Di Thailand, mangga adalah bahagian penting dalam budaya dan masakan. Dengan iklim yang sesuai untuk penanaman mereka, Thailand cemerlang dalam menghasilkan pelbagai jenis mangga, masing-masing dengan rasa dan tekstur yang unik. Buah yang digemari ini bukan sahaja menghiasi pasaran tempatan, tetapi juga memperkayakan banyak hidangan tradisional Thai, dengan kepelbagaiannya menonjolkan kekayaan gastronomi negara.
Nanas di Thailand
Setiap hari anda melihat banyak kereta bermotor atau tidak bermotor dengan buah-buahan segar memandu melalui bandar. Dalam bekas kaca atau plastik, buah itu disejukkan oleh ketulan ais dan jika anda suka, jurujual akan menyediakan bahagian yang bagus daripada ketulan buah bersaiz gigitan untuk anda.
Ayam Thai dengan kacang gajus (video)
Terdapat ramai pelancong yang ingin berkenalan dengan masakan Thai tetapi takut ia terlalu pedas. Nah, terdapat banyak alternatif seperti Sweet & Sour, tetapi juga ayam yang sentiasa lazat dengan kacang gajus atau Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Apakah hidangan kegemaran anda di Thailand?
“Masakan Thai yang manakah anda suka dan mengapa?” Blog ini sentiasa mempromosikan masakan Thai dari seluruh pelusuk negara, tetapi hidangan manakah yang menjadi pilihan warga asing di sini?
Bagaimana untuk mengelakkan sisi tajam masakan Thai?
Dapur Thai yang serba boleh mempunyai beberapa hidangan pedas hingga sangat tajam kerana tambahan lada cili merah. Tidak semua orang suka itu dan ada orang yang alah kepada lada itu. Terdapat banyak hidangan Thai yang tidak tajam, jadi penting untuk mengetahui cara mengelakkan hidangan tajam tersebut.
Makan mee di Chanthaburi
Mee boleh dimakan di mana-mana sahaja di Thailand dan itu juga sering dilakukan oleh orang Thai, selain nasi. Di Belanda kita terutamanya mengenali mi sebagai mie dan bihun (semua pasta Itali juga boleh dilabelkan sebagai mi) dan di Thailand terdapat juga beberapa jenis mi, seperti "ba mi" (mi gandum), "sen lek" (halus). mi nasi) dan “sen yai” (mi nasi lebar dan rata).
10 hidangan Thai terbaik
Tidak perlu dikatakan bahawa masakan Thai adalah lazat dan terkenal di dunia. Makanannya sedap, pelbagai, berkhasiat dan cepat siap. Anda boleh menikmati hidangan Thai di atas meja dalam masa 20 minit. Berguna dalam kehidupan kita yang sibuk.
Hidangan Thai lanjutan (video)
Mereka yang kerap melawat atau tinggal di Thailand tahu hidangan Thai yang paling biasa sekarang. Mungkin sudah tiba masanya untuk mencuba sesuatu yang berbeza.
Jika anda ingin merasai pengalaman Bangkok dalam semua aspeknya, anda pasti perlu makan di jalanan. Kami memberi anda empat cadangan di ibu negara Thai di mana anda boleh makan dengan baik.
Soalan Thailand: Masakan Thai yang tidak pedas?
Kami akan bercuti ke Thailand tidak lama lagi, menantikannya. Kerana IBS (sindrom usus besar) saya benar-benar tidak tahan dengan makanan pedas (lada cili). Sekarang saya telah pun membaca di blog hebat ini bahawa anda harus menyebut 'Mai Pet'.
Di manakah anda membeli produk dan bahan Thai?
Jika anda tinggal di Thailand dan ingin menyediakan hidangan Thai, itu tidak akan menjadi masalah. Maksud saya, di manakah anda membeli produk dan bahan Thai di Belgium atau Belanda? Saya tinggal di Thailand dan tidak lagi sedar, tetapi saya ingat bahawa anda kadangkala boleh berjaya di kedai Cina untuk bahan-bahan istimewa.
Saya sangat gembira dengan laman web anda! Saya sangat menyukai makanan Thai dan cuba membuatnya sendiri. Saya sangat gembira dengan resipi di laman web anda. Tidak semua resipi mempunyai kuantiti, yang menyukarkan saya untuk membuatnya. Adakah terdapat buku resipi atau kursus Thai yang anda boleh cadangkan?
Dengan sukacitanya saya membaca siri Rahsia masakan Thai di blog anda dengan hidangan yang lazat. Sekarang saya telah pun membuat senarai hidangan yang ingin saya cuba. Tetapi…. di mana saya boleh mencari semua hidangan itu? Saya tidak bercakap Thai dan saya telah melihat gerai jalanan tetapi tidak jelas kepada saya apa yang mereka buat. Apabila saya bertanya dalam bahasa Inggeris saya selalunya mendapat senyuman mesra tetapi tiada jawapan.
Soalan pembaca: Buku masakan untuk masakan Thai
Saya sedang mencari buku masakan Belanda yang bagus untuk hidangan Thai untuk diberikan kepada seseorang sebagai hadiah Krismas. Hidangan tidak boleh terlalu rumit kerana orang yang dimaksudkan bukanlah seorang tukang masak yang baik.
Hidangan Thai untuk rumah (bahagian 5)
Masakan Thai terkenal di dunia. Hidangannya mempunyai rasa yang halus, bahan-bahan segar, ia berkhasiat dan sihat. Satu lagi ciri masakan Thai yang menyeronokkan ialah ia mudah dibuat sendiri. Chris Vercammen, ekspatriat Belgium di Chiang Mai, menghantar beberapa resipi kepada kami yang boleh anda sediakan di rumah.
Hidangan Thai untuk rumah (bahagian 4)
Masakan Thai terkenal di dunia. Hidangannya mempunyai rasa yang halus, bahan-bahan segar, ia berkhasiat dan sihat. Satu lagi ciri masakan Thai yang menyeronokkan ialah ia mudah dibuat sendiri. Chris Vercammen, ekspatriat Belgium di Chiang Mai, menghantar beberapa resipi kepada kami yang boleh anda sediakan di rumah.
Hidangan Thai untuk rumah (3)
Masakan Thai terkenal di dunia. Hidangannya mempunyai rasa yang halus, bahan-bahan segar, ia berkhasiat dan sihat. Satu lagi ciri masakan Thai yang menyeronokkan ialah ia mudah dibuat sendiri. Chris Vercammen, ekspatriat Belgium di Chiang Mai, menghantar beberapa resipi kepada kami yang boleh anda sediakan di rumah.