Паттайя Лагер шар айраг
Сарын өмнө би орон нутгийн хэвлэлүүд болон Тайландын блог дээрээс Pattaya Lager Beer нэртэй шинэ брэнд шар айраг гарч ирснийг уншсан.
Энэ нь хачирхалтай шинж чанартай боловч ийм мессежийг уншаад би сонирхдог. Хэдэн долоо хоногийн дараа би олон нийтэд шар айраг санал болгодог дэлгүүрт очив. Тэдэнд байхгүй байсан (цаашид). Интернэтээс хайж байгаад ойролцоох далайн эрэг дээр нэг газар оллоо. Би тэнд очсон, тэд энэ шар айрагны талаар хэзээ ч сонсож байгаагүй. Би продюсер руу имэйл явуулсан боловч хариу ирээгүй. Товчхондоо, томоохон брэндүүд өрсөлдөгчөө зах зээлд гаргахгүйн тулд бүхнийг хийсэн гэдгийг би ойлгосон. Миний сониуч зан суларлаа.
RinKitchen-д хэн нэгний ямар ч далд санаагүйгээр хэлэхийг сонсох хүртэл: бид өчигдөр Паттайя Лагер шар айраг уусан. Би тэр даруй хаана байгааг асуув. Үүний дараа би дахиж тэвчихээ больсон.
Энэ байгууллага нь Бали Хай ресторан болон гэрэлт цамхагийн хооронд байрладаг. Паттайягаас Bail Hai Pier дагуу гэрэлт цамхаг руу явах замаар олоход хамгийн хялбар. Яг хажууд нь маш аятайхан харагдах ресторан байдаг. Далайн булан, далайн үзэсгэлэнт үзэмжээр романтик чимэглэсэн, асар олон тооны тэмдэг, онцгой сайхан ажилтнууд биднийг зөв газартаа байгааг харуулж байна. Бид хоолоо идэж эхлэхээсээ өмнө том шил шар айраг захиалж өгдөг.
Энэ шар айраг бусад шар айрагнаас яагаад өөр байдгийг тайлбарлахад ядаж надад үнэхээр хэцүү байна. Үнэндээ бол ялгаагүй. За Чанг гэхээсээ илүү Синха шиг харагдаж байна. Хайнекений тухай бүр ч илүү. Товчхондоо, панорама үзэмжтэй, тааламжтай температурт цангаагаа тайлахыг хүсдэг цангасан сүнснүүдэд зөвлөж байна. Ресторан руу хурдан хараарай.
Энэ нь англи шар айраг шиг (хаалганы хадаас шиг үхсэн) харагдаж байна.
Шар айрагнаас болсон уу, эсвэл шил нь заримдаа тослогддог уу?
Эрхэм Тео
Английн дундаж шар айраг, тухайлбал але нь лагер/пилсерээс хэд дахин илүү амьдралыг агуулдаг гэдгийг би баттай хэлж чадна.
Сүүлчийн шар айраг нь бэлтгэх арга, бүх төрлийн хадгалах хугацааг уртасгах хог хаягдал нэмсэн гэх мэтээс шалтгаалж үхсэн.\
Англи шар айраг бол маш исгэсэн шар айраг бөгөөд даршилсан байцаа багатай, нүүрсхүчлийн хий багатай, тиймээс бага хөөсөрдөг, шилний гуравны нэг нь хөөсөөр тогтох нь ердийн зүйл биш юм, үгүй ээ, англи шар айраг, өөрөөр хэлбэл але. бага зэрэг хөөстэй шилэн дүүрэн шар айраг.
Үүнээс гадна англи Ale (том үсгээр) амттай байдаг.
Тиймээс лаагер гэх мэт уралдааны баас гаргахыг дэмждэг температурт үйлчлэх шаардлагагүй.
За, энэ нь "амьдрал" гэж юу хэлэхээс хамаарна. Миний хувьд амьд организм ийм байх албагүй.
Дахин клише хэлье гэвэл: амт нь өөр. Би Ирландад олон жилийн турш шар айраг уух ёстой байсан (битгий асуу). Аз болоход би одоо энэ байдлаасаа ангижрав.
Надад хөөстэй шар айраг өгөөч.
Тео, шар айраг болгон Тайландад ийм байдаг ч амттай байдаг.
Тийм ч учраас энэ нь ихэвчлэн лонхноос согтуу байдаг.
Энд шар айраг бүр үнэ цэнэгүй ... гэхдээ тийм ээ, халуун байна, та цангаж байна, тэгвэл та бидэнд илүү сайн зүйл байхгүй тул Тайландын бүх шар айраг байгаадаа баяртай байна ... Бельгид би гудамжинд шар айрагтай байсан, тэр таашаал авахын тулд исгэж байсан. ...гэхдээ залуусаа, энэ бол сайхан шар айраг байсан бөгөөд энд байгаа шар айраг шиг биш, гэхдээ би тэнд хурдан согтсон ... Эндхийн шар айраг надад маш зөөлөн санагдаж байна ...
Тэгээд манай abbey шар айраг амттай... үнэнийг хэлэхэд би их архичин биш, гэхдээ би буруу бодож байна
миний сайхан бор Westvleteren ... газар хүмүүс..