आगामी बिदाहरूको लागि योजना
के तपाईंले आउँदै गरेको बिदाहरूमा के गर्ने भनेर सोच्नु भएको छ? ठीक छ, म गर्छु र मेरो योजना तयार छ। मेरी श्रीमती र म कोह कूड टापुको सोनेभा किरी रिसोर्टमा क्रिसमस बिताउनेछौं र बैंककको लेबुआ टावर अफ स्टेट होटलमा नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या मनाउनेछौं।
मैले तपाईलाई यी दुई ठाउँहरूको बारेमा थप बताउन अघि, मैले केहि स्वीकार गर्नुपर्छ: मलाई विलासिता मन पर्छ!
लक्जरी होटलहरू
हो, के मैले होटेलमा रात बिताउनु पर्छ, प्राथमिकतामा 4 वा 5 तारे होटेलमा। म संसारका धेरै, धेरै होटलहरूमा बसेको छु। तीमध्ये अधिकांश केवल औसत थिए, यदि तपाइँ महिमित कुकुरघरहरूलाई बेवास्ता गर्नुहुन्छ, जसलाई थाइल्याण्ड र इसानको उत्तरमा "बंगला" भनिन्छ। तर, म हिल्टन, शेराटन, इन्टरकन्टिनेन्टल, म्यारियट जस्ता धेरै लक्जरी होटलहरूमा पनि बसेको छु। विलासिताको हिसाबले मेरो मनपर्ने होटेल बैंककको दुसित थानी हो। त्यो थाइल्याण्डको मेरो पहिलो परिचय थियो र म ती प्रभावहरूलाई कहिल्यै बिर्सने छैन।
लक्जरी रेस्टुरेन्टहरू
नेदरल्याण्डमा म मेरो कामको कारण रेस्टुरेन्टहरूमा धेरै जान्थें, कहिलेकाहीँ खानको लागि मात्र, कहिलेकाहीं अझ विलासी व्यापारिक डिनरको लागि। मेरी श्रीमती र म दुबैले काम गर्थ्यौं, त्यसैले हामी कहिलेकाहीँ हप्ताको समयमा खाना खान जान्थ्यौं। नियमित अन्तरालमा हामी पनि अझ माथिल्लो रेस्टुरेन्टमा खाना खान निस्कियौं। के तपाइँ "बाहिर खानु" र "बाहिर खानु" बीचको भिन्नता बुझ्नुहुन्छ? पहिलो अवस्थामा तपाईलाई चाइनिज वा इटालियन रेस्टुरेन्टमा छिट्टै टोकाइ हुन्छ, दोस्रो अवस्थामा तपाई सफा लुगा लगाएर (पक्कै पनि केहि नयाँमा महिला) साँझ कोर्स डिनरको मजा लिन रेस्टुरेन्टमा जानुहुन्छ। पछिल्लो अलि बढी लागत, तर कहिले काँही यो अनुमति छ, हैन?
कोह कूडमा सोनभा किरी
ठीक छ, शीर्षकमा फर्कनुहोस्। Soneva Kiri कोह कूड टापुमा एक लक्जरी रिसोर्ट हो, टापुको शान्त छेउमा 400 राई (लगभग 160 हेक्टर) जङ्गल र पहाड र समुद्र तटहरूमा अवस्थित छ। हामी त्यहाँ डोन मुआङबाट निजी जेटबाट जान्छौं र त्यसपछि रिसोर्टको स्ट्रिपमा अवतरण गर्छौं।
24 वटा भिलाहरू सहितको जंगलको बीचमा एउटा विलासी रिसोर्ट, प्रत्येकको आफ्नै स्विमिङ पूल, र सबै विलासी सुविधाहरूले सुसज्जित, आराम गर्नको लागि उपयुक्त ठाउँ। पढ्नुहोस्, आराम गर्नुहोस्, सनबाथ गर्नुहोस्, स्नोर्कल गर्नुहोस् वा समुद्रमा मात्र हेर्नुहोस्। Soneva Kiri सुगन्धित भूमिगत, अग्लो रूखहरू, फर्न र काईको भूलभुलैया जस्तो देखिने घुमाउरो बाटोहरू संग सुन्दर परिदृश्य छ। जंगलको माध्यमबाट एक शान्त पैदल यात्रा प्रकृति पुन: पत्ता लगाउन उत्तम ठाउँ हो।
हामी पक्कै बेन्जको रेस्टुरेन्टमा जान्छौं। यो थाई रेस्टुरेन्ट जंगलमा थप टाँसिएको छ र 15 मिनेटको स्पीडबोट सवारी द्वारा मात्र पुग्न सकिन्छ। मालिक बेन्ज, जो शेफ पनि हुन्, टापुमा उब्जाइएको जडिबुटी र मसलाहरूसँग काम गर्छन्। वेबसाइटले एक अविस्मरणीय क्रिसमस डिनरको प्रतिज्ञा गर्दछ।
थप जानकारीको लागि, तिनीहरूको वेबसाइट हेर्नुहोस्: www.soneva.com/soneva-kiri त्यहाँ Tripadvisor साइटमा केहि उत्कृष्ट समीक्षाहरू छन्, जुन मेरो लागि यो रिसोर्ट छनौट गर्ने प्रत्यक्ष कारण थियो। ओह हो, तपाई सायद जान्न चाहानुहुन्छ कि त्यहाँ बस्नको लागि के लागत लाग्छ। हामीले सबैभन्दा महँगो बंगला छनोट गरेका छैनौं, हाम्रो प्रति रात "केवल" USD 1500 खर्च हुनेछ। एक अद्वितीय क्रिसमस को लागी सम्भव हुनुपर्छ, हैन?
बैंकक मा राज्य होटल लेबुआ टावर
नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा हामी फेरि चिसो लुगा लगाउँछौं, किनकि हामी बैंककको लेबुआ टावर अफ स्टेट होटलको छतमा डिनर गर्न जाँदैछौं, जसले बैंककको सुन्दर दृश्य प्रस्तुत गर्दछ। होटलले “रिच फर द स्टार्स” भन्ने नारा अन्तर्गत आफ्ना ५ वटा बार र रेष्टुरेन्टहरू मध्ये एउटामा नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा उत्कृष्ट डिनर प्रदान गर्दछ।
मैले Sirocco भोजनालय रोजें र तपाईंलाई नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्याको लागि मेनु पढ्न दिनुहोस्:
मसालेदार टुना टार्टर कोन
कुमामोटो ओइस्टर ट्रायो
Ossetra caviar र भोदका gelee,
एस्पारागस शेभ्सको साथ स्मोक्ड ट्राउट क्याभियार,
कालो ट्रफल सबायोन
Foie Gras Terrine
सियर र चिल्ड, फिग लेयर्ड, ब्रियोचे, फिग कुलिस, शैम्पेन जिले
मेन लोबस्टर
मक्खन पोच गरिएको, बोइलाबैसे ब्रोथ राउले, ब्रोचे टोस्ट
पैदल
स्मोक्ड-ग्रिल गरिएको स्तन, रिलेट, बीटरूट रिसोट्टो, राम्रो हरियो सिमी,
फूलगोभी प्यूरी, हेजलनट, सेतो बाल्सामिक कमी
एट्लान्टिक जोन डोरी
चेरविल इमल्शन, कालो लसुन कुलिस,
chanterelle मशरूम sautéed, हावायुक्त beurre blanc
Wagyu बीफ Tenderloin
अस्थि मज्जा, आलु gnocchi, जाडो बच्चा तरकारी,
पेरिगोर्डिन सस
स्मोक्ड चकलेट मूस
पिस्ता माइक्रो स्पन्ज, कालो तिल क्रोकान्ट, रास्पबेरी, म्यागो क्रिमेक्स,
जुनून फल जेल, चकलेट feuilletine, क्रम्बल, आम सरबत
राम्रो लाग्दछ, म पहिले देखि नै यो हेर्न सक्छु। हो, र त्यसपछि फेरि लागत, तर वास्तवमा, मलाई लाग्दैन कि यो महत्त्वपूर्ण छ। यो Sirocco मेनु प्रति व्यक्ति 30.600 Baht को लागत, सबै मा र त्यो साँझ को लागि शैम्पेन समावेश छ। यो सम्भव छ, हैन?
थप जानकारी र आरक्षणको लागि, तिनीहरूको वेबसाइटमा जानुहोस्: www.lebua.com/the-dome/pages/reach-for-the-stars-new-years-eve-2014
योजना असफल भयो
मैले योजना तयार पारें र राम्रो उपायको लागि मेरी श्रीमतीसँग सल्लाह गरें। उसले मलाई काँसाले हेर्यो र भन्यो: "के तिमी ठिक छौ? मलाई लाग्छ तिमी पागल भएको छौ। केहि अल्छी बिदाको लागि यति पैसा खर्च गर्दै हुनुहुन्छ? Ammenooitnie! छलफल बन्द।
त्यसैले पट्टायाको समुद्र तटमा क्रिसमस र नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा हाम्रो टेरेसमा यो केवल BBQ हुनेछ। राम्रो र आरामदायक पनि!
अन्तमा
तपाईंले आउँदै गरेको बिदाहरू कहाँ बिताउनुहुन्छ त्यो महत्त्वपूर्ण छैन, म तपाईंलाई क्रिसमस र एक अद्भुत नयाँ वर्षमा धेरै रमाइलोको कामना गर्दछु। नयाँ वर्ष 2015 ले तपाई र तपाईका लागि धेरै खुशी र सबै भन्दा माथि, सुस्वास्थ्य ल्याओस्!
के मेनुको मूल्य ट्यागले BKK मा बस्ने मानिसहरू हुनुपर्छ भनेर देखाउँदैन जसले यसको लागि धेरै खर्च गर्नेछ?
म आफैं फ्रान्समा बस्छु, तर तपाईले तीन तारे रेस्टुरेन्टमा पनि त्यो रकम खर्च गर्न सक्नुहुन्न।
नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा त्यहाँ छतमा नेदरल्याण्ड्सका केही बैंक सीईओहरू हुन सक्छन्। तिनीहरूले आफ्नो चोरी पैसा कतै राख्नु पर्छ, हैन?
प्रिय Gringo,
मलाई लाग्छ यो प्रत्याशा पहिले नै धेरै राम्रो थियो। सानो सान्त्वना, यो कहिल्यै राम्रो हुन सक्दैन।
म तपाईलाई तपाईको टेरेसमा BBQ संग बिदाको शुभकामना दिन्छु र तपाईलाई धेरै राम्रो 2015 को कामना गर्दछु।
फ्रान्सेली निको
@Gringo; एक क्षणको लागि मैले सोचे "जससँग ठूलो छ, उसले ठूलो बनाउँछ" तर जब मैले त्यो निजी जेटको बारेमा पढेँ तब मलाई शंका हुन थाल्यो। क्रिसमस यहाँ इसानमा धेरै फरक हुनेछैन, मैले सान्ता क्लजको रूपमा लुगा लगाउनु र प्यानकेकहरू दिएर गरिबहरूका सानाहरूलाई चकित पार्नु पर्छ।
नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या विद्यालयमा हुन गइरहेको छ, उनीहरूलाई प्रवेशद्वारबाट पछाडिको बाटो चाहिन्छ र त्यसको लागि केही पेगुलेन्टहरू खर्च हुनेछ। 6 baht को लागि 1200 मान्छे को लागि एक टेबल आरक्षित गर्न सक्नुहुन्छ। बेलुकाको खाना जसरी पकाइन्छ, तर मेरो लागि यसमा केही स्वादिलो नहुन सक्छ। आशा छ कि तिनीहरूले एक LEO सेवा गर्छन् र त्यसपछि यो मेरो लागि राम्रो हुनेछ। हजुर को दिन राम्रो होस्!
साँच्चै, केहि महिलाहरूले यो सबै बुझ्दैनन्। 80.000 baht को लागि एउटा झोला लिन चाहानुहुन्छ, तर राम्रो खानाको एक साँझ (किनकि तपाईंले वर्षमा एक पटक मात्र गर्नुहुन्छ) 30.000 भाट प्रति व्यक्ति अझै सस्तो छ, होइन?
हामी त्यो गर्न जाँदैछौं। विगत दुई महिनामा हामीले खेतको तरकारी, रुखका पातहरू ग्रिल गरिएको बीटल र पुरानो चामल मात्रै खाएका छौं। किनकी हामी अनानास खेतको बिचमा बस्छौं, हामीले प्रशस्त फलफूल पनि पाउन सक्छौं (त्यहाँ केराका रूखहरू पनि छन्, त्यसैले हामीसँग विविधता पनि थियो)। पानी लगभग केहि खर्च छैन। त्यसोभए अब हामीसँग लगभग 60.000 baht सँगै छ। के हामी बैंककमा एक रातको लागि बाहिर जान्छौं कि सक्दैनौं? वा म आरक्षणको लागि धेरै ढिलो छु?
सबै मजाक गर्दै ... यो अन्तिम कुरा हो जुन मैले 60.000 Baht को साथ गर्नेछु ... यदि मेरो कम्तिमा 500.000 प्रति महिना कमाई थियो भने मात्र ... तब म यसलाई विचार गर्नेछु ... हुनसक्छ ... तर सायद होइन। ..
अहिले हरेक वर्ष त्यही सपना देख्छु ।
टेरेसमा क्रिसमस ट्री र टेरेसको वरिपरि अन्य थाई सजावटहरू सहितको BBQ पार्टी पनि गर्नुहोस्।
म सबैको लागि सुखद र स्वस्थ 2015 को शुभकामना मा सामेल हुन चाहन्छु।
मेरो लागि, म वास्तवमै यसको बारेमा धेरै सोच्दिन, किनकि ती दिनहरू वास्तवमा मेरो लागि कुनै अर्थ राख्दैनन् र बेल्जियममा पनि त्यस्तै थियो।
मैले मेरी श्रीमतीलाई भनें कि उनले जे निर्णय गर्छिन्, त्यो मेरो लागि राम्रो छ।
अहिले मलाई थाहा छैन उसले के गर्ने योजना छ।
म कहिलेकाहीँ उनको योजनाहरू सुन्छु, तर तिनीहरू अर्को दिन नयाँहरू द्वारा प्रतिस्थापित भएको देखिन्छ ...
त्यसोभए थाई तरिका... हामी यो गर्छौं र भोलि यो फेरि पूर्ण रूपमा फरक हुनेछ।
म हेर्छु।
जहाँसम्म म चिन्तित छु, परिवार / साथीहरूसँग हाम्रो टेरेसमा घरमा मात्र।
लियो र/वा ब्ल्याक लेबलको हेरचाह गर्नु सामान्यतया मेरो काम हो, थाई शाखाले खाना र संगीतको ख्याल राख्छ। धेरै सरल र यो वास्तवमा छुट्टी हुन आवश्यक छैन। हामी यो नियमित रूपमा गर्छौं।
सबैका लागि, तपाईले जे गर्नुहुन्छ, त्यसको मजा लिनुहोस् र, सबै भन्दा माथि, यसलाई सुरक्षित रूपमा पार गर्नुहोस्।
राम्रो टुक्रा,
सुरुमा मैले सोचे कि थाइल्याण्ड ब्लगमा करोडपतिहरू पनि छन्।
Soneva kiri साँच्चै शीर्षमा छ र लागतको सर्तमा प्राय: बहु-करोडपतिहरूको लागि मात्र पहुँचयोग्य छ।
गत नोभेम्बरमा कोह खुड (वा कोह कुट) मा थियो र उत्सुक, एक छेउछाउको टापु रनवेको लागि पूर्ण रूपमा भाडामा लिइएको थियो ताकि निजी सेस्ना कारभान अवतरण गर्न सकोस्।
मलाई लाग्छ कि तपाईं $1500 को साथ अलि गलत हुनुहुन्छ, त्यहाँ धेरैजसो बंगलाहरूमा प्रति रात €2000 देखि €3200 खर्च हुन्छ। त्यसो भए तपाईले हरेक रात डिनरको लागि €500 थप्नुहुन्छ यदि तपाईले यसलाई सस्तो राख्नुहुन्छ। स्पष्ट रूपमा तपाइँ 60 विभिन्न चकलेट फव्वारेहरू निःशुल्क प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
त्यहाँ ५ रातको लागि नयाँ टोयोटा हिलक्स खर्च हुनेछ
रिसोर्ट बाहिर खानु वास्तवमै एक विकल्प होइन, किनकि त्यहाँ जाने बाटो लगभग निर्जन छ। र रेष्टुरेन्टहरू कोह खुडमा त्यति बाक्लो छैनन्
एफिन, तपाईले त्यहाँ प्रति दिन के खर्च गर्नुहुन्छ, म सजिलैसँग 5 हप्ताको लागि मेरी प्रेमिकासँग थाइल्याण्डमा छुट्टीमा जान सक्छु।
यद्यपि 200m2 होटल कोठा र बटलर बिना त्यो शुक्रबार ?? तातो र 60 चकलेट फव्वारे।
मैले कोह कूडमा प्रति रात लगभग 1000 THB तिरेको छु र मोटरसाइकलको साथ सम्पूर्ण टापुको आनन्द लिन सक्छु।
प्रिय Gringo,
टिप को लागी धन्यवाद। म यस्तै केहि खोज्दै थिएँ र कम्बोडियामा भेट्टाएँ। अब जब तपाईं थाइल्याण्डमा यस्तै केहि लिएर आउँदै हुनुहुन्छ, मैले कम्बोको यात्रा गर्न चिन्ता गर्नुपर्दैन। त्यसपछि अधिमानतः ढोका नजिक केहि; म यो ब्लगमा केहि विशेष पढ्न सक्छु र सधैं "सस्तो ह्यारी" फोहोर सोध्न नपाउँदा हामी साँच्चिकै रमाइलो छक्क परेको छु जुन हामी यहाँ प्राय: बमबारी गरिन्छ। म साँच्चै बाहेक अरू केहि पढ्नको लागि पर्खिरहेको थिएँ: म कहाँ सस्तोमा किनमेल गर्न सक्छु, म कहाँ सस्तोमा बस्न सक्छु, कहाँ सस्तो छ यो र त्यो, यसले मलाई साँच्चै सताउन थाल्यो। म यस्तै थप सुझावहरू चाहन्छु।
अभिवादन र धन्यवाद,
lung addie (म थाइल्याण्डमा एकल आप्रवासी हुँ र महोदयालाई खुसी पार्न मेरो पैसा 60.000 Baht ह्यान्डब्यागमा खर्च गर्नुपर्दैन)
हामी सामान्य रूपमा काम गरिरहेका छौं र डिसेम्बर 24 देखि जनवरी 2 सम्म कोह मुन्नोर्कमा हुनेछौं। साथीहरूसँग यो "पूरै" टापु भाडामा लिनुभयो। हामी पछि तपाईं प्रति रात 7.000 baht को शुरुवाती मूल्यको लागि यस टापुमा फर्कन सक्नुहुन्छ। अत्यधिक सिफारिश गरिएको, म तपाईंलाई आश्वस्त पार्न सक्छु। छिटो हुनुहोस्, किनकि यस प्रमोदवन टापुमा 23 बंगलाहरू सधैं छिटो भरिन्छन्! उल्लेखित अवधिमा निमन्त्रणा नगरिएका पाहुनाहरूको लागि: हाम्रा कुकुरहरूबाट सावधान रहनुहोस्!