Video ielas ēdiens Taizemē: Pad See Ew (rīsu nūdeles ar sojas mērci)
Pad See Ew (rīsu nūdeles ar sojas mērci)
Garšīgs taju ielu ēdiens ir Pad See Ew (wok ceptas rīsu nūdeles). Jūs saņemsiet garšīgu ēdienu ar ceptām rīsu nūdelēm, dažiem dārzeņiem un jūsu izvēlētajām jūras veltēm, vistu vai liellopu gaļu.
Pad See Ew ir populārs taju ēdiens, kas sastāv no platām, plakanām rīsu nūdelēm, kas ceptas ar gaļu (parasti liellopu, cūkgaļu vai vistu), ķīniešu brokoļiem, olām un saldu tumšo sojas mērci. Tas ir ēdiens, ko parasti uzskata par maigu un kam ir bagātīga, pikanta garša ar nedaudz saldenu nokrāsu.
To bieži var atrast taju restorānu ēdienkartēs visā pasaulē, un tas ir iecienīts taju virtuves cienītāju vidū. Pad See Ew parasti tiek pasniegts kā pamatēdiens, un atkarībā no personīgās garšas izvēles to var papildināt ar papildu garšvielām, piemēram, čili pipariem, cukuru un etiķi.
Tradicionāli Pad See Ew gatavo, izmantojot vokpannu uz lielas uguns, ātri apcepot sastāvdaļas, lai izveidotu wok garšu un nedaudz kraukšķīgu tekstūru. Plakanās rīsu nūdeles vispirms īsi vāra pirms cepšanas, lai gatavošanas laikā tās nesaliptu. Ēdienu parasti pasniedz ar laima šķēlīti un sasmalcinātu cilantro, lai iegūtu papildu garšu un krāsu.
Pad See Ew ir garšīga un sātīga maltīte, kas ir ideāli piemērota tiem, kas meklē vienkāršu, taču apmierinošu ēdienu ar smalkām garšām. To var viegli pielāgot personīgajām garšas vēlmēm, pievienojot papildu garšvielas vai dārzeņus, un tā ir lieliska izvēle gan taizemiešu ēdienu cienītājiem, gan jauniem piedzīvojumu meklētājiem starptautiskās virtuves pasaulē.
Šajā video var redzēt Pad See Ew gatavošanu ar garnelēm. Tas būs gatavs īsā laikā un izmaksās aptuveni 45 batus.
Pad see ew parasti cep maisot un pasniedz sabiezinātā sojas mērcē. Plašās rīsu nūdeles gatavo gan ar gaišo sojas mērci (si-io khao), gan ar tumšo sojas mērci (si-io dam, kas ir viskozāka). Citas sastāvdaļas ir ķiploki, platās rīsu nūdeles, ķīniešu brokoļi, ola un tofu vai kāda veida plānās šķēlēs sagriezta gaļa - parasti cūkgaļa, vistas gaļa, liellopa gaļa, garneles vai jauktas jūras veltes.
Pad see ew savu krāsu iegūst no sojas mērces. Ēdienu pabeidz karote čili pārslu un etiķa.
Video ielas ēdiens Taizemē: Pad See Ew (rīsu nūdeles ar sojas mērci)
Skaties video šeit:
Mans mīļākais ielas ēdiens. Es to ēdu pusi no laika, kad ēdu kaut ko ārpus mājas.
Man ir preču pārbaudes dienesta video (kro) ir par sojas mērci.
Ja redzat šo filmu, jūs nekavējoties pārtrauksit ēst sojas mērci.
Iesaku noskatīties video ar atskatu uz preču kronu pārbaudes dienesta.
Es nesteidzos rakstīt kaut ko negatīvu par produktiem, bet tas jūs neiepriecina.
grt servaas van lapten.
Noderētu saite Servaas. Piekrītiet, ka visa veida piedevas tiek pievienotas pārāk ātri.
Tā kā saite patiešām noderētu un Servaas van lapten līdz šim nav atbildējis, es izraku saiti Eric Yai.
Tā ir epizode no Keuringsdienst van Waarde (nevis Waren).
https://www.npostart.nl/keuringsdienst-van-waarde/04-10-2018/KN_1701392