Бал, популярдуу продукт
Таиланддагы банан дарагындагы жапайы аары бал
Табигый таттуу катары бал адамзаттын эскилигине жеткен. Шимшон менен Делиланын Ыйык Китептеги «сүйүү окуясы» белгилүү. Шимшон пелиштилик Делиланы сүйүп калат. Ал өзүнүн үйлөнүү тоюнда пелиштилик конокторго бал жөнүндө табышмак айтат. (Ысрайыл элинин душмандары) Эгер алар чече алышса, Шимшон аларга төлөп бериши керек. Делила андан кийин бардык көйгөйлөрдү чечүүнү талап кылат. 1968-жылы Том Джонс тарабынан чечмеленген эң сонун тарых Делила хитинде.
Мурда тай бал жыйноочулар жаратылышка чыгышчу. Оюндан коргонуу үчүн аларга курал алып жүрүүгө уруксат берилген. Аарылар учунда ышталган жалбырактары бар узун таяк менен таң калышты, ошондуктан жыйноочулар көп бал челектерин кесип алып, себетке салып коюшат. Балдын нымдуулугу канчалык аз болсо, ошончолук көпкө сакталат. Мындан тышкары, бал коюураак болот.
бал ар кандай даамы болушу мүмкүн. Аарынын азык заттарын кайсы гүлдөрдөн жана гүлдөргө жараша алат. Бирок балдын даамын аарынын түрү да аныктайт. Дүйнө жүзү боюнча аарылардын миңдеген түрлөрү бар, алардын ичинен бир ууч аары гана бал жыйноочулар үчүн коммерциялык жактан кызык.
Аары уясын табуу үчүн тоют даярдоочулар бир нече аарыны кармап, кант эритмеси же бал менен азыктандырышат. Андан кийин аарылар коё берилет. Аарылар кайтып келери менен адамдар учуунун багытын аныктоого аракет кылышат. Акырындык менен аары уяларынын орду такталууда. Көбүнчө аска дубалдарына, храмдын чатырларына жана манго дарактарына жакын бийиктикте.
Бал жыйноочуларды Таиланддын бардык жеринен тапса болот. Khao Yai жаратылыш паркы белгилүү, Накхон Ратчасима провинциясындагы жана Түндүк Таиланддын бийик түздүгүндөгү эң чоң жаратылыш паркы.
Кытайдан да көп бал келет. Бирок, бал менен "актоо" көрүнүшү да бар. Кытайдан келген арзан балдын партиясы башка өлкөлөр аркылуу башка этикетка жана башка бажы кагаздары менен сатылат. Кошумчалай кетсек, Кытай бир нече жылдар бою "кара тизмеге" кирген, анткени левомицетин колдонулган жана канцерогендүү. Евробиримдик да, АКШ да импорт учурунда муну кылдаттык менен көзөмөлдөйт.
Дагы бир көйгөй - балга мальтоза кошулат. Күрүчтөн же жүгөрүдөн кант. Буга Таиланддан келген кээ бир көчө сатуучулар күнөөлүү.
Балдын баасы дагы эле өсүп жатат. Кытай импортунан улам балдын баасын төмөн табууга болот, бирок сапатты тандасаңыз, анын баасы бар. Адамдар көбүнчө ачык түстөгү балды тандашат.
Бал жөнүндө ойлонгондо адамдар дароо эле ойлоно бербеген нерсе Таиланддан Европага эки килограммдан ашык балды импорттук пошлинасыз алып келүү мүмкүн эмес.
Булак: der Farang
Мен сиздин тай блогуңузду ушул кыска коммерциялык байланыш үчүн колдоно алам деген үмүттө, мен төмөндөгүлөрдү айткым келет: Чианг Райга жакын жашаган бал сүйүүчүлөрү үчүн менде сатуу үчүн абдан жакшы бал бар.
Балды литрлик бөтөлкөлөргө 15 баттан сатып алса болот жана бул бааны эске алганда, албетте, өзгөчө арзан болот.
Сатып алуучу үчүн бирден-бир шарт – ал кезек күтүү деп аталган тизмеге катталууга даяр экендигин билдирүүсү керек.
ЭМНЕ ҮЧҮН бул күтүү тизмеси??
Бул күтүү тизмесинин себеби, мен жакында эле көз карандысыз болуп, Таиландда иштөөгө уруксатым жок жана өзүмдү ири инвестициялардан жана Тайланд иммиграциясынын компаниямдын тез ачылышынан коргогум келет, ошондуктан башында мен биринчи бал аары сатып алды.
Эгер сиз Чианг Райга жакын жерде жашасаңыз, анда менин бал аарымдын өмүрүнө жана менин жаңы компаниямдын бал өндүрүүсүнө коркунуч туудурбашы үчүн, курт-кумурскалар үчүн спрей колдонбоону суранат элем.
Бул коммерциялык жарыяны жайгаштыруу үчүн редакцияга рахмат.
Жон, мен да Хуа-Хинде бир аары менен франшиза баштасам болобу? 🙂
Урматтуу Герман, Так мен күткөндөй, сиз көп жылдык даярдыктан кийин эптеп жакшы концепцияны иштеп чыктыңыз, бирок биринчи пайда табуучулар азыртан эле жашырынып жатышат.
Балким, биз бул жөнүндө жакшы сот менен сүйлөшө алабыз555
Европада бир банка бал 500 гр турат. болжол менен 7 €. Бул болжол менен 300 Bht.
Нонкелвин, Европада бул бал дароо жеткиликтүү.
Компаниямда этият болуп, башында мүмкүн болушунча азыраак инвестиция салгым келген, ошондуктан менде учурда 1 гана бал аары иштеп жаткан.
Ошондуктан ар бир адам биринчи кезекте кезекке турушу керек.555
Бизде 900 грамм үчүн 350 баттан бал бар.
Араб өлкөлөрү сатып алгандан кийин, Төмөнкү өлкөлөрдө сейректик жана сапат бааланабы деп ойлойм.