Тайландад шарсан төмс, чипс
Миний анхны боргоцой шарсан төмс дөрөвний нэг үнэтэй байсан бөгөөд та үүний төлөө зохистой хэсгийг авсан.
Манай ойролцоо байнгын станцтай байсан зайрмагны хүн тэдгээр шарсан төмс нэмсэн. Тэр төмсөө саваа болгон сайтар хэрчиж, дараа нь халуун тостой гүн хайруулын тавган дээр сагсанд буулгав. Тэр тос хангалттай халуун байсан уу, шарсан төмс нь сайн байсан уу, би санахгүй байна, зүгээр л амттай байсан!
Патат буюу өмнөд Нидерланд, Бельгид шарсан төмс нь Бельги эсвэл Францаас гаралтай гэдэгтэй эрдэмтэд огт санал нийлэхгүй байна. Үүнийг дэлхийн нэгдүгээр дайны үед Америкийн цэргүүд дэлгэрүүлж байсан боловч Голландад энэ үзэл баримтлал Дэлхийн XNUMX-р дайны дараахан хөгжсөнгүй. Энэ нь өөрөө чипс хийдэг зуушны баарнаас эхэлсэн бөгөөд хаа нэгтээ жаран/далаад онд чипсийг үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэж байжээ.
Олон жижиг, том үйлдвэрүүд байсан ч зах зээлд Нидерландын Маккейн, Авико, Ламб Вестон, Бельгийн Лутоса, Мидибел зэрэг хэд хэдэн томоохон аварга компаниуд ноёрхож байна. Нидерланд бол шарсан шарсан төмсний дэлхийн хамгийн том экспортлогч юм, учир нь энэ бүтээгдэхүүн аажмаар боловч дэлхийг бүхэлд нь байлдан дагуулсан. Жишээлбэл, McDonald's болон бусад түргэн хоолны сүлжээнүүдийн хөгжил үүнд нөлөөлсөн нь гарцаагүй.
Тодорхой улс оронд шарсан төмсний эрэлт хэрэгцээ их байх тусам өөрөө шарсан төмс үйлдвэрлэж эхлэх хэрэгцээ нэмэгддэг. Миний сүүлчийн ажил бол шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмжийг үйлдвэрлэдэг Голландын компанид байсан бөгөөд бид олон оронд амжилттай зарж, суурилуулсан.
Тайландад ч мөн адил түргэн хоолны сүлжээнүүд болон жуулчдын урсгал нэмэгдэж байгаагаас үүдэн эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байсан тул хүмүүс шарсан төмс тасралтгүй үйлдвэрлэхийг хүсдэг байв. Би шарсан төмс үйлдвэрлэх машинуудаа зарах гэж хэд хэдэн удаа оролдсон боловч харамсалтай нь амжилтанд хүрсэнгүй. Энэ нь манай тоног төхөөрөмжийн чанараас шалтгаалаагүй ч Тайланд бол зүгээр л төмсний орон биш. Төмс нь Чианг Май, Канчанабури орчимд бага хэмжээгээр ургадаг боловч шарсан төмс хийхэд тохиромжгүй байдаг. Бүх шарсан төмс, хэрэв ресторан өөрөө хийдэггүй бол импортоор авдаг. Тэдгээрийн дийлэнх нь АНУ, Шинэ Зеландаас ирдэг ч Бельги, Голланд шарсан төмсийг томоохон супермаркетуудын хөргөгчний тавиур дээрээс олж болно.
Та Тайландад Нидерланд, Бельги шиг шарсан төмсний майхан эсвэл Бельгийн зуушнаас шарсан төмс иддэггүй. Бүх (гадаадын) ресторанууд өөрсдийн тавагтай хамт шарсан төмс санал болгодог боловч амт нь маш өөр байж болно. Шарсан төмс нь гар хийцийн эсвэл хөлдөөгчид урьдчилан шарсан эсэхээс үл хамааран зохих ёсоор шарсан байх ёстой бөгөөд энэ нь заримдаа дутагдалтай байдаг. Ихэнхдээ хэтэрхий сул, хэт их өөх тос, шарсан төмс нь тосноос алтан шаржигнуур, шаржигнуур, гадна талдаа шаржигнуур, дотроо зөөлөн гарч ирэх ёстой. Интернет дээр зөв жигнэх олон жор байдаг бөгөөд ресторанчид, тогооч нар үүнийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Миний хамгийн дуртай шарсан төмс бол Бельги гаралтай Патрик бол Паттайя дахь ресторандаа шарсан төмсний амттай хэсгийг санал болгодог бөгөөд өөрөө Бельгиээс оруулж ирдэг.
Дараагийн удаа Тайландад төмсний чипс болон бусад төмсний бүтээгдэхүүний тухай түүх.
– Дахин нийтэлсэн зурвас –
Бельгид тарьсан шарсан төмс, үнэхээр онцгой зүйл байна, хмммммм, хэрэв надад ямар нэг зүйл дутагдаж байвал энэ нь тийм байна, үнэхээр шарсан төмс хийх Тайланд шарсан төмсний чанар тийм ч өндөр биш байна.Хэзээ нэгэн цагт Паттайя руу явах уу, би хаашаа явахаа мэднэ.
Би маш их хариу үйлдэл үзүүлэх болно, гэхдээ алла!
Шарсан төмсний буруу юу вэ?
Хэн ч үүнийг хийж чадна, тэр ч байтугай үүнд онцгой зүйл байхгүй.
Үхрийн цагаан ч бай, салатны тос ч бай, тос ч бай.
Энэ нь халуун байх ёстой, үнэхээр халуун байна.
"Хуучин" тосыг хэрэглэхгүй байхын тулд богиносголыг цаг хугацаанд нь өөрчилсөн л бол.
Унадаг дугуйг 3 дахь удаагаа жигнэх үед энэ нь улам шаржигнуур болж, төмсний нимгэн ирмэг нь хамгийн сайн нь юм.
Майогаар ч сайн хутгаж чадахгүй турбо хурдан шарсан сул зүйлсээс дээр.
Би Брабантаас ирсэн тул Бельги, Голланд шарсан төмсийг чанарын хувьд дүгнэж чадна.
Нидерланд дэлхийн хамгийн том шарсан төмс экспортлогч байхаа больсон тул миний түүхийг засах шаардлагатай байна. "Миний" үед ийм байсан, гэхдээ одоо Канад, Бельгид NL-ийг илүүд үзэх болсон бөгөөд манай олон тоног төхөөрөмжийг нийлүүлсэн.
Бельги, Голланд, Франц, Герман зэрэг орнуудад шарсан төмсний үйлдвэрлэлийг бараг ижил аргаар хийдэг. Төмсийг үйлдвэрлэж эхлэхээс өмнө хадгалах нь маш чухал байдаг эдгээр улсаас түүхий эд ирдэг. "Ном"-ыг зөвхөн агуулахын тухай бичиж болно.
Олон ресторанд шарсан төмсийг дайвар бүтээгдэхүүн гэж үздэг тул жигнэх нь үргэлж шаардлагатай анхаарал хандуулдаггүй. Сайн тос, зөв температур, зөв жигнэх хугацаа нь мэдэгдэж байгаа хүчин зүйлүүд боловч хайруулын нэг хэсэг дэх тоо хэмжээ нь мөн адил юм. Өөх тос ихтэй хайруулын тавган дээр ихэвчлэн дүүрдэг боловч шарсан чипс нь "сэлж", тосонд чөлөөтэй хөдөлж чаддаг байх ёстой. Ямартай ч үүний тулд шарсан төмсний нарийн боовны тусгай курсууд нэг удаа явагдсан, одоо болтол ийм байгаа эсэхийг би мэдэхгүй.
Гринго төгс шарсан махыг тосонд биш харин шар цагаанаар шарсан байдаг нь тэдэнд онцгой амтыг өгдөг!
Шарсан махыг амтлахын тулд үхрийн цагаанаар урьдчилан шарж, тосонд хийж дуусгах (сайхан, шаржигнуур болгох) нь шарсан махыг хуурах төгс арга боловч хүн бүр гэртээ давхар шарагчтай байдаггүй.
De Kind, Ossewit нь Diamantvet-тэй бараг ижил бүтээгдэхүүн юм.
Диамантвет нь бага зэрэг нимбэгний тос, илүү үнэтэй савлагаатай байдгаараа ялгаатай.
Unilever-д оператороор олон жил үйлдвэрлэсэн.
Хоёр өөх тос нь нэг савнаас тостой бөгөөд ижил шугамаар дүүргэгддэг.
Бельгид хямд оссевит, Голландчуудын хувьд хамаагүй илүү үнэтэй [3x] алмазан тос.
Макрод та “kewpie” брэндийн элсэн чихэргүй майонезыг олох болно... Энэ нь 1 кг савлагаатай бөгөөд “элсэн чихэргүй” гэж тодорхой бичсэн; Энэ брэнд нь ихэвчлэн дүүргийн доод хэсэгт байдаг….Үнэхээр санал болгож байна... хоолоо идээрэй!
Best Food нь элсэн чихэргүй, 1 кг-ын уут, жижиг лонхтой байдаг
Миний бодлоор toutcourt-ийн хамгийн сайн майонезуудын нэг.
Эрхэм Жан, би ихэвчлэн Helman's худалдаж авдаг, гэхдээ Макро тэр бүр нөөцөд байдаггүй. Би Kewpie-г харж, шахаж үзсэн ч энэ нь надад их устай юм шиг санагдаж байна. Энэ зөв үү? Энэ нь үнэхээр салатны амтлагч мөн үү?
Бельгийн шарсан төмс? Олландер шиг харагдаж байна .... Миний бодлоор эдгээр нь ихэвчлэн том шарсан төмс бөгөөд нухсан төмсний оронд жинхэнэ төмсөөр хийгдсэн байдаг (энэ нь мэдээжийн хэрэг 100% төмс биш). Mac эсвэл KFC-ийн "Франц шарсан төмс" нь шарсан төмстэй огт хамаагүй юм.
Гэхдээ BigC эсвэл Lotus-д та маш сайн хөлдөөсөн шарсан төмстэй уут худалдаж авах боломжтой. Зүгээр л гэртээ шарсан мах, амттай шарсан төмс. Дараа нь жинхэнэ майо нэмнэ үү..... За, энэ нь илүү хэцүү байх болно, учир нь энд байгаа майогийн ихэнх нь чихэрлэг байдаг. Гэхдээ жинхэнэ мажо бас зарагддаг, зүгээр л хайх, ж.нь. Макро дээр. Эсвэл өөрөө хий, гэхдээ энэ бол нэлээд ажил юм.
Миний хөлдөөгчид хагас уут чипс байсаар байгааг санууллаа...
Чан Ной
Вилла дээр тэд Ремиаг зардаг. Мөн энэ хариу нь өөрөө нийтлэхэд хэтэрхий богино учраас би төгсгөлд нь утгагүй өгүүлбэр бичье.
Би Ремиа майо худалдаж авахын тулд Вилла захыг олон удаа үзэж байсан боловч дор хаяж 5 вилла зах дээр хэзээ ч харж байгаагүй. Ремиа сармисны соус эсвэл коктейлийн соус, гэхдээ надад тийм зүйл хэрэггүй. Тиймээс би Голландаас Майо-г авч явлаа, энэ аялал чемоданд нэг литрийн шил хагарсан ч азаар би цүнх зүүж чадсан ухаантай байсан.
Дашрамд хэлэхэд, Вилла дахь шарсан төмс ихэвчлэн гэсгээж, тэнд хэдэн өдрийн турш хэвтдэг. Тэд хөлдөөгчийг дүүргэсэн тул дээд уут нь гэсгээх болно ... Би энэ талаар гомдоллосон боловч тэдэнд хамаагүй, тэнэг хүүхэн, энэ нь ямар хамаатай юм бэ?
Олон хөлдөөсөн хоолыг бас макро Bkk гэсгээгээд хөлдөөгчинд хийнэ, би өөрөө харсан. Бүхэл бүтэн хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ, загасыг дахин хөлдөөсөн.
Нок хувингаар худалдаж авбал хурдан эвдэрнэ. Түүнтэй хамт сайхан шарсан төмс.
хуванцар эвдэрдэг. Манай хүү 2 хуванцар савтай цэнхэр маргарин явуулсан. азаар бас гялгар уутанд хийсэн. нэг нь бүрэн эвдэрсэн, нөгөө нь эвдэрсэн. Азаар нэг их дуусаагүй
Ремиа майо ... элсэн чихэр агуулдаг.
Ремиа ба элсэн чихэр: бага зэрэг биш, гэхдээ маш их. Ремиа бол хогийн саванд хурдан хаядаг тарвага шиг юм. Best Food майонез нь маш бага элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд би хувьдаа үүнд дуртай.
Ремиа нь .. элсэн чихэр агуулдаг.
Би бас тэр амтат майонезаас худалдаж авдаг, зүгээр л бага зэрэг цуугаар шингэлж, сайн ажилладаг бөгөөд майонезыг муутгахгүй.
@Chang Noi: Хаана ч худалдаж авсан бүх шарсан төмс нь жинхэнэ төмсөөр хийгдсэн байдаг. Гронинген хотын Риксон төмсний мөхлөгөөр хийсэн шарсан төмстэй туршилт хийсэн (мэдээж нухсан биш!), гэхдээ амжилтанд хүрээгүй.
Төмсний чипс (жишээ нь, Принглес) болон бусад зууш нь төмсний ширхэг, мөхлөгөөс хийгдсэн байдаг. Би энэ тухай түүхээр эргэн ирэх болно.
McDonald нь дэлхий даяар шарсан төмсдөө маш хатуу шаардлага тавьдаг бөгөөд шарсан төмс үйлдвэрлэгч үүнийг биелүүлэх ёстой. Төмсний төрөл, хамгийн бага урт, хар толбо байхгүй, урьдчилан шарахдаа хэрэглэдэг тос гэх мэт... Би хааяа McDonald's-аас шарсан төмс иддэг, тийм ч муу гэж боддоггүй, гэхдээ энд ч гэсэн эцсийн шарсан махыг зөв хийх ёстой. Англи хэлтэй рестораны шарсан шарсан мах үнэхээр муу.
Гринго, үргэлж сайхан хэсгүүд. Харин одоо тэдгээр шарсан төмс: энд NL-д, бас манай Драхтен тосгонд нэг төрлийн нухашаар хийсэн шарсан төмс худалдаж авах дэлгүүр бий. Сараалжтай шарсан төмс, эсвэл grater шарсан төмс. Би ч бас заримдаа дуртай. Тоосго шиг сайхан махлаг болдог тул тэжээллэг
Тайландын аль шарсан төмс хамгийн сайн вэ? Супермаркетуудад маш олон сонголт байдаг бөгөөд миний бодлоор АНУ эсвэл Америкийн ямар нэгэн зүйлтэй тунгалаг уут нь Голланд шиг өтгөн шарсан төмс хамгийн амттай байдаг.
Газрын тосны хувьд бид шар буурцгийн тосыг авдаг, учир нь өөр зүйл олоход хэцүү байдаг.
Тайландын супермаркетуудын саналд тийм ч их ялгаа байхгүй гэж би бодож байна. Шовинист байдлаар би америк биш, харин Авикогийн Фарм Фритесээс Голланд шарсан төмс авдаг.
Сайн уу Нок,
Найрамдал дээр тэд шарсан төмстэй байдаг, би 2 кг гэж бодсон. ийм цүнх.
Тэдгээр нь энгийн бор цаасан уутны аль нэгэнд ирдэг ч сайхан, зузаан байдаг.
Gr.
ЛОУС
Найрамдал дээр та хөлдөөгчид 2,5 кг жинтэй тунгалаг гялгар уутанд хийсэн том шарсан төмс олох болно.
Цаасан уутанд хийсэн нь биш.
Хамгийн сүүлд би тэр 158 кг-ын төлөө 2,5 бат төлж, хэмжээг нь хараад гайхсан.
Санал болгож байна!
MAKRO-ийн Farm Frites нь Бельгийн Неерпелт хотоос ирдэг бөгөөд тэд Нидерландаас төмс худалдаж авдаг эсвэл өөрсдийн компанид тарьдаг, тэд мөн хэдэн жилийн өмнө хэдэн га газар түрээсэлсэн гэдгийг мэдэхгүй, гэхдээ энэ муж шиг том зүйл. Хятадын Утрехт хот болон тэнд том Farm Frites үйлдвэр баригдсан.
Илүү өндөр температурт тэсвэртэй наранцэцгийн тос худалдаж авах нь дээр
Мэдээж шар буурцгийн тос биш
Бадамлянхуа 2 литрийн шил худалдаж авлаа
Шар буурцгийн тосыг 140 хэмээс дээш температурт хэрэглэхгүй байх нь дээр бөгөөд энэ нь маш их хортой байдаг.
Эрүүл мэндийн хувьд харамсалтай нь үхрийн цагаан нь онцгой амтыг олоход хялбар биш юм уу?
Шар буурцгийн тос хүйтэн салатанд маш сайн.Би хүргэн ахтайгаа Бельгид чипний дэлгүүртэй.
Төмсийг өөрөө хальсалж, гурван удаа усанд дэвтээнэ гэдэг асар их цаг зарцуулдаг ажил юм.
элсэн чихэр арилгавал Тайландад үүнийг хийх боломжгүй, гэхдээ тэд зах дээр төмс зардаг
Хятадаас ирсэн Голланд, 3-4 удаа зайлж угаавал түүгээр ч бас сайхан шарсан төмс хийж болно.
жигнэх үү? Яагаад урьдчилан шарсан мах хийх шаардлагагүй, гэхдээ чип дэлгүүрт энэ нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг
Ингээд шарсан шарсан төмс идэх цаг боллоо, дараа нь цүнхэндээ хийж хэдэн минут эсвэл 8 минут хүлээх хэрэгтэй.
таны хэсэг шинэхэн шатаасан уу?
Дашрамд хэлэхэд, би өчигдөр Верасу дээр Fritel хайруулын таваг санал болгож байгааг харсан. 5-аас 3000.
http://verasu.com/product_brands.php?brand=14
Нөөц Бельгийн хувьд (Zeeland Fleming) Би Нидерландаас буцаж ирэхдээ жил бүр 1 кг авдаг. үрийн төмс. Ихэнхдээ биеэ тоодог бөгөөд тэд Исаанд тогтмол сайн байдаг. Харамсалтай нь үргэлж биш, гэхдээ би яагаад гэдгийг мэдэхгүй байна. Магадгүй би тэднийг өвлийн улиралд дуурайхын тулд хөргөгчинд удаан хугацаагаар тавьсан эсвэл хөргөгчийн температур хэтэрхий бага байна. Миний ургацаас гаргаж авсан чипс Тайландын бусад газраас илүү сайн байдаг. 1 кг-аас нэг их жигнэдэггүй болохоор урьж чадахгүй.
Ургац хураахдаа 100% баталгаа өгөхийн тулд хэн нэгэн надад зөвлөгөө өгч чадах уу?
gerrieQ8 тэднийг хөргөгчинд биш газарт хийх санаа байж магадгүй, ядаж л өвөө маань үргэлж тэгдэг байсан бөгөөд ферм дээрээ 21, тиймээ үнэхээр 21 хүүхдээ тэжээх том төмсний талбайтай байсан. Тэр үед тэд Брабант дахь keutelboertjes-д шарсан төмс иддэггүй байсан.
Сайн уу Жерри, миний дүү Гамбид амьдардаг. Би Nl-ээс дөнгөж сая буцаж ирсэн.Түүнд ижил асуудал тулгарсан: нэг удаа энэ нь ажилладаг байсан, бусад үед тийм биш байсан. Дараа нь бид өөр өөр цагт тариалж эхэлсэн бөгөөд энэ нь өөрчлөлтийг авчирсан. Гамби улсад XNUMX-р сарын дундуур эсвэл XNUMX-р сарын сүүлээр эсвэл XNUMX-р сарын сүүлээр тариалах нь ялгаатай. Нэгдүгээр сарын дундуур тариалбал бүх зүйл бүтнэ. Гэсэн хэдий ч Тайландад ямар байгааг мэдэхгүй байна. Тиймээс би: ямар нэгэн зүйл тарьчихаад ямар үр дүнд хүрсэн бол “Өдрийн тэмдэглэл” хийж эхэл.
Жишээлбэл, тавдугаар сарын сүүлчээр энд бороо орохын өмнөхөн төмс чинь живэх болно.
d-apartment-ийн өндөрт so boikau дээр шарсан төмсний өрөө байдаг, гэхдээ энэ нь тийм ч их биш боловч хэрэв танд ямар нэг зүйл байвал бүх зүйл сайхан амттай болно; Би сарын сүүлээр эргэж шалгана, тэгээд би тэнд байх болно
Миний амтанд болон манай гэрт ирдэг олон найз нөхдийн үзэж байгаагаар Tesco брэндийн майонез, шарсан төмс нь Тайландад бидний туршиж үзсэн хамгийн шилдэг бүтээгдэхүүн юм.
Цэвэр тос, 180 градус шаардлагатай.
Шарсан төмсний зузаан нь 1 см, майонез нь Заансын амтыг санагдуулна.
Оролдоод үз, ресторанд таваг дээрээ юу авахыг хүлээх гэж толгойдоо орохгүй.
Хамгийн сайн майонез бол гар хийцийн майонез хэвээр байгаа бөгөөд дэлгүүрийн аль нь ч таарахгүй
Патрик OK дээр шарсан төмс. Мөн түүний шарсан ултай. Гэхдээ Тайландын стандартын хувьд бас сайхан үнэ
Хажуу талд нь шарсан төмс (заримдаа шарсан төмс) бүхий шарсан ултай Рүүд бол миний Патрикийн хамгийн дуртай захиалга юм.
гайхалтай, "Патрик" -ын тухай анхны хариу үйлдэл, гэхдээ тэр Паттайя хотод хаана байна, харамсалтай нь би үүнийг хараахан уншаагүй байна. Санаатай хүн байна уу?
Пхукет Патонг далайн эрэгт Бельгийн Суоми стейк хаусыг санал болгож байна. Энд та стейк, аварга шорлогоороо алдартай байх ёстой.
Мэдээж Soi La Diva, тэнд хэд хэдэн удаа байсан.
Сайн уу Рик,
Би Патонг хотод амьдардаг. Rat-U-thid замыг маш сайн мэддэг.
Би энэ хэргийн талаар хэзээ ч сонсож байгаагүй.
Би энэ хэргийг вэб сайтаар дамжуулан олсон бөгөөд энэ нь үнэхээр явж байна
удахгүй оролдоорой. Би сонирхож байна.
Би хувьдаа Kraft брэндийн майо-г жинхэнэ майотой хамгийн төстэй гэж боддог. Tesco дээр авах боломжтой. Миний бодлоор илүү олон хүмүүс ингэж боддог тул ихэнхдээ зарагддаг.
Зөв Рене.
Заримдаа энэ нь хэдэн сарын турш олддоггүй бөгөөд тэгж л би Tesco-ийн өөрийн брэндтэй болсон.
Крафт аль хэдийн хямд биш байсан ч дахин худалдаанд гарахад үнэ нь 25% илүү үнэтэй болж, амтыг нь ялгахын тулд надад Kraft хэрэггүй болсон.
Тиймээс би удахгүй 1 хагас еврогоор хийдэг шарсан төмс, алимны соустай тахианы махыг идэх болно, би одоо 5 лонхтой алимны соусыг 1 евро төлөх галзуу биш байна.
Та алимны соусанд ямар алим хэрэглэдэг вэ? Би ихэвчлэн бүх зүйлээс бага зэрэг худалдаж аваад дараа нь алимны компте хийдэг. Гэхдээ алимны нухашыг санаж байна.
Рейн.
Зөөлөн чихэрлэг алим хэрэглэхэд маш хялбар бөгөөд амт нь шанцай нунтаг нэмээд маш нарийн сараалжтай болгоно.
2 хоолны халбага ус нэмээд гал дээр хүссэн зузаантай болтол хутгана.
Ихэвчлэн элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй.
Энэ нь дахин гайхалтай байсан, надад ямар ч папайя пок пок.
Сүүлийн жилүүдэд, ялангуяа PTY-д гудамжинд шарсан төмс шардаг гудамжны худалдаачид олширч байна.
шарсан төмстэй төстэй. Би сайн гэж бодож байна
Миний ам дахин урсаж байна, үгүй ээ, гоожих биш, харин "жинхэнэ шарсан төмстэй" хуучны боргоцой, дараа нь дээр нь том хүүхэлдэй пиккалилли байгаа тухай бодол. Энэ нь жаран оны үед 25-30 центийн амттан байсан юм. Өнөөдөр хөлдөөсөн хувилбар нь надад зарцуулагдахгүй байна. Нидерландад байдаг миний төрөлх хотод шарсан төмс зардаг хэд хэдэн газар байдаг ч 1 цайны газар заримыг нь жигнэж өгдөг (шууд утгаараа болон утгаар нь).
Хэрэв та Тайландад амьдардаг бол хуучин загварын ууттай шарсан төмс хэрэгтэй болно гэж би төсөөлж байна. Гэхдээ зарим хүмүүсийн хэлснээр эдгээр шарсан төмс нь сэтгэл хангалуун байх ёстой.
Дашрамд хэлэхэд, сайхан халуун олиеболын хоолны дуршилтай энэ хугацаанд бүх зохиолч, сэтгэгдэл бичсэн хүмүүсийн талаар юу хэлэх вэ?
Бельгийн Петрийн ресторан хаана байдгийг мэддэг хэн бүхэн түүний ПАТТАККЕ-г амтлахыг хүсдэг
@Sjoerd: Энэ бол Майкийн худалдааны төвийн ард байрлах Паттайягийн XNUMX-р зам дээрх худалдааны төв дэх Патрикийн Бельгийн ресторан юм.
Гринго бол Ринусын Роттердаммераас гаралтай Май Вей Голландын ресторанаас гадна крокет, гашуун бөмбөлөг, шарсан төмс, жинхэнэ татсан бөмбөлөгтэй.
Энэ нь зөв, Хенк, Патрик, Миний зам хоёр бараг хөршүүд бөгөөд хоёуланд нь Голланд/Бельги хоол идэхийг зөвлөж байна!
шарсан төмс биш харин шарсан төмс нь Бельгийн жинхэнэ бүтээгдэхүүн бөгөөд яагаад шарсан төмс гэж нэрлэдгийг чөтгөр мэддэг ч би мэдэхгүй. Үнэндээ Тайландад та маш цөөхөн сайн шарсан төмс олж болно, хөлдөөсөн шарсан төмс нь гэртээ хийсэн шарсан төмсийг маш муу орлуулдаг. Сайн тос энд бас байдаггүй, эсвэл олоход хэцүү байдаг, майонезаас гадна өөрөө хийх нь хамгийн сайн арга юм, 5 минутын ажил.
Свен,
Францчууд тансаг шарсан төмс жигнэхийг хүсч, дараа нь урт нимгэн шарсан төмс хийж эхлэв. Эдгээр нь шарсан төмс байсан (одоо ч хэвээр байна).
нэг л мэдэх юм
Миний замаас ирсэн шарсан төмс (би Патрикийн хажууд байх шиг байна) болон түүний төмсний зүсмэлүүд бас маш сайн
Тиймээ; төмс. Панорама нь чемодан, тэр шим тэжээлтэй булцуугаар дүүрэн цуваатай Голландчуудаар дүүрэн байв. Тайландад бид ихэвчлэн хатуу ширүүн байдаг. "Тайландад би Тайланд иддэг." Гэхдээ энд удаан хугацаагаар байсан хүмүүс ч гэсэн хааяа Голланд хазуулахыг хүсдэг. Харин төмсний тухайд гэвэл энд маш их олддог. Чианграй орчмын хойд хэсэгт бид жаахан азтай гэж би бодож байна. Эндхийн ууланд уулархаг овгууд олон тариа тарьдаг. Мөн байцаа болон .... Төмс. Тэр цагаан гөлгөр төмсний булцуу биш. Гэхдээ амттай маш амттай эрдэнийн чулуунууд. Гаднаас нь харахад сүр жавхланг харж чадахгүй. Барзгар, тэгш бус хэлбэртэй, хар арьстай, ихэвчлэн шавартай байдаг. Харин хальслаад үзэхэд алтан шаргал нүд тачаал, хамрыг энхрийлэх анхилуун үнэрийг олж харах болно. Чанасан, шатаасан, жигнэсэн, эсвэл ... тиймээ, Фламанд шарсан төмс шиг шарсан. Гаднаа шаржигнуур, дотор талдаа цөцгийн тос шиг зөөлөн, баялаг бага зэрэг чихэрлэг амттай. Үнэн хэрэгтээ энэ амт нь жижиг цэцэгт байцаа, байцаа, тэр ч байтугай улаан манжинд ч хамаатай. Эдгээр барааг захын хажууд худалдаж авдаг нь инээдтэй юм. Яг гудамжинд, Аха эсвэл Лисугаас шууд. Үгүй... Та үүнийг Big C-д харахгүй байна.
Би бас тэндээс авдаг, Тайландын хамгийн сайн төмс, бид Меа Сот руу явах бүртээ би нэг фермер дээр зогсоод 50 кг уут худалдаж авдаг, тийм ээ, шавар нь хэвээр байна хахахаха, орой нь амттай шарсан төмс .
Би олон жилийн өмнө нэг удаа Пепси компанид ажилладаг Голланд хүнтэй ярилцаж байсан. Үүнд Lays чипүүд бас багтана. Мөн тэрээр Тайландын хойд хэсэгт төмсний чанарыг шалгах ёстой байв. Тайландчууд дэлхийн хамгийн том чип иддэг хүмүүсийн нэг бололтой.
Даршилсан ногоо өөрөө даршилж авах нь бас маш хялбар байдаг.
Гичийн үр, элсэн чихэр, цуу, усыг амтлах саванд хийнэ. Шингэний доор горкинуудыг хийж, таглаад хөргөгчинд гурван өдрийн дараа тэд аль хэдийн амттай болно.
“Франц шарсан төмс”-ний улмаас…
Дэлхийн дайны үед Бельгид анх удаа шарсан төмс амталсан нь Америкийн цэргүүд юм. Жирийн нэг америк хүн Бельгийн тухай сонсоогүй / хэзээ ч сонсож байгаагүй (тэд зөвхөн Брюссельийг мэддэг байж магадгүй) тэд өөрсдийгөө Францад байна гэж бодсон ... мөн франц шарсан төмс төрсөн ...
100% зөв, энэ бол бодит түүх байх болно ... Шарсан төмс нь франц гаралтай биш, харин Бельги юм.
Энэ бол шарсан төмсний тухай бөгөөд тэр даруйд та маш их хариу үйлдэл үзүүлэх болно, инээдтэй, би Тайландад жинхэнэ Голланд фриканделленийг үзэхийг илүүд үздэг, гэхдээ энэ нь маш их урам хугарах болно.
Та мөн эдгээрийг өөрөө хийж болно. Youtube дээрх жор
Хуа хинд Фриканделлен ямар ч асуудалгүй, Меконг дахь Ча амд энэ нь арай хэцүү, хэрэв би тэднийг авч явбал үдэшлэг болно.
Даршилсан байцаа, манжин, алимны соус, ногоон шош, Брюссель нахиалдаг яагаад ийм үнэтэй байдаг юм бол гэж би үргэлж боддог.
Тэд цонхны дэргэд суудаг болохоор тэр үү?
Та зүгээр л зах зээл дээр ногоон шош, Брюссель нахиалдаг худалдаж авах боломжтой.
Хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг нь хамаагүй хямд байдаг.
Шарсан төмс ихэвчлэн хүйтэн эсвэл чийгтэй байдаг нь үнэн. McDonalds-д ч гэсэн энэ нь ер бусын зүйл биш юм.
Амттай шницель авдаг Пак Крет дахь тескод би патажыг дулаанаар жигнэхийг байнга хүсдэг байсан. Гэсэн хэдий ч энэ нь ажиллахгүй байх шиг байна. Энэ бол нэг хүний зоогийн газар юм.
Тайланд бол төмсний орон биш учраас шарсан төмс гаднаас авах ёстой гэж уншсан. Магадгүй Нидерландын Распатат сонголт байж болох уу? Нидерландаас өөр хаана ч үзээгүй.
Википедиагийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл:
Рас шарсан төмс
Распатат бол төмсний нунтаг дээр үндэслэсэн чипс юм.
Рас шарсан төмсний нунтагыг устай хольж бэлтгэдэг. Дараа нь нэг төрлийн нухсан төмс үүсдэг. Энэхүү нухашыг Ras шарсан махны машинаар шахдаг. Саваа нэг хэсэгт ижил урттай зүсэж, дараа нь ердийн аргаар шарсан байна.
Үр дүн нь франц шарсан төмсний нэг хэсэг бөгөөд өвөрмөц шинж чанартай: нэг төрлийн найрлагатай, гэхдээ шинэ төмсөөр хийсэн шарсан төмсөөс арай бараан өнгөтэй, өөх тос багатай, амт нь арай өөр байдаг. Рас шарсан махыг яг хэмжээгээр нь хэрчиж болдог тул шарсан төмс нь ижил урттай байдаг.
Рас гэдэг нэр 1953 онд үүссэн. Тэр жилдээ Гронинген хотын Rixona компани төмсийг нунтаг болгон хатаах патентыг авчээ. Энэхүү патентыг Америкийн Ричард Энтони Саймон Темплтоноос авсан. Риксон хатаах процессыг худалдаж авахдаа зохион бүтээгчийн нэрийн эхний үсгийг ашиглах гэрээний нэг хэсэг байсан.
Нидерланд даяар хэд хэдэн цайны газарт рас шарсан төмс зарагддаг. Продюсер Рикона Варффум, Венрай хотод салбартай. Rixona нь Ras төмсний нунтагаас гадна хэрэглэгчид, хүнсний процессорууд болон хүнсний үйлдвэрүүдэд зориулж төмсний мөхлөг, хальс үйлдвэрлэдэг.
Хэдэн долоо хоногийн өмнө бид Чан Ваттана дахь Белфриеттэй байсан. Хангалттай зочин ирээгүйн улмаас Helass дахин хаагдсан. Тайландчууд хараахан бэлэн болоогүй байгаа бөгөөд тэнд Голланд хүн дэндүү цөөхөн байна.
Харамсалтай нь.
Дашрамд хэлэхэд, KFC болон McDonalds-ийн шарсан төмс нь идэж болохгүй. BurgerKing, Sizler нар илүү сайн ажилладаг.
Caro
Хамгийн сайн чипс нь үхрийн өөхөнд шарсан байдаг. (эрүүл бус боловч амттай, гэхдээ би үүнийг олон жилийн турш эрүүл мэндийн байгууллагаас хориглосон гэж бодсон)
Шарсан төмс хийх ""Бинтже" төмс юм.
Фламандын аргаар шарсан төмс хийж байна
Төмсийг угааж, хатааж, хальслаарай.
Төмсийг төмс хальслагчаар хүссэн зузаантай шарсан төмс болгон хайчилж ав: Бельгийн ердийн шарсан төмс нь нэлээд зузаан (13 миллиметр) байдаг.
Шарсан төмсөө 1 хэмд нэг удаа тунгалаг болтол нь жигнэнэ.
Хөргөөд шарсан төмсөө хоёр дахь удаагаа 190 градуст алтан шаргал өнгөтэй, шаржигнуур болтол нь жигнэнэ.
Үйлчлэхээсээ өмнө шарсан чипсийг гал тогооны цаасан дээр асгаад давс цацна.
(Piet Huysentruyt)
Хамгийн том алдаа гаргадаг
- Буруу төмс
-Төмсийг хальсалж дараа нь зайлж угаана, ингэснээр цардуулыг төмсөөс угааж цэвэрлэнэ
– Шарсан төмс нь жигд бус зузаантай тул нэг нь нөгөөгөөсөө хурдан бэлэн болдог
- хайруулын буруу температур
-Нэг дор хэт олон чипс нь өөхийг хэт хурдан хөргөнө
Майонез нь маш энгийн
Нарийн, өндөр аяга аваад 3 өндөгний шар нэмнэ.
ус цацах,
нэг том халбага гич,
бага зэрэг цуу, давс, чинжүү.
Гар хутгагчдаа хийж, шарыг нь богино хугацаанд цохиж, дараа нь тос нэмнэ.
Зузаан, хатуу майонезтай болтол нь үргэлжлүүлэн холино: хутганы ирийг цагаан майонезаар хүрээлэх хүртэл холигчийг бүү өсгө.
(Жероен Миус)
Фландерсийн хамгийн шилдэг хоёр ба Флеминг хүн бүр үүнийг гэрээсээ авдаг
Сайхан амттай байх гэж найдаж байна
Эрхэм Ронни, сайхан зөвлөгөө байна, гэхдээ та маш том алдаа гаргаж байна! Цардуулыг арилгахын тулд төмсийг хальсалж дууссаны дараа шууд угаах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол шарсан төмс нь тосонд наалдаж, наалдана. Үүнийг батлахын тулд би Hof van Cleve рестораны Питер Гооссенсийн (3 Мишелин одтой, тиймээс жигнэмэг хийдэггүй) видеог YouTube дээр үзсэн.
http://www.youtube.com/watch?v=US9itxWOSy8
Төгс стейк шарсан төмс!
Эрхэм Мэтт
Би үүнийг гэртээ заалгасны дагуу хэлж байгаа бөгөөд ямар ч 3 одтой тогооч үүнийг өөрчилж чадахгүй.
Та шарсан төмсийг угааж болохгүй гэж итгэдэг олон тогооч (мөн шаардлагатай одтой) олох болно, тэд угаах ёстой гэж үздэг хүмүүстэй адил юм. Энэ бүхэн цардуулын тухай юм.
Тиймээс би тэднийг угаахгүй байхыг дэмжиж байна. Та эхлээд өөхөндөө хэд хэдэн удаа сэгсэрвэл наалдахаас сэргийлж чадна.
Цардуул нь таны шарсан төмс гадна талдаа шаржигнуур, дотор талдаа зөөлөн байх баталгаа болдог.
Түүнээс гадна, хэрэв та дараа нь зайлах гэж байгаа бол яагаад цардуултай төмс (Бинтже) сонгох ёстой вэ?
Би өөрөө туршиж үзээд хамгийн амттайг нь хэрэглээрэй гэж хэлэх байсан ч би угаахгүй үргэлжлүүлсээр л байна.
Дашрамд хэлэхэд, Бельги хүн шарсан төмстэй алдаа гаргадаггүй.
Оролдлого хийх? Үгүй ээ баярлалаа. Амьдралдаа 100.000 кг шарсан төмс жигнэж байсан. Одоо цагаан будаа, өндөгний гоймонтой сэтгэл хангалуун байна. Төмс бүр цардуулаар дүүрэн байдаг, энэ нь маргаан биш юм. Бид санал нийлэхгүй байна, зүгээр.
Мэтт асуудалгүй
Төмс болгонд цардуул агуулагддаг нь үнэн боловч бинтже нь хамгийн тохиромжтой гэдэгтэй хүн бүр санал нийлдэг бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг та бусад төмстэй шарсан төмс хийж болохгүй гэсэн үг биш юм.
За, үнэхээр ганцхан шалгуур байдаг бөгөөд энэ нь тэднийг идэхийг илүүд үздэг. Угаасан / угаагаагүй, хоёуланг нь туршиж үзэхийг хүссэн хүмүүст энэ зөвлөгөөг үлдээгээрэй.
Өөр нэг бодол: Та өөрөө 100.000 кг шарсан төмс шарсан эсэхээ батлахын тулд яагаад эхлээд Гуссенсийн (үнэхээр шилдэг тогоочийн нэг) киног үзэх шаардлагатай болсныг би ойлгохгүй байна.
Дашрамд хэлэхэд би будаа, өндөгний гоймонд дуртай.
Чамд амтлах болтугай.
Хамгийн сүүлд надаас бичсэн сэтгэгдэл байсан, эс тэгвээс би чатлахын тулд модераторыг надаас илүү авах болно
Хөтлөгч: Тийм шүү.
Remia mayo бас том С-д худалдаалагдаж байна, тэдгээр ажилтнуудын хичээлээс яг л foodland, нөхөрлөл гэх мэт
каррикечуп мөн нөхөрлөлд,
Чипс нь хөлдөөгчөөс гарч ирдэг зүйл биш юм; гэхдээ дараа нь юу болох вэ!!
хүү өө хүү чамд юу дутагдаж байна аа пфффф
Гар хийцийн майо САЛМОНЕЛЛА-аас болгоомжтой байгаарай!!!
Тэгээд одоо эхлээд сайн найзынхаа Голландаас авчирсан давстай тор 😉
Мэдээжийн хэрэг Патрикийн шарсан төмс үнэхээр амттай шүү!!! Гэхдээ дараа нь та стейк идэх хэрэгтэй! 🙂
, Коратаас Хятадаас импортын төмс худалдаж аваад (байнга байдаггүй) торонд хийж, би ч гэсэн макро хэлбэрээр худалдаж авдаг кокосын тосонд том саванд хийж хуурна.
Энэхүү тос нь өндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд үнэтэй биш харин Бельги, Нидерландад эрэлт ихтэй байдаг (Интернэтээс үзнэ үү)
Амттай амттай шарсан төмс, 99 ваннд зориулсан жинхэнэ майо бүхий теско дахь крафт майнезыг миний бодлоор сайжруулах боломжгүй юм.
Дэлхийн 2-р дайны дараахан Голландад шарсан төмсний соёл,
Хүмүүс гудамжинд иддэггүй, шарсан төмс ч биш, учир нь энэ нь энгийн зүйл байсан бөгөөд та гэртээ сайн хоол авч чадахгүй байгааг илтгэж байсан тул чип дэлгүүрээс, хэрэв байгаа бол тогоотой хамт худалдаж авдаг байв. Элсэн төмсийг гараар цоолсон нь юуны түрүүнд өөр юу ч байхгүй байсан, гэхдээ төмсийг босоо байдлаар сайтар цоолж, урт шарсан төмс авсан тул элсэн төмс нь хамгийн амттай, хамгийн том нь, хамгийн бага цардуул агуулдаг тул шарсан төмс. гар хийцийн зууханд, 2/3 ба түүнээс дээш тавиуртай, хийн зууханд шарсан, тэр үед газрын тосны температурыг унших боломжгүй байсан бөгөөд шарсан төмсийг Diamant тосонд урьдчилан шарсан/дууссан, мөн амттангаар, давхар friteszakle үйлчилдэг, эс тэгвээс шарсан төмсний хэмжээг хийх боломжгүй байсан бөгөөд үнэндээ дөрөвний нэгийг нь майонез эсвэл пикалиллигүйгээр хийх байсан, учир нь энэ нь нэг зоос илүү байх болно, майонез нь майонез байсан бөгөөд шарсан төмсний соус биш юм. Энэ нь одоо худалдаалагдаж байгаа бөгөөд жинхэнэ майонезаас илүү амттай шарсан төмс нь "Бэлсе шарсан мах" шиг амттай байдаг.
Тэр үеийн шарсан төмсний бизнес нь шарсан төмс, гэртээ хийсэн крокет, сонгинотой махан бөмбөлөг, Ман ван франкфуртаас авсан франкфурт, үнэхээр хагарсан, исгэлэн бөмбөг, исгэлэн майга, жигнэмэг, шөл байсан. .. үнэндээ ямар ч шөл, учир нь сайн шөлтэй бол танд олон боломж бий.
Үүгээр би амтыг олж авсан бүх хүмүүст ... сайн хоолны дуршилыг хүсэн ерөөе.
Зүгээр л очоод Бельги фрикотоор шарсан төмс идээрэй
Pattaya
Булан Бухаов ба сои 13
ийм энгийн
Хэрэв та Сой Буахаогаас ирсэн бол булангийн ард байрлах Сой Ленгки дэх Бельгийн гудамжны хоолны баар. Конус дахь амттай, шаржигнуур шарсан төмс.
За миний ам дахиад л урсаж байна...
Хааяа би Хуа Хинд очиж Жерон ван Сай бяслагт зочилдог http://www.saycheesehuahin.com/ Дахиад нэг удаа Голланд зуушаар өөрийгөө дүүргэж, би үнэхээр дуртай гэж хэлэх ёстой.
Харамсалтай нь надад тэр бүр очиж үзэх боломж байдаггүй...
Би заримдаа хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнтэй савыг Нидерланд, Бельгичүүдтэй хамт Тайланд руу хэдэн сард нэг удаа ачиж байх нь сонирхолгүй байх болов уу гэж боддог.
энэ талаар ямар нэгэн судалгаа хийж байсан уу?
Тайландад хэчнээн Голланд, Бельги хүн үлдэж байгааг сонирхож болох талаар та ямар нэгэн ойлголттой байна уу?
Эсвэл бид хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг Тайланд руу хэрхэн хямд үнээр хүргэх талаар өөр санаа байна уу?
Паттайя дахь тэр Бельги хүнийг би хаанаас олох вэ? Мэдээлэл өгнө үү, урьдчилж баярлалаа Барт
Фрит Кот Паттайя
Сой Ленгки, Муанг Паттайя, Амфо Банг Ламунг, Чанг Ват Чон Бури 20150, Тайланд
+ 66 99 501 0905
https://maps.app.goo.gl/3487R
Эсвэл та Патрикийг хайж байсан бол
https://www.patricksrestopattaya.com
Жич: "Тэр" Бельгиээс гадна өөр хүмүүс байдаг ...
FritKot хаалттай, одоо баррек болсон байна.
Сайн уу Ханс,
Гааг дахь номын зах дээр (Grot Marktstraat дээр) чип дэлгүүрийг та бас мэднэ гэж бодож байна.
Би санахгүй байна, гэхдээ би түүнийг бас Бельги гэж бодсон.
Үргэлж завгүй.
Сайхан том шарсан төмс, гар хийцийн майонезаар маш амттай болгосон нь салатны амтлагч биш,
Өө, би ийм ууттай чипсний төлөө алах байсан.
Мэндчилгээ,
ЛОУС
Паттайя хотод ирээд удаагүй байгаа тул тэнд байгаа эсэхийг мэдэхгүй ч Сой Букаод Бельгийн ресторан байсныг санаж байна.
Тэндхийн шарсан төмс нь доголон, хүйтэн байсан, таалагдсан ч жинхэнэ шарсан төмс гэж юу байдгийг мэдэхгүй болохоор гомдоллох хэрэггүй, тэгээд ч тэр бэлтгэлийн үеэр зүгээр л тэнэг тамхи татдаг байсан.
Зэвүүн хүн.
Тайландын эрх баригчид гадаадаас хүнс импортлоход ямар эсэргүүцэл үзүүлж, гаалийн албан ёсны асуудлаас болж хойшилсон талаар та ямар нэгэн ойлголттой байна уу?
Tesco, Big C, Tops, Foodland гэх мэт энэ талаар ярьж болно.
Паттайя. Фрикот Ленгки зүгээр. Гэхдээ тэр яг л Патрикийнх шиг ваартай майонез. Яагаад үүнийг хувийн амтаар өөрөө хийж болохгүй гэж. Өө тийм, Foodland-ийн хөргөгчинд авсан ЦЭВЭР өндөгийг ийм амттай жүржийн шараар хэрэглээрэй.
"Би Бельгиээс импортолдог."
Энэ нь өөрөө шарсан төмс хийхээс тэс өөр юм.
Энэ бол KFC-ийн хийдэг зүйл юм.
Халуун тостой савыг хөлдөөсөн шарсан төмс шидээд дуугарахад дахин гаргаж авдаг.
Тэр жигнэх нь яг ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ гэдэг нь бас надад тодорхойгүй байна.
Намайг бага байхад ээж ч бас хааяа чипс жигнэдэг байсан.
Хайруулын тавган дээр салат тос хийж, төмсийг хальсалж, хэрчиж, тосонд бага зэрэг ус дусааж, тос нь хангалттай халуун эсэхийг шалгаж, дотор нь чипс хийнэ.
Нарийн шарсан махыг салатны аягатай хамт үйлчилдэг.
Урьдчилан жигнэх нь хадгалах хугацаатай хамгийн их холбоотой байж магадгүй юм.
Урьдчилан шарсан махыг бага температурт (160 градус) хийж, шарсан төмсөө чанаж болгоно.
Өндөр температурт (180 градус) жигнэх нь таны шарсан махыг сайхан, шаржигнуур, алтан хүрэн өнгөтэй болгоно.
Хоёрдахь зам дээрх MayWay-ийн эзэн Ринус нас барсан гэж би дөнгөж сая цахим шуудангаар сонссон ...
Патрикийн хоол сайхан ч үнэтэй байх болно...
Миний эдгээр танилууд Паттайя хотод 3 сар байгаа бөгөөд эдгээр цүнхнүүдэд хэд хэдэн удаа очсон, түүнчлэн бусад олон ....
Би өөрөө Тайландын хоолыг илүүд үздэг ч жинхэнэ Голланд/Бельги нь чипс/шарсан төмс гэх мэт зүйлд наалддаг.
Миний идсэн хамгийн сайхан шарсан төмс бол 1982 онд Пхукетад байхдаа.
Миний өлссөнөөс болсон байх. Тэр үед Пхукет хотод ганцхан зочид буудал байсан бөгөөд та "үүргэвчтэй аялагч"-ын хувьд түүнээс хол байсан. Та үзэсгэлэнтэй далайн эрэг дээр суугаад хонохдоо нэг евротой тэнцэх мөнгө төлсөн.
Бусад аялагчид (тэр үед над шиг залуу хүмүүс ихэвчлэн) суудаг урт ширээнд хоол өгдөг байв. Би нэг таваг шарсан төмс захиалсан - тэр үед би аль хэдийн дөрвөн сар замд явсан байсан - одоо ч гэсэн сайхан порц авсан ... Би хэзээ ч нэг таваг шарсан төмс идэж үзээгүй.
Би 2 сарын өмнө тэр Патрик дээр Бельги шарсан төмстэй стейк идэхээр очсон боловч энэ нь миний урам хугарсан. Би нэг аяга шарсан төмс гэж нэрлэхийн аргагүй нухсан төмс авсан бөгөөд би томруулж байгаа стейк хайхаас өөр аргагүй болсон. шил, хүнсний ногоо нь 1 цэцэгт байцааны цэцэг, 600 гаруй ванны нэг зүсмэл лууванаас бүрддэг.
Тиймээс миний хувьд Патрик байхаа больсон, дараагийн удаа би үхрийн мах идэгч рүү явах болно, тэнд сайн байх шиг байна.
Эрхэм Питер Хэмилтон,
Хэрэв та Тилбургээс ирсэн бол Бельгийн шарсан төмсний нарийн ширийнийг мэддэг.
Мөн та тэдний үнэ цэнийг үнэлж чадах уу, танд Карел ах байдаг уу?
Тэгвэл бид бүтэн үеэл юм! Тайландын блог дээр ямар давхцал вэ!
Саяхан мөн л Lotus-д зарагдаж байгаа цорын ганц D&L майонез
Сайн уу Гринго,
fl.0.25-ын хос чипс хэдэн жилийн өмнө, майонез нь нэг зоос, зайрмаг нь 10 цент байсан бол одоо бүгд тийм гэж хэлдэг, гэхдээ тэр үед цалин нь бас хамаагүй бага байсан, гэхдээ энэ нь үнэхээр цалинтай холбоотой юу? одоогийн үнэ, би үүнд эргэлзэж байна
Үнэхээр Бельгид чипний дэлгүүрээр зочлох нь хямдхан байсныг санаж байна. Сайн үйл ажиллагаа явуулдаг чипний дэлгүүрээр та "баян" аж ахуй эрхэлж чадна гэдэгт би итгэлтэй байна.
Та гэр бүлдээ (4 хүн) майонезтай дунд хэмжээний шарсан төмс, тус бүр 2 ширхэг мах (croquette ... frikandel) захиалаад энэ нь танд хэр бага зардал гарахыг хэлээрэй. Тооцоо ... тооцоо ... Өөрийнхөө шарсан төмс жигнэх нь хамаагүй хямд.
Жинхэнэ шарсан төмс нь Агриа төмсөөр хийгдсэн байдаг.
Хилийн бүс нутгаас ирсэн Голланд хүний хувьд Бельгийн шарсан төмс үнэхээр хамгийн шилдэг нь гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх ёстой.
Паттайя хотод та төгс шарсан төмстэй майо идэх хэрэгтэй
11 жилийн дараа... Энэ хооронд агааржуулагч нь олон өрхөд түгээмэл хэрэглэгддэг хэрэгсэл болжээ. Удаан эргэлзсэний эцэст би бас нэгийг худалдаж авсан бөгөөд энэ хооронд би зөвхөн эдгээрээр шарсан төмс хийж өгдөг.
Би төхөөрөмжийг урьдчилан халааж, энэ хооронд хөлдөөсөн шарсан төмс (ихэвчлэн Макрогийн зузаантай) саванд хийж, дээр нь бага зэрэг тос асгаж, дараа нь хэсэгтэй холино.
Дараа нь тэд 20 минутын турш агааржуулагч руу орж, хооронд нь сэгсэрнэ. Хэрэв тэд хангалттай бор болоогүй бол мэдээж бага зэрэг удаан ...
Үр дүн: алтан хүрэн, шаржигнуурт шарсан мах, тосыг дараа нь агааржуулагчаас салгаж болно. Миний хувьд хамгийн сайн шарсан төмс.
Би бас Tesco-д майонез худалдаж авдаг, би "Шилдэг хоол" гэдэгт итгэдэг. Би макро дээр нэг удаа тааралдсан элсэн чихэргүйг бас туршиж үзсэн боловч амтгүй байсан ...
Хааяа би гар хийцийн самрын тосноос амттай самрын сүмс хийдэг, гэхдээ би аль хэдийн жаран нас хүрсэн болохоор тийм ч олон биш ... илчлэг нь наалддаг!
Sjaak de makro олон төрлийн шарсан төмстэй, чамд нэр байна уу?
Ча-ам/Хуа Хинд хаа нэгтээ сайн шарсан төмс идэж болох уу?
Би өөрөө хамгийн сайн хоолонд майонез хэрэглэдэг, маш сайн
Заримдаа Kewpie (Япон) нь гичээр шингэлдэг, энэ нь идэх явдал юм
Одоо Төв Чидломын Хоолны танхимд Devos Lemmens майонез (DL) байна. Мөн DL-ийн бусад сортууд (коктейль, самурай, бэарнез ...).