Bananai kaip studijų objektas Bankoke
Bananas yra gerai žinomas ir labai vertinamas vaisius. Gringo prieš kurį laiką rašė apie tai, koks sveikas ir maistingas yra bananas. Tačiau miestiečiai paprastai mažai žino, iš kur kilę bananai ir kaip jie auginami. Kaip ir Nyderlanduose, žmonės žino, kad pienas yra pieno dėžutėje.
Tačiau jei žmonės Bankoke nori daugiau sužinoti apie bananus, jie gali apsilankyti Soon Rianroo Kluay Kluay – žemės ūkio mokymosi centre Klong Sam Wa rajone. 1 rai žemės ūkio zona Bankoke, 30 minučių nuo Bankoko centro prie Nueng Tawan Tong kanalo.
Šiame mokymosi centre auginama daugiau nei 50 skirtingų bananų veislių. Tai ne vaisių ūkis, o centras su studijų programa, skirta su vaisių perdirbimo pramone susijusiems žmonėms. Husdinas Pinprachasanas yra šio mokymosi centro iniciatorius. Ši dykynė Bankoke dar neturėjo paskirties, bet buvo ideali žemės ūkiui, šiuo atveju bananams.
Tailandiečiai auga su bananu, o vaisius galima pamatyti visur ištisus metus. Bananų medžiui nereikia daug priežiūros. Patogus ūkininkams norint gauti papildomų pajamų. Egzistuoja 53 bananų veislės, kai kurios iš jų nėra skanios, bet į jas malonu žiūrėti, taip pat dekoravimui naudojamos bananų veislės su gražiais žiedais. Laboratorijoje tiriamos ir tiriamos specialios rūšys. Šis bananų ūkis yra vienintelis, remiamas valstybės. Lankytojai laukiami ir gali pamatyti, kaip auga bananai ir kaip juos galima geriau prižiūrėti.
Bananai yra Tailando virtuvės dalis, juos galima paruošti ir valgyti įvairiais būdais. Kluay nam wa yra sveikas patiekalas kūdikiams. „Kluay hom“ gali būti vertinamas kaip sveikas užkandis. O Kluay kai moterys mėgstamos dėl daugybės vitaminų ir mineralų.
Kas gali man pasakyti, kaip bananai išsilaiko šiek tiek ilgiau?
pasilikti čia.
Dažniausiai po dienos jau būna netvarka ir galiu juos išmesti.
hari
1 – Pirkite ne geltonus, o žalius bananus, o 2 – brandinkite juos toliau nuo kitų vaisių. 3- Pirkite ne egzotiškus, o tailandietiškus bananus: mažesnio dydžio, bet tvirtesni, mažiau cukraus, todėl sveikesni. 4 – Pirkite ne visą krūvą, o skaičių, kurį galėsite suvalgyti per kelias dienas. 5- Tada grįžkite į turgų ir pradėkite iš naujo nuo 1- Nepirkite geltonos......
Kada nors perskaitėte šiuos patarimus:
Jei krūvos pusę, kurioje buvo nupjauta, padengsite juodu plastiku, ji tarnaus daug ilgiau.
Pakabinkite bananus ant virvelės po baldakimu, kol jie dar žali.
Arba nusipirkite keletą ne per prinokusių bananų, kuriuos vėliau galėsite valgyti be jokių problemų sekančiomis dienomis.
Bananus išmetu retai, nebent vėl pykina pamačius tuos baltus kirminus, kurie ėda bananą po žievele.
Yra daug dalykų, kuriuos galite padaryti su pernokusiais bananais. Vienas iš jų yra bananų duonos gaminimas. Įdėjus tinkamų prieskonių, skonis kaip meduolis.
Gamindama kokteilius visada naudoju pernokusius bananus.
Kiaušinį ir bananą, gerai sutrintus ir sumaišius, galima iškepti skanius bananinius blynus.
Galimybių daug, jų pilnas internetas.
Manau, kad Pietų Amerikos bananas yra skanesnis nei tailandietiškas, kita vertus, tailandietiškas mangas ir ananasas yra skanesni nei Pietų Amerikos.
Skoniai skiriasi ir visada yra kažkas. 😉