Земјоделецот на ориз Чајапорн Промфан (53) од Суфан Бури заработува околу 1 милион бати годишно. Нема долгови и може на трите деца да им даде стручно образование. Чајапорн заслужува повеќе од мислење на канцелариски службеник. Рара како настапува со 108 раи оризови полиња?
Одговорот е едноставен: тој одгледува органски ориз. Има ли многу повеќе пари да се заработат за тоа? Не, тоа прави мала разлика. Но, трошоците се многу помали.
Тие изнесуваат 1 бати за 1.800 rai органски ориз и 1 до 7.450 бати за 8.150 rai хемиски ориз. Покрај тоа, почвата не се исцрпува со прекумерна употреба на ѓубрива и пестициди.
Чајапорн започна да одгледува ориз во 1983 година. Исто како и милиони други земјоделци кои користат хемикалии. Седум години подоцна, неговите финансии се намалиле, долгови се натрупале, па решил да се префрли на органскиот метод.
Нема повеќе хемикалии за борба против штетниците и нема повеќе купување вештачко ѓубриво, туку произведувајте ѓубриво сами и борете се со штетници со билки. Исто така, повеќе не купувајќи семиња, туку сами ги собирате, што веќе го правеле генерациите пред него.
Почнал со 8 раи и постепено се проширил на 108 раи, на кои жнее три пати годишно. Дел од земјиштето се користи за интегрирано земјоделство за сопствена егзистенција. Другите органски фармери дури гледаат можност да заработат пари со тоа или имаат рибник и продаваат риби, како што е тилапија.
Тоа е напорна работа, органско земјоделство, но вреди со оглед на трошоците. Чајапорн не зависи од хипотекарниот систем за ориз, кој моментално крцка по шевовите. „Органското земјоделство е најдобриот начин да се излезе од магичниот круг на долгови и сиромаштија. Владата треба силно да го промовира тој концепт.'
Но, хипотекарниот систем го постигна спротивното: некои органски земјоделци се вратија на хемикалиите за да добијат повисоки приноси и да ја искористат владината субвенција. Сега се враќаат со ладен панаѓур, оти парите ги нема.
Сомпорн Исвиланонда, економист во Институтот за мрежа на знаење, го нарекува тоа „катастрофално“. „Фармерите се одлучија за брзи и повеќе пари, но тоа не е одржливо на долг рок. Тоа ги принудува да се вратат во маѓепсан круг на вина и зависност од другите“.
(Извор: Бангкок пост, 24 февруари 2014 година. Силно се препорачува целата статија „Профитабилно орање“.)
Многу добро, ова треба да се промовира во голем обем.
Многу повеќе органско земјоделство. Ова би било многу добро и со шеќерна трска и маниока.Образование на училиште за почеток. На you tube гледате се повеќе вакви земјоделци
Се обидов да го објаснам овде во моето село. Навистина изгубено време! Ако некој верува овде во Исаан тогаш тоа е ТС а не фаранг, ниту со шеми како што е прикажано овде. Можеби владата може да го стимулира ова, мислам дека ќе даде повеќе од таа работа со ориз.
@ Gerrie Q8 Секако дека не те слушаат. Единствениот начин да се промовира органското земјоделство е преку експериментални фарми и земјоделско образование. Останува, секако, проблемот што младите имаат мал апетит за професијата земјоделец. Парцелирањето, зголемувањето и механизацијата може да ја направат професијата земјоделец привлечна. Но, ќе помине многу време додека тоа да се реализира, се сомневам.
@ Дик, не би слушал Мароканец во Холандија кој има идеја за ограничување на водата во делтата на Зеланд за да се спречи поплавување на Антверпен. Но, што се однесува до органското случување; Се обидов да не ме обвини никој 😉
Мислам дека е одлично што Тајландблог обрнува внимание на оваа тема; односно алтернативно земјоделство. Така, сè уште има -фармери- во Тајланд кои не ги слушаат сите тие други фармери и одат по свој, нов модерен начин. Тоа докажува дека навистина постојат можности да се излезе од финансиската дилема. Во мојот блог, пред неколку недели пишував за ова.
Исто така, не го следам тајландскиот начин на работа на земјиштето во Тајланд, туку друг метод кој дава многу повеќе. Тајланѓаните го гледаат тоа во мене; прашај ме како го правам тоа и зошто; а потоа следете го нивниот сопствен метод со печат кој е губиток. Мило ми е што читам дека има Тајланѓани кои имаат храброст успешно да следат друг пат. Секоја чест!!
Мартин, каков метод е тоа? Љубопитен сум…
Гр Дик
Кој метод? Наместо 308 дрва/раи ставам 440/раи. Наместо да давам ѓубриво во сезоната на дождови на Тајланд, јас го правам тоа во тајландска зима = дожд слабо време. За мене новите дрвја добиваат ѓубриво по околу 4 недели, за Тајланѓаните само после (во просек) 6 месеци. Јас го сеам ѓубривото меѓу дрвјата и не го копам во стеблото, како што прават Тајланѓаните. Тајландските фармери ораат пред да нанесат ѓубриво (во просек). Орам по него. Тоа е многу, многу поевтино за работа.
Ова се, на пример, 5 примери кои се сосема различни од тајландската традиција. Резултатот е дека можам да исечам околу 19-20 тони/раи дрвја по 5 години. Тајланѓанецот се радува кога ќе достигне 16-17 тони/раи. Ова се мери со 308 дрвја/раи. Јас сум за околу 32% повисок бидејќи поставувам 440 дрвја. За споредба овде, мојата жетва ја претворив во 308 дрвја.
Во Тајланд има многу повеќе луѓе кои се занимаваат со органско земјоделство отколку што некој би помислил, има многу фарми кои се префрлиле на органско веќе неколку години и исто така можете да ги посетите повеќето од овие фарми.
Затоа, овие фармери се многу горди на она што го работат и сакаат да ја покажат својата фарма, а повеќето од нив се и научени.
Ги убедив таткото и сестрата на жена ми целосно да се откажат од хемијата и по некое време работејќи на тоа, младите од селото почнаа да поставуваат прашања за органското земјоделство.
Само тие имаат големи проблеми да ги убедат родителите да престанат со хемијата, затоа што тоа го прават со години и едноставно не знаат ништо друго.
Во Исаан нема многу вистински земјоделци, луѓето овде научија да одгледуваат ориз преку продавниците што продаваат семиња и хемикалии, на почетокот продаваа ориз и ја даваа хемијата бесплатно „да проба“
и се виде дека порасна и…
Продавачите на хемијата не спомнаа дека носењето специјална заштита е добра опција при користење на хемијата и затоа гледаме луѓе кои умираат од рак секоја недела во селото, болниците во Сијакет и Убон се полни со болни од рак, повеќето од нив работеле на земја и користеле хемикалии незаштитени.Овде ќе има Холанѓани и Белгијци кои ќе го спротивстават тоа затоа што имаат врска со хемиската компанија или се противници на органското земјоделство, но само оди и разговарај со лекарите во овие болници.
Во и околу нашето село има доста фармери кои делумно одгледуваат и бамбус за ластарите, до пред неколку недели таму не се прскало ништо за да растат, па тоа е всушност био производ, што се случува, студениот период продолжува. а ластарите не растат, 1 земјоделец оди во хемиска продавница и се уверува дека има добар производ за побрзо растење на ластарите, ја прска целата своја бамбус шумичка со неа (без никаква заштита за себе)
а во меѓувреме веќе има околу петмина кои го прават истото, но пукањата не доаѓаат и можеме само да се надеваме дека ќе престанат.
Овде е многу важно повеќе органски фармери да дојдат да ги убедат овие луѓе, бидејќи единственото нешто што ги убедува е тоа што некој го гледа во некој друг.
Постојат неколку организации во Тајланд кои се вклучени во претворањето на фармерите во органски, можете да станете член и организацијата ќе дојде на вашата фарма за да помогне каде што е потребно.
Мудар избор во сите погледи: ослободете се од тие опасни инсектициди, немојте повеќе да бидете врзани со рацете и нозете за „заемните ајкули“ итн.
Патем, мислам дека бројките сè уште можат малку да се доработат.
Во денешниот Банкок Пост прочитав дека rai во просек дава 1,556 бати профит годишно. Меѓутоа, со 108 раи, овој органски земјоделец заработува околу 1 милион годишно. Тоа би било 50% под просекот.
Понатаму, мислам дека трошоците за работна сила на органското земјоделство се повисоки од оние на „хемиското“. Како што е наведено: тоа е напорна работа, органско земјоделство.
Ве молиме заслужете се и споделете ја оваа статија со други користејќи ја оваа врска:http://www.bangkokpost.com/business/news/396960/rice-farmers-poorest-in-asean. Погледнете ги нашите политики на http://goo.gl/9HgTd http://goo.gl/ou6Ip. © Post Publishing PCL. Сите права се задржани.
Извинете, мала грешка во пресметката: 1,556 бати x 108 раи = 168.048 бати.
Тогаш овој органски земјоделец на ориз би заработувал шест пати повеќе од просекот. Ако овие бројки се точни, сите треба веднаш да се префрлат!
@ Richardj Овој земјоделец жнее три пати годишно. Приносот по раи на двете „втори култури“ изнесува 1.000-1.050 килограми ориз, приносот по раи од главната жетва не е споменат. Во написот, исто така, не се спомнува колку тој добива за својот ориз. Повеќе отколку за хемиски ориз; написот вели „малку повисоко“.
Многу земјоделци можат да берат само еднаш годишно, бидејќи нивната земја не се наводнува.
Како што соодветно опишува Хуго, проблемот обично лежи во фактот што (постариот) тајландски фармер едноставно го прави она што се правело со векови и не сака да се префрли. Мора/може да се прави разлика помеѓу пестициди и (вештачки) ѓубрива. Затоа што има и органско ѓубриво. Ова не само што е поевтино, туку и подобро за почвата. Понатаму, мора да се направи разлика помеѓу бруто приходот по rai и нето, т.е. одбивање на сите трошоци. Погоре (блог) е кажано дека земјоделецот заработува 1 милион/годишно при околу 100 раи. Со дрва (хартија.мелница) можел да заработи околу 2 милиони (брутото). Затоа, изборот на производ е важен. Можеше да заработи уште повеќе со (скапоцени) дрва. Но, тоа се долгорочни производи и повеќето земјоделци не се заинтересирани за нив. Ова е и затоа што повеќето земјоделци немаат долгорочно планирање и размислуваат само на краток рок.
Мене лично не ми се допаѓа многу органското патување за јадење, но тоа овде не е важно. Понатаму, органското патување не ми кажува многу. Не заборавајте дека за време на наводнувањето и низ ридската област, водата (со пестицидот во неа) тече од едната парцела на другата. Речиси може да се каже дека органското земјоделство не е можно во Тајланд, поради многуте пестициди од вашиот сосед. Вашиот сосед кој не учествува во органско земјоделство, прска. Ова го гледам на моето поле, кое е точно помеѓу 2 други, гледано од повисоко до пониско место. Во мојот случај, пестицидот од мојот сосед од горниот кат тече низ мојата нива до мојот сосед долу, кој . . . патување одгледување. Никогаш не би јадела патување од него. Ова е јасно видливо во бојата на водата. Пестицидот лебди на него како маслена фолија.
Почитуван господине,
Промовирав органско земјоделство (во име на ЕУ) веќе 20 години во Камбоџа, Лаос, Тајланд, Виетнам. Имав компанија која произведуваше органски ѓубрива и ги продавав во тие земји. Ова што го кажуваш е крајна глупост.Органското земјоделство СЕКОГАШ е поскапо затоа што мораш совршено да го контролираш домаќинството на НПК и контролата на штетници те чини многу пари, дури и во Тајланд. Да се каже дека почвата нема да се исцрпи е глупост. Секоја монокултура целосно ја осиромашува почвата.Се надевам дека човекот навистина заработува повеќе пари за своето „органско“ производство, но за да се нарече „органски“ треба да се придржувате до многу прописи и тие мора да бидат следени од меѓународни институции како СГС. или кој и да е.
Би сакал да го препорачам Рене, подобро читање. Никаде не пишува дека правиме моно култура. Така кажа У. Дрвјата наменети за - фабрика за хартија - затоа воопшто не се извезуваат, туку се обработуваат локално. Таму воопшто не се бара органско. Така е и твоето погрешно толкување.
Работиме со -органско- ѓубриво од отпад од шеќерна трска. Чини (само) 450 Bht / 50 kg. Ѓубривото (најдоброто 16-16-16) чини дури 920 Bht / 50 kg. Според тоа, тврдењето дека органското ѓубриво е поевтино е 100% точно.
Ништо друго не беше кажано. Понатаму, никаде не стои дека јас (ние) сакаме сертификат.
Вистина е дека ако некој сака да започне со органско земјоделство, а исто така сака да го промовира со етикета или слично, се наметнуваат многу стандарди.
Постојат неколку организации во Тајланд кои му помагаат на сменетиот земјоделец, но постојат стандарди поврзани со тоа.
На пример, мора да има ѕид околу вашата фарма, не камен ѕид, но дрвјата и растенијата мора да имаат минимална ширина од 1 m, или река околу вашата земја, водата во неа не смее да се користи за земјоделство, улица може исто така биди ѕид, знам, понекогаш се чудни стандардите, но добро сите почетоци се тешки.
За почетници: Ако започнете со GAP, тајландски органски кој ви овозможува да користите хемија за одгледување на вашиот саден материјал, само светилки (без хемиски убијци на трева...) и без инсектициди и ништо не смеете да се прска од 3 недели пред бербата. може да го користите амблемот GAP по 6 месеци, вашата фарма ќе биде проверена неколку пати во текот на 6-те месеци без закажување. Ова е накратко објаснето бидејќи има неколку стандарди.
Сертификатот ОРГАНСКИ ТАЈЛАНД може да се добие само по 3 години, тука не смеат да се користат хемикалии, ниту ѓубрива од други неоргански фарми. Хормони за вештачко ѓубриво или убиец на инсекти само со доказ за набавка од трговци со органски производи или секако, како и ние, се е домашно.
Сите семиња мора да бидат или купени од органски фарми или само-култивирани.Хибридите и семињата од монсанто или други лаборатории се разбира не се дозволени.
Ifoem, трета организација може да ви обезбеди сертификат по 5 години органско земјоделство и е добра за извоз во Европа и ОН
ова треба да биде за тоа
Господине Рене,
Веќе ги предупредив таквите како тебе, јас сум 55 години млад и 40 години читам и слушам (толку сум про био) луѓе кои се против био или органско земјоделство.
Обично овие лица продаваат или претставуваат производи на земјоделците.
Органското земјоделство навистина не е поевтино ако почнете да купувате сè, органското земјоделство е барем да се обидете сами да ги произведете производите што ви се потребни.
Ако почвата на која треба да растете е исцрпена со монокултура, како што е случај на повеќето места овде во Исаан со постојано одгледување ориз, тогаш треба да и ја дадете на почвата потребната исхрана за да може повторно да се користи.
И ова може да се направи на различни начини без хемија или производи кои се премногу скапи за вас.