सुपरमार्केटमा राम्रो थाई खाना: फूड कोर्ट
थाई व्यञ्जनसँग परिचित हुने एउटा राम्रो तरिका भनेको फूड कोर्ट हो, उदाहरणका लागि टेस्कोको। खाना एकरूपता गुणस्तरको, सस्तो र स्वच्छतापूर्वक तयार छ।
सबै पर्यटक भित्र छैनन् थाईल्याण्ड सडकको छेउमा खान चाहानुहुन्छ वा हिम्मत गर्नुहुन्छ। तिनीहरू मसालेदार खाना वा अस्वच्छ अवस्थाबाट डराउँछन्। आफैमा बुझ्न योग्य, किनभने यदि तपाईंसँग मात्र तीन हप्ता छ खाली तपाईं यसको ठूलो भाग शौचालयको कचौरामा बस्न चाहनुहुन्न।
सुरक्षित तरिकामा थाई व्यञ्जनसँग परिचित हुन चाहनेहरूका लागि, तथाकथित फूड कोर्ट राम्रो विकल्प हो। यी रेस्टुरेन्टहरू टेस्को लोटस र बिग सी जस्ता ठूला सुपरमार्केट र डिपार्टमेन्ट स्टोरहरूमा अवस्थित छन्।
फूड कोर्टमा खाना खानुका फाइदाहरू:
- मूल्यहरू अनुकूल छन्, औसतमा लगभग 100 baht प्रति डिश।
- तपाईंले लामो समय पर्खनु पर्दैन।
- त्यहाँ विभिन्न थाई व्यंजनहरूको ठूलो विकल्प छ।
- सीमित पश्चिमी व्यञ्जनहरू पनि कहिलेकाहीं उपलब्ध छन्।
- खाना ताजा र साइट मा तयार छ
- स्वास्थ्य अवस्था राम्रो छ।
मैले सोच्न सक्ने एक मात्र नकारात्मक पक्ष यो हो कि यो अलिकति clunky छ। यो एक ब्यारेक मा एक ठूलो क्यान्टिन जस्तो देखिन्छ। टेबलमा फूलहरू, पृष्ठभूमि संगीत, मुड प्रकाश र सुन्दर वेट्रेसहरू आशा नगर्नुहोस्। तपाईंले आफ्नो खाना आफैं लिनु पर्छ।
R. MITR SRILACHAI / Shutterstock.com
फूड कोर्टमा खाने गाइड
यदि तपाइँ पहिलो पटक फूड कोर्टमा खाना खान जाँदै हुनुहुन्छ भने, यसले अराजक छाप दिन सक्छ। सायद तपाईलाई थाहा छैन यो कसरी काम गर्दछ, त्यसैले छोटो गाइड।
तपाईंले कार्डमार्फत भुक्तानी गर्नुहुन्छ
तपाईं यहाँ नगद भुक्तानी गर्न सक्नुहुन्न। त्यहाँ एक केन्द्रीय बिन्दु छ जहाँ तपाईं प्लास्टिक कार्ड प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ एउटा ब्यालेन्स सेट अप गरिएको छ जसलाई तपाईंले भुक्तानी गर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सामान्यतया दुई व्यक्तिको लागि 300 baht पर्याप्त छ। तपाईंले कार्ड फिर्ता गर्दा प्रयोग नगरिएको ब्यालेन्स फिर्ता पाउनुहुनेछ।
एक छनौट गर्नुहोस्
बिभिन्न बुफेहरू पार गर्नुहोस् र छनौट गर्नुहोस्। अधिकांश स्ट्यान्डहरू सोम ताम वा टम याम जस्ता एक विशेष परिकारमा विशेषज्ञ हुन्छन्। यदि तपाईं डिश धेरै मसालेदार हुन चाहनुहुन्न भने, 'माई पेट' मा सोध्नुहोस्। डिश तयार हुनको लागि केही मिनेट पर्खनुहोस् र त्यसपछि आफ्नो कार्ड मार्फत भुक्तानी गर्नुहोस्।
एउटा टेबल र कटलरी खोज्नुहोस्
आफ्नो ट्रे लिएर टेबलमा हिंड्नुहोस् र आफ्नो कटलरी समात्नुहोस्। तपाईं एक केन्द्रीय स्थान मा कटलरी पाउन सक्नुहुन्छ। तपाईंसँग चपस्टिक, काँटा र चम्मचको छनोट छ। थाइल्याण्डमा चक्कुहरू प्रयोग गर्दैनन्। त्यहाँ उबलते पानी संग एक कन्टेनर पनि छ। तपाईंले आफ्नो कटलरीलाई केही समयको लागि त्यहाँ झुण्ड्याउनु पर्छ ताकि यो सफा होस्।
पेयहरू
केही फूड कोर्टहरूमा पानी निःशुल्क उपलब्ध छ। अन्यथा, यो पक्कै पनि बिक्रीको लागि हो, त्यस्तै अन्य पेयहरू, जस्तै सफ्ट ड्रिंकहरू। तपाईं कार्ड द्वारा पनि भुक्तानी गर्न सक्नुहुन्छ।
सुझाव
धेरै अवस्थामा तपाईले 10 baht अतिरिक्तको लागि 'विशेष' प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको डिशमा ठूलो भाग र अधिक मासु वा माछा। यो सिफारिस गरिएको छ किनभने 10 baht को लागी तपाईले वास्तवमा धेरै धेरै पाउनुहुन्छ।
डिनर पछि आफ्नो ब्यालेन्स कार्ड फिर्ता गर्न नबिर्सनुहोस्।
तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!
वास्तवमा, बिग सी, टेस्को लोटसको फूड कोर्टमा खाना राम्रो र सस्तो छ। तर, त्यहाँ मार्च छ। कहिलेकाहीँ थाई भाषामा स्जुलोट भनिने स्वाद बढाउने अजिनोमोटोसँग मानिसहरू धेरै उदार हुन्छन्। नेदरल्यान्डमा, यो विभिन्न चिनियाँ रेस्टुरेन्टहरूमा हुने गर्दथ्यो र यसलाई चिनियाँ रेस्टुरेन्ट सिन्ड्रोम भनिन्थ्यो। धेरै मानिसहरू यसलाई सहन सक्दैनन्, टाउको दुख्ने, पखाला वा रक्तचाप बढ्छ।
मलाई सधैं सिकाइएको छ कि त्यो सामानको एक चुटकी पर्याप्त भन्दा बढी छ।
यस बीचमा मलाई थाहा छ कि म कुन स्ट्यान्डमा किन्न सक्छु वा सक्दिन।
हो, कस्तो डरलाग्दो उत्पादन, तर एशियामा यसलाई भेट्न असम्भव देखिन्छ।
PHONG SHU RODT उत्पादन (MSG), vetsin वा केवल मोनोसोडियम ग्लुटामेट हो। यदि तपाईंले गम्भीरताका साथ "phong shu rodt mai" भन्नुभयो र खानालाई औंल्याउनुभयो भने, तपाईंले सामान्यतया इमानदार जवाफ पाउनुहुनेछ। सौभाग्यवश, तपाईंले यो खान नचाहने धेरै एशियालीहरू पनि देख्नुहुन्छ। यदि यो खानामा छ र तिनीहरूले यसलाई यसमा राख्छन् भने, यो सधैं "nid noi" हो 🙂
छोटकरीमा, MSG ले तपाईंलाई अस्वस्थ जीवनशैलीमा पठाउँछ र तपाईंको स्नायु प्रणालीलाई असर गर्छ। यो मुख्यतया अतिरिक्त थप्ने बारे हो किनभने यो चीज, च्याउ र स्तन दूधमा पनि हुन्छ। अझ संक्षेपमा: मानिसहरू स्वाभाविक रूपमा तपाईंलाई उत्पादनको अधिक र अधिक प्रयोग गर्न र त्यो विशेष स्वादिष्टतामा पैसा खर्च गर्न चाहन्छन्।
त्यसैले E620/627 मा ध्यान दिनुहोस्।
टेस्कोमा, ताजा कुखुराको अतिरिक्त, अब मैले राम्रो जीवन र एन्टिबायोटिक्स बिना कुखुरा पनि देखेको छु, जसले स्वास्थ्यलाई पनि किलोग्राम ब्याङ्गरको तुलनामा फरक पार्छ।
माथि उल्लिखित साइड इफेक्टहरू प्रमाणित गर्ने कुनै वैज्ञानिक अध्ययन छैन।
उल्टो!
म थाई खाना पकाउन प्रयोग हुने चिनी र नुनको मात्राको बारेमा चिन्तित हुनेछु, कीटनाशक, एन्टिबायोटिक र फर्मालिनको उल्लेख नगर्नु!
जसले मलाई फुड कोर्टमा नियमित रूपमा फेला पार्न सक्ने तथ्यलाई परिवर्तन गर्दैन।
स्वादिष्ट र दयालु अभिवादन!
तपाईं संग पूर्ण सहमत। म अहिले थाइल्याण्डमा छु र लगभग दैनिक फुड कोर्टमा खाजाको आनन्द लिन्छु। हामी अर्को ठाउँमा खाना खानेछौं।
त्यहाँ नियमित रूपमा पनि फेला पार्न सकिन्छ, यो छिटो, सजिलो र सस्तो छ, द्रुत खाजाको लागि यो भन्दा बढी छैन।
तपाईलाई के अर्डर गर्न चाहनुहुन्छ भन्ने कुरा थाहा छैन भने सधैं उपयोगी छ, त्यसैले तपाईले धेरै काउन्टरहरू मध्ये एउटामा फोटो वा प्लास्टिकको नक्कली नमूना डिशबाट तपाईलाई मनपर्ने डिश देखाउनुहुन्छ।
बेफाइदा तर हास्यास्पद पनि छ कि यो अक्सर धेरै हल्ला हुन सक्छ, स्काईट्रेन स्टेशन अन नट मा TescoLotus मा फूड कोर्ट को बारे मा सोच्नुहोस्।
स्काईट्रेन भित्र र बाहिर हिड्ने यात्रुहरू, २ वटा वाइडस्क्रिन टेलिभिजन स्क्रिनहरू २ फरक च्यानलहरूमा एक अर्काको नजिक झुण्डिएको भोल्युम नबको साथ धेरै चर्कोमा सेट गरिएको छ र नजिकै युवाहरूका लागि कोलाहलपूर्ण भिडियो गेमहरू भएका स्लट मेसिनहरू, साथै एक चर्को स्वरमा मौखिक बोल्न जारी राख्ने कसैलाई अलि अगाडि। माइक्रोफोनले नयाँ लेखको प्रचार गरिरहेको छ।
एक कैकोफोनी जसले थाईहरूलाई चिन्ता गर्दैन किनभने तिनीहरूले खाना खाँदा उनीहरूलाई कुनै कुराले विचलित हुन दिँदैन। 😉
हो, यो धेरै पटक गरियो र मैले भन्नु पर्छ कि यो राम्रो खाना पनि हो र वास्तवमा एकदम आरामदायक छ जब तपाईं ठूलो थाई परिवारको बीचमा हुनुहुन्छ।
त्यो MSG (ajinomoto, fetsin?, pong churot) खाना पकाउने भाँडोको छेउमा साना कन्टेनरहरूमा छ र यदि तपाईंले त्यो सेतो सामानलाई औंल्याउनुभयो र आफ्नो टाउको हल्लाउनु भयो भने, तिनीहरूले त्यसलाई ध्यानमा लिनेछन्। म त्यो सामान र नुन र चिनीलाई अस्वीकार गर्न पर्याप्त थाई बोल्छु। MSG बाट मेरो पेटमा आगो लागेको छ... म एलर्जी भएका मानिसहरूलाई चिन्छु।
खानाको गुणस्तर उत्कृष्ट छ। तपाईले ठूला शहरहरूमा क्रेडिट कार्डको साथ भुक्तान गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईले मबाट कागजी कुपनहरू मात्र किन्नुहुन्छ र तपाईले तिनीहरूलाई फेरि हस्तान्तरण गर्न सक्नुहुन्छ।
लोटस, माक्रो, बिग सी सहितको सपिङ मल्ल बाहिर फूड कोर्टहरू पनि छन्। तपाईंले तिनीहरूलाई ठूला अस्पतालहरू नजिक पनि भेट्टाउनुहुनेछ र अस्पतालहरूले खानाको गुणस्तरमा पाईमा ठूलो औंला राख्छन्। कोही पनि नर्सिङ स्टाफलाई खाजा पछि सामूहिक शौचालय जानको लागि पर्खिरहेका छैनन् ...।
ती फूड कोर्टहरू बाहिर तपाई पर्यटकको रूपमा सुरक्षित रूपमा खान पनि सक्नुहुन्छ यदि तपाइँ कसले खान जाँदैछ भनेर ध्यान दिनुभयो भने। आस्तीनमा स्ट्रिपहरू भएको वर्दीमा मानिसहरू, महँगो सामसोनाइट किन्न सक्ने मानिसहरू, बस्न स्वतन्त्र महसुस गर्छन्। तपाईलाई हुन सक्ने सबैभन्दा नराम्रो कुरा भनेको धेरै मसलादार खाना हो... तपाईले त्यसको लागि यूरो तिर्नु भएको छ...
हो, हप्तामा 1 वा 2 पटक ठूलो C मा किनमेल गर्न जानु राम्रो छ ...... तर पहिले फुड कोर्टमा फुर्सदका साथ घुम्नुहोस् र तपाईंले के खाने र फलफूल शेक गर्ने छनौट गर्नुहोस् र त्यसपछि रमाइलो गर्नुहोस्। यो असहज महसुस गर्ने मानिसहरूले केही हदसम्म रद्द गरेको छ। थप रूपमा, यदि तपाईंलाई मेरो मतलब के हो थाहा छ भने पेट भरी किराना सामानहरू गर्न सस्तो छ।
.
' प्रिय पाठक
साथै सुवर्णभूमि एयरपोर्टमा निकास ८ पछाडिको भुईं फ्लोरमा १ छ
तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्
पिटर याई
हो र धेरै राम्रो छ त्यहाँ प्रवेशद्वारमा कार्टमा सुटकेसहरू छोड्नुहोस् र राम्रोसँग खानको लागि स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस् म एकदम "फ्लाइ सिक" छु सधैं BKK जाने बाहिरी उडानमा खाना छोड्छु तर एक पटक मेरो मोबाइल फोन कार्ड पछि म त्यहाँ डिनरको लागि गएँ। र पार्किङ स्थलबाट ५० मिटरभन्दा कम दूरीमा मेरी श्रीमतीको भाइसँग गाउँ जानुअघि हामी त्यहाँ धेरै व्यावहारिक भेट्यौं।
मलाई लाग्छ केन्द्रीय (Ploenchit) को फूड कोर्ट एक उपचार हो। विभिन्न स्टलहरू, सबै उपलब्ध, उत्कृष्ट गुणस्तर। यसबाहेक, यो सबै, उदाहरण को लागी, लोटस भन्दा अलि चपल देखिन्छ। त्यहाँ एक वाइन बार छ, र मैले मेरो प्याड थाई त्यहाँ ल्याएको छु। रमाइलो गर्न!
सहमत हुनुहोस्, सुशी र अन्य जापानी व्यञ्जनहरू पनि त्यहाँ राम्रो छन्। BKK को प्रत्येक भ्रमण हाम्रो लागि आवश्यक छ।
फूड कोर्टमा जापानी खाना सामान्यतया सामान्य गुणस्तरको हुन्छ। तिनीहरू प्रायः थाई लङ्गकोर्न चामल र धेरै राम्रो जापानी गोल चामल प्रयोग गर्छन्। मैले कात्सुडोन (चामलमा काटिएको सुँगुरको कटलेट) पनि धेरै पटक खाएको छु। एकदम राम्रो स्वाद, तर एक जापानी रेस्टुरेन्ट मा राम्रो र धेरै महँगो छैन।
मलाई लाग्छ कि फूड कोर्टमा सुशी धेरै सानो छ। तर हे, तपाईले तिर्नु भएको गुणस्तर पाउनुहुन्छ। यद्यपि, यदि तपाईं जापानी खानाको लागि बैंककमा आउनुभयो भने, तपाईंले स्वादिष्ट सेट मेनुहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, यदि वास्तवमै महँगो भएमा, 300 वा 400 भाट (यदि तपाईंले स्वादिष्ट अनगी - ग्रिल गरिएको इल खानुभयो भने) लाग्न सक्छ।
नमस्ते Sjaak, Cetral Chidlom, फूड कोर्ट हामी खाजाको लागि मात्र गर्छौं वा वातानुकूलितमा खाजा खान्छौं। जापान धेरै गएको छ र यो कस्तो हुनुपर्छ थाहा छ। तर यो फूड कोर्टमा यसको कदर गर्न सकिन्छ। संयोगवश, अन्यत्र उल्लेख गरिएको फूडल्याण्ड (टूक ला डी) निश्चित रूपमा छिटो वा बजेट काट्नको लागि भ्रमणको लायक छ। थाइल्याण्डमा प्राप्त गर्न धेरै राम्रा चीजहरू छन्, बस यसलाई प्रयास गर्नुहोस्। यदि तपाइँले केहि धेरै विशेष पाउनुभयो भने, तपाइँको टेलिफोन नोटबुकमा थाईमा लेख्नुहोस्, अन्यत्र वा अर्को पटक अर्डर गर्न धेरै सजिलो। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्…। पल
FOODLAND को पनि प्रयास गर्नुहोस्, तपाईंले वास्तवमै गर्नु पर्छ, तपाईंले देख्नुहुनेछ... तपाईं त्यहाँ जाँदै हुनुहुन्छ।
फूड कोर्ट भन्दा थोरै महँगो तर उल्लेखनीय रूपमा स्वादिलो, थप छनौट, र तपाईंलाई सेवा दिइनेछ।
वातावरण पनि एक रेस्टुरेन्ट हो, फुड कोर्ट जस्तो क्यान्टिनको वातावरण होइन।
मूल्यहरू 55 र 220 THB बीचमा छन्, औसत लगभग 100 THB।
Singa बियर 630 cl को लागि तपाईले 95 THB तिर्नुहुन्छ, अन्य बियर र वाइन पनि उपलब्ध छन्।
पिउने पानी (बरफ संग) नि: शुल्क सेवा र रिफिल गरिन्छ। पश्चिमी संगीत पनि सधैं बजिरहेको हुन्छ, नरम स्वरमा होइन। राम्रो वातावरण र खुला किचन, तपाईं काममा शेफहरू देख्न सक्नुहुन्छ, धेरै स्वच्छ!
तिनीहरू पनि तयारीमा धेरै लचिलो छन्, यदि चाहानुहुन्छ भने तपाईंको सुझावहरू नजिकबाट पछ्याउँदै।
दुर्भाग्यवश, तिनीहरू समयको लागि धेरै बारम्बार छैनन्। व्यवस्थापन जापानी रहेको बताइएको छ ।
यदि तपाइँसँग अवसर छ भने, अत्यधिक सिफारिस गरिएको छ।
Foodland 100% थाई हो।
http://www.foodland.co.th/index.php?option=com_content&view=article&id=66&lang=en
यदि तपाइँ बियर चाहनुहुन्छ भने म MUG 50 Baht मा मस्यौदा बियरलाई बरफ चिसो गिलासमा आधा लिटरको लागि सिफारिस गर्दछु। एक कप कफी सहितको पूर्ण ब्रेकफास्ट पनि बिहान ५:३० देखि ९:०० सम्म मात्र ५६ भाट लाग्छ।
हो, फूडल्याण्ड। तपाईं भान्साकोठामा सामेल हुनुभयो र तपाईंले आफ्नो भुटेको अण्डा मुटुको आकारमा पाउनुहुन्छ। म संयोगले एक पटक भित्र गएँ र मलाई लाग्छ कि यो दुखको कुरा हो कि तिनीहरूको नेदरल्याण्डमा शाखा छैन।
हप्तामा कम्तिमा एक पटक फूडल्याण्डमा जानुहोस् ... र तपाईले धेरै सस्तो मूल्यमा धेरै स्वादिष्ट खाना र बियर पाउनुहुनेछ, प्रायः 2 250 baht भन्दा बढी भुक्तान नगरी, केहि असुविधा पाउन गाह्रो छ, तर सिफारिस गरिएको छ
र पूर्णतया महत्वहीन छैन, 24 खुला। तपाईं सम्भवतः स्टोरमा आफ्नै स्टेक प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई कुकद्वारा तयार पार्नुहोस् !!
म पट्टाया क्लांगको फूडल्याण्डमा धेरै समय बिताउँछु।
यसमा धेरै सन्तुष्ट छु।
मैले चियांग माईको टेस्को लोटसमा पनि राम्रो अनुभवहरू पाएँ, थोरै पैसामा राम्रो खाना। धेरै छनोट। त्यसैले प्रयास गर्नुहोस्!
खैर, हामी धेरै वर्षदेखि ठूला पसलहरूमा यसरी खाइरहेका छौं, पटायाको केन्द्र महोत्सवमा पनि।
बैंककको टर्मिनल २१ (असोके) मा एउटा सुपर गुड फूड कोर्ट छ। त्यहाँ एक शाकाहारी पनि छ जसमा व्यंजनहरूको विस्तृत विकल्प छ, अत्यधिक सिफारिस गरिन्छ। मूल्यहरू सब्सिडी गरिएका छन् मलाई लाग्छ किनभने यो केन्द्रीय प्लाजा फूड कोर्टहरू भन्दा सस्तो छ। टर्मिनल 21 मा भाँडाहरू 25-30-35 baht छन्। यो अलि आरामदायी पनि छ र यदि तपाईं झ्यालबाट सिट पाउन सक्नुहुन्छ भने तपाईंसँग राम्रो दृश्य छ। खानाको समयमा धेरै व्यस्त, आजकल लगभग सधैं धेरै व्यस्त छ।
हुवा हिनमा कुनै राम्रो फूड कोर्टहरू छन् भने म वास्तवमै उत्सुक छु। म त्यहाँ बजारमा प्रायः सामान्य खाना पाउँछु र यसलाई हल्का राख्दै छु
बस पढ्नुहोस्, त्यहाँ नामहरू छन् ... Soi 88 मा उत्कृष्ट खाना, फूड कोर्ट जुन साँझ खोलिन्छ।
साँच्चै स्वादिष्ट, सस्तो तर अझै पनि म सडकमा खान्छु। साथै स्वादिष्ट, सस्तो, तपाईं थाईहरू मध्ये हुनुहुन्छ जहाँ तिनीहरू अझै पनि बोलिन्छन् र यो लोटस, बिग सी र अन्य धेरैका यी सबै फूड कोर्टहरू जस्तो कारखाना होइन।
विशेष गरी फूड कोर्टहरू थाई मानिसहरू र केवल केही पश्चिमीहरूले भरिएका छन्। थाईहरू - म, वैसे - त्यहाँ सधैं यसको पूर्ण आनन्द लिन्छु। यो अझै पनि खाजाको लागि राम्रो ठाउँ हो।
थाई खानाको शक्ति यो तथ्यमा निहित छ कि यो ताजा तयार छ र त्यसपछि खपत हुन्छ।
थाई खानाले फूड कोर्टमा जस्तै बुफेलाई उधारो दिदैन। यसलाई चाभिङ भाँडामा तातो राखिन्छ वा माइक्रोवेभमा तताइन्छ। वास्तविक उत्साहीका लागि, यो वास्तवमै खाना पकाइएको र सेवा गर्ने रेस्टुरेन्ट भन्दा धेरै कम स्वादिष्ट छ।
त्यहाँ धेरै फूड कोर्टहरू छन्। हामी फेसन मलको छैठौं तल्लामा प्रयोग गर्न चाहन्छौं। साथै, इन्द्र मलको तेस्रो तल्लामा (लगभग बायोके स्काई होटलको विपरित) तपाईंसँग सस्तो र स्वादिष्ट पनि छ। मलाई आन्द्राको रोग छ त्यसैले म साँच्चै होसियार हुनुपर्छ, तर फूड कोर्टमा म बिना चिन्ता खान्छु!
दुर्भाग्यवश, म बसेको सहरमा (४० हजार+ बासिन्दा भएको) कुनै फूड कोर्ट छैन। म अन्यत्र हुँदा म सधैं यस्तो फूड कोर्टमा जान्छु। स्वच्छ, स्वादिष्ट र एक व्यापक विकल्प।
मलाई फुड कोर्ट नभएको ठाउँ थाहा छैन। Hua Hin मा त्यहाँ केही छन्। बजार गाउँमा दुई (टेस्कोको अगाडि भुईं फ्लोरमा पुरानो र बेसमेन्टमा नयाँ। धेरै छनोट र राम्रो भागहरू।
नयाँ ब्लु पोर्टमा फूड कोर्ट पनि छ, ठूला प्लेट र साना भागहरू सहित धेरै ठूलो र अलि बढी "फ्यान्सी" छैन। छनोट त्यति ठूलो छैन।
जे होस्, मलाई थाहा भएसम्म सबैभन्दा राम्रो फूड कोर्ट Soi 88 मा छ, जुन साँझ खुल्छ... अन्तर्राष्ट्रिय भान्छा, त्यहाँ सबैका लागि केही न केही छ। मेरो मनपर्ने (किनकि म त्यहाँ हरेक महिना एक पटक मात्र जान्छु) स्वादिष्ट समोसे, पालक पनीर, चिकन टिक्का, नान र अन्य धेरै भएको भारतीय कुना हो।
यदि कसैलाई Hua Hin मा कुनै अन्य Foodcourts बारे थाहा छ भने म जान्न चाहन्छु...
मैले भ्रमण गरेको सबैभन्दा खराब फूड कोर्ट कञ्चनबुरीमा छ, पुरानो सपिङ मल, बस स्टेशनबाट टाढा छैन ... तपाईं त्यहाँ साँच्चै निराश हुनुहुन्छ।
अर्कोतर्फ, टेस्कोको फूड कोर्ट फेरि ठीक छ, तर यो केन्द्रबाट अलि पर छ।
सुवर्णभूमि विमानस्थलमा रहेको फुड कोर्ट उचित मूल्यका साथ ठीक छ। केवल धेरै कोलाहल जब त्यहाँ चिनियाँहरूको केही समूहहरू छन् ... त्यहाँ दायाँपट्टिको अन्त्यमा एउटा सानो क्षेत्र छ जहाँ तपाईं कफी पाउन सक्नुहुन्छ र जहाँ तपाईं धेरै चुपचाप बस्न सक्नुहुन्छ। तपाईं त्यहाँ आफ्नो खाना पनि ल्याउन सक्नुहुन्छ र धेरै शान्त बस्न सक्नुहुन्छ।
बैंकक मा? लगभग हरेक सपिङ मलमा फूड कोर्ट हुन्छ।
हामी कहिलेकाहीँ MBK को फूड कोर्टमा खान्छौं। एक वर्षअघि हामी त्यहाँ बस्दा अचानक एउटा परिचित अनुहार देखियो । यो मेरो पुरानो सहकर्मी थियो जसलाई मैले चार वर्षदेखि नदेखेको थिएँ। के उनी एक वा तीन दिनको लागि बैंककमा छुट्टीमा मात्र थिएनन्! कस्तो संयोग त्यहीँ भेटियो ।
राम्रो कुरा यो थियो कि हामी बैंककमा धेरै समय सँगै बिताउँथ्यौं ... जसले यसलाई अझ अद्वितीय बनायो।
मेरो गृहनगर नरथिवाटमा २०११ सम्म एउटा ठूलो फूड कोर्ट थियो। दुर्भाग्यवश, एक भारी कार बमले यसलाई अन्त्य गरेको छ। अहिले फराकिलो क्षेत्रमा केही बाँकी छैन । सौभाग्यवश, त्यहाँ अझै पनि धेरै रेस्टुरेन्टहरू र भोजनालयहरू छन् र केही अन्तर्राष्ट्रिय व्यञ्जनहरू पनि छन्।
यस पतनमा म थाइल्याण्ड आउनुको धेरै कारणहरू मध्ये फूड कोर्टहरू मात्र एक हुन्। म थाइल्याण्डमा जहाँ गएको छु म फुड कोर्ट नजिकै बस्ने ठाउँ खोज्छु।
र Sjaak भन्छन्, Hua Hin soi 88 मा फूड कोर्ट एकदम अचम्मको छ! भिडियो यहाँ हेर्नुहोस् https://www.youtube.com/watch?v=r3zvL7Z0M-c कहिलेकाहीँ राम्रो लाइभ संगीत र धेरै स्वादिष्ट र धेरै सस्तो परिकारहरू जस्तै प्याड थाई मात्र 35 BAHT र 55 BAHT को लागि ठूलो चाङ।
म ६ महिना बीकेकेमा बसेको थिएँ र नियमित रूपमा अन नटको टेस्को फूड कोर्टमा जान्थें, मलाई लाग्यो कि त्यहाँ भीड र कोलाहलको कारण यो धेरै खराब छैन ...
म प्रायः हुवा हिनको लागि बस बुक गर्छु र बीचमा केही छुट छ ताकि म पहिले एयरपोर्टमा… फुड कोर्टमा आराम गर्न सकूँ।
म कलेक्टर होइन तर मसँग केही फुडकोर्ट टिकटहरू छन् 😀
मलाई फुडल्याण्डमा खाना मनपर्छ तर मलाई फुडकोर्ट्स टेस्को, बिग सीको खाना मन पर्दैन। बरु सडकमा खानुहोस् यदि तपाई साँच्चै सस्तो खान चाहनुहुन्छ भने, तपाईलाई कहाँ थाहा छ।
कड फेराङमा फूड कोर्ट्स आउटल्ड, डाउन द रोड चाइङ माई, ह्याङ डोङ म यहाँ चाइङ माई वरिपरि सबैभन्दा राम्रो पाउँछु
मैले पहिले त्यहाँ खाएको छु, राम्रो ठाउँ।
कड फराङ, उच्चारण ‘काट फराङ’ को अर्थ फराङ बजार हो। 'काट' उत्तरी बोलीको बजार हो।
सेन्ट्रलप्लाजा खोन केनमा टप्स मार्केटको छेउमा पनि धेरै राम्रो छ, लक्जरी पेस्ट्री बेकरी सहित जहाँ तपाईं स्वादिष्ट मिनी केकहरू पाउन सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि पक्कै पनि स्टारबक्सबाट कफी।
यदि तपाईं थाई हुनुहुन्छ र थाई खाना मनपर्छ भने, तल्लो तल्लामा खोन केनमा भनिएको फूड कोर्ट राम्रो छ। एक पश्चिमी व्यक्तिको रूपमा तपाईसँग त्यहाँबाट छनौट गर्न केहि छैन, बरु तेस्रो तल्लामा फूड कोर्ट लिनुहोस् जहाँ अन्य रेस्टुरेन्टहरू पनि अवस्थित छन्। र हो, थाइल्याण्डमा केवल १ फूड कोर्ट छ जुन वास्तवमै राम्रो छ र त्यो बैंककको टर्मिनलमा छ: वास्तवमै कम मूल्यमा स्वादिष्ट परिकारहरूको प्रशस्तता। बार्बराको अघिल्लो प्रतिक्रिया पढ्नुहोस्, लोकप्रिय वर्षमा वर्ष बाहिर ताकि यो सबै भन्छ। बैंककको टर्मिनलको फूड कोर्ट थाहा भएमा कोराटको टर्मिनल पनि निराशाजनक छ।
थाई र थाई खाना मन पराउने गैर-थाई बीच के भिन्नता छ?
विभिन्न डिपार्टमेन्ट स्टोरहरूमा फूड कोर्टहरू, प्राय: तहखाने वा तहखानेमा, सफा वातावरणमा उचित मूल्यको लागि स्वादिष्ट थाई खानाको लागि उपयुक्त छन्। केवल नकारात्मक पक्ष: वातावरण त्यति राम्रो नहुन सक्छ (क्यान्टिनको अनुभूति) तर दैनिक खानाको लागि जुन मलाई फरक पर्दैन।
सडकको छेउमा आइओड स्टलमा खाना पक्कै बढी रमाइलो (र स्वादिलो?) हो तर फूड कोर्ट भनेको सबै बिदामा पश्चिमी खाना खान नचाहने यात्रुहरूको लागि सुविधाजनक, सस्तो र सुरक्षित विकल्प हो (NL मा फिर्ता तपाईं सक्नुहुन्छ। त्यो पनि गर्नुहोस् ...) र विभिन्न थाई खाना अनुभव गर्न चाहन्छन्।
प्रिय रोब, म केही समयदेखि थाइल्याण्डमा काम गरिरहेको छु र त्यहाँ थाईहरूको लागि थाई खाना र गैर-थाइहरूको लागि थाई खाना छ। उदाहरणका लागि, जब थाईहरूका लागि थाई खानाको कुरा आउँछ, अपरिभाषित बेरेट नूडल्स वा 9 मध्ये 10 खराब सोमटामको बारेमा सोच्नुहोस् जुन हरेक पटक उत्सुकताका साथ उपभोग गरिन्छ, त्यसपछि अपरिहार्य ... खैर, खानामा टाँसौं। र यसैले त्यहाँ व्यंजनहरूको श्रृंखलाहरू छन् जुन मलाई पक्का छ कि 9 गैर-थाई व्यक्तिहरू मध्ये 10 को लागि अप्रिय छन् र प्रायः अस्वस्थ छन्।
थाइल्याण्डमा म थाई खान्छु, किन डच (वा पश्चिमी) म यो नेदरल्याण्डमा वर्षभरि खान सक्छु। वैसे, इन्डोनेसिया, जापान, चीन, आदिमा सधैं स्थानीय खाना, त्यो यात्रा को आकर्षण हो। कम्तिमा मेरो लागि यो गर्छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस् र आफ्नो छनौट गर्नुहोस्, तर अज्ञात स्वाद/तयारीहरूबाट नडराउनुहोस्। परिचित कुरा दोहोर्याउनु भन्दा नयाँ चीजहरूको आनन्द लिनु धेरै तीव्र हुन्छ। Gr पल
पल, म पनि त्यसै गर्थे। र जब म थाइल्याण्डमा सरेँ मैले बुझ्न सकिन किन यति धेरै मानिसहरू आफ्नै देशबाट खाना चाहन्छन्। तर यदि तपाईं यहाँ केही वर्ष बस्नुभयो भने, तपाईंले बुझ्नुहुनेछ कि यो किन हो ... यो हो। मलाई थाई खाना मन पर्यो र आज पनि मैले राम्रो खाना खाएँ (मेरी श्रीमतीले बनाउनुभयो), तर मलाई इन्डोनेसियाली खाना पनि मनपर्छ र वास्तवमा तपाईंले उल्लेख गर्नुभएका सबै देशहरूबाट। जबसम्म तपाईसँग त्यो विकल्प छ, तपाई पनि थाई खान मनपर्छ .. तर यदि तपाईले मात्र वा मुख्यतया थाई खानुभयो भने, यो चाँडै बोरिंग हुनेछ। मलाई जापानी, इन्डियन, इन्डोनेसियाली, चाइनिज, ब्राजिलियन, म्याक्सिकन, अरबी आदि खान मन पर्छ। तर थाइल्याण्डमा यो सुन्दरता पनि हो: तपाईले लगभग सबै कुरा पाउनुहुन्छ। अझ राम्रो फूडकोर्टहरूमा, खाना थाईमा सीमित छैन।
वास्तवमा, केहि समय पछि फूड कोर्ट र "स्टलहरू" को आकर्षण बन्द हुन्छ। सामान्यतया थाई व्यंजनहरू जस्तै। मेरो साप्ताहिक तालिका 4 x थाई, 3 x अरू केहि हो। म सेन्ट्रल चिडलोमको लागि अपवाद गर्छु - त्यो खाना अदालतको वातावरण र गुणस्तर छ।
इमानदारीपूर्वक… म अझै पनि हप्तामा एक वा दुई पटक फूड कोर्ट जान्छु, सायद कम पनि। तर 6 वर्ष थाइल्याण्डमा बसेपछि मलाई अझै पनि चासो लाग्ने कुरा (भोजन मेरो मतलब) भेट्टाउन मेरो लागि झन्झन् गाह्रो छ। धेरैजसो भाँडाहरूमा कुनै न कुनै प्रकारको मासु (सामान्यतया सुँगुर वा कुखुराको मासु), चटनी र भात हुन्छ। तरकारीहरू न्यूनतम छन्। यदि तपाइँ चाउचाउको डिश खोज्दै हुनुहुन्छ भने पनि, यसमा कम्तिमा 70% चाउचाउ, 25% एक प्रकारको मासु र 5% तरकारीहरू समावेश हुनेछन् (यी नराम्रा अनुमानहरू हुन्)।
र त्यसपछि पनि: यदि तरकारीहरू प्रयोग गरिन्छ, म सोच्दछु कि तिनीहरूको पोषण मूल्य कस्तो छ।
सौभाग्यवश, यी फूड कोर्टहरूमा विकल्पहरू छन् र तपाईं बीचमा सलाद पनि खान सक्नुहुन्छ। (बजार गाउँ, हुआ हिन)।
घरमै खान मन लाग्छ । त्यसोभए मैले चाहेको कुरा बनाउन सक्छु र सोच्न सक्छु कि मेरो लागि स्वस्थ छ।
टर्मिनल 21 मा खाना कार्ट अत्यधिक सिफारिस गरिएको छ। सुपर सस्तो र साँच्चै राम्रो। तपाईं यसलाई लक्जरी शपिंग मलमा आशा गर्नुहुन्न। बैंककको टर्मिनल 21 मा खाना कार्ट थाहा पाएपछि, म गत हप्ता दुई पटक टर्मिनल 2 पटायामा थिएँ। बस महान। 21 भात र साँच्चै स्वादिष्ट को लागि 3 व्यंजनहरु संग चावल।
केवल दुई छोटो टिप्पणी।
धेरै स्टलहरूमा तपाईले छोटो पकाएको तरकारीको पूरै प्लेट आफूसँगै लिन सक्नुहुन्छ।
तिनीहरू छोटो समयमा पकाइएको हुनाले, पोषण मूल्य उच्च रहन्छ।
तपाईं प्रायः फड फाक व्यंजनहरू पनि अर्डर गर्न सक्नुहुन्छ जुन ठूलो मात्रामा तरकारीहरू समावेश गर्दछ।
सोम तम 9 मा 10 पटक बिग्रिएको छ कि तपाइँको नाक छल्नु हो।मेरी श्रीमती र छोराछोरीले यो 25 वर्ष मा सयौं पटक खाइसकेका छन् र यसबाट कहिल्यै बिरामी परेका छैनन्।
Mvg डिक।
केही समयदेखि दोस्रो सडकमा रहेको म्याक डोनाल्ड नजिकैको एभिन्यूमा फूड कोर्ट बनेको छ, जहाँ तपाईंले खाना पाइने पसलमा नगद भुक्तानी गर्नुहुन्छ।
म त्यहाँ नियमित रूपमा खान्छु र खाना राम्रो छ, मूल्य 40 र 120 baht बीच छ, 9 बजे सम्म खुला छ।
खाना केही मिनेटमा तयार हुन्छ, पसलहरूमा तपाईंले कटलरी र विभिन्न सिजनहरू जस्तै सिरका, चिनी, माछाको चटनी, सुकेको मिर्च, आदि पनि पाउनुहुनेछ।
वास्तवमै सिफारिस गरिएको।
के तपाईलाई यो मनपर्छ किनभने यो सस्तो छ किनभने मलाई साना थाई रेस्टुरेन्टहरूमा वास्तविक थाई खाना राम्रो मनपर्छ (सस्तो पनि)
र फूड कोर्टमा 95 एमएल सिङ्गाको लागि रोलान्ड 630 बाट महँगो छ जब म यहाँ एक वास्तविक रेस्टुरेन्टमा चियांग माई वरिपरि 95 भाट मात्र तिर्छु।
मलाई बैंककको एम्पोरियमको फूड कोर्ट मन पर्यो। टेसो कमल भन्दा धेरै राम्रो।
टर्मिनल २१ पटाया (पियर २१) को माथिल्लो तल्लामा रहेको फूड कोर्ट अति राम्रो र धेरै सस्तो छ। बाटो द्वारा अद्भुत शपिंग मल। एक मात्र समस्या धेरै शक्तिशाली एयर कंडीशनिंग हो जुन बाहिरको तापक्रमसँग यति विपरित छ कि यो अब स्वस्थ छैन।
महामारीका धेरै नराम्रा साइड इफेक्टहरू छन्। सौभाग्यवश, थाइल्याण्डमा यहाँ धेरै मानिसहरू (आधिकारिक रूपमा) बिरामी छैनन्, तर मानिसहरूले खाना अदालतहरूमा पनि आफ्नो दूरी राख्छन्। यो सुरुमा अलि दुर्भाग्यपूर्ण थियो - एक जोडीको रूपमा पनि तपाईलाई एकअर्काको विपरीत बस्न अनुमति थिएन, तर एक चिन्हद्वारा छुट्याइयो.. सौभाग्य देखि अब लागू हुँदैन। तर मलाई अझै मन पर्छ कि तपाई अब अपरिचितहरूसँग टेबलमा बस्नु पर्दैन। राम्रो दूरी राख्नुहोस्।
यसैबीच, खाना अदालतहरूमा हाम्रो भ्रमण हप्तामा दुई पटकबाट सायद एक पटक र कहिलेकाहीं त्यो पनि होइन।
तपाईं अहिले धेरै छुट्टी मनाउनेहरू भेट्नुहुन्न। यो कसरी सम्भव छ?
फूड कोर्टमा खाना ताजा जडिबुटी संग पूर्ण रूपमा तयार छ।
तर माछा, मासु, कुखुरा वा झिंगाको गुणस्तर एकदमै खराब छ।
सबै चीजको स्वाद पानी जस्तै हुन्छ। यदि तपाईंले सुपरमार्केटमा पाउनुभयो भने, पानी मात्र टपकिन्छ।
नेदरल्यान्ड्समा मैले सधैं टर्किस कसाईबाट मेरो मासु सुक्खा किने, पकाउँदा मासु थोरै संकुचित हुन्छ।
यहाँको फूडल्याण्ड एकदम राम्रो छ र भारतीय व्यापार शीर्ष पायदान छ, तपाईले वास्तविक गाईको मासु वा भेडा खाँदै हुनुहुन्छ भन्ने स्वाद लिन सक्नुहुन्छ।
तर खाना पनि प्रति सेवा 200bht भन्दा बढी खर्च हुन्छ।
म तपाईंसँग फूड कोर्टको बारेमा मात्र सहमत हुन सक्छु। तिनीहरूले रेफ्रिजरेटरहरू र प्राय: फरक काट्ने बोर्डहरू पनि प्रयोग गर्छन्। जसरी गर्नुपर्छ । म 35 वर्षको लागि रेस्टुरेन्ट शेफ भएको छु र म सडक खानाको दृश्यबाट साँच्चै छक्क परें। यसको लागि 1 शब्द: अत्यन्त खतरनाक। र म अतिरञ्जित छैन। धेरै पटक त्यो केवल रूसी रूले हो। रूखको टुक्राको टुक्रा जसमा तरकारीहरू साथै काँचो र पकाएको कुखुरा दिनभरि काटिन्छ / काटिन्छ। यदि तपाईं भाग्यशाली हुनुहुन्छ भने, तिनीहरूले कहिलेकाहीं यसलाई एक rancid कपडा संग पुछिदिनुहुनेछ। मेरी श्रीमतीलाई कुनै समस्या छैन । हो, यो थाई हो। तर कोलाई ब्याक्टेरिया पक्षपाती हुँदैन। फेरि ध्यान दिनुहोस्! म आफैं खाना विषाक्तताको लागि अस्पतालमा छु, र मैले कम्तिमा छ महिना घरको शौचालयमा बिताएँ। लगभग शौचालय राख्न मन लाग्यो। छ महिना अघि मैले निर्णय गरें कि म अब ती स्टलहरूबाट केही प्राप्त गर्दिन। कमलमा मासु, बरफमा सुतेर र रेफ्रिजरेसनको साथ वास्तविक भान्सा भएको रेस्टुरेन्टमा खाना खानुहोस्। McDonald's पनि ठीक छ। धेरै सावधानीपूर्वक हेर्नुहोस्। यो तपाईंको अन्तिम खाना हुन सक्छ। गम्भीर
मैले 40 वर्षदेखि एसिया भ्रमण गरेको छु र अहिले त्यहाँ 20 वर्ष बसेको छु। सधैं स्ट्रीट फूड खाए।
‘स्टार’ रेस्टुरेन्टमा खाना खाँदा मात्र बिरामी परेको थिएँ ।
तिनीहरूलाई तपाईं सम्म पुग्न नदिनुहोस्।
म 32 वर्षको लागि प्रत्येक वर्ष थाइल्याण्ड भ्रमण गर्दैछु र एक पटक मात्र खाना विषाक्तताको सामना गरेको छु जसले मलाई रातमा बान्ता बनायो। सम्भवतः समुद्री खानाको कारण।