Jauka komforta krūzīte
Daudziem no mums diena pa īstam sākas tikai pēc pirmās, svarīgākās kafijas tases. Melns kā nakts un pietiekami spēcīgs, lai paspilgtinātu pat visspilgtāko holandiešu rītu. Ar mīlestību gatavotas no svaigi maltām, ar rokām plūktām pupiņām no Kolumbijas augstienēm — tas ir patiesi debešķīgi baudāms. Taču ceļš uz tīru kafijas baudījumu ir pilns ar šķēršļiem. No cukura līdz sīrupiem un no kafijas pākstīm līdz tirdzniecības automātu brūvējumiem pasaule šķiet pilna ar draudiem patiesajam kafijas puristam. Šajā asajā skaidrojumā es izvedu jūs cauri kafijas valsts slazdiem un argumentēju par atgriešanos pie kafijas būtības: tīras un nesamākslotas, tieši tādas, kāda tā bija paredzēta.
10 detaļas par Taizemi, kuras jūs, iespējams, nezināt
10 detaļas par Taizemi, kuras jūs, iespējams, nezināt! Taizeme — valsts, kas var nekavējoties piepildīt jūsu domas ar zelta tempļu, balto smilšu pludmaļu un rosīgo tirgu attēliem. Bet vai jūs uzdrošināties skatīties tālāk, rakt dziļāk? Es aicinu jūs izpētīt šīs aizraujošās valsts mazāk zināmās šķautnes. Ļaujiet man jūs aizvest ceļojumā uz nezināmo Taizemi, pasauli, kas ir pilna ar apslēptiem dārgumiem un negaidītiem pārsteigumiem.
Garda kafijas tase Taizemē
Kafijas kvalitāte Taizemē atšķiras. Dažreiz jums tiek piedāvāta šķīstošā kafija restorānā. Nav īsti garšīgs. Tomēr Taizemē ir sava kafijas kultūra. Taizemes ziemeļos pat izcilu kafiju audzē Hilltribes.
Daudz pārpratumu par kafiju un tēju
Kafija un tēja. Mēs to dzeram daudz un bieži. Jūs varētu gaidīt, ka mēs zinām diezgan daudz par šādu ikdienas ieradumu. Pirms diviem gadiem pirmo Nacionālo kafijas un tējas aptauju (1433 dalībnieki) veica Koffie & Thee Nederland par Nīderlandes kafijas un tējas dzērāju zināšanām, attieksmi un uzvedību. Kā šķiet? Daudz pārpratumu! Mūsu zināšanas tiešām var nedaudz papildināt!
Ielu stendi Taizemē: arī gardiem dzērieniem!
Taizemes emuārs parasti ir par ēdienu, taču varat doties arī uz ielas pusi pēc garšīgiem, bezalkoholiskajiem dzērieniem. Visur jūs redzat stendus ar sulām, kafiju, kokteiļiem un daudz ko citu. Izmēģiniet tos, jūs būsiet patīkami pārsteigti!
Kafijas krūze
Lai gan taizemiešu valoda patiesībā īpaši neatšķiras no holandiešu, Taizemē dažkārt piedzīvo ko tādu, ko Nīderlandē viegli nepiedzīvosi. Šodien: Kafijas krūze.
Taizemes kafija no Duang Dee Hill Tribe
Diks vienmēr mājās dzer Duang Dee Hill Tribe Coffee. 500 gramu iepakojumā ir divi vakuuma iepakojumi pa 250 gramiem. Reizēm tajā atrodu kādu brošūru, kurā pastāstīts nedaudz vairāk par šīs kafijas ražošanu.
Runājot par Hilltribe kafiju
Braucot no Čiangrai pa 118. ceļu, jūs sasniedzat kalnu cilšu pilsētiņu Doi Chang (Ziloņu kalns), kur pirms aptuveni trīsdesmit gadiem tika uzsākta kafijas plantācijas celtniecība kā tā sauktais Karaliskā projekts.
Kafijas karš 331 Sattahipā
Lai izvairītos no daudzajiem mājās palikušajiem šajā koronas periodā, ir diezgan patīkami ik pa laikam izklaidēties ar automašīnu. Piemēram, Pataijas apkārtnē ir daudz apskates vietu, piemēram, gulēšana pludmalē, tempļa apmeklējums, vīna degustācija Silverleikā vai Nong Nooch dārzu apskate.
Kafejnīca 114 gadus Pathum Thani
Kafejnīcā Bangkokas ziemeļrietumos tiek pasniegtas tasītes "Džo" kopš tiem laikiem, kad Taizeme vēl bija valsts, ko sauca par Siāmu, rosīgi tirgotāji transportēja savas preces pāri kanāliem un trūka tekoša ūdens.
Cik kafijas vai Nespresso kapsulu es varu atvest vai nosūtīt uz Taizemi? Kapsulas gandrīz neko sver, bet tām ir liels tilpums.
Divas mājīgas kafejnīcas Patajas centrā
Es biju pieradis regulāri staigāt pa Pataiju, lai izpildītu tik ļoti nepieciešamās prasības labam stāvoklim. Šīs pastaigas modelis bija iet uz Megabreak pa noteiktu maršrutu - man ir iespēja izvēlēties no aptuveni 6 dažādiem maršrutiem. Dzēriens tur, cigārs, tērzēšana un tad atpakaļ mājās pa citu maršrutu.
Rindā pēc kafijas tases lidmašīnā
Vai stāvēt rindā pēc kafijas tases koronas laikā? Tā arī notiek, un to var atrast 331. ceļā uz Sattahipu. Lidmašīna ir novietota ceļa labajā pusē un pēc apgrieziena var iebraukt stāvvietā.
Douwe Egberts kafija maltā kafija Pataijā?
Man patīk dzert Douwe Egberts kafiju, maltā kafija agrāk bija pārdošanā Makro un Friendship pa 500 gramiem iepakojumā. Šobrīd kafija vairs nav pieejama. Vai varbūt Pataijā ir kāds cits lielveikals, kur šī kafija joprojām tiek pārdota?
Īzāns iekrīt labā locījumā
Ir dienas, kad viss nostājas savās vietās. Kā vienmēr, De Inquisitor mostas agri, un pirmais, ko pamanāt, ir tas, ka no rīta temperatūra ir daudz patīkamāka. Vēsums ir pagājis. Divdesmit četri grādi, kamēr saule vēl nav uzlēkusi. Pēc tam jūs ļoti ērti sēdējat savā āra terasē ar kafijas tasi klēpjdatorā, lai apmierinātu savu ziņkāri par pasaules notikumiem. Un šorīt ir divas lietas, kas padara to vēl patīkamāku.
Douwe Egberts kafija KLM lidojumos
No 1. gada 2018. oktobra KLM visos savos lidojumos piedāvās ilgtspējīgu kafiju no Douwe Egberts gan uz Eiropas, gan starpkontinentālajiem galamērķiem. KLM klientiem svarīga ir garšīga, kvalitatīva kafija.
Kafija no Ziemeļtaizemes (video)
Šajā video var redzēt, kā tiek audzēta un ražota 100% organiskā arabikas kafija no Ziemeļtaizemes Slow Coffee Thai. Kafijas pupiņas tiek grauzdētas savā kafijas grauzdētājā Khun Joda, īsta kafijas eksperta, uzraudzībā.