Окурман суроосу: Исаанда фермада иштейсизби?
(Салттуу) айыл чарбасы мени абдан кызыктыргандыктан, мен жергиликтүү айыл чарбасы менен таанышуу үчүн алгач бир же эки жума органикалык (био) фермада иштегим келет. Бирок, ошондой эле, тай тили боюнча кээ бир негизги билим алууга үмүттөнөм. Ошондон кийин Исаанды дагы 14 күн кыдырып жүрдүм.
Пхукеттеги Vanich Farm: органикалык чарба
Демейдегиден бир күн башка нерсе кылуу үчүн, Пхукет шаарына жакын жердеги Ванич фермасына баруу жакшы вариант. Чарба 45 рай чоң бакчада жайгашкан, мындайча айтканда, таттуу жүгөрү өндүрүүнүн бардык этаптары менен таанышуу үчүн атайын иштелип чыккан.
Urban Farm туруктуу жашоо образын жайылтат
Бангкоктун кызуу темптери менен курчалган Organic Way City Farm - бул тынчтыктын оазиси гана эмес, баарынан мурда туруктуулук, органикалык айыл чарба жана багбанчылык үчүн өтүнүч.
Таиланддагы сүт сектору (2)
I бөлүмдө айтылган «Таиландда сүт чынжырын туруктуу өнүктүрүү» долбоорунун алкагында Вагенинген университетинин студенти Хержан Бекам Таиланддагы сүт фермалары боюнча изилдөө жүргүзгөн. Ал бул изилдөөнүн натыйжаларын «Таиланддагы сүт фермаларынын башкаруучулук жөндөмдөрүн изилдөө» аттуу «тезиске» киргизген. Нидерландыдагы сүт фермасында чоңойгон Хержан Эфиопиядагы сүт тармагында да изилдөө жүргүзгөн ...