Урматтуу окурмандар,

Тай ресторандары даамды күчөтүүчү ве-цинди (mng, msg же натрий глутаматы) идиштерине колдонушабы жана ошондой болсо, сиз муну каалабай турганыңызды кантип көрсөтөсүз? Жубайым буга аябай чыдайт.

Маалымат жана кеңештер үчүн баарына рахмат.

Урматтоо менен,

Том

14 жооп "Окурман суроосу: Тай ресторандары тамактарында Ve-tsin (Mng же MSG) колдонобу?"

  1. Берт дейт

    мен пончалот. (Мен семиргим келбейт)

    Мен аны тай тилинде кантип жазууну билбейм.
    Мен күн сайын айтам жана азыр алардын көбү менин муну каалабай турганымды билишет. Ошондой эле орточо тай сыяктуу көп кант эмес.

  2. Cees дейт

    Бул сиз үчүн дээрлик чечилгис көйгөй болуп калат.

  3. Мартин дейт

    Сиз NL же TH деп жатасызбы?

    Биз аны колдонбойбуз
    (Тай Вок Лотус Апелдорн)

  4. Сисси дейт

    Hello,
    Ve tsin, тилекке каршы, Таиланддын дээрлик бардык ашканаларында колдонулат, алар аны Поэнчерот деп аташат (орфографиясы туура эмес, бирок сиз аны болжол менен ушундай айтасыз).
    Эгер сиз кечки тамакка чыксаңыз, буйрутмаңыз менен жөн гана MAI POENCHAROT деп айтканыңыз жакшы, башкача айтканда, эч кандай Ве тсин колдонбоңуз. Көпчүлүк ресторандардын фаланг менен тажрыйбасы бар, алар буга чыдабайт жана адатта бул көйгөй эмес.
    Сапарыңызга ийгилик!
    Сисси

  5. Генри дейт

    Макродо MSG 20 кг пакеттерде сатылат. Бул сурооңузга жооп берет деп үмүттөнөм. MSG, айрыкча, көчө тамак-ашында абдан көп колдонулат.

    Сизлер сыяктуу кээ бир чынжыр ресторандар MSG акысыз экенин көрсөтүп турат,

  6. Тино Куис дейт

    Көп (өтө көп), дээрлик бардык тамактарда колдонулат. саны E621 менен моносодий глутамат көп бири болуп саналат. Мен аны көп учурда бир аз колдоном.
    Тай тилинде жалпы термин 1สารชูรส же 2ผงชูรส болуп саналат. Айтылышы 1 sǎan choe: rót (өсүү, орто, бийик тон, узун –oe-; сөзмө-сөз "ингредиент, күчөтүү, даам") же 2 pǒng choe: rót; түзмө-түз "порошок, бекемдөө, даам"). Ошентип, "даамды күчөтүүчү". Көбүрөөк "жашыруун даам" 🙂

    Ошентип, сиз сылык суроо бересиз: ไม่เอาผงชูรสเป็นเด็ดขาดนะครันะครันะครันะครันะครันะครันะครันะครันะครันะครันะครัะ àat na khráp/khá

    (ded khaat - "абсолюттук", ошондуктан "такыр жок")

    Жөн гана басып чыгарып, официантка көрсөтүңүз. Иштеш керек.

  7. Жерар дейт

    "май сай фом-шуе-род на храб/кха"

  8. Pieter дейт

    Эмне деп ойлодуң?
    Албетте, пом-шулот, тайлар өздөрү айткандай, тай ресторандарында кеңири колдонулат.
    Муну тай тилинде фонетикалык жактан кантип айтасыз: "Май оу помшулот кап/ка"

  9. Эдвард бийчи дейт

    Бул теманын чечилгенине абдан кубанычтамын.
    Мен бир жолу Париждеги тай ресторанында кагазга жазылган текст болчу жана мага абдан жакты; бирок бул жылы жоголгон, бирок азыр мен тай атын көчүрө алдык!! рахмат!

  10. Роберт дейт

    MSG (дээрлик) дайыма колдонулат деп ойлойлу, бирок бул бардык тамактарга тиешелүү эмес. Бирок MSG колдонбойбуз деген ресторандар бар.

  11. GYGY дейт

    Балким, бул менин аялым Таиландда башынан өткөргөн азаптын күнөөсү болсо керек.Аялым бир нече жылдар бою күнгө аллергиясы бар деп ойлоду, бирок эч кандай май же таблетка жардам бере албады жана жээкте дайыма кол чатырдын астында жакшы корголду. ал ошондой эле тай тамактарын жакшы көрө баштады, натыйжада кычышуу менен коштолгон исиркектер барган сайын көбөйөт.Эки жылдан кийин ал башка дарылоо үчүн омеопатик дарыгери менен маселени талкуулаганга чейин. Башка дарыгерлер жоопту билишпейт жана эч нерсе табылган жок. клиникада, ал кытай тамак-аш синдрому менен жабыркап, балык соусун колдонууга тыюу салынган деп 5 секунд ойлонгондон кийин билди.Эми ал эки мезгил бою тай тамагын жей элек жана натыйжасы жок.Биз азыр милдеттүүбүз. Таиланд жана европалык тамак-аштар сунушталган ресторандарга баруу үчүн, анткени биздин сүйүктүү ресторандарыбызды сурагандан кийин, алар бардык тамактарына балык соусун салат деп айтышат.

    • Эдвард бийчи дейт

      жакшы чечилди !!
      балык соусу мени такыр эле тынчсыздандырбайт, бирок ветсин менен жасалган тамактар ​​жана мен күн сайын барган ресторан, мен Хуа Хинде болгонумда, ал менин тамагымда жок экенине ынандырат жана мени тынчсыздандырбайт. балык торттору көп учурда сунушталбайт, анткени алар дээрлик дайыма ветсинди камтыйт (тод ман плаа), мен 10 күндөн кийин ал жерде болом!
      салам эдуард

  12. Kurt дейт

    Салам Том,
    Аялым аллергиясы бар, аны жутканда он беш мүнөттүн ичинде бети исиркектер болуп калат. Ал аны "менин крокодил жүзүм" деп атайт. Таиланддын көпчүлүк ресторандарында адамдар аны колдонбоону суранышса, бир аз кызыктай сезилет, бирок аны көйгөй жаратпайт. Мен анын "помшелот" жөнүндө айтып жатканын да угам. Ал көчөдө тамакка такыр чыдай албайт.
    Салам Курт

  13. Тандаган дейт

    Мен бул интернет шыпырына кошулбайм
    Бул шилтемени карап көрүңүз: http://www.gezondheidsfreaks.nl/smaakversterker-e621/

    КӨП учурларда кулактын ортосунда экенине ишенем


Комментарий калтыруу

Thailandblog.nl кукилерди колдонот

Биздин веб-сайт кукилердин жардамы менен мыкты иштейт. Ушундай жол менен биз сиздин жөндөөлөрүңүздү эстей алабыз, сизге жеке сунуш жасайбыз жана сиз веб-сайттын сапатын жакшыртууга жардам бересиз. Толук маалымат

Ооба, мен жакшы веб-сайтты каалайм