AppleDK / Shutterstock.com
Бангкоктун билгичтери макул болушат; эң даамдуу үчүнкөчө тамагысиз киришиңиз керек Чинатовн бар.
Чайнатаун Бангкоктун ашканасынын өзгөчөлүктөрүнүн бири - бул көчө тамактарына басым жасоо. Кесме шорпо, гриль эт, куурулган закускалар, десерттер жана башка көптөгөн нерселер сыяктуу закускаларды жана тамактарды сунуш кылган көптөгөн тамак-аш күркөлөрү жана күркөлөр бар. Бул тамактардын көбү муундан-муунга өтүп, эски үй-бүлөлүк рецепттер боюнча даярдалат жана сатылат.
Chinatown Бангкоктогу тамак-аш маданиятынын дагы бир маанилүү аспектиси - бул коомдук тамактануу адаттары. Көптөгөн тамактар жалпы тамак катары берилет, мында бир нече тамактар бардыгы бөлүшүү үчүн дасторконго коюлат. Бул коомдук өз ара аракеттенүүгө өбөлгө түзөт жана тамак учурунда коомчулуктун сезимин жаратат.
Көчө тамактарынан тышкары, Бангкоктун Чайнатаун шаарында дим сум, Пекин өрдөгү жана бууда бышырылган балык сыяктуу кытай тамактарына адистешкен көптөгөн ресторандар жана ресторандар бар. Бул ресторандардын көбү ондогон жылдар бою бизнесте болуп, сапаты жана аныктыгы боюнча күчтүү репутацияга ээ болушкан.
Жалпысынан алганда, Бангкоктун Чайнатаун шаарындагы тамак-аш көрүнүшү Бангкокко келген ар бир тамактануучу үчүн сөзсүз болушу керек. Бул Бангкоктогу кытай коомчулугунун кулинардык тарыхына жана салттарына кызыктуу көз карашты сунуштайт жана бул жерде сунушталган даамдар жана тамактар абдан даамдуу.
Танон Яовараттын айланасында, Чайнатаун аркылуу өткөн трассада, көчө боюндагы дүкөндөрдө тамактанып жаткан жүздөгөн адамдарды көрө аласыз. Chinatown - даамдуу экзотикалык тамактар үчүн жер. Арзан, таза жана баарынан даамдуу.
Чайнатаун Бангкоктун чок ортосунда Чао Прайя дарыясы менен Хуалампонг темир жол станциясынын (Борбордук станция) ортосунда жайгашкан. Chinatown менен таанышуу үчүн, вокзалдан жөө жолго чыгуу оңой.
Кытайатаунга жетүүнүн эң тез жана арзан жолу - кайык. Банглампху/Кхао Сан жолунан Чао Прайя дарыясынын экспресси менен Чинатаунга барыңыз. "Ратчавонгсе" аялдамасынан түшүңүз.