Додека Холандија се подготвува за традиционалната новогодишна ноќ со олиеболен, оваа традиција која го загрева срцето носи топлина и на тропските брегови на Тајланд. Со вистинските состојки, достапни во локалните супермаркети и малку креативност, Холанѓаните и љубителите на храна во Тајланд можат да уживаат во домашен олиеболен, вкусен мост меѓу две култури за време на празниците.
Дали олиеболен се калорични бомби?
Олиеболот не е само уживање, туку е и дел од долгата традиција на новогодишната ноќ. Но, што ако сакате малку да внимавате на калориите? Дали е одговорна ваква топка со шеќер во прав?
Новогодишна традиција: Олиеболен и огномет (1)
Увертира на почетокот на годината е една од традициите: олиеболен, обртот на јаболка и огномет. Да почнеме со олиеболен, од каде таа традиција? Тоа се уште е нејасно. Тие веројатно имаат потекло од католичка традиција, но можеби ги донеле и португалските Евреи.
Каде во Бангкок можам да купам олиеболен?
Може ли некој да ми каже каде можам да купам олиеболен во Бангкок. Таму сме на новогодишната ноќ и би сакал да ги оставам мојата сопруга и ќерките да вкусат вистински олиеболен. Да имав прилика сам би ги направил, но тоа овојпат не е можно.
