Sveiki atvykę į Thailandblog.nl
275.000 XNUMX apsilankymų per mėnesį „Thailandblog“ yra didžiausia Tailando bendruomenė Nyderlanduose ir Belgijoje.
Prenumeruokite mūsų nemokamą naujienlaiškį el. paštu ir būkite informuoti!
Naujienlaiškis
Kalbos nustatymas
Įvertinkite Tailando batus
Remti
Naujausi komentarai
- Erikas Kuypersas: Kas čia sudėtingo? Turistas atvyksta atostogauti ir daugumoje šalių tai tik trumpa, max 30 dienų. Žmonės iš vakarų
- Apiplėšti: Sveiki, Fransai, nuo gegužės 10 d. galite iš anksto užsisakyti iš leidėjo. Mano el. pašto adresas yra [apsaugotas el. paštu]
- Apiplėšti: Leidykla vis dar dirba su dizainu, o pardavimo kainos dar nežinau. Jį bus galima įsigyti nuo gegužės 24 d. Grįšiu spalį
- Frankas B.: Nors planuojame įsikurti Tailande ir aš seku F70 nuo aštuntojo dešimtmečio pradžios, tikiuosi, kad taip neatsitiks.
- Robertas: Pritraukti turistus? Tada jie galėtų šiek tiek supaprastinti vizų sistemą...
- Robertas: Sausio ir kovo mėnesiais buvau Tailande (netoli Ajutajos). Šiek tiek apkeliavau tą vietovę ir esu toliau į šiaurę
- Tonas Prangku: Bert, Tailando universitetas yra kitokio lygio nei mes įpratę čia, Europoje. Čia tai pavadintume antraeiliu būdu
- Bert: Ačiū už puikų patarimą! Pati taip pat mėgstu žaisti žaidimus, bet šito dar nežinau, būtinai pažiūrėsiu kas tai per
- Bert: Na, kiek aš domėjausi, Bankokas ar brangus privatus nėra būtinas, ir tai nebūtų praktiška, nes nuo čia yra geri 500 km
- prancūzų: PS Rob, jūsų el. pašto adreso jūsų straipsnyje nėra, todėl negaliu atsiųsti jums užsakymo el. paštu. Knygų skautų svetainėje to nematau
- prancūzų: Geras pasakotojas! Einu užsisakyti.
- Renė Mulderis: Sveiki, Rob. Man atrodo graži knyga. Bet kiek kainuoja knyga ir iš kur siunčiate knygą, nes gyvenu Pataja.
- Gerdas H.: Išleiskite šiuos pinigus tokiam juokingam projektui kovai su skurdu žmonėms, kuriems to tikrai reikia!
- Džekas S: Bankoke jūros pakilimas yra mažesnis nei žemės lašas. Miestas stovi ant minkštos žemės ir tai yra
- Janas Beute: Ir nepamiršti pasekmių dėl išėjimo į pensiją vizos pratęsimo reikalavimų. 800 tūkst. bendroje sąskaitoje neleidžiama
Remti
Vėl Bankokas
Meniu
įrašų
Dalykai
- fonas
- Activiteiten
- Reklaminis
- darbotvarkė
- Mokesčių klausimas
- Belgijos klausimas
- Lankytinos vietos
- Keista
- budizmas
- Knygų apžvalgos
- Skiltis
- Koronakrizė
- kultūra
- Dienoraštis
- Pažintys
- Savaitė
- Pastabos
- Nerti
- Ekonomika
- Diena gyvenime....
- Salos
- Eten lt drinken
- Renginiai ir festivaliai
- Balionų festivalis
- Bo Sang skėčių festivalis
- Buffalo lenktynės
- Čiangmajaus gėlių festivalis
- kinų Naujieji metai
- Pilnatis Šalis
- Kalėdas
- Lotoso festivalis – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball festivalis
- Naujųjų metų sutikimo šventė
- Phi ta khon
- Puketo vegetarų festivalis
- Raketų festivalis – Bun Bang Fai
- Songkran – tailandietiški Naujieji metai
- Fejerverkų festivalis Pataja
- Emigrantai ir pensininkai
- AOW
- Automobilių draudimas
- Bankininkystė
- Mokesčiai Nyderlanduose
- Tailando mokestis
- Belgijos ambasada
- Belgijos mokesčių institucijos
- Gyvybės įrodymas
- „DigiD“
- Emigruoti
- Išnuomoti namą
- Pirkti namą
- in memoriam
- Pajamų deklaracija
- karališkas
- Pragyvenimo išlaidos
- Nyderlandų ambasada
- Nyderlandų vyriausybė
- Nyderlandų asociacija
- Naujienos
- Mirti
- Pasas
- Pensija
- Vairuotojo pažymėjimas
- Paskirstymai
- Rinkimai
- Draudimas apskritai
- viza
- Werken
- Hopital
- Sveikatos draudimas
- augalija ir gyvūnija
- Savaitės nuotrauka
- gadgets
- Pinigai ir finansai
- Istorija
- Sveikata
- Labdaros organizacijos
- Viešbučiai
- Žiūrint į namus
- Isaanas
- Chanas Petras
- Koh Mook
- Karalius Bhumibolas
- Gyvenimas Tailande
- Skaitytojo pateikimas
- Skaitytojo skambutis
- Skaitytojo patarimai
- Klausimas skaitytojui
- Visuomenė
- turgavietėje
- Medicinos turizmas
- Milieu
- Naktinis gyvenimas
- Naujienos iš Nyderlandų ir Belgijos
- Naujienos iš Tailando
- Verslininkai ir įmonės
- Švietimas
- Tyrimas
- Atraskite Tailandą
- Ir nuomonę
- Įsidėmėtina
- Oproepenas
- 2011 m. potvyniai
- 2012 m. potvyniai
- 2013 m. potvyniai
- 2014 m. potvyniai
- Užmigti
- Politika
- Apklausa
- Kelionių istorijos
- Keliauti
- Santykiai
- apsipirkimas
- socialinės žiniasklaidos
- SPA ir sveikatingumas
- Sportas
- Stedenas
- Savaitės pareiškimas
- Paplūdimys
- Taal
- Parduodamas
- TEV procedūra
- Tailandas apskritai
- Tailandas su vaikais
- tajų patarimai
- Tailandietiškas masažas
- Turizmas
- Išeinant
- Valiuta – Tailando batas
- Iš redaktorių
- Nekilnojamasis turtas
- Eismas ir transportas
- Visa trumpalaikė viešnagė
- Ilgalaikė viza
- Vizos klausimas
- Lėktuvo bilietai
- Savaitės klausimas
- Oras ir klimatas
Remti
Atsakomybės apribojimo vertimai
„Thailandblog“ naudoja mašininius vertimus į kelias kalbas. Išverstos informacijos naudojimas yra jūsų pačių rizika. Mes neatsakome už vertimo klaidas.
Skaitykite visą mūsų čia atsisakymas.
Autorių teisės
© Autorių teisės Tailando dienoraštis 2024. Visos teisės saugomos. Jei nenurodyta kitaip, visos teisės į informaciją (tekstą, vaizdą, garsą, vaizdo įrašą ir kt.), kurią rasite šioje svetainėje, priklauso Thailandblog.nl ir jos autoriams (blogeriams).
Visiškas ar dalinis šios informacijos perėmimas, talpinimas kitose svetainėse, atgaminimas bet kokiu kitu būdu ir (arba) komercinis šios informacijos naudojimas neleidžiamas, nebent Thailandblog davė aiškų raštišką leidimą.
Leidžiama pateikti nuorodas ir nuorodas į šios svetainės puslapius.
Pagrindinis » Klausimas skaitytojui » Kas yra ta riebi medžiaga, dėl kurios maistas tampa aštresnis?
Kas yra ta riebi medžiaga, dėl kurios maistas tampa aštresnis?
Mieli skaitytojai,
Prieš kelias savaites grįžau namo iš 5-ojo vizito Tailande, dar vienas puikias atostogas. Daugelyje užkandinių mes aptikome kažkokią aliejingą medžiagą, kad pagardintume maistą. Jame buvo pipirų žiedai.
Man tai labai patiko ir norėčiau pati pasigaminti, bet nežinau, kokia kompozicija. Ar kas nors gali duoti man šio recepto?
Tai nėra taip sudėtinga, bet vis tiek norėčiau sužinoti, kaip jis pagamintas.
Ačiū iš anksto!
Elles
Nam Plik Nam Plaa, labai paprasta, truputis laimo sulčių, smulkiai pjaustytų šviežių tailandietiškų rawit pipirų ir truputis žuvies padažo! Skanaus.
Miela Elles, tai actas su čili pipirais.
Sveikinimai Cees Roi-et
Deja, Ces jame visiškai nėra acto, o žuvies padažas.
Elles, tai „nam prik“ labai lengva pagaminti,
Tiesiog google, pavyzdžiui, su ;
4 raudonos paprikos
2 valgomasis šaukštas žuvies padažo
1 laimas (išspaustas)
1 valgomasis šaukštas šviesaus cukraus
1 česnako skiltelė…. sėkmės !
Sveiki,
Taip, tai tikrai gražu ir taip paprasta.
Žuvų padažas
Lomboką supjaustykite žiedais
Citrina
baltasis cukrus
viskas pagal skonį, laikyti ne ilgiau kaip 2 dienas.
Skanus
Tereikia dubenėlio alyvuogių aliejaus, česnako skiltelės ir raudonosios paprikos
Gerbiamas Truus
Alyvuogių aliejų čia, Tailande, naudoja tik „Farang“, nes jis per brangus. Tradicinėje Isano virtuvėje aliejus iš viso nenaudojamas. (taip pat dėl per brangaus)
Sveiki Elles,
Manau, kad turite omenyje garsųjį Phrik Mam Pla (pažodžiui išvertus aštrų žuvies vandenį).
Maždaug 2/3 dalies žuvies padažo, 1/3 dalies laimo sulčių ir, žinoma, mažų raudonųjų čili pipirų labai plonais griežinėliais. Tikrai malonu patiekalui suteikti šiek tiek daugiau aštrumo. Taip pat skanu ant keptų ryžių, dėka gaivių laimo sulčių... Vakar turėjau klientą (pavadinsiu mūsų restoraną Villa Thai Briuselyje), kuris panaudojo du iš tų stiklainių, o tą ant raudonojo kario ir laab kai (skanios vištienos salotos iš Isaano regiono)… Skanus
Frankas
Taip, tikrai, žuvies padažas, čili, mažos žaliosios citrinos griežinėliai, česnakas (smulkintas).Mūsų draugai tailandiečiai dažnai prideda mažą kapotą chalotto. Taip pat skanu ant baltųjų ryžių. Skonis gali skirtis (Olandijoje) dėl žuvies padažo pasirinkimo.
Rašybos klaida... Phrik Nam Pla (Nam su N)
Tai tik aliejus su pipirais
Vardas prik nam pla
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
Sveikinimai.
Prik nam pla yra aštrus, aštrus ir skanus. Pavyzdžiui, jei valgysite sambalą, po valandos burnoje vis tiek jausis rūgštus pojūtis. Sušvirkštus, tėti, pavalgius iškart dingsta skonis burnoje, nejaučiate troškulio.
Žuvies padažas ir laimo sultys bei raudonieji ir žaliieji pipirai. Visada juos vadinau karštakošiais. Jei skysčio dar liko, dažnai tiesiog išgeriu. Puiku.
Mane visada stebina (olandų) receptai su pipirais yra tai, kad jie paprastai sako: „Pašalinkite sėklas“. Tailande aš iš tikrųjų niekada negavau Prik Nam Pla be sėklų. Ar yra priežastis, kodėl Nyderlanduose pašalinimas yra įprasta praktika?
…dauguma olandų pipirus be sėklų laiko pakankamai aštriais.
Jei norite aštriau, palikite juos ramybėje...
Ačiū už atsakymus!
Nebuvau tikras, kas tai buvo, bet dabar tikrai pabandysiu tai pasigaminti ir namuose. Ačiū dar kartą!
Perskaičiau kelis receptus, kaip pasigaminti prik nam pla, ačiū už tai.
Bet ką aš taip pat norėčiau žinoti, kiek laiko jis laikomas?
Kažkas parašė saugoti iki dviejų dienų.