के हाइपरमार्केटहरू, बिग सी जस्ता, पुरानो सरकारी स्टक चामल बेच्छन् जुन फस्फिन ग्यासको साथ अत्यधिक उपचार गरिएको छ?
सामाजिक सञ्जालमा उपभोक्तालाई पुरानो चामल नकिन्ने चेतावनी दिइएको छ । यो सामान्यतया एक सुस्त रङ द्वारा पहिचान गर्न सकिन्छ, फ्लेक्स र धुलो समावेश गर्दछ र मोल्डी गन्ध गर्दछ। यो चामल स्वास्थ्यका लागि हानिकारक हुनुका साथै क्यान्सरको जोखिम पनि बढाउँछ ।
तर अधिकारीहरू र चामल व्यापारीहरूले यी प्रतिवेदनहरूलाई दन्त्यकथाहरूको दायरालाई बुझाउँछन्। सरकारले किनेको चामलमा वर्षमा दुई पटक मापदण्डभन्दा बढी फोस्फिन ग्यास, एफएओले सिफारिस गरेको कीटनाशक ग्यास प्रशोधन गरिँदैन । अत्यधिक उपचार गरिएको चामल खाएपछि मुसा मरेको खबर असत्य हो। न त मान्छे मरेका छन् ।
विदेशी व्यापार विभागका महानिर्देशक प्रणि सिरिफाण्डका अनुसार उपभोक्ता आत्तिनु हुँदैन । ओभरट्रीटमेन्ट असम्भव छ किनभने यसले लागत बढाउँछ। सरकारलाई बढ्दै गएको स्टक बेच्न कठिन बनाउने उद्देश्यले सन्देश पठाइएको बताइएको छ ।
थाई राइस प्याकर्स एसोसिएसनका अध्यक्ष सोमकियाट मक्कायथर्नले पनि अफवाहहरूलाई खारेज गरे। प्याक गरिएको चामलमा कुनै पनि एन्टी फङ्गल रसायन मिसाइदैन। यो आवश्यक छैन किनभने प्याकेज गरिएको चामल माटो र सफा हुन्छ र 12 देखि 14 प्रतिशतको आर्द्रता हुन्छ।
थाई रिटेलर्स एसोसिएसनले हिजो एक विज्ञप्ति जारी गर्दै सबै सदस्य स्टोरहरूले आफ्ना प्याकेजिङ कम्पनीहरूलाई सावधानीपूर्वक छनौट गरेको पुष्टि गरेको छ। छनोट प्रक्रियाले अन्तर्राष्ट्रिय आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।
बिग सी सुपरसेन्टर पीएलसीका निर्देशक कुडतारा नागविरोज भन्छिन्, बिग सीले चामल बिक्री गर्दा केही गलत छैन। 'हामी नियमित रूपमा हाम्रा चामल आपूर्तिकर्ताहरूको भण्डारण, प्याकेजिङ प्रक्रिया र खाद्य सुरक्षाको निरीक्षण र प्रमाणीकरण गर्छौं।'
(स्रोत: बैंकक पोस्ट, जुन १६, २०१४)
थाइल्याण्ड एक महत्त्वपूर्ण निर्यात देश हो र विश्वमा उच्च सम्मानित छ, त्यसैले मानिसहरू चामलमा छेडछाड गर्न सावधान हुनेछन्, यसले थाइल्याण्डमा चामल निर्यातमा ठूलो परिणाम ल्याउनेछ।
नेदरल्याण्डमा चिन्ता लिनु आवश्यक छैन, यहाँ डच खाद्य र उपभोक्ता उत्पादन सुरक्षा प्राधिकरणले चामल (तरकारीहरू सहित) लाई कडाईका साथ मापन गर्दछ कि तिनीहरूमा विषाक्त पदार्थ वा फंगाईको उच्च सांद्रता छ कि छैन भनेर हेर्नको लागि उपभोक्तालाई हानिकारक हुनेछ।