Paskutiniai betelio kramtytojai

Parašė Lung Jan
Paskelbta fonas, kultūra, Istorija
Žymos: ,
Lapkritis 15 2022

Tai galėtų būti WF Hermanso ar Jano Wolkerso knygos pavadinimas, bet taip nėra... Mano seniai mirusi uošvė, khmerų šaknų turintis Isanas, buvo viena: betelio kramtytojas. Išnykus jos kartai, betelio kramtymas – praktika Pietryčių Azijoje, be abejonės, praktikuojama beveik 5.000 metų, gali baigtis.

Mat tokio amžiaus griaučiai, rasti Duyong urve Filipinuose, rodė gausaus betelio naudojimo pėdsakus. Paprotys, kuris, be rekreacinio poveikio, platesniame regione buvo naudojamas medicininiais, ritualiniais ir maginiais tikslais.

Pirmasis europietis, paminėjęs tai – kaip galėtų būti kitaip – ​​visame pasaulyje keliaujantis venecijietis Marco Polo. Devynioliktojo amžiaus Vakarų tyrinėtojai, matydami visur besiliejančias raudonos spalvos betelio sulčių dėmes, klaidingai manė, kad jos buvo aptaškytos krauju ir kad beveik visi regione serga tam tikra tuberkuliozės forma.

Betelio kramtymo pagrindas yra betelio arba arekos riešutas, kaulavaisis, kilęs iš betelio palmės arba Arekos katechu. Tailande šis augalas geriau žinomas kaip padaryti. Šis riešutas yra virtas, suskaidytas ir džiovinamas neprinokęs. Tada jis susmulkinamas į mažus gabalėlius arba susmulkinamas grūstuvėje ir sumaišomas su gesintomis kalkėmis, o malimo metu dažnai su gvazdikėliais ir kramtomuoju tabaku. Ši stambi pasta šaukštu supilama į betelio lapą ir vieną kartą meistriškai susukama ir sukramtoma kaip pakelis. Šis lapas, priešingai nei rodo pavadinimas, yra ne betelio palmės, o betelio pipiro lapas. Chavica auriculata.

Šis daugiametis, visžalis vynmedis su širdies formos lapais yra paplitęs Pietryčių Azijoje ir Ramiojo vandenyno pietinio regiono šalyse ir yra žinomas dėl šių lapų gydomųjų savybių. Ajurvedos medicinoje iš Indijos subkontinento šie lapai naudojami kaip afrodiziakas, savotiška natūrali viagra, o Izane šie lapai dažnai naudojami nuo dantų skausmo.

Kalkės, kurios gali būti ne tik iš malto kalkakmenio, bet ir, pavyzdžiui, iš maltų sraigių kiautų ar net susmulkintų sraigių kiautų, naudojamos stimuliuojančiam riešutų poveikiui sustiprinti. Jis nustato audinį arceline Įeiti arekaidinas, kuris sukeltų šiek tiek euforijos efektą. Norint šiek tiek susilpninti kartingą skonį, šen bei ten dedama kitų prieskonių – nuo ​​saldymedžio iki medaus ir vaisių iki pipirmėčių.

Keletas betelio kramtytojų, kuriuos vis dar matau darbe Isaane, dažniausiai renkasi gryną, karčią veislę. Galbūt todėl, kad tai paskutinisDie Hardsšio senovinio, bet greitai nykstančio papročio. Betelio kramtymas praranda populiarumą ne tik dėl paprasto fakto, kad jaunosios kartos žmonių išspjaudymas beskonis tebėra labai nemalonus ir nehigieniškas reginys, bet ir dėl neigiamo betelio kramtymo poveikio sveikatai. Ne tik vienas iš riešutuose esančių alkaloidų sukelia priklausomybę, bet taip pat žinoma, kad betelio kramtymas gali sukelti ne tik nemalonius simptomus, tokius kaip pykinimas, padažnėjęs širdies susitraukimų dažnis ir viduriavimas, bet ir skausmingų auglių priežastimi. burnos ertmėje, ant dantenų ir gleivinių, o kai kuriais atvejais netgi gali sukelti gerklės vėžį.

Nepaisant to, kad betelio lapų ir riešutų naudojimas kažkada buvo neatsiejama su kultūra susijusių ceremonijų ir ritualų dalis – nuo ​​vestuvių ceremonijų iki aukojimo dvasių namams iki budistų vienuolio pastatymo, visa tai greitai nebenaudojama. Vienas didžiausių kaltininkų neabejotinai buvo autokratiškai valdomas Tailando ministras pirmininkas maršalas Phibunas Songkhramas, kuris prieš pat Antrojo pasaulinio karo pradžią uždraudė betelio kramtymą kaip necivilizuotą ir, lyg to būtų negana, taip pat nedelsdamas įsakė nupjauti visas betelio delnus. žemyn.…

Alainas Lauga / Shutterstock.com

Istoriškai egzistuoja ir olandiška konotacija. Deja, Vereenigde Oost-Indische Compagnie (VOC) vaidmuo XVII ir XVIII amžiaus prekyboje betelio riešutais yra gana nežinomas faktas. Tačiau šio vaidmens nereikėtų nuvertinti. Kadangi LOJ buvo bene didžiausias šių riešutų eksportuotojas iš Indijos į arabų šalis ir Kiniją, be kita ko.

Turiu nedidelę, bet puikią antikvarų kolekciją, chian padaryti arba Betel rinkiniai. Paprastai bronziniai atributai, susiję su betelio kramtymu, pavyzdžiui, mini skiediniai ir kiti indai. Jie – ne tik puota akims ir įdomi pokalbio tema, bet ir greitai nykstančio papročio liudininkai. Ir taip, mielas skaitytojau, prieš klausdamas savęs: kažkada susigundžiau ir aš, bet šio eksperimento kartoti tikrai neverta...

9 atsakymai į „Paskutiniai betelio kramtytojai“

  1. Chrisas iš kaimo sako

    Mano uošvė yra dar viena iš tų "Die Hards".
    Kiek žinau , ji taip pat vartoja tabaką .
    Priešais mūsų namą yra betelio palmė
    o namo šone yra betelio pipirų augalas,
    Tas vienas augalas, į kurį anyta žiūri ir laisto kiekvieną dieną.
    Kad ji priklausoma nuo tų dalykų, tai neabejotina,
    ji niekur nedings be savo krepšelio su visa tai betelio medžiaga.
    Ji nebeturi daug krūminių dantų, o kai atidaro burną,
    ji atrodo kaip zombis.
    Dar daugiau tų betelio zombių vaikšto kaime,
    bet tik tos šiek tiek vyresnės moterys ir tai mirštanti rūšis.
    Labai dziaugiuosi kad mano lankstukas neveikia !

  2. Tino Kuis sako

    Gera istorija.

    Zimmermano knygoje, kurią neseniai peržiūrėjau, rašoma, kad pusė visų 1930 m. ištirtų žmonių matė betelio kramtymo pėdsakus. Karalius Chulalongkornas taip pat buvo betelio kramtytojas. Keletą kartų jis keliavo po Europą, bet prieš išvykdamas išsibalino dantis. Merginos senais gerais laikais buvo laikomos patrauklesnėmis juodais dantimis, balti dantys buvo šiek tiek baisūs.
    Kartu kramtyti betelį buvo socialinis įvykis. „Ar ateisi ir rytoj su manimi pakramtysite betelio? Gražūs betelio rinkiniai, dažnai pagaminti iš sidabro, buvo turto ženklas.
    Po to, kai 1939 m. Plaekas Phibunsongkhraamas uždraudė betelio kramtymą, atsirado gyva nelegali prekyba.

    • Džonis BG sako

      Ar Pleakas taip pat planavo užsidirbti pinigų iš draudimo?

      Beje, tas žmogus atsakingas ir už kratom draudimą. Betelio riešutas vėl buvo legalizuotas ir deja ne kratom ir su pastaruoju gražiai ir kaip įprasta šovė sau į koją.

  3. Ervinas Fleuras sako

    Gerbiamas Lung Jan,

    Puiki istorija, Isaane vis dar yra gana daug žmonių, kurie tuo naudojasi.
    Taip pat pažįstu jaunų žmonių, kurie vis dar kasdien rujoja.

    Jo iš tiesų vis mažiau, bet jis vis dar naudojamas kasdien.
    Susitiko vriendelijke groet,

    Erwinas

  4. Danzig sako

    Kai kurias tradicijas būtina išsaugoti. Betelio riešuto kramtymas nėra vienas iš jų. Aš gyvenu pietuose ir niekada to čia nemačiau. Aštuoniasdešimt procentų gyventojų čia yra musulmonai ir jiems tai atrodo „haram“ (uždrausta). Džiaugiuosi; Man nereikia žvilgtelėti į bedantytas, tamsiai raudonas burnas.

  5. akmeninis Petras sako

    Visi senukai čia dar linksmai kramto, bet manau, kad ir paskutiniai

  6. Raganosis sako

    Būtina pamatyti Mianmare. Ten jis vis dar naudojamas. Kita didelė išimtis yra ne betelio kramtukas. Kai kur net draudžiama spjaudytis ant kelių. Priešingu atveju jie bus visiškai raudoni. Ten vis dar didelis nerijos ir gurguliavimo vakarėlis.

  7. Peteris Deckersas sako

    Spėju, kad Indijoje irgi betelis.Kažkada buvau Kalkutoje ir kartais tu pasidarei nedėmesingas dėl niurzgėjimo ir kaukimo.Kai kur daug žmonių susirinkdavo laukti,pavyzdžiui autobuso ar tramvajaus stotelėje, buvo didelės dalys kelio neatpažįstama raudona dėl daugybės purslų.Jei tekdavo prasilenkti ir nepasisekdavo, purslai net čiurnos.
    Niekada to nepamiršiu ir laikau viena nešvariausių Azijos tradicijų.

  8. Lieven Cattail sako

    Esu susipažinęs su jo naudojimu.
    Mano uošvė tai darė daug metų. Ji taip pat padarė ištisą ritualą, kuriam ramiai atsisėdo. Jos rankinė pilna reikalingos atributikos. Lapai, pats riešutas ir kažkokia pasta. Paprastai turgaus nėriniuoto šieno tabako kuokštelis eidavo į nugarą, suteikdamas jai šiek tiek rujojančio žiurkėno putliu skruostu.

    Kažkada turėjau drąsos tai išbandyti ir pats. Buvo labai karti, bet kažkaip įsivaizdavau, kad jei tai darysi dažniau, tai gali tapti kažkuo maloniu.
    Kaip rūkymas ar gėrimas. Juk pirmas alus niekada neskanus.

    Mane taip pat nustebino greitis, kuriuo man prireikė spjaudyklės, kad nusodintų pirmoji raudona skreplė. Tai iš tikrųjų vyko natūraliai, ir tarsi būčiau tai dariusi daugelį metų.

    Šiais laikais anyta kaip širdies stipriklį ima tik kavą ar Chang alų. Tačiau jos pajuodusių dantų išgelbėti nebegalima.


Palikite komentarą

Thailandblog.nl naudoja slapukus

Mūsų svetainė geriausiai veikia slapukų dėka. Taip galime prisiminti Jūsų nustatymus, pateikti Jums asmeninį pasiūlymą, o Jūs padedate mums pagerinti svetainės kokybę. Skaityti daugiau

Taip, aš noriu geros svetainės