Бангкок хотын хөдөлгөөн ихтэй гудамжинд тоо томшгүй олон хоолны лангуун дундаас бусдаас ялгарах ресторан байдаг: Жей Фаи. Энэхүү даруухан харагдах хоолны лангуу нь Мишелин одыг хүртэж, хоолны ертөнцийг гайхшруулжээ. Хүсэл тэмүүлэлтэй Супинья Жунсута буюу Жей Фаи удирддаг энэхүү ресторан нь уламжлалт хоолыг орчин үеийн өнгө аястай хослуулсан байдаг. Энд энгийн байдал, туршлага нь орон нутгийн болон олон улсын зочдод таалагдах хоолонд нийлдэг.

Цааш унших…

Тайланд бол гудамжны хоолонд дурлагсдын диваажин бөгөөд гудамжнаас тоо томшгүй олон амттай, хямд үнэтэй хоол байдаг. Гудамжны хоол бол Тайландын соёл, хоолны салшгүй хэсэг юм.

Цааш унших…

Тайландын гудамжны хоолны алдартай хоол бол Тод Мун Пла – ทอดมันปลา эсвэл Тод Ман Пла (ทอดมันปลา) юм. Энэ нь амттай эхлэл эсвэл зууш бөгөөд шарсан нарийн нунтагласан загас, өндөг, улаан карри оо, шохойн навч, урт шошны хэсгүүдээс бүрдэнэ. Үүнд амтат өргөст хэмхний дүрэх орно.

Цааш унших…

Тайландын гудамжны хоолны алдартай хоол бол Khao (цагаан будаа) Pad (шарсан) "хутгасан шарсан будаа" юм. Энэ видеон дээр та гахайн махтай шарсан будаа бэлтгэхийг харж болно. Мөн khao pad sapparot, хан боргоцойтой шарсан будаа хийж үзээрэй. Гайхамшигтай амттай!

Цааш унших…

Сатай - шарсан тахиа эсвэл гахайн махны хэсэг

Тайландын гудамжны хоолны алдартай хоол бол Сатай, шарсан тахиа эсвэл гахайн махыг савхан дээр хийж, соус, өргөст хэмхээр үйлчилдэг.

Цааш унших…

Тайланд нь карригаараа алдартай бөгөөд Массаман нь магадгүй хамгийн шилдэгүүдийн нэг юм. Энэ нь цагаан хоолтнуудад зориулсан тахианы мах, үхрийн мах эсвэл дүпү зэрэг кокосын сүү, төмс, махаар хийсэн Перс, Тайландын нөлөөний холимог юм. 

Цааш унших…

Тайландын гудамжны амттай хоол бол Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) нь Зүүн өмнөд Ази даяар алдартай Хайнан тахианы будааны Тайландын хувилбар юм.

Цааш унших…

Тайландын гудамжны амттай хоол бол Pad Kra Pow Gai (базилтай тахиа) юм. Энэ бол Тайландын бүх цаг үеийн хамгийн алдартай, хамгийн дуртай гудамжны хоол юм.

Цааш унших…

Pad See Ew (шар буурцагны соустай цагаан будааны гоймон)

Тайландын гудамжны амттай хоол бол Pad See Ew (wok-fried гоймон) юм. Та шарсан будаатай гоймон, зарим ногоо, далайн хоол, тахиа, үхрийн махыг амтлах болно.

Цааш унших…

Тайландын гудамжны хоол гэж бодохоор гоймонтой шөл л санаанд орох нь гарцаагүй. Гудамжны хүнсний наймаачдын ихэнх нь дэлхийд алдартай гоймонтой шөл зардаг. Олон төрлийн гоймонтой шөл байдаг тул бид сонголтоо хийдэг. Бид мэдээж Kuay teow reua эсвэл завины гоймонг (ก๋วยเตี๋ยว เรือ) санал болгож байна.

Цааш унших…

Тайландын гудамжны хоолны видео: Тайландын омлет (Khai jiao)

Редакцийн дагуу
Оруулсан Гудамжны хоол
Сэдвийн: ,
Хоёрдугаар сарын 20 2023

Энгийн омлет хэр амттай байх вэ? Мэдээж Тайландын хэв маягийн омлет, шаржигнуур, амттай. Тайландад бага зэрэг будаатай 'Khai Jiao'-г захиалж өгвөл таны гэдэс хурдан бөгөөд хямдхан цадна.

Цааш унших…

Тайландын алдартай гудамжны хоол бол Сом Там юм. Хэдийгээр энэ нь Исанаас унасан ч илүү олон хотын оршин суугчид энэ хоолыг тэврэв. Сом Там бол халуун ногоотой, шинэхэн папайя салат юм.

Цааш унших…

Тайландын гудамжны хоол: Pad Thai

Редакцийн дагуу
Оруулсан Гудамжны хоол
Сэдвийн: ,
Хоёрдугаар сарын 17 2023

Пад Тай бол жуулчдын дунд хамгийн алдартай хоол байж магадгүй ч Тайландчууд ч бас дуртай байдаг. Шарсан гоймон, өндөг, загасны амтлагч, цагаан цуу, дүфү, далдуу модны элсэн чихэр, чинжүү чинжүү зэргийг багтаасан энэхүү wok хоол нь янз бүрийн найрлагатай олон хувилбартай.

Цааш унших…

Хоол хүнс, ялангуяа гудамжны хоол бол Тайландын соёлын чухал хэсэг юм. Тайчуудын хувьд хоол идэх нь бас нийгмийн чухал асуудал бөгөөд ганцаараа хооллох нь азгүйтсэн гэж тооцогддог.

Цааш унших…

Хоол харах нь таныг идэхэд хүргэдэг (= хэн нэгнийг идэж байгааг харах нь таны хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг) бөгөөд энэ нь Тайландад хамаатай. Гудамжны булан бүрт ходоодоо дүүргэх боломжтой, бохир хямд, амттай.

Цааш унших…

Thailandblog.nl нь күүки ашигладаг

Манай вэбсайт күүкиний ачаар хамгийн сайн ажилладаг. Ингэснээр бид таны тохиргоог санаж, танд хувийн санал тавьж, вэбсайтын чанарыг сайжруулахад тусална. дэлгэрэнгүй

Тийм ээ, би сайн вэбсайт хүсч байна