စက်ရုပ်သည် ထိုင်းအစားအစာများ၏ အရည်အသွေးကို စမ်းသပ်ရမည်ဖြစ်သည်။
ထိုင်းအစိုးရအနေဖြင့် နိုင်ငံ၏ ပုံရိပ်ကို မြှင့်တင်ပေးစေလိုပါသည်။ ထိုင်းဟင်းလျာ ထိုင်းအစားအစာများ၏ အရည်အသွေးကို ဆုံးဖြတ်စမ်းသပ်နိုင်သည့် စက်ရုပ်တစ်ရုပ် တီထွင်ဖန်တီးရာတွင် ကြီးကြီးမားမား ရင်းနှီးမြုပ်နှံထားကြောင်း The New York Times က ရေးသားခဲ့သည်။
အဆိုပါ စက်ရုပ်သည် ထိုင်း Delicious ကော်မတီ၏ ထူးထူးခြားခြား လုပ်ဆောင်မှုဖြစ်ပြီး ထိုင်းအစိုးရက ယူရို ၇၈၀,၀၀၀ ကျော် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားသည်။ ပရောဂျက်ကို ပုဂ္ဂလိက ရင်းနှီးမြုပ်နှံသူများထံမှ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ငွေကြေးထောက်ပံ့သည်။
ဤဘတ်ဂျက်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သော ခန့်မှန်းခြေ ယူရို 80.000 ကို စက်ရုပ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင် သုံးစွဲမည်ဖြစ်သည်။ စမ်းသပ်ထားသော ထိုင်းဟင်းလျာများ၏ ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများကို စစ်ဆေးရန်အတွက် ကွဲပြားသော အာရုံခံကိရိယာ ၁၀ ခုကို အသုံးပြုထားသည်။
အရသာအကြိုက်
အာရုံခံကိရိယာများသည် လူ ၁၂၀ ၏ ပျမ်းမျှအရသာ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်မှုများ ပါဝင်သော ဒေတာအစုံကို အသုံးပြု၍ အစားအစာကို အကဲဖြတ်ပြီးနောက် ဟင်းပွဲ၏ အကဲဖြတ်မှုအဖြစ် ရမှတ်တစ်ခုထုတ်ပေးပါသည်။
စမ်းသပ်မှုအကန့်သည် ဟင်းတစ်မျိုးမျိုးကွဲများစွာကို အကဲဖြတ်ခြင်းဖြင့် စံကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ထို့နောက် အကောင်းဆုံးပျမ်းမျှရမှတ်ရှိသော မူကွဲကို စံအဖြစ်သတ်မှတ်ကာ သတ်မှတ်ချက်များမှတစ်ဆင့် စက်ရုပ်၏ဆော့ဖ်ဝဲလ်တွင် ပရိုဂရမ်ထည့်သွင်းထားသည်။
မင်္ဂလာပါ
စက်ရုပ်၏ အရေးကြီးသော ရည်ရွယ်ချက်မှာ ပြည်ပရှိ ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်များမှ ဟင်းလျာများကို စမ်းသပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာများ၏ အရည်အသွေးသည် အဆင့်အတန်းနိမ့်သည်ဟု မကြာခဏပြောလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့၏ ဟင်းလျာများကို စမ်းသပ်ထားသော ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်များသည် အရည်အသွေး အမှတ်တံဆိပ်ကို ပြန်လည်ရရှိနိုင်ပါသည်။
အရသာကို လူတွေကို ချန်ထားခဲ့ရင် ပိုကောင်းမလားလို့ တွေးမိတယ်။ ဒါက မီးဖိုချောင်ကို ပိုငွီးငေါ့ဖြစ်စေမှာကို ငါကြောက်တယ်။
နံနက်ပိုင်း အယ်ဒီတာများ၊
လူတစ်ယောက်ဟာ သင်ယူဖို့ ဘယ်တော့မှ အသက်မပြည့်ဘူး မဟုတ်လား။
အစားအသောက်အစီအစဉ်အတွက် ဘတ်ငွေ ၃၂ သန်းနီးပါး အကုန်အကျခံ သုံးစွဲထားပေမယ့် အကောင်းဆုံးကတော့ အရသာခံစက်ရုပ်တစ်ရုပ်ကို ၃ ၁/၄ သန်းလောက်သာ ရအောင် ဖန်တီးနိုင်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။
ဒီပုဂ္ဂလိက ရင်းနှီးမြုပ်နှံသူတွေဆီက ဘာသိချင်လဲ၊ ဒီကနေ ဘယ်လို အောင်မြင်နိုင်မယ်/ရနိုင်မယ် ထင်လဲ။
စားသောက်ဆိုင်များသည် “ISO” အရည်အသွေး အမှတ်အသားတစ်မျိုး သို့မဟုတ် M ကြယ်ပွင့် ဖြစ်နိုင်သည်။
ငါ့ကိုရှင်းပြနိုင်သူ (အခြားသူများထင်သည်) ရှိမည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။
စိုးရိမ်တကြီး စောင့်နေတယ်။
လူဝီ
ဒီဇာတ်လမ်းက ထိုင်းတောင်ပိုင်းမှာ စစ်တပ်က ဗုံးတွေ ထောက်လှမ်းဖို့ ဝယ်ယူထားတဲ့ စက်ပစ္စည်းတွေကို ဘာကြောင့် အမှတ်ရနေရတာလဲ။
ဒီအကြံအစည်ကို အစိုးရကို ရောင်းစားတဲ့သူက တကယ့်အရောင်းသမားပါ။ ပထမတော့ ထိုင်းမှာ ဧပြီ ၁ ရက် တစ်မျိုး ရှိတယ် ထင်တယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါ မမှန်ပါဘူး။ စကားမစပ်၊ ၎င်းသည် 1 Thb စျေးပေါသောစက်ရုပ်ဖြစ်သည်။
စမ်းသပ်မှုတွင် ထိုင်းအစားအစာများသာ ပါဝင်ပါက စံချိန်စံညွှန်းမီသော ဟင်းလျာအများအပြားမှာ ပူလွန်းသည်ဟု ထင်နိုင်သည်။
အထူးသဖြင့် အနောက်နိုင်ငံခြားသားတွေနဲ့ နိုင်ငံခြားမှာ ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်တွေကို ပစ်မှတ်ထားလုပ်တာက အန္တရာယ်ရှိပုံရတယ်။ ရော့တာဒမ်ရှိ ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်များနှင့် ကျွန်ုပ်၏ အတွေ့အကြုံသည် အလွန်ကောင်းမွန်သည်၊ ကျွန်ုပ်သည် ထိုင်းတွင် ၅ နှစ်သာ နေထိုင်ခဲ့ပြီး နေ့တိုင်း ထိုင်းဟင်းလျာများကို တွေ့ကြုံခံစားခဲ့ရသည်၊ ကျွန်ုပ်အတွက် အမှိုက်စားစရာမရှိပါ။
အရည်အသွေး အမှတ်အသားကို ပေးဆောင်ရမည်ဟု ယူဆပါသည်။
ဒါကြောင့် ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်တွေကို နို့တိုက်ဖို့ စျေးကြီးတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါသလား။
အဲဒီစက်ရုပ်က မီးဖိုချောင်ထဲမှာ ပိုးဟပ်တွေရှိမရှိနဲ့ ဒယ်အိုးတွေ သန့်ရှင်းမှုရှိမရှိကိုလည်း စစ်ဆေးမှာလား။
ထိုဒယ်အိုးများ သန့်ရှင်းပါက စားသောက်ဆိုင်သည် အရသာစမ်းသပ်မှု မအောင်မြင်ပါ။
Nos သည် အနည်းငယ်ကွဲပြားသော ဇာတ်လမ်းတစ်ခုဖြင့် ထွက်ပေါ်လာသည်။
ထိုင်းဝန်ကြီးချုပ်ဟောင်း ယင်လပ်ရှင်နာဝပ်ထရာ ရာထူးမှ မဖြုတ်ချမီ နောက်ထပ် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပြဿနာတစ်ခုကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းလိုသည်မှာ 'ထိုင်း' ကဲ့သို့ မှားယွင်းစွာ ရောင်းချသည့် အစားအသောက်များကို စက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ် ကောင်းလှသည်။ အစိုးရအဖွဲ့ အစည်းအဝေးမှာ အခုလို ကြီးလေးတဲ့ ပြဿနာတစ်ခုလို့ သူထင်ခဲ့တယ်။ ရလဒ်နှင့်အတူ။ အစိုးရက 'ထိုင်း' အစားအစာကို ငြင်းပယ် သို့မဟုတ် အတည်ပြုနိုင်သော စက်ရုပ်ကို တီထွင်ခဲ့သည်။
ရှင်နာဝပ်ထရာသည် မီးဖိုချောင်တွင် နိုင်ငံရေးအရ ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ရန် အချိန်ရောက်ပြီဟု ရှင်နာဝပ်က ယူဆခဲ့သည်။ နိုင်ငံခြားမှာဆို ယိုးဒယား အစားအစာ ကောင်းကောင်း ကျွေးတတ်တယ်။ e-Delicious သည် ထိုင်းအစိုးရကိုယ်တိုင် အတည်ပြုထားသော ထိုင်းဟင်းပွဲများ၏ ဒေတာဘေ့စ်ကို အခြေခံထားသည်။ New York Times မှ ဗီဒီယိုတစ်ခုသည် ၎င်းလုပ်ဆောင်ပုံကို အတိအကျပြသထားသည်။
အစိမ်းရောင်သေနတ်
စက်ရုပ်တွင် သံသယဖြစ်ဖွယ် ထိုင်းဟင်းနမူနာကို ဓာတုဗေဒ လက္ခဏာအဖြစ် ပြောင်းလဲထားသည်။ ပြီးတော့ ဟင်းစစ်စစ်နဲ့ ယှဉ်ကြည့်တယ်။ အမှတ် 100 ရရင် တကယ့်အစစ်လို အရသာရှိပါတယ်။ ရမှတ် 80 ထက်နည်းပါက ယင်းကို Shinawatra သို့ တင်ပြရန် မလိုအပ်ပါ။ နောက်တော့ စက်ရုပ်က ဟင်းက ထိုင်းလောက်တော့ မဟုတ်ဘူးလို့ ထင်သွားတယ်။
ထိုင်းအစားအစာ ညံ့ဖျင်းမှုကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန် အစိုးရက Thai Delicious campaign ကို စတင်ခဲ့သည်။ ဘတ်ဂျက် 1 သန်းဖြင့်၊ ၎င်းသည် စက်ရုပ်အပြင် ဟင်းချက်နည်းများပါသည့် အက်ပ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အစိုးရက တရားဝင်ခွင့်ပြုလိုက်ပြန်တယ်။ စားသောက်ဆိုင်များသည် ဤချက်ပြုတ်နည်းများကို လိုက်နာပါက၊ တရားဝင်အရည်အသွေးအမှတ်အသားကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
e-Delicious ကို မနက်ဖြန်မှာ တရားဝင်မိတ်ဆက်တော့မှာပါ။ ဘယ်သူက ကျွေးမွေးပေးမယ်ဆိုတာ မသိရသေးပါဘူး။
ဤသည်မှာ ကုန်ပစ္စည်းအစစ်အမှန်ကို စားသုံးနိုင်သည်ဟု ယူဆသည်။
ထို့အပြင်၊ ဓာတုဗေဒလက်မှတ်သည်အရာအားလုံးကိုမပြောပါ။
ကိုက်လန်စွပ်ပြုတ်ဟာ ကိုက်လန်သုပ်နဲ့ ဝက်အူချောင်းကြော်ပါတဲ့ အာလူးနဲ့ အရသာ တော်တော်ကွာခြားပါတယ်။
ကြက်သီးနွေး လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက် ဒါမှမဟုတ် ကော်ဖီအေးတစ်ခွက်ရယ်လို့ မပြောပါနဲ့။