Mae Kampong yra kaimiškas ir ramus prieglobstis
Tai kaimelis. Yra 139 namai, dažnai taip arti vienas kito, kad stogai liečiasi. Negalite ten patekti autobusu. „Šis žavus kaimelis yra savarankiškumo ir paprastų malonumų paveikslas. Paragaukite ramybės dabar, kol atvyks minios žmonių“, – rašo Peerawat Jariyasombat apie Ban Mae Kampongą, esantį 1.300 metrų virš jūros lygio, apie 50 kilometrų nuo Čiangmajaus miesto.
Didelis aukštis, temperatūra, didelė drėgmė ir vešlūs miškai idealiai tinka Asamo arbatai ir kavai auginti. O gausus kritulių kiekis palengvina gėlių, tokių kaip česnakinio vijoklio, begonijų ir sodo balzamo, auginimą.
Kai galvojate apie arbatą, pirmiausia galvojate apie gėrimą, tačiau iš pradžių jai gaminti buvo naudojami arbatos lapai miang fermentuotas užkandis, kuris buvo nepaprastai populiarus Šiaurės Tailande ir gretimose aukštumose Mianmare ir Indokinijoje.
Miang susideda iš šviežių jaunų arbatos lapelių, kurie yra lengvai susmulkinti, ir svogūnų, pomidorų, čili, citrinos sulčių ir kiaulienos ar žuvies gabalėlių. Tai, beje, buvo pagrindinis klausimas miang dėl kurios prieš 150 metų šioje vietovėje apsigyveno ūkininkai. Ir vis dar yra miang svarbus kaimo gyventojų pajamų šaltinis.
Nufotografuokite / Shutterstock.com
Būstas
Ban Mae Kampong buvo vienas iš pirmųjų Tailando kaimų, siūliusių turistams nakvynę kaimo gyventojų namuose už priimtiną kainą. Ši paslauga šiandien žinoma kaip likti namuose. Iš 139 šeimų 25 dalyvauja apgyvendinimo namuose paslauga.
Kaimas pats gamina elektrą dėl dviejų 55 ir 30 metrų krioklių. Du generatoriai, finansuojami Energetikos ministerijos, nuo 1982 metų tiekia 12 kW ir 5 kW galią. Pakanka ilgam laikui, tačiau plokščiaekraniai televizoriai, DVD grotuvai ir didesni šaldytuvai šiais laikais kartais sukelia elektros energijos tiekimą vakare.
Kaime taip pat yra vandentiekis. Kaimo gyventojai yra nutiesę savo vamzdžių tinklą, kurį maitina niekada neišsenstantys upeliai.
Tai kaimiškas ir ramus prieglobstis, Ban Mae Kampong. Nėra naktinių klubų ir didelio turgaus, tačiau palei vandens srovę jau buvo pastatytas nedidelis poilsio parkas, o palei pagrindinį kelią atidarytos kelios kavinės ir barai.
„Tikiuosi, kad kaimo gyventojai bus pakankamai stiprūs, kad atlaikytų komercinį spaudimą ir sugebės išsaugoti savo paveldą bei tapatybę“, – rašo Peerawat. Ir mes galime visa širdimi palaikyti šį prašymą, pamatę nuotraukas.
Šaltinis: Bangkok Post