ထိုင်းနိုင်ငံရှိ Chicory
မီးဖိုထဲတွင် ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ဒိန်ခဲပါသော Chicory သို့မဟုတ် Chicory သုပ်သည် နယ်သာလန်ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏စားပွဲပေါ်တွင် ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တို့အိမ်မှာတင်မကဘူး၊ ဟင်းသီး ဟင်းရွက်က လူကြိုက်များတဲ့အတွက် ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာ တစ်နှစ်ကို လူတစ်ဦးကို သုံးကီလိုကျော်စားပါတယ်။
ဘယ်လ်ဂျီယံလူမျိုးတွေက ခုနစ်ကီလိုထက် သာလွန်တယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အဲဒါက အဲဒီမှာ ဒုတိယအများဆုံးစားတဲ့ အသီးအရွက်ပဲလေ။ Chicory ကို နယ်သာလန်နှင့် ဘယ်လ်ဂျီယံတို့တွင် စိုက်ပျိုးသော်လည်း ပြင်သစ်သည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ချီကော်ရီကို အများဆုံးထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံဖြစ်သည်။ ပြင်သစ်တွေကိုယ်တိုင်က ငါတို့ ဒတ်ခ်ျတွေလိုပဲ လူတစ်ဦးကို သုံးကီလိုထက်ပိုစားတယ်။
၎င်းကို အမေရိကနှင့် သြစတြေးလျတို့တွင်လည်း စိုက်ပျိုးထားပုံရသော်လည်း နောက်ပိုင်းတွင် သင့်တွင် ၎င်းကို ရရှိခဲ့သည်။ ထိုင်းနိုင်ငံမှာတောင်မဟုတ်ဘဲ ဘယ်လ်ဂျီယံက ထွက်တဲ့ chicory ထုတ်လုပ်မှုကို ဘယ်မှာမှ ရှာမတွေ့ခဲ့ပါဘူး။
အခု ထိုင်းမှာ နှစ်အတော်ကြာ နေလာရလို့ ချီကော်ရီ မပါဘဲ လုပ်ခဲ့ရတယ်။ စိတ်ထိခိုက်စရာဖြစ်လာတာမဟုတ်ပေမယ့် မီနူးထဲမှာ ပေါ်လာခဲ့ရင်တော့ ဒီစားသောက်ဆိုင်ကို တစ်ခေါက်လောက် သွားကြည့်ဖြစ်မှာ သေချာပါတယ်။ မကြာသေးမီက ဘယ်လ်ဂျီယံစားသောက်ဆိုင် နောက်ဆက်တွဲ ချစ်ပ်ဆိုင် Flandria ကို ကျွန်တော် သွားလည်တုန်းက ဒီလိုဖြစ်ခဲ့တာပါ။ မကြာသေးမီက ကျွန်တော်သည် ထိုအကြောင်းကို ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ရေးခဲ့သည်။
အများအားဖြင့် "ထိုင်းမှာ chicory ငါဘယ်မှာဝယ်လို့ရလဲ" ဆိုတဲ့စာကြောင်းတစ်လျှောက်မှာ ကျွန်တော်စားခဲ့တဲ့ အဲဒီ chicory ဟင်းအပေါ် တုံ့ပြန်မှုအနည်းငယ်ရှိခဲ့ပါတယ်။ ကျွန်တော်ကိုယ်တိုင်လည်း Pattaya ရှိ စူပါမားကတ်ကြီးများစွာကို ဖြတ်မောင်းသွားခဲ့သော်လည်း ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ chicory မရှိခဲ့ပါ။ ဒုတိယလမ်းရှိ Villa Market တွင်ရောင်းရန် (စျေးကြီးသည်) ဟုပြောသောမှတ်ချက်ပေးသူထံမှအကြံပြုချက်တစ်ခုသာကျန်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် Chicory ကို ဘယ်လ်ဂျီယံမှ တင်သွင်းသည်။
မနေ့ညက ကျွန်တော် စောစောက ဇာတ်လမ်းရေးခဲ့တဲ့ ပတ္တရားနဲ့ จอมတီးကြားက Thepprasit Road မှာရှိတဲ့ ဘယ်လ်ဂျီယံစားသောက်ဆိုင် “Enjoy Andre” ကို ထပ်သွားတယ်။ စစချင်းအနေနဲ့ Pim's herring ကို အဓိကစားသွားခဲ့ပြီး နောက်ဘာဆက်ဖြစ်မလဲဆိုတာ မသိခဲ့ပါဘူး။ အရသာရှိတဲ့ ငါးသေတ္တာတစ်ကောင်ကို စောင့်နေတယ် - သူတို့ထဲက ငါးကောင်ကို မျိုချနိုင်ခဲ့တယ် - မီနူးထဲမှာ မတွေ့မိပေမယ့် နံရံပေါ်က “Chicory from the oven, 270 ဘတ်” ဆိုတဲ့ ဆိုင်းဘုတ်ပေါ်မှာ။ ဒါကြောင့် မီနူးကို မလိုအပ်တော့ဘူး။ ကျွန်တော် ကပွဲခံရင်း၊ ကျွန်တော့်ဆီကနေ ယူသွားပြီး ဘယ်လ်ဂျီယံ “ဘီယာ” က ကျွန်တော့်ပစ္စည်းမဟုတ်တာကြောင့် အရသာရှိတဲ့ Heineken ဘီယာတစ်ခွက်ကို အရသာရှိရှိ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ထည့်လိုက်တယ်။
Chicory ဟင်းလျာသည် ဘယ်မှာအကောင်းဆုံးအရသာရှိသည်ကိုကြည့်ရန် ယခု Flandria သို့မဟုတ် Andre ကိုခံစားကြည့်ပါဟု အဆင့်သတ်မှတ်မည်မဟုတ်ပါ။ သူတို့ နှစ်ယောက်လုံး ညီတူညီမျှ ကောင်းတာကို တွေ့ခဲ့တယ်၊ အဲဒါကို သင်ကိုယ်တိုင် စစ်ဆေးရပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့် ဒီအရသာရှိတဲ့ ဟင်းသီး ဟင်းရွက်တွေ ဝေငှတဲ့ Pattaya မှာ လိပ်စာနှစ်ခုရှိပြီးသားပါ။ ဘယ်သူတွေ လိုက်နေလဲ။
ညစာစားချိန်မှာတော့ ထိုင်းမှာ chicory လည်း စိုက်ပျိုးနိုင်တယ်လို့ တွေးမိတယ်။ ကျွန်တော်က အဲဒီဒေသမှာ ကျွမ်းကျင်သူမဟုတ်ပေမယ့် ကျေးလက်ဒေသက တစ်နေရာရာမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်တဲ့ နိုင်ငံခြားသားတွေအကြောင်း ဘလော့ဂ်မှာ မှန်မှန်ဖတ်တယ်၊ ဒါကြောင့် ဘာကြောင့် chicory မလုပ်တာလဲ။ ထိုင်းဟင်းလျာတွေမှာ chicory လည်း ကောင်းကောင်းပါဝင်နိုင်လို့ အကြံမဆိုးဘူးလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။
ဆောင်းပါးကို ပြန်တင်ထားသည်။
ဧပြီလ ၁ ရက်နေ့မှာ နယ်သာလန်ကို ၂ လကြာ ပြန်လာမှာ ဖြစ်ပြီး ကျွန်တော့်အိမ်နီးချင်းက တကယ့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဥယျာဉ်ကို ဝါသနာပါသူပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် chicory ပါရှိသော်လည်း၎င်းသည်အလွန်ပင်ပန်းသည်။ အရွက်ကို အရင်ပေါက်အောင်ထားပြီးတော့ အရွက်ကိုဖြတ်ပြီး အမြစ်တွေကို အုပ်ထားပေးပါ။ ထို့နောက်တွင် ဤအမြစ်များသည် မြေအောက်၌ ဆက်လက်ကြီးထွားလာပြီး နေရောင်မရှိသည့်အချိန်တွင် အရွက်များ ဖြူနေပါသည်။
မနေ့က BVN မှာ "နေ့စဉ်စားရိတ်" မှာ ကောက်ညှင်းအဖြစ် ပြင်ဆင်ထားတဲ့ chicory ပန်းကန်ကို တွေ့လိုက်တယ်။ အရင်ဆုံး chicory ကို ထောပတ်အနည်းငယ်နဲ့ အညိုရောင်ဖြစ်အောင် အာလူး၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ကရဝေးရွက်နဲ့ စမုန်ဖြူနည်းနည်းထည့်ပါ။ အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ရေထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ထားပါ။ ပြီးရင် ချိစ်ကို ဖြန်းပြီး ထောပတ်အတုံးနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ အပေါ်ယံနှင့် မုန့်ညက်များပါသော ဒိန်ခဲအချို့ကို အပေါ်ယံလွှာတွင် ခြစ်ထားပါ။ ကြည့်ရတာ အရသာရှိတယ်။
ဒါနဲ့ ကျွန်မအိမ်နီးနားချင်း chicory အမြစ်ကို တောင်းပြီး ဒီမှာ ပေါက်ချင်လား ကြည့်မယ်။ ငါအောင်မြင်ရင် Pim လိုပဲ herring ကိုမရောင်းဘဲ chicory လုပ်မယ်။ အသိပေးပါရန်။
ကျွန်ုပ်၏သူငယ်ချင်းသည် ရေခဲသေတ္တာဟောင်းကို timer ခလုတ်ဖြင့် မွမ်းမံပြင်ဆင်ပြီး မီးကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်သည် chicory အမြစ်များပါသော အဝိုင်းပုံးကြီးတစ်လုံးကို ၎င်းတွင် ထားကာ အပင်ဖြန်းဆေးဖြင့် အနည်းငယ် စိုစွတ်နေပါသည်။ timer switch သည် ရံဖန်ရံခါ မော်တာကို လှည့်ပေးသောကြောင့် ရေခဲသေတ္တာသည် မလိုအပ်ဘဲ အလုပ်လုပ်ပါသည်။ ဒါကြောင့် အရိုင်း chicory ကြီးထွားဖို့ လိုအပ်တဲ့ အေးတဲ့ မြေဆီလွှာ ရှိတယ်။ သူက အခုမှစပြီး ဒီနည်းအတိုင်း လိုက်လုပ်သင့်တယ်လို့ ပြောပါတယ်။ အရမ်းစျေးသက်သာတယ်။ နယ်သာလန်က chicory အမြစ်တချို့ကို ယူရလိမ့်မယ်။ ပျံသန်းသွားပါ ဒါမှမဟုတ် သူတို့ကိုယ်တိုင် ယူဆောင်လာခိုင်းပါ။ ရလဒ်တွေထွက်လာတဲ့အခါ ဆက်လုပ်ဖို့ ရရှိနိုင်
Chicory သည် အရသာရှိသော်လည်း "အရသာရှိသော Heineken တစ်ခွက်" ???
ဘယ်လ်ဂျီယံ ဘီယာက သင့်အတွက် မဟုတ်ဘူးလား???
ဘယ်လ်ဂျီယံ ဘီယာတွေက သွင်းကုန်ခွန်ကြောင့် ထိုင်းမှာ ဈေးကြီးတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။
အရသာအကြောင်းပြောစရာသိပ်မရှိပေမယ့် အရသာရှိတဲ့ Heineken တစ်ခွက်ကို ကျွန်တော် ခံစားခဲ့ရတာပါ။
555၊ Hugo အရသာအကြောင်း ငြင်းခုံစရာ မရှိပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် သူတို့ရဲ့ နာမည်တွေကို အခြေခံပြီး ထုတ်ကုန်တွေကို မရေးသင့်ပါဘူး။ Heineken သည် ကျွန်ုပ်၏ ဘီယာမဟုတ်သော်လည်း ဘယ်လ်ဂျီယံ (Test-Aankoop) နှင့် နယ်သာလန် (Kassa) တို့တွင် စာမေးပွဲများတွင် ကောင်းစွာ အမှတ်ရနိုင်သော အစွမ်းထက်သော ဘီယာဖြစ်နေဆဲပင်။
- http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=Q33G9DA7
ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်သည် အမျိုးမျိုးသော ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုး၏ အမှတ်တံဆိပ်များကို နှိုင်းယှဥ်ကာ တံဆိပ်အမည် သို့မဟုတ် ဈေးနှုန်းဖြင့် လှည့်ဖြားခြင်း သို့မဟုတ် လှည့်ဖြားခြင်းမခံရစေရန် စိတ်ကူးဖြင့် ပုံမှန်ဝယ်ပါသည်။ အနည်းအကျဉ်းမျှသော အကြောင်းအရာအတွက် တောင်းပန်အပ်ပါသည်၊ သို့သော် လူများက နာမည် သို့မဟုတ် တစ်ခုခု၏ မူလဇစ်မြစ်ကို သက်သက်ဝေဖန်ခြင်း/ချီးမွှမ်းသည့်အခါ အနည်းငယ် စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေပါသည်။
ဒတ်ခ်ျအိုးနဲ့ ကောင်းတဲ့ ဆေးတစ်လုံး၊ ငါ chicory ရဲ့ အမာခံ ပရိတ်သတ်မဟုတ်ဘူး။ ဒါပေမယ့် ကိုက်လန်က အရသာရှိပြီး ထိုင်းမှာလည်း လုပ်လို့ရတယ်။ ထိုင်းနိုင်ငံရှိ သူငယ်ချင်းအချို့သည် ကိုက်လန်ဟင်းကောင်းကို တခါတရံ ချက်တတ်သည် ၊ ဤ ထိုင်း "အေးသော ဆောင်းရာသီ" တွင် အရသာကောင်းမည့် ကိုက်လန်ဟင်းကောင်း ချက်တတ်သည် ။ ကိုက်လန်ကို ထိုင်းမြောက်ပိုင်း (အနောက်) က လာတဲ့အတွက် ဘယ်မှာဝယ်ရမှန်း မသိတော့ဘဲ အပြင်မှာ အလွယ်တကူ ရနိုင်ပါတယ်။ pressure cooker မပါရင် ပိုခက်တယ်။ နယ်သာလန်မှ ဝက်အူချောင်းများကို ယူလာခြင်းသည် အကြံဉာဏ်ဖြစ်ပုံရသည်။ ဟင်းချက်နည်းကောင်း ဘယ်သူရှိလဲ။ ယောက္ခမတွေကို ဆက်ဆံရတာ ကောင်းပါတယ်။
ဘယ်လ်ဂျီယံသားတစ်ဦးအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်သည် မိုးမခချစ်သူတစ်ဦးဖြစ်ပြီး အမှန်တကယ်ပင် ထိုင်းနိုင်ငံတွင် ရှာတွေ့ရန် မဖြစ်နိုင်သလောက် နည်းပါးပြီး အကယ်၍ ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် မြင့်မားသောစျေးနှုန်းဖြင့် ထိုင်းနိုင်ငံတွင် ရှာတွေ့ရန် မဖြစ်နိုင်ပေ။
အဲဒါကြောင့် ကျွန်တော့်မှာ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မိသားစုတွေရှိတယ်၊ ဖြစ်နိုင်ရင် chicory၊ vacuum ထုပ်ပြီး ယူလာတာပေါ့။
“Enjoy Andre” က အဲဒါကို သင်္ဘောပေါ် ဘယ်လို တင်ထားလဲ မသိဘူး၊ ဒီလိုပဲ ဖြစ်နိုင်သလား။ ကွက်တိကွက်ကြားနဲ့သာရနိုင်ပြီး တကယ်အရသာရှိပါတယ်။
Flandria အကြောင်း ဆောင်းပါးကို ထုတ်ဝေပြီးနောက်၊ အဲဒီမှာ ညစာစားဖို့ စိတ်ပိုင်းဖြတ်ပြီး အဲဒီ့နဲ့ မဝေးတဲ့ တည်းခိုနေတဲ့ သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်ဆီကို အကြံဉာဏ်ပေးလိုက်တယ်။
မှတ်ချက် အပြည့်အစုံကို နှမြောမိပါတယ် ဒါပေမယ့် ဝန်ဆောင်မှု ၊ သန့်ရှင်းမှု ၊ အကြော်တွေရဲ့ အရည်အသွေး ၊ အစားအသောက် အရသာ ကိုလည်း မကျေနပ်ဘူး လို့ ပြောနိုင်ပါတယ်။ သူ့အပြောအရတော့ လုံးဝပိတ်သွားတယ်။ ကျွန်တော် ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ မရောက်ဖူးတဲ့အတွက် မဆုံးဖြတ်နိုင်ပေမယ့် သူ့အကောင့်ပေါ် မူတည်ပြီး ကျွန်တော် မကြိုးစားပါဘူး။
နှုတ်ဆက်ပြီး အရသာရှိပါစေ။
Diditje
ဒီအတောအတွင်းမှာပဲ ဒီ "စားသောက်ဆိုင်" က ပိတ်သွားပါပြီ... ဟင်းချက်စရာ ဟင်းချက်စရာ မလိုတော့ဘူး အဆီပြန်တဲ့ အကြော်တွေ မစားတော့ဘူး Café ဘော့စ် သောက်တာ ဆေးလိပ်မသောက်တော့ဘူး!! လိပ်စာ 1 ခုပဲကျန်တော့တယ်
Chicory ကို Pattaya ရှိ Makro တွင်ရောင်းချရန်ရှိသည်။
… ပြီးတော့ Villa Supermarket မှာလည်း (အဲဒီမှာ အရမ်းဈေးကြီးတယ်)။ ဤတွင်ရှိသော အခြားစားသောက်ဆိုင်များစွာသည် ချီကော်ရီဟင်းလျာများဖြစ်သည့် Chez George (ပတ္တရားတောင်လမ်းနှင့် မဝေးသော 3rd Road) နှင့် Bordeaux (Flamingo Hotel အနီး၊ Tuk Com နှင့် Soi 17 ကြား) နှစ်ခုစလုံးသည် Thepprasit တွင်မရှိသော Enjoy Andre ထက် စျေးပိုကြီးသည် လမ်း ၊ သို့သော် အဆုံးရှိ ဘာလီဟိုင်တံတားမှ မီတာ ၁၅၀ ခန့်အကွာ Tappraya လမ်းတွင် (ဆိုင်းဘုတ်၊ ဝင်ပေါက်သည် ဆိုွိုင်အတွင်း)။ ပေးသွင်းသူများထံမှ အမြဲမရနိုင်သော်လည်း အရသာရှိသည်။
soi 2 tappraya rd
Sorry soi 6
chicory ပန်းကန်ထဲမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်? ယခုအပတ်တွင် Jeroen chicory ငုတ်တိုကိုတွေ့သော်လည်း ထိုနေရာတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို အသုံးမပြုသော်လည်း nutmeg ဖြစ်သည်။ အရသာပိုကောင်းတယ်လို့လည်း ထင်ပါတယ်။
ယခင်က Carrefour သည် ရံဖန်ရံခါတွင် စည်သွပ်ဘူးအငုတ်များ ပါရှိခဲ့ပြီး ဘတ် 5 ဖြင့် 6 ကောင် သို့မဟုတ် 180 ခုရှိသည်။
စည်သွပ်ဘူးရှေ့မှာ မကျက်ခင် အကြိမ်အနည်းငယ် စမ်းကြည့်တာတော့ မဆိုးပါဘူး။ ဝမ်းနည်းစရာကောင်းတာက Big C သို့မဟုတ် Rimping စူပါစတိုးဆိုင် ချင်းမိုင်မှာ ဘယ်တော့မှ မတွေ့ဖူးပါဘူး။
ငါ chicory စိုက်ထားပြီ၊ ဘာဖြစ်မလဲ ကြည့်လိုက်ရအောင်၊ ငါ့မှာ နယ်သာလန်က ယူလာတဲ့ မျိုးစေ့တွေ။
ပိုက်ကွန်တွင် chicory မျိုးစေ့ကိုရှာသောအခါ၊ အဖြူကျန်ပြီး သိမ်းထားရန်မလိုအပ်သော အမျိုးမျိုးကိုတွေ့ခဲ့သည်။
ကိုက်လန် (Chiang Mai) မှာလည်း ပေါက်တတ်သလို ခရမ်းချဉ်သီး (ချဉ်ခြင်းအတွက်) လည်း ကောင်းကောင်း စိုက်ပျိုးပါတယ်။ကျွန်မတို့ ကြောင်တွေ အတွက် ကိုက်လန် (Italian 0 Basil) နဲ့ တခြားကြောင်တွေ ကြောင်တွေ အတွက် ကိုက်လန် (Tim) လိုမျိုး အပင်တွေ အများကြီး စိုက်ထားပါတယ်။
Chicory သည် အေးသောမြေဆီလွှာလိုအပ်ပြီး ၎င်းသည် ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိသာပေ။ အစောပိုင်းတွင်ဖော်ပြထားသောရေခဲသေတ္တာကဲ့သို့သော ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးအချို့ဖြင့် ၎င်းကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် ကြီးမားတဲ့အတိုင်းအတာနဲ့ ပိုအေးတဲ့ မြောက်ဘက် ဒါမှမဟုတ် ချင်းမိုင်မှာ သေးငယ်တဲ့ ရာသီဥတုနဲ့ ပိုသင့်တော်တာ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်မယ်… ငါ နည်းနည်း မောပန်းနေတယ်၊ ကံမကောင်းစွာနဲ့၊ ဒါပေမယ့် ဒီမှာ စျေးကွက်မှာ ကွာဟချက် ရှိတယ်။
ဘယ်လ်ဂျီယံရှိ ထိုင်းအသိမိတ်ဆွေများသည် ၎င်းကို မီးဖို၌ စွပ်ပြုတ်၊ အစိမ်း နှစ်မျိုးလုံး စားချင်ကြသည်။
၎င်းသည် သီးသန့်အသုံးပြုရန်အတွက်သာဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ဧည့်သည်များအတွက် ဖြစ်နိုင်သည် (၎င်းသည် ကြီးထွားလိုပါက ဤကာလတွင် အေးမြသည်။
ချစ်လှစွာသော၊ chicory ဥရောပဆောင်းရာသီလိုအပ်သည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ နောက်ဆုံးအဆင့်မှာတော့ မြေဆီလွှာကို အပူပေးရပါမယ်။
ယနေ့ခေတ်တွင် ကုလားပဲ အများအပြားကို ရေပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးကြသည်။ တန်ဖိုးမရှိသောအရသာကိုရရန်။
ပွင့်လင်းမြေတွင် Chicory ကို Flemish Brabant (ဘယ်လ်ဂျီယံ) တွင်သာစိုက်ပျိုးသည်။
Kampenhout သည် ၎င်း၏မြို့တော်ဖြစ်ပြီး ထိုနေရာတွင် chicory ပြတိုက်လည်းရှိသည်။
http://www.kampenhout.be/toerisme/witloofmuseum/index.php
အခြား chicory ဆိုဒ်များသို့လည်း အချို့သောလင့်ခ်များရှိသည်။
Hua Hin တွင် chicory သည် MAKRO တွင်ရနိုင်သည် (ဟုတ်ပါတယ်, chicory သည်ဆောင်းရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်) ။
MVG
Dirk
Pattaya ရှိ chicory ချစ်သူများမင်္ဂလာပါ
Chicory သည် Makro တွင် 2 စောင်လျှင်ရောင်းရန်ရှိပြီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဌာနတွင်၎င်းကိုဘယ်ဘက်တွင်ထုပ်ပိုးထားသည်။
ခုတော့ chicory ကို ၂ခါလောက်စားပြီးပြီနော်။
ဤနေရာတွင် အဖြူရောင် endivi ဟုခေါ်သည် (ထုပ်ပိုးမှုတွင်ဖော်ပြထားသည်)။
အခုလည်း လူတွေဝယ်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။
ထို့နောက်တွင် Chicory ကို Makro တွင်ရောင်းချရန်ကျန်ရှိနေသည်။
စားကောင်းပါစေ ,
ရစ်ချက်
မနက်ဖန်ရှိမရှိကို သွားကြည့်မယ်- ငါဘယ်တော့မှ သတိမထားမိပေမယ့် လိုက်မရှာခဲ့ဘူး။
ကုန်ပစ္စည်းများ ရုတ်တရက် ပျောက်ကွယ်သွားခြင်း သို့မဟုတ် ခဏတာ မရောင်းရခြင်းတို့ မကြာခဏ ဖြစ်ပွားရခြင်းသည် သနားစရာကောင်းပါသည်။
ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်း၊ အုန်းနို့နှင့် အစိမ်းဟင်းကို ထောပတ်ဖြင့် ရောထားသော chicory al dente ကို အရသာအတွက် ဆားထည့်၊ ချိစ်အရည်ပျော်ပြီး ပျော်ပျော်ပါးပါး လုပ်ပါ။
Chicory ကို US တွင် Belgian Endive နှင့် UK ရှိ Chicory ဟုခေါ်သည်။
နှစ်ယောက်လုံး အရသာရှိတယ် 🙂
ဟုတ်တယ်၊ ပြင်သစ်မှာ အဲဒါကို “endives” နဲ့ ပြင်သစ်စကားပြော ဘယ်လ်ဂျီယံမှာ “chicorée” လို့ခေါ်တယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် (ဟုတ်ပါသည်၊ “the”) chicory (အိုကေ၊ ၎င်းသည် “chicory”) ၏ မူလပုခက်ထဲတွင် နေထိုင်ကြပြီး Zaventem ဒေသနှင့် ကျော်လွန်ပါသည်။ အစစ်အမှန် ပလပ်များကို ဤနေရာတွင် ရှာတွေ့နိုင်ပါသေးသည်၊ သို့သော် အများစုသည် ယခုအခါ ရေအားလျှပ်စစ်ဖြင့် စိုက်ပျိုးကြပြီး ပြင်သစ်တွင် စက်မှုလယ်ယာတွင် ကောင်းစွာ မပြင်ဆင်နိုင်ကြပေ။ ထိုင်းနိုင်ငံရှိ အပျော်တမ်းသစ်ရွက်ခုတ်သမားများ အောင်မြင်ပါစေလို့ ဆုတောင်းပါတယ် - အသေးအဖွဲ ့မှာ လုပ်သင့်ပါတယ် (ကျွန်ုပ်လည်း ကဖီးယား / မက်ဂရိုသီး ထုံးများကို ဤနေရာတွင် အိုးထဲတွင် ၊ နေပူထဲတွင် စိုက်ပျိုးထားပါသည် ... )
၂ ငုတ် 2 bht
Chicory သည် Foodland တွင်ရောင်းရန်ရှိပြီးတစ်ခါတစ်ရံ "Petite Planete" စားသောက်ဆိုင်တွင်သင်စားနိုင်သည်။
အဲဒီမှာ နေထိုင်တဲ့ သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်ရဲ့ အဆိုအရ ဖူးခက်မှာရှိတဲ့ Macro က ချီကော်ရီနဲ့ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်တွေကို ရံဖန်ရံခါ ရောင်းပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အဲဒီမှာ ဘယ်လောက် ကုန်ကျတယ်ဆိုတာတော့ မသိပါဘူး။ Macro မှာရှိတဲ့ Korat မှာ မတွေ့ဖူးသေးဘူး။ ချင်းမိုင်တဝိုက်မှာ အကြီးစား စိုက်ပျိုးလို့ ရတယ်ထင်ပါတယ်။ အဲဒီအတွက် မြေဆီလွှာက အသင့်တော်ဆုံးလို့ ထင်ပါတယ်။ ကိုက်လန်၊ မုန်လာဥနီ၊ ပဲစေ့စသည်တို့ကို ထိုနေရာတွင် စိုက်ပျိုးပါက မြောက်ဘက်တွင် ချီကော်ရီ စိုက်ပျိုးရန် ဖြစ်နိုင်သည်။
ချစ်လှစွာသော၊ Chicory သည် အခွန်ရှောင်ခြင်းနည်းလမ်းအဖြစ် 1830 တွင်စတင်ခဲ့သည်။ အမြစ်များကို ယခင်က chicory (ဆင်းရဲသားကော်ဖီဖြစ်ခဲ့သည်) တွင်အသုံးပြုခဲ့ပြီး ပြင်သစ်မြောက်ပိုင်းရှိ အက်စတင်းတွင် အသုံးပြုရန် ပြင်ဆင်ခဲ့သည်။ Brussels မှ စိုက်ပျိုးသူသည် အမြစ် (မုန်လာဥနီ) ကို မြေပြင်မှ ထုတ်ယူပြီး သူ၏ လယ်ကွက်ငယ်တစ်ခုတွင် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အလွန်နီးကပ်စွာ ချည်နှောင်ထားသည်။ ထို့နောက် အခွန်စစ်ဆေးရေးမှူးကို ထက်မြက်စေရန်အတွက် တာပေါ်လင်ကို တာပေါ်လင်ကို ပစ်ချကာ လှပစွာဖွဲ့စည်းထားခြင်းမဟုတ်သော်လည်း အလွန်အရသာရှိသော chicory ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။
သို့သော်၊ chicory ကို ဦးစွာကြဲပြီးနောက် အတန်းများကို "ရွှေ့" သည်ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့သည် 15 စင်တီမီတာအကွာအဝေးအထိ ပါးလွှာသွားပါသည်။ ယင်းနောက်၊ ဤအမြစ်များကို “လှိမ့်ထုတ်သည်” ဟုဆိုလိုသည်မှာ ထယ်ငယ်ဖြင့် အမြစ်များကို ပြေလျော့စေပါသည်။ သစ်ရွက်များကို ဖြတ်ပြီး အမြစ်များကို "အမြုပ်" = မြက်ခြောက်နှင့် အမွေးအနည်းငယ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး တစ်ဝက်ကွေးကွေးကွေး သတ္တုပြားဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး မြေအောက်ကို အနည်းငယ် အပူပေးပါ။ ဤသည်မှာ ဂန္ထဝင်နည်းဖြစ်သော်လည်း ယခုအခါတွင် ရေအားလျှပ်စစ် ယဉ်ကျေးမှုများ ရှိလာသော်လည်း ထိုအရသာသည် လုံးဝမယှဉ်နိုင်ပါ။
ထို့နောက် မုန်လာဥကို တိရစ္ဆာန်အစာအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။
ထူထပ်သော မြေနုလွင်ပြင်များတွင် စိုက်ပျိုးခြင်းသည် အမှန်တကယ်ပင် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ ကျွန်ုပ်၏ထိုင်းဇနီးသည် တစ်ပတ်လျှင် chicory ၃ ကီလိုစားသောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ဘယ်လ်ဂျီယံထက်သာလွန်သည်။
တင်သွင်းလိုလျှင်- ဤတင်သွင်းမှုကို စတင်ဖန်တီးရန် အမှန်တကယ် စဉ်းစားနေသည့် အဖွဲ့အစည်းကို ကျွန်ုပ်သိသော်လည်း ဖြန့်ဖြူးမှုကို သိရှိသော ဒေသခံများ လိုအပ်ပါသည်။
ဒီဇာတ်လမ်းက ရေးပြရုံတင်မဟုတ်ဘဲ လက်တွေ့ကနေပြီးတော့ လယ်ကွင်းထဲမှာ မိဘဟောင်းတွေနဲ့ ရက်သတ္တပတ်ကြာအောင် ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ခွင့်ရတဲ့အတွက် သူတို့မှာလည်း ကညွတ်တွေရှိပေမယ့် ကိုယ့်မှာလည်း ဝေးကွာနေနိုင်တာကြောင့်၊ လုပ်စရာအလုပ်။
သင်၏နောက်ထပ်ရှာဖွေမှုနှင့်အတူ ကံကောင်းပါစေ။
Rene
Dear Rene၊ ဘယ်လ်ဂျီယံတွင် chicory အမြစ်များကို တိရစ္ဆာန်အစာအဖြစ် များများစားစားမသုံးသော်လည်း အနက်ရောင်အရေပြားကို ဖယ်ထုတ်ကာ ရှာလကာရည်ဖြင့် ထပ်မံသန့်စင်ကာ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ကာ ထောပတ်ဖြင့် ပြုတ်ပါ။ အဲဒါ salsify ပါ။ ကညွှတ်ကဲ့သို့ အရသာရှိပြီး မာကျောသော အစိတ်အပိုင်းများ မပါရှိပါ။ စည်သွတ်ဘူးတွေ အိုးတွေ နဲ့ စျေးဆိုင်တွေမှာ ဒီလိုရောင်းတယ်။ ကျွန်ုပ်မစစ်ဆေးရသေးသော Macro တွင် ထိုင်းတွင် ဤနေရာတွင် တွေ့နိုင်မလား။
ရော်ဂျာ
chicory root နဲ့ salsify က အတူတူပဲလို့ ကျွန်မအတွက် အသစ်ပါ။
သူတို့ဟာ မိသားစုတစ်စုတည်းက လာကြတယ်၊ ဒါပေမယ့် salsify root ဟာ chicory root တွေလို ခြောက်သွေ့နေတယ်လို့ မထင်ပါဘူး။
သူတို့က ကော်ဖီနဲ့တူတဲ့ ကော်ဖီဖျော်ရည်ကို chicory ကနေ လုပ်တယ်။
ကျွန်တော် ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ ကညွတ်ကို salsify ထက် အဆများစွာ ပိုကြိုက်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒါက ကိုယ်ပိုင်အရသာပါ။
salsify ကို ဆောင်းကညွတ် သို့မဟုတ် ဆင်းရဲသား၏ ကညွတ်ဟုလည်း ခေါ်သည်။
http://nl.wikipedia.org/wiki/Cichorei
http://nl.wikipedia.org/wiki/Grote_schorseneer
http://nl.wikipedia.org/wiki/Schorseneer
အမှန်မှာ၊ chicory သည် ဆောင်းရာသီ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကော်ဖတ်သံအောက်တွင် အနည်းငယ် အပူပေးသည်။
Flemish Brabant တွင်၊ Leuven နှင့် Zaventem အကြားအကောင်းဆုံး chicory ကိုတွေ့ရှိသည်။
အမှားပြင်ဆင်ချက်- Enjoy Andre သည် နတ်ပရာဆစ်တွင်မဟုတ်ဘဲ 6၊ သပ္ပာရလမ်း (ပတ္တယားမှ จอม Tien) တွင်ရှိသည်။
လေးစားစွာဖြင့်။ Bart
ချစ်လှစွာသောပြည်ပသားများ၊ ကျွန်ုပ်သည် chicory စိုက်ပျိုးသူမဟုတ်ပါ၊ သို့သော်ဘယ်လ်ဂျီယံသားသတ်သမားဟောင်းတစ်ဦးဖြစ်ပြီး၊ အရသာရှိသောဝက်အူချောင်းခြောက်၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ကြက်ပေါင်မုန့် ၁ ကီလိုဂရမ်ကို ပြုလုပ်ပါသည်။ အပြင်က ဘယ်လ်ဂျီယံ ဘေကွန် အစစ်ပါ။ သကြားမပါဘဲ Mayonnaise ။
ဝက်ပေါင်ခြောက်နဲ့ ချီကော်ရီငုတ်တိုနဲ့ အဖြူရောင်ချိစ်ဆော့စ်က အရသာရှိပါတယ်။ ငါ chicory မပေးနိုင်ပေမယ့် အထက်ဖော်ပြပါကို ပေးနိုင်ပါတယ်။ ပြည်ပနိုင်ငံများသို့သာ EMS ဖြင့် ပို့ဆောင်ပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။ အရာအားလုံးသည် ကီလိုဂရမ်နှုန်းဖြစ်သည်။ 500 ဂရမ်လျှင် Mayo ရရှိနိုင်သည်။ ကိုယ့်ကို အီးမေးလ်ပို့ပြီး မင်းအတွက် ဆန်းသစ်အောင်လုပ်ပြီး ငါပြန်ပို့ပေးမယ်။ စျေးတွေကအရမ်းနည်းတာကိုတွေ့ရင် ပိုက်ဆံရှာတာမဟုတ်ဘူး၊ ထိုင်းမှာမရှိလို့မပျင်းတော့ဘူး၊ ဟား။
ငါ့အီးမေးလ်က
[အီးမေးလ်ကိုကာကွယ်ထားသည်]
မင်းဆီက ငါကြားမယ်။
ဂရင်းဂို၊
အချိန်အတော်ကြာ ပိတ်ထားခဲ့သော Buakhao ၏ Flandria စားသောက်ဆိုင် နောက်ဆက်တွဲ ချစ်ပ်ဆိုင်ကို ဆိုလိုလျှင် အဆောက်အဦအသစ်ဆောက်ရန် သူ့လုပ်ငန်းဘေးရှိ ကားပါကင်ကို ပိတ်လိုက်သောအခါတွင် ရပ်တန့်သွားပါသည်။
3လမ်း 19 မှ မင်္ဂလာပါ ။
ကရူ
Rudy သိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အပေါ်က ဆောင်းပါးက 2014 က ပြန်ထွက်တယ်။
André အတွက် chicory ယူလေ့ရှိတယ်၊ ပုံမှန်အားဖြင့်..10.kilo.is လောက်နဲ့ စားလို့ရတယ်..ထွက်ပြီးတဲ့နေ့မှာ သူတို့ဝယ်ပေးတယ်။
Pim မှမဟုတ်တော့ဘဲ Makro နှင့် villa စျေးကွက်တွင်ရောင်းသော chicory အမြဲဈေးကြီးတာမဟုတ်ပေမယ့် အရသာရှိတဲ့ ဟင်းသီး ဟင်းရွက်တစ်ခုပါ ။
ချစ်လှစွာသော
တခါက ချီလီကော်ရီက မျိုးစေ့ကို ယူလာပြီး စိုက်တယ်၊ စိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့် နောက်ပိုင်းကျတော့ စိုက်ပျိုးတာကို မသိလို့ မပြီးတော့ဘူး၊ ဒါကြောင့် သစ်ရွက်တွေက ထိုင်းမှာ အရမ်းပေါက်တယ်။
Ronny
"Friendship" စူပါမားကတ်မှာ chicory ကိုတွေ့ပြီး ဝယ်ခဲ့တယ်။
မလတ်ဆတ်သော်လည်း စည်သွတ်ဘူးများနှင့် Bonduelle မှ။
300 ထည်အတွက် ဘတ် 5 (ဆားရည်ဖြင့် သေချာဆေးကြောပါ ။
အဲဒါကို ဓာတ်ပုံရိုက်တယ်။
http://i.imgur.com/b5kdghl.jpg