रुम मिट - थाई मिठाई
आज कुनै मुख्य पाठ्यक्रम तर मिठाई छैन। मीठो दाँत भएकाहरूका लागि: Ruam Mit (รวมมิตร)। रुआम मिट एक लोकप्रिय थाई मिठाई हो जुन विभिन्न सामग्रीहरू जस्तै नरिवलको दूध, चिनी, ट्यापियोका मोती, मकै, कमल जरा, मीठो आलु, सिमी र ज्याकफ्रूटले बनाइन्छ।
चा मोंगकुट (पिठो, नरिवलको दूध र चिनीको मिठाई)
यस पटक एक प्रसिद्ध मिठाई: चा मोंगकुट (จ่ามงกุฎ), जुन नौ परम्परागत थाई मिठाई मध्ये एकको नाम हो।
आज एक थाई मिठाई जुन सामान्यतया भियतनाममा नाश्ताको लागि खाइन्छ: टाँसिने चामल (ข้าวเหนียวถั่วดำ) संग कालो बीन्स।
खानोम मो काइङ (मीठो नरिवलको हलवा) नुस्खाको साथ
आज एक स्वादिष्ट मिठाई र यस लेखको लेखकको मनपर्ने मध्ये एक: खानोम मो काइङ, शाही इतिहासको साथ मीठो नरिवलको हलवा।
खाओ टम मड (केरासँग बाफमा टाँसिएको चामल)
आज हामी खाओ टम मडमा ध्यान केन्द्रित गर्छौं, एक थाई मिठाई जुन खाजाको रूपमा पनि खाइन्छ, विशेष गरी विशेष अवसरहरूमा।
थाई मिठाई: चिपचिपा चामलको साथ आम (भिडियो)
एक लोकप्रिय थाई मिठाई वा मीठो खाजा भनेको 'म्याङ्गो एण्ड स्टिकी राइस' वा स्टिकी राइससहितको आम हो। यद्यपि यो परिकार बनाउन धेरै सरल देखिन्छ, यो होइन। विशेष गरी चिल्लो भात बनाउन धेरै काम छ।
थाप्तिम क्रोप, थाइल्याण्डको विश्व प्रसिद्ध मिठाई
जब तपाइँ स्वादिष्ट थाई मिठाईको बारेमा सोच्नुहुन्छ, टाँसिएको चावलको साथ आम दिमागमा आउने पहिलो कुरा हुन सक्छ। तैपनि, तपाईंले थाप्तिम फसल पनि प्रयोग गर्नुपर्दछ (थाई: ทับทิม กรอบ, जसको अर्थ 'क्रन्ची माणिक' जस्तै केहि हो)।
थाइल्याण्डमा मिठाईहरू
थाई मिठाईहरूको लामो इतिहास छ, जुन - साहित्यमा - 14 औं शताब्दीमा सुखोथाई अवधिमा फर्किन्छ र सायद 18 औं शताब्दी सम्म आयुथया अवधिमा अझ लोकप्रिय भयो। कथा यस्तो छ कि एक विदेशी महिलाले थाइल्याण्डमा धेरै विदेशी मिठाईहरू प्रस्तुत गरे।
थाइल्याण्ड मा केले
केराहरू सबै आकार, आकार र रंगहरूमा थाइल्याण्डमा वर्षैभर उपलब्ध छन्। निस्सन्देह त्यहाँ सामान्य घुमाउरो केरा छ, जसलाई हामी जान्दछौं, तर थाई केरा गोलाकार वा सानो "क्लुई खाई ताओ" (कछुवाको अण्डा केरा), अचम्मको सुगन्धित "क्लुई लेब मुए नाङ्ग" र धेरै विदेशी किस्महरू पनि हुन सक्छ। ।
तपाईं थाई खानाको बारेमा कुरा गर्न रोक्न सक्नुहुन्न। केराको पातमा बेरिएको खाओ टम, लाओटियन र थाई भातको मिठाई जस्ता स्वादका कोपिलाहरू मन पराउने परिकार हरेक पटक देख्छु।
थाइल्याण्डमा कहिलेकाहीं मसालेदार खाना पछि, एक मीठो मिठाई स्वादिष्ट हुन सक्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई सडक स्टलहरू, पसलहरू र ठूला सुपरमार्केटहरूमा देख्नुहुन्छ।
Thong yip (अण्डाको पहेँलोमा आधारित मिठाई)
थाई व्यञ्जनमा विभिन्न प्रकारका विदेशी व्यञ्जनहरू छन् जसले तपाइँको स्वाद कलहरू रोमाञ्चक बनाउँदछ। यी रमाईलोहरू मध्ये केही क्षेत्रहरूमा फेला पार्न सकिन्छ। आज Thong yip वा Thong योट एक धेरै मीठो मिठाई हो।
ChikaLicious: वाह कारक संग डेसर्ट
नन्तावन र समिताको सपना थियो: बैंककमा चिकालिसियस डेजर्ट बारको शाखा खोल्ने। उनीहरु सफल भए । बैशाखमा व्यापार खुल्यो