Penghalang budaya

Oleh The Inquisitor
Geplaatst masuk Tiang, Tinggal di Thailand
Tags:
27 Ogos 2017

Malah bagi ekspatriat yang sudah lama tinggal di sini, masih sukar untuk merapatkan kehidupan yang begitu berbeza berbanding dengan tanah air. Seperti The Inquisitor, kita gagal menguasai beberapa tabiat hidup, jatuh ke dalam perangkap yang sama berulang kali.

Ia bermula dengan fizikal kita: terlalu berat dan terlalu besar, warna kulit dan warna rambut, kebanyakan kita mempunyai perut yang sangat baik dalam kehidupan yang baik - kita kekal dengan penampilan yang menarik. Di mana sahaja kita berjalan, duduk atau berdiri: kita berjalan terlalu laju, kita memerlukan kerusi atau elemen tempat duduk lain untuk duduk, kita berdiri diam dan kita naik beberapa sentimeter di atas orang asli.

Apabila kita cuba menjadi lebih tidak mencolok, kita mempunyai ciri-ciri lain yang menjengkelkan. Bahasa badan kita, ekspresi wajah kita bergantung pada mood kita, kita cepat-cepat menunjukkan kad kita. Kelantangan kita apabila kita berasa sedikit tersinggung, tetapi walaupun dalam perbualan santai kita boleh didengari jauh, terutamanya apabila alkohol mula masuk.

Kewaspadaan kami apabila membawa makanan asli ke meja, rasa piquancy tidak dapat menggembirakan majoriti farang apatah lagi tikus, ular, katak dan pepijat pada menu Isaan. Tidak, kami kekal sebagai gajah di kedai cina Thai - apa jua kewarganegaraan kami.

Iklim yang indah, begitu meriah, juga sering dialami oleh ekspatriat sebagai sukar. Hujan hujan selalunya sangat lebat sehingga selepas lima minit sudah ada air setinggi lutut di jalanan. Dan kami tidak tahu berapa lama mandi seperti itu boleh bertahan, akar Belgium/Belanda kami masih ingat berjam-jam, ya, bahkan hari hujan. Jadi mereka yang tinggal di kawasan enklaf farang mengkritik sistem kumbahan yang minimum tanpa menyedari bahawa XNUMX peratus negara itu tidak mempunyai sistem kumbahan.

Kami terkejut melihat longkang yang hilang di kebanyakan rumah. Sekiranya berlaku hujan lebat tempatan secara tiba-tiba, pelantar bermotor kami hampir selalu dihanyutkan kerana jisim air yang datang dari bumbung – kami tersalah letak kereta, kami tidak melihat ke atas terlebih dahulu. Sekiranya berlaku ribut petir, kita panik: awan hitam tergantung rendah, bunyi petir adalah kira-kira sepuluh kali lebih kuat daripada yang kita ketahui dan kilat dan hentaman kilat sentiasa kelihatan sangat dekat.

Semasa orang Thai menikmati hujan: mereka secara spontan mula mencuci kereta tambahan motosikal mereka kerana air percuma. Mereka ketawa seperti kanak-kanak kerana kesegaran indah yang dibawa setiap mandi, menantikan beberapa jam bebas habuk dan gembira kerana tumbuhan mereka boleh terus tumbuh segar - kerana tanpa pengecualian semuanya boleh dimakan.

Matahari, yang sangat dipuja oleh pelancong, sering menjadi beban di mata ekspatriat. Dia menyengat dari matahari terbit hingga terbenam selama berbulan-bulan. Mari kita keluar dan biarkan diri kita terkejut, hampir sama buruknya dengan pelancong, dengan warna kulit merah-coklat.

Tanpa berfikir kami meletakkan moped kami di bawah sinar matahari penuh dan kemudian mencederakan derrière kami termasuk betina, yang biasanya masih berskirt pendek. Begitu juga dengan kereta, walaupun kami mempunyai pengalaman. Kami memang mencari tempat yang teduh, tetapi tanpa menyedari kedudukan matahari berubah. Dengan penyaman udara pada tetapan tertinggi, perkara itu tidak boleh disejukkan selama sejam pertama. Apabila kita kadang-kadang berfikir untuk meletakkan kereta di bawah pokok, kita biasanya lupa untuk melihat ke atas. Tidak terkecuali kami berdiri di bawah pokok berbuah – pokok palma, pokok mangga. Dan ada kemungkinan besar buah akan jatuh pada badan yang terawat dan berkilat.

Adakah kita duduk di teres atau di pantai. Adakah kita lupa untuk melindungi makanan dan minuman kita - selepas lima minit bir anda telah menjadi sejenis minuman pahit panas dan segala-galanya yang sepatutnya diwakili oleh makanan telah bertukar menjadi bubur pekat yang tidak dikenali.

Jika kita perlu pergi membeli-belah, kita mula berjalan terlalu cepat, di bawah sinar matahari. Dari Tesco ke Makro, dari Foodland ke Seven. Berpeluh gila, kepanasan dan moody kami pulang ke rumah untuk menghidupkan penghawa dingin yang mahal.

Orang Thai tidak mengalaminya sama sekali. Mereka meletakkan apa sahaja yang mempunyai roda sedekat mungkin dengan sasaran mereka. Dan, sudah tentu, sentiasa di bawah naungan - tidak kira sama ada mereka menutup pintu masuk atau jalan, tetapi siapa yang paling bijak?

Mereka tidak lupa untuk memeriksa longkang dan spesies pokok sedia ada. Mereka pergi, baik, berjalan, secara automatik dalam bayang-bayang. Bekerja di bawah sinar matahari penuh - mereka akan memakai sut ski termasuk topi jika perlu, tetapi ini membolehkan mereka mengekalkan suhu badan semasa kami memanaskan badan.

Makanan dan minuman adalah suci bagi mereka – mereka tidak mempunyai masa untuk memanaskan badan.

Fauna dan flora tidak diketahui oleh kita, memerlukan seumur hidup untuk mengetahui segala-galanya. Tumbuhan tumbuh dan mekar pada kelajuan dan keceriaan yang tidak pernah berlaku sebelum ini. Sehinggakan seorang ekspatriat, kami Flemings dan orang Belanda mempunyai jari hijau, agak cepat tersilap tentang spesies.

Sesetengah spesies pokok naik sehingga tiga puluh meter ke udara dalam masa tujuh atau lapan tahun. Tumbuh menjadi mastodon yang mengembangkan akar yang bekerja di luar tanah, termasuk laluan pejalan kaki kami yang cantik dan susah payah dibina. Pokok palma, dengan buah kelapa yang lazat, menjadi terlalu tinggi dari masa ke masa, anda hanya boleh melihat buah-buahan, tetapi anda tidak lagi boleh menuainya secara bebas.

Semua hijau itu menarik serangga, dalam bilangan dan saiz yang tidak pernah berlaku sebelum ini. Koloni semut yang tidak dapat dimusnahkan. Lebah dan makhluk terbang bersaiz burung pipit rumah yang lain. Katak dan katak yang mudah menenggelamkan konsert Metallica. Pelbagai jenis cicak termasuk tokkei yang menggigit yang tidak kami bezakan dengan spesies yang lebih tidak berbahaya. Lipan maut, tebal pergelangan tangan dengan panjang melebihi dua puluh sentimeter. Kalajengking, hitam seperti malam, dari yang kecil yang memberikan gigitan yang menyakitkan, hingga sepuluh sentimeter dan anda boleh pergi ke hospital. Dan sudah tentu, ular. Daripada ular pokok yang tidak berbahaya kepada king cobra dan vyper. Kami masih mengenali mereka, ia adalah semua spesies lain yang menimbulkan bahaya kepada kami. Agresif atau tidak? Beracun atau pencekik?

Orang Thai tidak kisah. Terbiasa dari kecil. Semua yang mereka tanam mestilah boleh dimakan, jadi tiada tumbuhan atau pokok mempunyai masa untuk membesar ke saiz dewasa. Serangga tidak banyak mengganggu mereka, kebanyakannya hanya memakannya, protein anda tahu. Ular melihat Thai jauh lebih cepat daripada kita farang, kita hampir memijak mereka sebelum perasan mereka, mereka melihatnya dari dua puluh meter. Mereka biasanya memakan spesimen yang ditangkap, tetapi kadang-kadang mereka melepaskan ular itu semula, seratus meter jauhnya di dalam semak. Mengapa kita perlu meneka. Dan mengapa begitu hampir untuk dibebaskan adalah misteri sepenuhnya: binatang itu pasti akan kembali?

Kami tidak dapat memahami rasa masa Thai. Sebenarnya, orang Thai tidak tahu masa yang tepat, yang sukar untuk membuat temu janji. Dan kami terus bimbang tentangnya. Kita sepatutnya lebih tahu. Di seluruh Thailand hampir tidak ada jam atau jam tangan awam. Satu-satunya perkara yang mereka gunakan untuk mengambil kira adalah dari kuil, seorang sami yang memukul gong pada jam itu. , 1 jam. , pukul 2.

Kini, pada zaman moden, masih ada bakinya: nung toum ialah 19 malam, soong toum ialah 20 malam, … dsb. Tetapi enam puluh minit di antaranya hanyalah pengisi. Walaupun janji temu anda muncul pada pukul 5 hingga 10 dan bukannya 9, dia masih fikir mereka akan menepati masa. Tidak tertanggung untuk orang Barat.

Satu-satunya perkara yang kita boleh hargai dan terima ialah perasaan Thai . Mereka adalah orang yang suka berpesta kelas pertama dan ini sangat sesuai dengan kehidupan kita yang malas. Kita perlu mengekalkan tahap kelembapan kita dalam keseimbangan, bukan? Tiada gosip di sini apabila anda minum bir 3 hari berturut-turut, sebaliknya, itu dihargai.

Citarasa mereka juga sesuai dengan citarasa kita. Orang Thai suka lemak dan berdaging pada sekeping daging, yang kita abaikan. Kami mendapat daging putih yang enak daripada ikan, mereka makan semua organ termasuk mata, sisa ikan yang dimakan oleh orang Thai adalah setanding dengan spesimen yang pernah dimakan kucing. Scampis dengan telur tergantung pada mereka pergi ke arah mereka, mereka tanpa arahan kita. Hidangan buatan sendiri - kami paling kurang pedas, mereka cili. Dan pilihan bir, atau apa-apa minuman beralkohol, mereka tidak peduli, mereka suka segala-galanya.

Jadi masih ada harapan. Walaupun halangan budaya, perbezaan bahasa, logik Thai yang mustahil.

Kami akan berada di sini untuk seketika, kami tidak morbid.

Penyiasat

– Mesej yang disiarkan semula –

21 Respons kepada "Penghalang Budaya"

  1. Jean berkata pada

    Cantik mooooo cantik
    Sentiasa gembira membaca artikel anda
    Terima kasih!!
    (Saya dalam kereta api sekarang, dalam perjalanan ke brussels, kemudian dengan thai ke bangkok/phuket, berehat selama seminggu, dan kemudian kembali ke belgium)

  2. chris berkata pada

    tidak pernah
    Saya tinggal di Bangkok dan dua kali seminggu seorang penjual mudah alih datang ke jalan dengan pelbagai jenis serangga. Dan penduduk kondo saya, ramai dari Isan, gembira dengannya.
    Katak ada dijual di sini di pasaran (segar) dan saya sendiri pernah makan. Tak salah pun. rasa sedap. Cuisses de grenouille: makanan istimewa Perancis.

  3. Khan Peter berkata pada

    Lebih baik anda melihat sekeliling. Katak untuk dijual di pelbagai pasar untuk dimakan. Makanan istimewa untuk orang Thai dari Isaan. Juga berlaku untuk tikus dan ular.
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/cambodjanen-smokkelen-elke-dag-3-tot-4-ton-rattenvlees-naar-thailand/
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/bizar-eten-thailand/

    Pembacaan blog Thailand dengan lebih baik juga membantu meluaskan bidang penglihatan anda.

  4. ger berkata pada

    Nah, di Isaan, katak banyak diburu untuk makanan. Malah ditawarkan di Makro. Saya tahu dari Utara dan Timur Laut bahawa ular dan pelbagai jenis serangga dimakan. Masa untuk melawat pasaran tempatan kemudian lihat bekalan dan ketahui bahawa terdapat permintaan untuknya. Adakah anda mendapati bahawa dalam 50 tahun pengalaman di Thailand anda masih belum tahu apa yang dijual? Ramai pelancong sudah kagum dengan pasaran buat pertama kali di Thailand.

  5. harry berkata pada

    Corretje yang dihormati, datang ke Thailand dari tahun 1967 dan telah tinggal di sana selama 10 tahun? Saya rasa pelik sekali anda tidak pernah melihat orang Thai makan tikus, katak atau serangga. Saya sendiri baru ke sana sejak tahun 1986 dan telah melihat ramai orang Thai makan benda-benda sebegini. Orang Thai di Belanda juga kadang-kadang makan katak .
    Jadi cerita itu pastinya tidak keterlaluan, walaupun kita tidak perlu selalu berkongsi pendapat tentang apa yang diterangkan.Namun, fakta tidak dapat dinafikan.

  6. Kristian H berkata pada

    Hello Corret,

    Pada tahun 1994 dan 1995 saya menghabiskan hampir 4 minggu di sebuah kampung di Buriram. Hampir setiap hari saya makan bersama penduduk tempatan dan selalunya sup ular dan katak yang dicincang halus.
    Tahun lepas, pekerja binaan sibuk membina bangunan sekolah di sini di Cha-Am. Di taman kami ada seekor ular yang baru makan katak.Pekerja binaan bertanya sama ada mereka boleh menangkap ular itu. Beberapa jam kemudian mereka membakarnya untuk makan tengahari mereka.

  7. Peter berkata pada

    Juga fikirkan Corretje bahawa anda masih belum melihat sekeliling dengan betul.
    Voruwtje saya berasal dari Isaan dan saya telah ke sana beberapa kali dan itu pastinya dimakan di sana.

  8. memilih berkata pada

    hello corret,
    Saya tinggal di isaan dan pernah makan ular beberapa kali.
    By the way, elok disediakan oleh isteri sayang, tetapi katak dan tikus bukanlah makanan saya.
    Lebih-lebih lagi apabila padi telah dituai, tikus dipamerkan di merata tempat sebagai makanan istimewa.
    By the way, saya menghargai orang Thai bahawa mereka tidak hanya makan bahagian bawah katak.

  9. Danzig berkata pada

    Katak, ular, tikus dan serangga tidak dimakan di mana-mana. Orang Isan boleh makan apa sahaja di dunia, tetapi orang Islam Jawi, orang asli di sini di tiga wilayah selatan, tidak perlu memikirkannya. Di sini ia adalah terutamanya banyak, diakui membosankan tetapi lazat, ayam yang dimakan.

    • luc.cc berkata pada

      Isteri saya Bankokian dan tidak makan apa-apa serangga, katak atau ular ia adalah serantau kawan saya jauh dari Chaiaphum well diene makan segala-galanya

  10. John Chiang Rai berkata pada

    Corretje yang dihormati, jika anda pergi ke pasar Thai, anda sering melihat bahawa mereka menjual katak dan segala jenis serangga. Belalang dan apa yang dipanggil mengdaa (kumbang air), untuk menamakan beberapa sahaja, juga termasuk dalam kategori serangga dan dimakan di seluruh negara. Ular dan tikus juga dimakan di kawasan luar bandar, terutamanya di Isaan, jadi saya tidak fikir cerita itu dibesar-besarkan. Tikus-tikus itu sudah tentu bukan tikus rumah biasa, tetapi spesies yang biasa anda temui di sawah. Jika saya menyenaraikan semua tabiat makan pelik haiwan yang orang makan di sini, saya boleh teruskan.

  11. Rene berkata pada

    Katak sering menjadi menu di Isaan dan eh… sangat sedap

  12. Paul Schiphol berkata pada

    Corretje, Thailand lebih besar daripada pusat peranginan tepi laut dan bandar serta wilayah yang sering dikunjungi pelancong. Lawati komuniti kecil di De Isaan, anda akan terkejut dengan apa yang mereka makan di sana, semut dan tikus gergasi dari sawah, kaki katak dll juga lazat untuk orang Barat yang berani.

  13. Chris dari kampung berkata pada

    Nah, saya ingin memberitahu anda,
    iaitu telur semut dan semut
    di sini dalam Isaan dan makanan istimewa adalah .

  14. Kedai daging Kampen berkata pada

    Ia mungkin disebabkan oleh tradisi kemiskinan dan keburukan yang lama menyebabkan orang-orang di Isaan mula memakan segala yang longgar dan merangkak. Kebuluran besar tidak terkecuali pada masa lalu. Pada masa yang lebih awal, tetapi tidak lebih baik, petani yang kelaparan kadang-kadang berbondong-bondong ke Bangkok untuk mencari makanan. Yang penduduk ibu kota biasa mengejek: apa yang anda maksudkan, kelaparan? Petani tu makan semua kan? Katak, semut, cengkerik, sebut saja. Apabila seseorang lapar dia belajar untuk makan segala-galanya.

  15. Fransamsterdam berkata pada

    Katak (kaki), ular dan buaya saya sudah makan 25 tahun dahulu, lama sebelum saya mengenali Thailand.
    Orang Jepun lebih suka makan katak hidup-hidup, mereka gila.
    Setiap zoo yang menghargai diri sendiri di Thailand mempunyai kandang arnab. Apabila saya memberitahu mereka di sini bahawa kami makan pada hari cuti keagamaan di Belanda, mata mereka keluar dari kepala mereka. Sedap juga!

    (Tidak sesuai untuk orang yang mempunyai perut lemah)
    https://youtu.be/GTuXoW7NcSg

  16. Theo Hua Hin berkata pada

    Saya mengesyaki Nut saya sendiri, yang saya fikir Thai dan dari Isaan, berbohong kepada saya. Saya memberinya beberapa sorotan (!) daripada cerita di atas, tetapi dia fikir ia mengenai Afrika….

    • Kedai daging Kampen berkata pada

      Persamaan tertentu dengan Afrika pastinya boleh ditemui di Isan. Menyerahkan kerja kepada wanita, contohnya poligami, kemalasan dan penyalahgunaan alkohol. Machismo juga terdapat di sana.

  17. RonnyLatPhrao berkata pada

    Mungkin ini pengajaran.

    Mengikut pautan di bawah, pokok kelapa bukan pokok tetapi pokok kelapa sawit, dan kelapa itu bukan kacang tetapi buah drupe?

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokospalm

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokosnoot

  18. Cikgu berkata pada

    Bersama rakan Facebook saya, saya juga mempunyai beberapa orang Thai yang saya temui di Belanda, gadis Isaan yang kini telah kembali ke Thailand mempunyai gambar-gambar cantik di Facebook barbekunya yang penuh dengan tikus, yang mereka tangkap di sawah.

  19. Jacques berkata pada

    Anda tidak boleh tahu semua Corretje. Saya pernah ke Isaan dan orang sangat menyukainya. Kebetulan, di sini di pattaya juga kerana ia boleh didapati di hampir setiap pasaran. Tidak pernah makan dan tidak akan pernah makan. Kalau nampak tak menarik atau tak sedap, itulah tulisan di dinding. Apa pun rasanya. Terdapat juga orang di dunia ini yang menganggapnya sebagai makanan istimewa untuk makan otak monyet. Mak aku selalu cakap just act normal is crazy so I don't bother with this kind of nonsense.


Tinggalkan komen

Thailandblog.nl menggunakan kuki

Laman web kami berfungsi dengan baik terima kasih kepada kuki. Dengan cara ini kami boleh mengingati tetapan anda, menjadikan anda tawaran peribadi dan anda membantu kami meningkatkan kualiti tapak web. Baca lebih lanjut

Ya, saya mahukan laman web yang bagus