble fraktet av noen som ikke har kjennskap til den.
Derfor har vi satt opp dette her.
Den 18. prøver vi å kunne auksjonere den siste bøtten den dagen i Pattaya.
Den heldige kan da bestemme hvor inntektene går.
For eksempel vil det gjøre Pattaya godt å gå til et hjem hvor jenter blir reddet fra prostitusjon.
Vennligst gi meg en adresse, er det så vanskelig, jeg skal ordne hvordan jeg kommer dit, jeg leter ikke etter det, men en adresse i Pattaya ville vært fint.
Hilsen Hans-ajax.
Hans N.
Du vet e-postadressen min.
Bare bestill så sender jeg dem, vi kan ikke gjøre det bedre.
Moderator: kommentaren din er utenfor tema.
Som jeg leste stormer det allerede og da er ikke thaien ferdig med den, for de er også glad i den når de kjenner smaken.
Det er forøvrig ikke noe galt med den "gamle" nye, for jeg renset 450 i dag og av veldig god kvalitet, selv om den nye alltid byr på mer.
Enjoy Andre Restaurant vil helt sikkert ha dem tilbake på søndag på ettermiddagen.
Adressen er angitt over Hans Ajax .
Freddy har allerede gitt beskrivelsen hvordan du kommer dit.
Nyt måltidet .