Тајландско овошје
Овошјето е нераскинливо поврзано со Тајланд. Многуте тезги со свежо овошје што се појавуваат насекаде, дури и покрај автопатот, јасно покажуваат дека Тајланд е земја со изобилство на овошје.
Тајните на мангостинот
Едно од многуте тропски овошја достапни во Тајланд за многу месеци од годината е мангостинот. Мангостин е жежок и во Холандија. Очигледно трговијата виде леб во ова овошје и на интернет сте бомбардирани со реклами за тоа како можете да изгубите тежина за кратко време благодарение на феноменот мангостин.
Помело во Тајланд
Дали знаевте дека најголемото цитрусно овошје на земјата може да порасне колку фудбал? Поради својата понекогаш огромна големина, помело се нарекува и „крал на агрумите“.
Свежо овошје во Тајланд
Во Тајланд луѓето се разгалени со широк избор на овошје. Некои овошја се познати како банана, портокал, кокос, киви и дуриан.
Банани во Тајланд
Бананите се достапни во текот на целата година во Тајланд во сите облици, големини и бои. Се разбира, тука е и нормалната заоблена банана, како што ја знаеме, но тајландската банана може да биде и сферична или малата „клуаи каи тао“ (банана од јајце од желка), прекрасно мирисната „клуаи леб муе нанг“ и многу други егзотични сорти. .
Кокос во Тајланд
Нив ги среќавате насекаде во Тајланд: кокос. Кокосот (Maphrao на тајландски) е овошје со посебни својства. Кога сте во Тајланд, дефинитивно купете кокос и испијте го свежиот сок од кокос (или кокосова вода) како здраво средство за гасење жед.
Тајландска уметност за резба на овошје Кае Са Лук
Ако некогаш јадете во нешто подобар тајландски ресторан, веројатно сте запознаени со тоа. Послужените јадења мирисаат добро и изгледаат убаво. На работ од чинијата има мали фигури исечени од морков, лубеница, краставица или друго овошје или зеленчук. Тајландската уметност за правење чамец од диња, птица од тиква или цвет од морков се нарекува Кае Са Лук.
Тајландско овошје: Лонган
Лонган, исто така познат како „Змејовото око“, е тропско овошје кое потекнува од Јужна Азија и најчесто се одгледува во Тајланд. Тоа е едно од најпопуларните овошја во земјата и се јаде свежо, како и се користи во различни тајландски јадења и десерти.
Тајланд: Манго со леплив ориз (видео)
Лепливиот ориз од манго, или Khao Niew Mamuang на тајландски, е еден од најпознатите и најсаканите десерти во Тајланд. Ова едноставно, но вкусно јадење е одлична комбинација од слатко сочно манго, леплив ориз и кремасто кокосово млеко.
Откријте го богатството на источен Тајланд преку патување до Чантабури и Рајонг, каде што се потопувате во изобилство од миризливи тропски овошја и бујно зеленило. Овој регион, богат со разновидност, нуди уникатни искуства: од истражување на овошни насади до проучување на екологијата во шумите на мангрови и од набљудување ретки дрвја до гозба со свежо овошје. Ослободете го вашиот авантуристички дух и задоволете ја вашата желба за егзотично сезонско овошје.
Дуриан, смрдливото овошје (видео)
Нив ги среќавате насекаде во Тајланд: дуријанот. Овој посебен вид на овошје го сакаат многу Тајланѓани. Сакана поради вкусот, но омразена поради лутиот мирис.
Рамбутан: влакнесто црвено овошје
Можеби изгледа малку чудно, но влакнестата црвена кожа на рамбутанот (рамбутан) крие сочно овошје со сладок вкус, богато со витамин Ц. Во Тајланд, ова посебно овошје се нарекува: ngaw или ngoh.
Можете ли да внесете овошје во Тајланд?
Не! Не може. Барем ако сакате да ги следите правилата на Министерството за земјоделство. Тогаш одредени видови овошје се дозволени само доколку имаат сертификат. И на аеродромите има контрола.
Дуриан, крал на овошјето
Овошје во Тајланд: Вештерски прст
Овошје во Тајланд Оваа недела на пазарот открив еден вид овошје што не ми беше познато. Ги додадов и тајландското, англиското и холандското име: นิ้วแม่มด = прст на вештерка = прст на вештерка.
Рангирање на картата во Тајланд
Живеејќи во Тајланд долги години, мислев дека ги познавам повеќето овошја достапни во оваа земја. Но, одеднаш наидувам на името мапранг (англиски: Marian plum, холандски: mangopruim).
Дуриан: овошје со мирис и шушкав секс
Во Тајланд има многу егзотично овошје. Овошје кое нема лесно да го најдете во холандските супермаркети. Можеби најпривлечното и посебно овошје е Дурианот, познат и како смрдливо овошје.