Kultūros barjeras

Autorius Inkvizitorius
Paskelbta Skiltis, Gyvenimas Tailande
Žymos:
27 rugpjūtis 2017

Netgi emigrantams, kurie čia gyvena jau gana ilgą laiką, vis dar sunku įveikti skirtingą gyvenimą, palyginti su jų gimtąja šalimi. Kaip ir Inkvizitorius, mes tiesiog negalime įsisavinti kai kurių gyvenimo įpročių, vėl ir vėl patenkame į tuos pačius spąstus.

Viskas prasideda nuo mūsų kūno sudėjimo: per sunkus ir per gremėzdiškas, odos ir plaukų spalvos, dauguma iš mūsų turi puikų pilvą iš gero gyvenimo – išliekame įspūdinga išvaizda. Kad ir kur eitume, sėdėtume ar stovėtume: per greitai žingsniuojame, sėdėti reikia kėdės ar kito sėdėjimo elemento, o stovėdami vietoje stovime centimetrais aukščiau vietinių.

Kai stengiamės būti šiek tiek nepastebimi, turime kitų erzinančių savybių. Mūsų kūno kalba, veido išraiška priklauso nuo mūsų nuotaikos, greitai žiūrime į savo kortas. Mūsų garsumas, kai jaučiamės šiek tiek nuskriausti, bet net ir įprastame pokalbyje mus girdi už mylių, ypač kai alkoholis pradeda daryti savo darbą.

Atsargiai dedant į stalą vietinį maistą, aštrumas nepatinka daugumai farangų, jau nekalbant apie žiurkes, gyvates, varles ir vabzdžius Isaan meniu. Ne, mes liekame dramblys Tailando Kinijos kabinete – nepriklausomai nuo mūsų tautybės.

Emigrantai taip pat dažnai patiria nuostabų klimatą, tokį gausų ir sudėtingą. Lietus dažnai būna toks stiprus, kad po penkių minučių gatvėse jau tvyro kelių aukštis vanduo. Ir mes neįsivaizduojame, kiek gali trukti toks lietus, mūsų belgų/olandų šaknys prisimena valandų valandas, net kelias dienas. Tad gyvenantys farango anklavuose skundžiasi minimalia kanalizacija, nesuvokdami, kad aštuoniasdešimt procentų šalies kanalizacijos tiesiog neturi.

Nustebę žiūrime į trūkstamus latakus daugumoje namų. Per staigią vietinę liūtį mūsų motorizuota technika beveik visada nuplaunama dėl nuo stogo plūstančios vandens masės - parkuojamės neteisingai, iš anksto nepažiūrėjome. Perkūnijos metu mes panikuojame: juodi debesys kabo grėsmingai žemai, griaustinio pliūpsniai yra maždaug dešimt kartų stipresni nei žinome, o žaibai ir smūgiai visada atrodo labai arti.

Kol tailandiečiai mėgaujasi lietumi: spontaniškai pradeda plauti motociklą ir automobilį, nes yra nemokamo vandens. Jie juokiasi kaip vaikas iš nuostabaus atgaivos, kurią atneša kiekvienas dušas, laukia kelių valandų be dulkių ir džiaugiasi, kad jų augalai gali toliau augti žvalūs – nes visi be išimties yra valgomi.

Turistų taip dievinama saulė emigranto akims dažnai yra našta. Ji dega mėnesius nuo saulėtekio iki saulėlydžio. Išėję į lauką mus, beveik taip pat kaip turistą, nustebina rausvai ruda odos spalva.

Apie tai negalvodami pastatome savo mopedą saulėje, o paskui kankiname savo derrierį, įskaitant patelę, kuri dažniausiai vis dar turi trumpą sijoną. Tas pats su automobiliu, nors patirties turime. Trumpai apžiūrime šešėlinę vietą, bet nesuvokdami, kad saulės padėtis keičiasi. Kai oro kondicionierius įjungtas aukščiausiu nustatymu, daiktas negali atvėsti pirmą valandą. Kai kartais galvojame pastatyti automobilį po medžiu, dažniausiai pamirštame pakelti akis. Be išimties stovime po vaisius vedančiu medžiu – palme, mango medžiu. Ir yra didelė tikimybė, kad ant gerai prižiūrimo ir blizgančio kėbulo nukris vaisius.

Sėdime terasoje arba paplūdimyje. Ar pamirštame saugoti savo maistą ir gėrimus – maždaug po penkių minučių jūsų alus tapo savotišku šiltu karčiu gėrimu ir viskas, kas turėtų reprezentuoti maistą, pavirto į neatpažįstamą tirštą košę.

Kai turime eiti apsipirkti, pradedame vaikščioti per greitai, saulėje. Nuo Tesco iki Makro, nuo Foodland iki Septynių. Prakaituodami kaip išprotėję, perkaitę ir rūstūs grįžtame namo ir tada įjungiame brangų oro kondicionierių.

Tailandiečiai dėl to visiškai nenukenčia. Jie stato viską, kas turi ratus, kuo arčiau savo tikslo. Ir žinoma visada šešėlyje – neatsižvelgiant į tai, ar uždaro įvažiavimo vartus ar gatves, bet kas yra protingiausias?

Jie nepamiršta patikrinti esamų latakų ir medžių rūšių. Jie eina, na, pasivaikščioti, tarsi automatiškai pavėsyje. Darbas saulėtoje vietoje – jei reikia, apsivilktų slidinėjimo kostiumą su kepure, bet tai leidžia palaikyti kūno temperatūrą, kol mes sušilsime.

Maistas ir gėrimai jiems yra šventi – tiesiog nespėja sušilti.

Fauna ir flora mums tokie nežinomi, kad viską pažinti reikia viso gyvenimo. Augalai auga ir žydi neregėtu greičiu ir gausumu. Tiek, kad emigrantas – juk mes, flamandai ir olandai, turime žalius pirštus – gali greitai suklysti dėl rūšies.

Kai kurios medžių rūšys per septynerius ar aštuonerius metus gali užaugti iki trisdešimties metrų į orą. Išaugkite į mastodoną, kuris išvysto šaknis, kurios viską išmuša iš žemės, įskaitant mūsų gražų ir kruopščiai nutiestą pėsčiųjų taką. Palmės su gardžiais kokoso vaisiais laikui bėgant užauga per aukštos, galite tik žiūrėti į vaisius, bet nebegalite jų nuimti savarankiškai.

Visa ta žaluma vilioja vabzdžius, neregėto kiekio ir dydžio. Skruzdžių kolonijos, kurios yra neišnaikinamos. Bitės ir kiti naminio žvirblio dydžio skraidantys padarai. Rupūžės ir varlės, kurios lengvai paskandina Metallica koncertą. Įvairių rūšių driežai, įskaitant kandančius tokei, kurių negalime atskirti nuo nekaltesnių rūšių. Mirtinai šimtakojai, riešo storio, daugiau nei dvidešimties centimetrų ilgio. Skorpionai, juodi kaip naktis, nuo mažyčių, kurie sukelia skausmingus įkandimus, iki dešimties centimetrų dydžio ir gali nusiųsti į ligoninę. Ir, žinoma, gyvatės. Nuo nekaltos medžio gyvatės iki karališkosios kobros ir viperio. Mes vis dar juos atpažįstame, tai visos kitos rūšys, kurios mums kelia pavojų. Agresyvus ar ne? Nuodingas ar sutraukiantis?

Tailandiečiai tokios problemos neturi. Priprato nuo mažens. Viskas, ką jie pasodina, turi būti valgoma, todėl joks augalas ar medis neturi laiko užaugti iki suaugusio dydžio. Vabzdžiai jiems nelabai trukdo, dauguma jų tiesiog valgo, žinote, baltymus. Gyvatės tailandiečius mato daug greičiau nei mes, farangai, vos nepastebėdami užlipame ant jų, jos mato iš dvidešimties metrų. Paprastai jie valgo pagautą egzempliorių, bet kartais vėl paleidžia gyvatę, už šimto metrų krūmelyje. Spėliojome kodėl. Ir priežastis, kodėl taip arti paleidimo, yra visiškai paslaptis: tas gyvūnas tikrai sugrįš?

Mes tiesiog negalime įvaldyti tajų laiko sampratos. Tiesą sakant, tailandiečiai nežino tikslaus laiko, todėl sunku susitarti dėl susitikimų. Ir mes toliau dėl to nerimaujame. Turėtume žinoti geriau. Tailande beveik nėra viešų laikrodžių. Vienintelis dalykas, į kurį jie atsižvelgdavo, buvo šventyklos vienuolis, smogiantis gongu. , 1 val. , 2:XNUMX.

Dabar, šiais laikais, vis dar yra jo likutis: nung toem yra 19 val., soong toem yra 20 val., ... ir tt Bet šešiasdešimt minučių tarp jų yra tik užpildas. Net jei jūsų susitikimas pasirodo 5–10 val., o ne 9 val., jis vis tiek mano, kad atvyks laiku. Nepakenčiama vakariečiui.

Vienintelis dalykas, kurį galime vertinti ir priimti, yra tailandietiškas jausmas . Jie yra pirmos klasės vakarėlių lankytojai ir tai puikiai dera su mūsų tingiu gyvenimu. Turime išlaikyti skysčių pusiausvyrą, tiesa? Čia jokių apkalbų, jei 3 dienas iš eilės geriate alų, atvirkščiai, tai vertinama.

Jų skonis irgi puikiai atitinka mūsiškį. Tailandiečiams tiesiog patinka riebalai ir kremzlės ant mėsos gabalo, į kuriuos mes nepaisome. Iš žuvies gauname skanią baltą mėsą, jos valgo visus organus, įskaitant akis, tailandiečių suvalgytos žuvies liekanos prilygsta katės. Scampis, ant kurių kabo kiaušiniai, eina savo kryptimi, tie, kurie neturi mūsų krypties. Vietiniai patiekalai – mes mėgstame mažiausiai aštrius, jie mėgsta čili. O alaus, ar kokio alkoholinio gėrimo pasirinkimas jiems nesvarbu, jiems viskas patinka.

Taigi vilties dar yra. Nepaisant kultūrinio barjero, kalbų skirtumo, neįmanomos tajų logikos.

Pabūsime čia kurį laiką, nesame rūstūs.

Inkvizitorius

– Pakartotinai paskelbtas pranešimas –

21 atsakymas į „Kultūros barjeras“

  1. Jean sako

    Gražu, gražu, gražu
    Visada malonu skaityti tavo kūrinius
    Dėkoju!!
    (Dabar esu traukinyje, pakeliui į Briuselį, vėliau į Bankoką/Puketą su Thai, ilsiuosi savaitę, o paskui atgal į Belgiją)

  2. Chris sako

    Niekada?
    Aš gyvenu Bankoke ir du kartus per savaitę į gatvę ateina mobilusis pardavėjas su įvairiausiais vabzdžiais. Ir mano buto gyventojai, daugelis iš Isano, juo patenkinti.
    Varlės čia parduodamos turguje (šviežios) ir aš pati jas valgiau. Nieko blogo. Puikus skonis. Cuisses de grenouille: prancūziškas delikatesas.

  3. Turėtumėte atidžiau apsidairyti aplinkui. Varlėms parduodamos įvairiose prekyvietėse. Tailandiečių skanėstas iš Isaano. Taip pat taikoma žiurkėms ir gyvatėms.
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/cambodjanen-smokkelen-elke-dag-3-tot-4-ton-rattenvlees-naar-thailand/
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/bizar-eten-thailand/

    Tailando dienoraščio skaitymas taip pat padeda išplėsti jūsų matymo lauką.

  4. Ger sako

    Na, o Izane varlės labai medžiojamos maistui. Netgi siūloma Makro mieste. Iš šiaurės ir šiaurės rytų žinau, kad valgomos gyvatės ir daugybė vabzdžių rūšių. Laikas aplankyti vietines rinkas, tada pamatyti pasiūlą ir žinoti, kad jos paklausa yra. Ar jums atrodo apribojimas, kad per 50 metų patirtį Tailande dar nežinote, kas parduodama? Daugelis turistų jau pirmą kartą Tailande stebisi turguose.

  5. neduoti ramybės sako

    Gerb. Corretje, ar atvykstate į Tailandą nuo 1967 m. ir gyvenate jau 10 metų? Man labai keista, kad jūs niekada nematėte, kad tailandietis valgytų žiurkę, varles ar vabzdžius. Aš ten buvau tik nuo 1986 m. ir mačiau daug tailandiečių, kurie valgo tokius dalykus. Olandijoje tailandiečiai kartais valgo ir varlę.
    Taigi istorija tikrai nėra perdėta, nors ir ne visada turime dalytis nuomonėmis apie tai, kas aprašyta.Tačiau faktų paneigti negalima.

  6. Christianas H sako

    Sveiki, Corretje,

    1994 ir 1995 metais beveik 4 savaites praleidau kaime Burirame. Beveik kiekvieną dieną valgydavau su vietiniais ir dažniausiai būdavo gyvačių sriuba ir kapotos varlės.
    Praėjusiais metais čia Cha-Am mieste statybininkai buvo užsiėmę mokyklos pastato statyba. Mūsų sode gyveno gyvatė, kuri ką tik suėdė rupūžę.Statybininkai paklausė, ar gali gyvatę pagauti. Po kelių valandų jie iškepė jį savo pietums.

  7. Petras sako

    Taip pat manau, Corretje, kad tu dar tinkamai neapsižvalgei.
    Mano žmona kilusi iš Isaano, aš ten buvau kelis kartus ir jie tikrai tai valgo.

  8. Pasirinko sako

    Sveiki, koretje,
    Aš gyvenu Isaane ir kelis kartus valgiau gyvatę.
    Beje, skaniai paruošė mano brangi žmona, bet varlės ir žiurkės – ne mano maistas.
    Ypač kai ryžiai nuskinti, žiurkės visur demonstruojamos kaip delikatesas.
    Beje, tailandiečius vertinu ne tik už tai, kad jie valgo varlių užpakalius.

  9. Danzig sako

    Varlės, gyvatės, žiurkės ir vabzdžiai valgomi ne visur. Galbūt Isaners valgo viską, ką tik randa, bet musulmonai Jawi, pirmieji gyventojai čia trijose pietinėse provincijose, neturėtų apie tai galvoti. Čia daugiausia valgoma daug, žinoma, nuobodžios, bet skanios vištienos.

    • luc.cc sako

      Mano žmona yra bankokietė ir nieko nevalgo, nei vabzdžių, nei varlių, nei gyvačių, tai regioninė, mano draugas toliau yra iš Chaiaphum, bet jis valgo viską

  10. Džonas Čiang Rai sako

    Gerbiamasis Corretje, jei eini į Tailando turgų, dažnai pamatai, kad ten pardavinėja varles ir visokius vabzdžius. Žiogas ir vadinamasis mengdaa (vandens vabalas), taip pat priskiriami vabzdžių kategorijai ir yra valgomi visoje šalyje. Gyvatės ir žiurkės taip pat valgomos kaime, daugiausia Izane, todėl tikrai nemanau, kad istorija yra perdėta. Žiurkės, žinoma, nėra pažįstamos naminės žiurkės, o rūšis, su kuria dažniausiai susiduriate ryžių laukuose. Jei išvardinčiau visus keistus gyvūnų mitybos įpročius, kuriuos čia valgo žmonės, galėčiau tęsti.

  11. inkstas sako

    Varlės dažnai yra Isaano meniu ir e... labai skanios

  12. Paulius Schipholis sako

    Corretje, Tailandas yra didesnis nei pajūrio kurortai ir turistų lankomi miestai bei regionai. Apsilankykite mažose De Isaano gyvenamosiose bendruomenėse, nustebsite, ką jie ten valgo, išdrįstantiems vakariečiams taip pat skanios milžiniškos skruzdėlės ir žiurkės iš ryžių laukų, varlių kojelės ir kt.

  13. Chrisas iš kaimo sako

    Na, tada aš noriu tau pasakyti,
    kad skruzdėlės ir skruzdžių kiaušiniai
    čia Izanas ir delikatesas.

  14. Kampen mėsinė sako

    Gali būti, kad dėl senų skurdo ir nepalankumo tradicijų Isaano žmonės pradėjo valgyti viską, kas palaida ir šliaužioja. Didieji badai praeityje nebuvo išimtis. Ankstesniais, bet ne geresniais laikais badaujantys ūkininkai kartais traukdavo į Bankoką ieškoti maisto. Į ką sostinės gyventojai šmaikštavo: ką turi omeny, badas? Tie ūkininkai valgo viską, tiesa? Varlės, skruzdėlės, svirpliai, jūs tai vadinate. Kai žmogus alkanas, išmoksta valgyti viską.

  15. Fransamsterdamas sako

    Aš valgiau varles, gyvates ir krokodilą prieš 25 metus, daug anksčiau nei susipažinau su Tailandu.
    Japonai mieliau valgo varles gyvas, yra pamišę.
    Kiekvienas save gerbiantis Tailando zoologijos sodas turi narvą su triušiais. Kai čia jiems pasakoju, kad mes jį valgome per religines šventes Olandijoje, akys išsiriečia iš galvos. Taip pat skanu!

    (Netinka žmonėms su silpnu skrandžiu)
    https://youtu.be/GTuXoW7NcSg

  16. Teo Hua Hinas sako

    Įtariu, kad mano Riešutas, kurį maniau esant tailandietišką ir kilusį iš Isaano, man melavo. Pateikiau jai keletą svarbiausių dalykų (!) iš aukščiau pateiktos istorijos, bet ji manė, kad tai apie Afriką...

    • Kampen mėsinė sako

      Izane tikrai galima rasti tam tikrų panašumų su Afrika. Pavyzdžiui, darbo palikimas moterims, poligamija, dykinėjimas ir piktnaudžiavimas alkoholiu. Ten randamas ir Machismo.

  17. RonnyLatPhrao sako

    Galbūt tai pamokanti.

    Pagal žemiau esančią nuorodą kokosas yra ne medis, o palmė, o kokosas – ne riešutas, o kaulavaisis?

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokospalm

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokosnoot

  18. Mokytojas sako

    Tarp savo feisbuko draugų taip pat turiu nemažai tailandiečių, kuriuos sutikau Olandijoje, mergina iš Isaano, kuri dabar grįžo į Tailandą, turėjo gražias nuotraukas Facebooke su savo kepsnine, pilna žiurkių, kurias jie pagavo ant ryžių lauko.

  19. Jacques sako

    Tu negali žinoti visko, Corretje. Buvau Izane ir žmonėms ten labai patinka. Taip pat čia, Patajoje, nes jo galima įsigyti beveik visose rinkose. Pats niekada nevalgiau ir nevalgau. Jei jis neatrodo patrauklus ar skanus, tai yra ateities ženklas. Kad ir koks skonis bus. Šioje planetoje taip pat yra tokių, kurie valgo beždžionių smegenis laiko delikatesu. Mama visada sakydavo, tik daryk, tai jau pakankamai beprotiška, todėl aš nesivargiu su tokiomis nesąmonėmis.


Palikite komentarą

Thailandblog.nl naudoja slapukus

Mūsų svetainė geriausiai veikia slapukų dėka. Taip galime prisiminti Jūsų nustatymus, pateikti Jums asmeninį pasiūlymą, o Jūs padedate mums pagerinti svetainės kokybę. Skaityti daugiau

Taip, aš noriu geros svetainės