Моштите на империјата Шривија во Сурат Тани
Навистина ми се допаѓаат трагите што ги остави цивилизацијата Кмер во Тајланд, но тоа не значи дека ги затворам очите пред сето друго прекрасно наследство што може да се најде во оваа земја. Во областа Чаија во Сурат Тани, на пример, има голем број специјални реликвии кои сведочат за влијанието на индонезиската империја Сривија на југот од сегашен Тајланд.
Тајните на мангостинот
Едно од многуте тропски овошја достапни во Тајланд за многу месеци од годината е мангостинот. Мангостин е жежок и во Холандија. Очигледно трговијата виде леб во ова овошје и на интернет сте бомбардирани со реклами за тоа како можете да изгубите тежина за кратко време благодарение на феноменот мангостин.
Ват Махатат, скапоцен камен во круната на Сухотаи
Во последните месеци на овој блог редовно размислував за историскиот парк Сухотаи, кој е преполн со важни културно-историски реликвии. Се разбира, Ват Махат не треба да недостасува во низата прилози на оваа страница.
Тајланд на работ на криза на стареење: Постарите луѓе во сиромаштија
Тајланд, некогаш познат како „Земјата на насмевките“, сега се соочува со невиден предизвик за стареење. Додека населението брзо старее, сегашните владини пензии не гарантираат достоинствена старост. Многумина треба да избираат помеѓу основните потреби и медицинската нега, со што се врши притисок врз економската и социјалната структура на земјата. Овој детален извештај ги истакнува личните приказни и поголемите импликации од оваа претстојна криза.
Историја на железничкиот хотел во Хуа Хин
Во архивата на Centara Hotels & Resorts, пронајдена е разгледница од 15 јануари 1936 година со слика на хотелот Railway во Хуа Хин, кој сега е дел од Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
Високи даноци за вино во Тајланд: јавно здравје, протекционизам или гладна ризница?
Зошто даночното оптоварување на виното во Тајланд е во просек 250 проценти? Во многу земји, давачката е прва заштита од увоз на производи кои претставуваат конкуренција за локалните претприемачи. Но, дали Тајланд произведува вино?
6 октомври 1976 година: Масакрот на Универзитетот Тамасат
Денеска, 6 октомври, се одбележува комеморацијата на масовното убиство на Универзитетот Тамасат.
Споменикот на демократијата во Бангкок е богат извор на тајландската историја и симболика. Подигнат во чест на државниот удар во 1932 година, секој аспект од овој споменик раскажува приказна за транзицијата на Тајланд кон уставна монархија. Од релјефната скулптура до натписите, секој елемент е одраз на националниот идентитет и револуционерниот дух што ја обликуваше земјата.
Тајланд е рај за тестенини
Ако сакаме да веруваме на Википедија - а кој не би? – се тестенини „...потрошен материјал направен од бесквасен тесто и варен во вода“, кој, според истиот непогрешлив енциклопедиски извор, „традиционално е една од главните намирници во многу азиски земји“. Не би можел да го изразам подобро ако не беше фактот дека оваа дефиниција прави голема неправда на вкусниот рај за тестенини, кој е Тајланд.
Ганеш: Верување, суеверие, трговија
Ганеш, хинду богот со глава на слон, е популарен во Тајланд. Комерцијалниот сектор со нетрпение го користи или злоупотребува. Што го прави ова божество толку привлечно: неговиот ексцентричен изглед?
Транс заедницата на Тајланд, особено дамите, нуди изненадувачки различна перспектива за родовиот идентитет и прифаќање. Додека некои гордо се идентификуваат себеси како „момчиња“, впечатливо е што тонот на нивните приказни често се разликува од она на што сме навикнати во западните земји. Овој вовед го истакнува фасцинантното интервју со Елен, момче кое споделува свои уникатни искуства.
Мекданг: Тајландско готвење со кралска привлечност
Повремено пишувам на овој блог за литературата и Тајланд. Денес би сакал да одвојам момент да размислам за... книгите за готвење. За некои, воопшто нема литература, но во секој случај жанр што не може да се игнорира бидејќи тие формираат важна, сè уште растечка ниша на пазарот на книги.
Неодамна имаше дискусија на блогот на Тајланд за тоа дали да се плати (барем) минималната плата или не. Бидејќи испадна надвор од вистинската тема, дискусијата не излета од патот и тоа е малку штета бидејќи има неколку страни на таа тема. Затоа, ајде да се обидеме да копнеме во ова малку подалеку.
Индиски ореви во Тајланд
Кашу дрвото во Тајланд главно расте во провинциите Након Си Тамарат, Краби, Пукет и Ранонг. Кашу оревите се всушност семето на дрвото индиски ореви. Тие обично се кријат под таканаречените јаболка од кашу.
Одам на одмор во Тајланд и земам... мојата виза?
Дали наскоро одите на одмор, турнеја, посета на пријатели или семејство или службено патување во Тајланд? И дали се прашувате дали навистина ви треба виза за Тајланд? Тоа е точно. Многу (идни) посетители на Тајланд се прашуваат дали им е потребна виза за Тајланд за нивната посета.
Историјата на тајландската кујна
До 1939 година, земјата што сега ја нарекуваме Тајланд била позната како Сиам. Таа беше единствената земја од Југоисточна Азија која никогаш не била колонизирана од западна земја, што и овозможило да ги негува своите навики во исхраната со свои специјални јадења. Но, тоа не значи дека Тајланд не бил под влијание на азиските соседи.
Магијата на мангостин: сочната тајна на Тајланд
Честопати наречена „кралица на овошјето“, мангостинот не е само кулинарски врв на Тајланд, туку и симбол на здравјето и традицијата. Со својата богата виолетова кожа и привлечниот вкус кој потсетува на јагоди и ванила, овој тропски деликатес нуди повеќе од само задоволство за непцето. Нурнете со нас во светот на мангостинот, овошје кое е исто толку вкусно и хранливо.