Пхукет дахь Индонезийн Naughty Nuri's ресторан
Өнгөрсөн сард Патонг хотод "Naughty Nuri's" нэртэй шинэ ресторан нээгдэж, Индонези, ялангуяа Балигийн хоолоор үйлчилдэг. Цэс нь шарсан хавирга болон бусад шарсан гахайн мах, хурганы мах орно.
Тэдний фэйсбүүк хуудас болон бусад цахим хуудсууд дээр ерөнхийдөө Naughty Nuri-ийн талаар маш эерэг сэтгэгдэлтэй байдаг тул богино хугацаанд маш их алдартай болсон бололтой.
түүх
Naughty Nuri's нь Бали арлын Убуд хотод анх "warung" байсан бөгөөд гадаа шарсан мах шарах, мөн тусгай сүмс бэлтгэдэг Атираат төмөр дээвэртэй задгай саравчтай төстэй энгийн ресторан байв. Иснури “Нури” Сурятми болон түүний Америк нөхөр Энтони Бурдайн нар 1995 онд энэхүү рестораныг нээж байжээ. Энэ рестораны Naughty Nuri (дэггүй Нури) нэр нь Нури хэмээх тэжээвэр амьтдын нэрнээс гаралтай.
франчайзын
Naughty Nuri's одоо Бали дахь дөрвөн салбар, цаашлаад Жакарта, Сингапур, Мельбурн, Куала Лумпурт дөрвөн ресторантай франчайзын байгууллага болон өргөжжээ. Одоо Пхукет дахь салбар нь Тайланд дахь анхны дэггүй Нури болж байна.
Онцлог шинж чанарууд
Байршил, цэс, утасны дугаар гэх мэт дэлгэрэнгүй мэдээллийг тэдний Facebook хуудаснаас үзнэ үү www.facebook.com/nnphuket Phuket Gazette нь Патонг дахь Naughty Nuri's-ийн уур амьсгал, чимэглэлийн талаар сайхан сэтгэгдэл төрүүлсэн видео хийсэн байна.
Эцэст нь
Индонезийн хоол, олон янзын орон нутгийн хоол нь миний хамгийн дуртай хоол байсаар ирсэн. Би Пхукетт очиж үзээгүй тул Дэггүй Нури дахин зочлохыг бодоход нэмэлт урамшуулал болж байна. Нөгөөтэйгүүр, хэрэв энэ нь Пхукетт амжилттай болбол Naughty Nuri's Тайландад мөн өргөжин тэлнэ, Паттайя нь боломжит байршил болох нь дамжиггүй. Би Пхукет эсвэл Дэггүй Нури Паттайя руу аль нь түрүүлж ирэхийг бид харах болно.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=aKTaRQleflY[/embedyt]
Гуйя!
Миний даруухан бодлоор Паттайя дахь Бали Мали ресторан бүрэн сүйрсэн (болов).
Өнгөрсөн арванхоёрдугаар сарын дундуур би ресторанд зочилсон, хоол нь үнэхээр муу байсан.
Миний сэжиг: ивээл дутмаг; Та мөн хоолоо Голланд бус хүмүүст хүртээмжтэй болгох хэрэгтэй болно.
Паттайягийн дараа Хуа Хинд салбартай болоорой!
“(…) хоол үнэхээр сайн биш байсан. Миний сэжиг: ивээн тэтгэгч дутмаг; Та бас хоолоо Голланд бус хүмүүст хүртээмжтэй болгох хэрэгтэй."
Ивээн тэтгэхгүй байх нь муу хоолонд хүргэдэггүй. Муу хоол хүнс нь ивээн тэтгэх чадваргүй болоход хүргэдэг.
Тайландад салбараа нээсэн Индонезийн компани. Та "Голланд бус хүмүүст хүртээмжтэй болгох" гэж юу гэсэн үг вэ? Эсвэл та Индонезийн рестораныг зөвхөн Тайланд дахь Голланд хүмүүст зориулагдсан гэж та бодож байна уу?
Хэрэв та Бали Малигийн вэбсайтыг харвал цэсэнд олон төрлийн хоол байдаг. Хэрэв та тэнд хооллохоор очвол цэснээс бараг юу ч олохгүй.
Хэрэв та ийм өргөн цар хүрээтэй цэсээр эхэлсэн ч үйлчлүүлэгчдийг татахгүй бол удахгүй цэсээ цомхотгож, Бали тогоочоо халах хэрэгтэй болно. Тиймээс таны хоол хүнс мууддаг.
Тайландад Индонезийн хоолыг зөвхөн Голландчууд мэддэг. Та ямар нэгэн байдлаар бусад үндэстнийг сонирхож байх ёстой.
Миний бодлоор Тайландчууд Индонезийн хоолны талаар тийм ч өндөр бодолтой байдаггүй; Тиймээс тэнд та бас зургийн асуудлыг шийдэх хэрэгтэй.
Эдгээр NN хавирга нь амттай сонсогддог (гэхдээ Индонезийн рестораны цэсэнд үнэхээр онцгой байдаг). Гэхдээ энэ олон улсын хоол нь шинэ үйлчлүүлэгчдийн бүлгийг Индонезийн хоолонд татах сайн арга байж болох юм.
Өнгөрсөн наймдугаар сард би Жакарта руу хоолны урт амралтын өдрөөр ниссэн. Хуа Хинд NN ресторан ирэхийг угтан би үүнийг илүү олон удаа хийнэ гэж бодож байна.
Таны тайлбарт баярлалаа. Тайландчууд Индонезийн хоолонд "өндөр малгай" байдаггүйг би мэдэхгүй. Ядаж байхад эхнэр маань энэ талаар ямар ч мэдлэггүй. Би Индонез бэр эгчтэй болоод 60 жил болж байна. Үүний үр дүнд би Индонезийн хэд хэдэн хоолыг мэддэг. Үүний үр дүнд тэр энэ талаар аажмаар мэдэж эхэлдэг.
Өнөө орой Naughty Nuri-д оройн хоол идсэн. Бид хавирга руу явсан. Онцгой! Тогоочдоо магтаал.
Тэд зүгээр л яснаасаа унасан. Бид ийм байх ёстой гэж бодож байна!
Ийм нэртэй ресторанд Паттайя дахь үйлчлүүлэгчид өөр зүйл хүлээж магадгүй юм. Товчхондоо: маш муу нэр.
Дэлхий даяар 15 ресторантай тэд юу хийж байгаагаа мэддэг үү, үгүй юу?
Тэгэхээр, тодорхой бүлэгт, нэг хотод гинжин нэр нь хуурамч хүлээлт үүсгэж болзошгүй тул энэ нь маш муу нэр мөн үү?
Ямар утгагүй юм бэ.
Самуйд Индонезийн ресторан ажиллаж байгаад нэлээдгүй хугацаа өнгөрчээ.
Энэ нь Ламай дахь Бали ресторантай холбоотой.
Өнөө орой надад бас нэг амттай будааны ширээний наси рамс байна.
Гадо гадо нь бас маш сайн.
Хэрэв та Самуйд байгаа бол заавал санал болгож байна.
Амтат хоол, би муу нэр хүндтэй дээр дурдсан хариу үйлдлийг харж байна. Эдгээр ресторанд нэр муутайгаас өөр бүх зүйл бий…….
Энтони Бурдайн энэ хэргийн ард байгаа хүн биш бөгөөд тэрээр Индонез хүнтэй гэрлээгүй нь лавтай. Тэр зочны дэвтэрт тэндхийн мартини бол Нью Йоркоос бусад газарт таны идэж байсан хамгийн шилдэг нь гэж бичсэн байдаг.