Kaeng thepho ir saldskābais sarkanais karijs no Centrālās Taizemes. Tas ir sens ēdiens un pat parādās karaļa Rama II dzejolī par Siāmas ēdienu. Sākotnējais karijs tika pagatavots ar taukainām zivīm, piemēram, Pangasius Larnaudii (haizivju sams) vēdera daļu. Tagad parasti izmanto cūkgaļas vēderu. Otra galvenā šī karija sastāvdaļa ir phak bung Chin (ķīniešu ūdens spināti jeb rīta krāšņums).

Lees Verder…

Thailandblog.nl izmanto sīkfailus

Mūsu vietne vislabāk darbojas, pateicoties sīkdatnēm. Tādā veidā mēs varam atcerēties jūsu iestatījumus, sniegt jums personisku piedāvājumu un jūs palīdzat mums uzlabot vietnes kvalitāti. Lasīt vairāk

Jā, es vēlos labu vietni