"तिम्रो निधारको पसिनाले रोटी खानेछौ"

तिम्रो निधारको पसिनामा तिमीले रोटी खानेछौ। त्यो नेदरल्यान्डमा साँचो थियो र अझै पनि थाइल्याण्डमा धेरै मानिसहरूको लागि सत्य छ। चाहे यो रोटीको बारेमा होइन, तर भातको बारेमा हो।

मैले यो आफैं अनुभव गरें किनभने मेरी श्रीमती पहिलो पटक धान उब्जाउन चाहन्थिन् र पक्कै पनि मैले मेरो असल इच्छा देखाउनु परेको थियो। मैले सकेसम्म अरुलाई झुकाउने काम छोडेर दुई घन्टा निस्किएँ। तिनीहरूको अनुभवको बावजुद, अरूहरू पनि ढाड दुखाइबाट पीडित थिए, त्यसैले मलाई अलिकति दोषी महसुस भयो। मेरी श्रीमतीले यसलाई चार घण्टा बनाइन्। नराम्रो पनि होइन ।

सँगैको तस्बिरमा देख्न सकिन्छ, हामी रोपणको लागि तयारी गर्दैछौं। अल्छी किसानहरू एक्लै छर्छन्, तर हामी - थाइल्याण्डका धेरै किसानहरू जस्तै - रोपेको ३० दिनपछि धानका जवान बिरुवाहरू जमिनबाट हटाएर खाली माटोमा अर्को ठाउँमा रोप्छौं। यसले धानलाई झारपातमा एक महिनाको सुरुआत दिन्छ, जसको अर्थ उत्पादन बढी हुन्छ र तपाईंले झार मार्ने औषधि प्रयोग गर्नुपर्दैन। यसबाहेक, यदि धान खेतमा बाढी आयो भने, थोरै झार बिरुवाहरू जसरी पनि बाँच्नेछन्। सबै ठीकठाक भयो भने करिब तीन महिनामा फसल काट्ने आशा राखेका छौं । सौभाग्यवश, धेरै सर्पहरू र कुकुरहरूले पनि आफ्नो कर्तव्य पूरा गर्नका लागि हामीलाई मुसाहरूसँग धेरै समस्या छैन: बस हल्लाउनुहोस् र रगतविहीन लडाईमा मामिला चाँडै टुङ्गियो।

तस्विरमा देख्न सकिन्छ, हाम्रो धान खेतमा बाढी आएको छ। सामान्यतया, उबोनमा जुनमा 240 मिमी वर्षा हुन्छ, तर यस पटक गत 30 दिनमा 66 मिमीमा सीमित थियो। त्यसैले हामीले हाम्रो माछा पोखरीबाट पानी पम्प गरेर जमिनमा बाढी ल्याउनु परेको थियो, तर हामीसँग धेरै जमिन नभएको कारणले कुनै समस्या छैन र हामीले मल प्रयोग गर्नुपर्दैन किनभने माछाको पानीमा पर्याप्त पोषक तत्वहरू छन्। तर त्यो पानीमा पोषक तत्व मात्र होइन, जुप्ल्याङ्क्टन र पानीको पिसाब, लामखुट्टेको लार्भाको लागि खाना पनि हुन्छ। तर त्यो समस्या समाधान गर्न हामीले माछा राख्यौं।

दुर्भाग्यवश, मुक्दहनका हाम्रा भाइसँग पानीको जलाशयको भाग्य छैन र उनले गत महिना पानी नभएको संकेत गरे। यद्यपि यो सायद अलि बढाइचढाइ भएको छ - मुकदहनमा सामान्यतया जुनमा 233 मिमी वर्षा हुन्छ - दोस्रो तस्बिरलाई हेर्दा - हाम्रो भाइले पठाएको - यो साँच्चै सुख्खा देखिन्छ। बीउ बढेर सामान्य बिरुवा बनेको छ, तर माटो सुक्खा र कडा देखिन्छ र यो जराको लम्बाइबाट स्पष्ट देखिन्छ। हाम्रा जराहरू करिब १० सेन्टिमिटर लामो हुन्छन्, तर हाम्रो भाउजूका जराहरू थोरै सेन्टिमिटर मात्र हुन्छन् किनभने तिनीहरू जमिनबाट बाहिर निकाल्दा भाँचिन्छन्। यसले निस्सन्देह तिनीहरूलाई जमिनबाट बाहिर निकाल्न थप गाह्रो बनाउँछ। र हामीले धानको बिरुवा रोप्दा माटोमा धकेल्न सक्थ्यौं, मुक्दहानमा तिनीहरूले पहिले प्रत्येक बिरुवाको लागि लठ्ठीले जमिनमा प्वाल बनाउनुपर्थ्यो। अतिरिक्त काम र भारी पनि र यदि पानी छिट्टै परेन भने, सबै काम व्यर्थ हुनेछ र तिनीहरूले फेरि रोप्न सम्भव बनाउने भारी वर्षाको लागि पर्खनु पर्छ।

रोप्नु अघि, जवान धानको बिरुवालाई पहिले गुच्छामा बनाउनु पर्छ। तपाईंले त्यो स्ट्रिङको टुक्राको साथ नगर्नुहोस् किनभने त्यो अनाड़ी छ। होइन, यसका लागि बाँसका स्ट्रिपहरू प्रयोग गरिन्छ, जुन केही धानका बिरुवाहरूलाई गुच्छामा बाँध्न पर्याप्त लचिलो हुन्छ, तर भुइँमा सीधा टाँस्न पर्याप्त बलियो हुन्छ ताकि तपाईं तिनीहरूलाई सजिलै समात्न सक्नुहुन्छ। तर, मुक्दहनमा जमिन निकै कडा थियो र तस्विरमा यस्तो झाडी भुइँमा समतल रहेको देख्न सकिन्छ ।

यहाँ हाम्रो इलाकामा धान किसानलाई पनि निकै समस्या भइरहेको छ । कहिलेकाहीँ बीउ सुकेको हुन्छ र त्यसकारण प्रत्यारोपण गर्नु कुनै विकल्प हुँदैन। र जहाँ अरूले रोप्न सक्ने भाग्यशाली थिए, धानका बोटहरू पनि कमजोर अवस्थामा छन्। छिटो र धेरै वर्षाले राहत प्रदान गर्नुपर्छ।