Sukhothai varenība

Sukhothai krāšņums atspoguļojas tās pasaulslavenajos vēsturiskajos parkos, taču pilsēta piedāvā arī iespaidīgus kultūras objektus un veicina ilgtspējīgu tūrismu.

Lai gan lielākā daļa apmeklētāju dodas tieši uz Sukhothai un Si Satchanalai vēsturiskajiem parkiem, kas iekļauti UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā 1999. gadā, šī ziemeļu pilsēta piedāvā arī dažādus vietējos priekus tiem, kas vēlas lēnām baudīt dzīvi, vietējo gudrību un krāšņumu. dabu.

Neskatoties uz panākumiem tūrisma nozarē, šai senajai pilsētai ir izdevies saglabāt savu brīnišķīgo kultūras mantojumu, ražojot augstas kvalitātes porcelānu, smalkus sudraba izstrādājumus un ar rokām austus tekstilizstrādājumus, izmantojot senas tehnikas, kas nodotas no paaudzes paaudzē. Tāpēc 2019. gadā tā tika nosaukta par UNESCO radošo amatniecības un tautas mākslas pilsētu un pagājušajā gadā par UNESCO mācību pilsētu.

Pa ceļam no Sukhothai centra uz Thung Saliam rajonu, leknais 3.800 rai Ban Tha Tonthong kopienas mežs tiek parādīts kā provinces zaļā plauša. Tas spēj absorbēt 128.828 XNUMX tonnas oglekļa dioksīda. Koncentrējoties uz ilgtspējīgu dzīvesveidu, zemu emisiju atbalsta shēmas ietvaros šajā lietainajā sezonā tiks stādīti tūkstošiem saliamu (Siāmas nīma koku) un sudraba trompešu koku, lai attīrītu gaisu un cīnītos pret globālo sasilšanu.

Siāmas nīma koks

Šis ir ilgtspējīga tūrisma administrācijas, PTT izpētes un ražošanas, Bangkokas lauksaimniecības un lauksaimniecības kooperatīvu, Sukhothai provinces Dabas resursu un vides biroja un Taizemes Čanas Suekas Tambonas administratīvās organizācijas kopīgs darbs, lai izveidotu koku banku, lai veicinātu ilgtspējīgu tūrismu. un līdz 4,4. gadam palielināt iekšzemes kopproduktu līdz 2025 triljoniem batu saskaņā ar bioaprites zaļās ekonomikas modeli.

Sabiedrība paļaujas uz šo bagātīgo mežu kā pārtikas avotu, un vietējie iedzīvotāji to apmeklē visu gadu, lai atrastu termītu sēnes, skudru olas un phak wan. Visvairāk pārdotās preces sezonas sezonas laikā, kas ilgst no jūnija līdz jūlijam, šķiet, ir cikādes augļi, lai pagatavotu zīdaini gludus miltus vietējiem saldumiem, un saliam, kas ir galvenā sastāvdaļa receptēs, kas var palīdzēt ārstēt ādas slimības, drudzi, caureju un stiprināt ķermeņa stāvokli. sirds.

phak wan

Netālu no džungļiem Taizemes Chana Suek ciems kalpo kā vārti uz ziemeļu reģionu. Ban Mae Thulao Homestay piedāvā īpaši izstrādātu videi draudzīgu brīvā laika pavadīšanas programmu dienas braucieniem vai nakšņošanai, kur apmeklētāji var izjust Lannas dzīvesveidu un tradīcijas. Šī iniciatīva ir talantīgās amatnieces Srila Chomphoowan un viņas kaimiņu darba rezultāts, kuri ir pārveidojuši savas mājas par viesmīlīgām namiņiem videi draudzīgiem viesiem.

“2011. gadā sākām ražot rīsu viskiju, lai palielinātu ienākumus pēc rīsu ražas novākšanas, taču nodokļu sarežģījumu dēļ nācās slēgt savu biznesu. Vēlāk mēs izveidojām Otop aušanas grupu un izmantojām savas zināšanas, lai radītu apģērbu, aksesuārus un mājas mēbeles no etniskās kokvilnas un kaņepju auduma,” sacīja Mae Srila.

“Mēs esam piedalījušies Otop Nawatwithi kopienas tūrisma apmācību programmā un gadiem ilgi mācāmies par viesmīlības standartiem. 2020. gadā mēs nolēmām pārvērst savas mājas par namiņu un piedāvāt divu dienu vienas nakts programmu, kā arī rokdarbu darbnīcas, lai dalītos stāstā par mūsu kopienu.

Grupā ir 20 dalībnieki, un tai ir četras mājas, kurās var izmitināt līdz 30 viesiem, un šogad plānots pievienot vēl četras mājas. Plānošanas ierobežojumu dēļ mēs izvēlējāmies pusi dienas programmu, sākot ar tipiskām pusdienām ēnainā dārzā un baudot skatu uz augļu un dārzeņu plantācijām, kas ieskauj seno kanālu.

Ēdienkartē bija tādi iecienīti ēdieni kā kaeng khae gai (vistas un jauktu dārzeņu karijs), nam prik num (ziemeļu zaļā čili mērce) un laab moo (pikantie maltās cūkgaļas salāti), kas visi tika pagatavoti no vietējām sezonālām sastāvdaļām.

kaeng khae gai

Lai pabeigtu mūsu pusdienas, Mae Srila un viņas māsa mācīja mums pagatavot Thung Saliam slaveno ēdienu laab pla nam oot (pikanti malto zivju salāti, kas tiek pasniegti ar pilnvērtīgu zivju zupu). Citā stūrī prasmīgu amatnieku grupa mums parādīja, kā no vietējiem materiāliem, piemēram, palmu lapām, izgatavot krāsainus savārstījumus, ziloņiem līdzīgus atslēgu piekariņus un elegantus auskarus un rokassomiņas.

“Mūsu vecvecāki apmetās uz dzīvi Thung Saliam pēc pārcelšanās no Lamphun, Lampang un Chiang Mai. Apkārtni ieskauj plašs līdzenums virs upes, tāpēc tas ir ideāli piemērots lauksaimniecībai. Šī teritorija sākotnēji bija bagāta ar zivīm, un tajā ir četri lauksaimniecībai izmantotie aizsprosti. Apmeklētāji var iepazīties ar vietējām laistīšanas sistēmām un uzzināt senās gudrības,” viņa skaidro.

Apmeklētāji var baudīt vienas dienas braucienu par 399 batiem, kas ietver pusdienas, praktisku darbnīcu un kruīzu pa kanālu. Divu dienu, vienas nakts uzturēšanās programma mājās maksā 600 batus ceļotājiem pāriem un 950 batiem vienam ceļotājam. Šī programma ietver izmitināšanu, brokastis, vakariņas, praktisku darbnīcu un braucienu ar velosipēdu, lai redzētu, kā vietējie lauksaimnieki audzē rīsus no šī brīža līdz augustam, pirms oktobrī sākas ražas sezona.

Luang Por Sila

Wat Thung Saliam atrodas tikai 10 minūšu brauciena attālumā no naktsmītnes pie ģimenes, rajona centrā. Tajā atrodas ļoti cienījama Luang Por Sila statuja. Šī statuja tika nozagta 1977. gadā un atklāta 1994. gadā kāda amerikāņu kolekcionāra privātajā kolekcijā. Visbeidzot, 1996. gadā Danins Čearavanonts, Charoen Pokphand Group priekšsēdētājs, samaksāja 5,2 miljonus batu, lai to atgrieztu pilsētā.

Lopburi stila Budas statuja ar mītiskas čūskas pārsegu ir izgatavota no smilšakmens un pašlaik atrodas mondopā. Dievlūdzēji pulcējas šeit, lai lūgtu par aizsardzību, panākumiem un labu veselību.

Apmeklētāji var arī apmeklēt tuvējo sprediķu zāli un apbrīnot pārsteidzošos sienas gleznojumus. Apvienojot moderno mākslu ar tradicionālo meistarību, šie sienas gleznojumi stāsta par Kunga Budas dzīvi, mūsdienu dzīvi un nelaiķa Majestātes karaļa Bhumibola Adulyadej karaliskajām iniciatīvām.

Vats Pipats Mongkols

Pēc neliela brauciena nonācām pie Wat Pipat Mongkol, kur atrodama senā zelta Sukhothai stila statuja Luang Por Thongkham. Šis klostera komplekss tika uzcelts 1983. gadā 196 raiju platībā, kur agrāk atradās sena Sukhothai Karalistes tempļa drupas. Kompleksā, kura budžets ir vairāk nekā 200 miljoni batu, ir satriecoši Lannas stila arhitektūras projekti, tostarp vairāku līmeņu jumti, grezni apmetuma darbi, nagai līdzīgas kāpnes un mītisku būtņu skulptūras. Šrilankas Budas relikvijas tiek glabātas zeltītā pagodā laukuma centrā, ko ieskauj 12 Phra That reprodukcijas, kas attēlo 12 zvaigznājus.

Pirms došanās prom no šīs vēsturiskās pilsētas, mēs pēdējo reizi apstājāmies Rongna Baan Rai, kas atrodas Sawankhalok rajonā. Tā ir veterānas rakstnieces Sanijas Paničajavejas radošā mākslas kopiena, kura 2011. gadā atstāja rosīgo pilsētas dzīvi un pārveidoja 60 raju rīsu lauku par mākslas centru.

“Es pārcēlos uz Sukhothai un man bija iespēja izpētīt Sawankhalok gudrību un kultūras mantojumu. Es atklāju, ka šajā pilsētā ir daudz brīnišķīgu lietu, piemēram, raksturīgs zivju iedvesmots motīvs uz Sangkhalok keramikas. Es nolēmu piedāvāt dažādas DIY izglītības programmas, lai tūristi un studenti varētu uzzināt par šo pilsētu caur mākslu,” sacīja Sanja.

“Pašlaik es paplašinu savu mākslinieku tīklu no Sukhothai līdz Uttaradit, Kamphaeng Phet, Phitsanulok, Phichit un Tak, lai padarītu šo rajonu par nozīmīgu mākslas un literatūras centru Lejas ziemeļos. Māksla nav tikai gleznošana, tā ir dzīves prakse. Cilvēki var izmantot mākslu kā līdzekli, lai izteiktu dažādus viedokļus Sawankhalok.

Vietējo mākslinieku grupa katru dienu piedāvā vairāk nekā 30 īpaši pielāgotas darbnīcas, kurās apmeklētāji var iemācīties izgatavot zīdkoka papīru, maskas, laternas, piezīmju grāmatiņas vai apgleznotas keramikas izstrādājumus. Cenas svārstās no 50 līdz 200 batiem, ieskaitot materiālus.

Lai veicinātu zaļo tūrismu šajā teritorijā, daļa telpu tiek pārveidota par rotaļu laukumu pasākumam “Art In Farm”. Šis pasākums notiek katra mēneša pēdējā nedēļas nogalē, un tajā tiek demonstrēti dažādi pievilcīgi mākslas darbi, rokdarbi un bioloģiskie dārzeņi no vietējām saimniecībām.

No otras puses, Infinity Coffee Roasters and Cafe piedāvā kafiju un šokolādes dzērienus, kas pagatavoti no Arabica pupiņām no Mae Hong Son un kakao pupiņām no tuvējām saimniecībām.

Ceļojumu informācija: Ban Mae Thulao Homestay atrodas Thung Saliam rajonā, Sukhothai. Lai iegūtu papildinformāciju, lūdzu, zvaniet pa tālruni 091-839-1904 vai apmeklējiet vietni facebook.com/tungsaliamhomestay.

Rongna Baan Rai atrodas Sawankhalok rajonā, Sukhothai. Tas ir atvērts katru dienu no pulksten 9.00:15.00 līdz 091:383. Lai iegūtu papildinformāciju, lūdzu, zvaniet pa tālruni 9556-XNUMX-XNUMX vai apmeklējiet vietni facebook.com/rongnabaanrai.

Avots: Bangkok Post