Урматтуу окурмандар,
Мен Вим (расмий түрдө Виллем) ван Дорнмын. Мен пенсионермин жана Нидерландыны кайра көрүүгө туура келбейт деп үмүттөнөм. (Эскертүү: көптөгөн Виммен ван Доорнс бар, алардын бардыгы расмий түрдө "Виллем" деп аталат, андыктан бирөөсүн билсеңиз, ал менден айырмаланат деп кепилдик берилет).
Мен жакында Таиланддын башка жеринен Паттайяга көчүп келдим. Себеби мен чоңураак шаардан кененирээк тамак-аш азыктарын сатып алам деп ойлогом. Менин каалоолор тизмемде көп нерсе бар, бирок биринчи жолу Oatmeal (англисче: oats) жөнүндө айтып берейин. Мен муну адегенде айтып жатам, анткени мен аны мен жакынкы убакка чейин жашаган (түштүк) арткы бурчтан ала алдым, бирок ал "сулу" алдын ала иштетилген түрдө гана. (Ошол алдын ала кайра иштетүү кант диабетинен өлгүм келбесе, эмнеден качышым керектигин камсыздайт: канымдагы канттын чокулары). Эмнеси болсо да, туура эмес "сулу" же туура, мен аларды Паттайядан таба элекмин.
Менин каалоолор тизмемде дагы бар, анын ичинде авокадо, жаңгак, куркума (= куркума), куорн, имбир чай, портулак, петрушка, майлуу (мисалы, муздак суу) балык. Жана унутпаңыз: Натто жана Мисо. Ушуну менен (азыр?) (Натто жана Мисо - бул так ушундай медициналык таасири бар жапон тамактары же жок дегенде дары-дармек менен жардам берет, бул мен үчүн пайдалуу - мен өнөкөт ооруп жатам; петрушка - алар Японияда билишет - рактын белгилүү бир формасына каршы чоң деңгээлде профилактика).
Мен бир нерсе сатып алгым келгенде кандай кыйынчылыктарга туш болом?
- Мен каалаган нерсенин тай атын эч качан билбейм, анткени мен тай тилин билбейм. Мен ошондой эле тай курсун окуган болсом, мага (мисалы) петрушка тай тилинде эмне деп аталарын айтышмак деп ойлобойм.
- Менин анчалык жакшы эмес жана анчалык деле жакшы эмес компьютерим голландча сөздөрдү англис тилине которо албайт. (Жакында эле, "менин сөздүгүм" - аны Google'га терүү - иштеген, бирок азыр эмес). Азыр мен кээ бир англисче сөздөрдү (Walnuts, Ginger) билем, бирок кээ бирлерин билбейм.
- Эми сиз англисче сөздү билесиз, бирок этикеткалоо (өтө) көбүнчө тай тилинде. Сунушталган соя сүтүнө кант кошулган же кошулбаганын билип алыңыз; демейки боюнча, ооба, жана дагы - бул менин кандагы канттын деңгээлин башаламандыкка учуратат жана мен дүйнөнүн эч бир жеринде дээрлик кездешпеген өнөкөт (жана ошол эле учурда - Таиландда - эпидемиялык) ооруларга кайрылгым келбейт. сымбаттуу дагы эле нормалдуу болгон. Айрыкча, "кант", мен буга чейин ачканымдай, бир нече сөздөр менен (майда тамгалар менен) айтылат. Ошол ар кандай сөздөр түшүнүктүү, анткени голланд тилинде алар айта алышат, мисалы: сахароза; жөн эле бир нече кант бар (алардын ичинен сахароза, спирт сыяктуу, сизге - кайтпас- боордун тутумдаштыргыч тканын бере алат).
- Мен эмнени чын деп таптым? Мен буга чейин №3 шосседеги (Түштүк Паттайяга жакын) Чоң Сга жана Теско-Лотоска баргам. Паттайяда Tesco Lotus дагы бар (Чоң Сдан да?). Алардын бардыгынын диапазону бирдейби, же мен бир бутактан экинчи бутакка саякат уюштурушум керекпи? Эгерде мен квесттин (эпикалык квест) узак окуясын баштасам, өткөрүп жибербешим керек болгон дагы бир супермаркет барбы (же аны азык-түлүк дүкөнү деп аташат)?
- Паттайяда жапон дүкөндөрү же башка атайын дүкөндөр барбы?
- Мен издеп жаткан нерсени тапкандан кийин, кийинки маселе кошумчаларды (йод, магний, селен, витаминдер) табуу.
Акыр-аягы: Сиз, албетте, мүмкүн - бул мурун болгон - мени "ден соолуктун бузулушу" деп четке кагыңыз. "Фик" - бул акылсыз, акылы толук эмес адам. Ал эми кимдир бирөөнүн ою менмин деген ой болсо, анда ал ошондой деп айта алат. Ал адам ошол пикирдин туура экенин далилдей албашы керек. Андан ары созсуз, мен жөн гана бир пикирди тиешеси жок билдирүү катары кабыл алам. Эгер ал даамдуу болсо, ал ден-соолукка пайдалуу экени мындан ары так эмес. “Сууп” жакшы сатканды сатат, бул учурда даамдуу (таттуу дегенди оку). Ошондуктан ден-соолукка пайдалуу нерсени издөө.
Паттайя борборундагы борбордук соода борборунун биринчи кабатында жайгашкан супермаркет (Хилтон мейманканасынын астында, Beach Road менен 2nd Road ортосунда): чет элдик товарлардын акылга сыярлык ассортименти жана жагымдуу жаңы ассортимент бар.
Менимче, сиз дагы эле ал жерден өзүңүзгө жаккан тамактарды таба аласыз
Foodland'ты байкап көрүңүз
Эгер Паттайя чындап эле жапон нерселерин сатууну сунуштабаса, анда Шри Рачага барууга туура келет.
Салам Wim,
Жапон тамактары” Foodland – tesco lotus (бурч thepprasit rd жана Sukhumvit) – макро
Петрушка, авокадо, куркума - бул жерде Джомтиендин экинчи rd. жаңы базары же түштүк Паттайядагы "сасык базар" же макро..
Ал чөптөр жана жемиштер менен жарылып жатат.
петрушка-куркума-жаңгак-мисо (ак же күрөң)-авокадо-имбирь чай – Фудленд (паттайя кланг жана теско-макродо дагы бирөө болот.
эгерде сиз имбирь чайын сатып алсаңыз, таттуусу азыраак окшойт.
Мен муну бир жолу сатып алгам. bbrr абдан таттуу.
Имбирьдин бир кесим кабыгын аарчып, суу куюлган көмөч казанга кайнатып, жалгыз калтырса кандай болот???
Жарым саатка жакын жердеги Шри Рачада көптөгөн жапондор жашайт жана көптөгөн жапон супермаркеттери бар.
Quorn, эт алмаштыруучу, мен билбейм, бирок, балким, интернет аркылуу заказ кылса болот?
Сиз абдан чоң дарыкана, Fascino бар Паттайя түндүк боюнча Vitamin ж.б. Сол жактагы пляждын багыты.
Ал жерден сиз бүтүндөй көптү жана башкаларды ала аласыз.
Сиз ошондой эле мурда Carrefour болгон, бирок азыр Big C кошумча экенин карап көрсөңүз болот.
Көп бар.
Мен сизге бул жагынан бир аз жардам бердим деп үмүттөнөм.
Өзүңүз жапон тамактарын көп жасаңыз, эгер сиз сашимини жактырсаңыз, Макродогу чийки лосось менен тунец да даамдуу болот.
Жолуңуз ачык болсун.
ЛУИЗА
Уильям,
Эгер сиз ибадаткананын Паттайяда кайда экенин билсеңиз, ийбадатканага чалкаңыз менен туруп, этияттык менен кесип өтүңүз, бирок түз басып өтүңүз. Сиз жергиликтүү базардын жанынан өтүп, ичин караңыз, ал жерден жаңы чай жана чөптөр үчүн имбирдин тамырын табасыз. Андан кийин жолду ээрчип, көп электроника сатылган имараттын жанынан өтөсүз, андан кийин көп нерселер сатылган чоң супермаркетти көрөсүз. Пакетте эмне бар экенин окуу үчүн жакшы кичинекей котормочуну сатып алуу пайдалуу болушу мүмкүн. Жолуңуз ачык болсун!
Паттайя Тай жолундагы достукту байкап көрүңүз (Тукком дагы ошол жерде)
ийгилик!
Тукомдун жанындагы Паттайя Тайдагы достук дүкөнү, ал жакка барып, карап көрүңүз, аларда дайыма голландиялык чемпиондор бар, мен ал жерден эру сырын сатып алдым. жана көптөгөн жыпар жыттуу заттар, башкалары буга чейин Макро Фудленд айтылган.
ийгилик
Мыкты,
Батыштын тамак-аш азыктары үчүн, Сай саамдан (үчүнчү жол) Сай ырына (Экинчи жол) бара жатканда, Тукомдун алдында Паттайя Тайдагы (Паттайя түштүк жолу) Достук супермаркетине көз чаптырсаңыз жакшы болот.
Ийгиликтер
Урматтуу Wim,
Имбирь чайы жана куркума чындыгында абдан пайдалуу. Бирок пакетте сатып алсаңыз, ал таза азыктык баалуулугунун бир бөлүгүнө гана ээ. Андыктан жаңы имбирдин бир бөлүгүн табууга аракет кылыңыз, аны бардык жерде сатууга туура келет, анткени ал көптөгөн тай тамактарынын курамында. Жөн гана имбирдин бир бөлүгүн кайнатып, ага бир аз лимон жана бир кашык бал кошуп, даамдуу болот. Баштыктагы "имбирь чайынан" алда канча даамдуу. Андан тышкары, куркума, мен муну Бангкоктун жаңы базарларында көп көрчүмүн. Fresh ар дайым бир топ жакшы. Бул жерде Фудленд жана Топс петрушка сатышат. Big C жана Tesco тай рыногуна көбүрөөк көңүл бурушат, андыктан ал жерде сизде азыраак мүмкүнчүлүк бар. Мен Фудленддеги текчелерден мисо көрдүм.
Азыр баары айтылды, бирок Достук супермаркети (Түштүк жол, Туккомдун жанында) жок. Жаңгак түрлөрү бар.
Фудленд жаңгактын айрым түрлөрүн да сатат. Макродо дагы бир нече жума мурун болгон (мен аларды дайыма ошол жерден сатып алчумун), бирок мен ал жерде акыркы 2 жолу болгонумда алар жок болчу.
Кичинекей Fascino да, болжол менен ийбадаткананын каршысында, Түштүк Паття жолунда жайгашкан.
…жана Түндүк Паттайя жолунун оң тарабында дагы бир татымал дүкөнү бар, аны айланма жолдон болжол менен 100-300 метрден кийин көрүүгө болот (так эсимде жок, көптөн бери жокмун).
Мен чынчыл болушум керек: мындан ары эмне сатып аларыңды билбейм.
Сухумвит жолундагы Макро Борбордук Паттайяны караңыз,
расмий дареги: Макро, Паттайя, 22/24 Му 11, Нонг Пру, Банг Ламунг, Чонбури 20150 Тайланд
эртең менен саат алтыда ачык, бекер кофе жана печенье...
жана, Наклуада бир жерде экинчи Макро бар ... аны интернеттен көрүңүз ...
Акыркы жолу Макродо аларда жок болгон жалгыз нерсе - бул Devos Lemmens туздалган бадыраңдар...
Барууга арзырлык жана кире бериште бардык Тайланд банктарынын банкоматтары бар. Кайтып келүүнү пландабасаңыз, бир күндүк билет сураңыз.
Жонтиемдин алдындагы кесилиште англис операторунун фаранг дүкөнү бар, анда бардык Бел жана NL продукциялары, ошондой эле бардык сыра жана нан, фарш сыяктуу... колбаса,... ж.б.... View Talay мейманканасынын жанында. ... эгер сиз Паттайядан келсеңиз, туура жарыкта…
Сиз ошондой эле Big C баарын таба аласыз жана Паттайяда бир топ бар ...
кымбаттуу Wim
Supermarket Best (Дельфин фонтанынын айланасында) аларда петрушка (англ. петрушка) жана редиска жана башка көптөгөн нерселер бар.
кубанычтуу салам Питер Яй
Жеке электрондук почта билдирүүсүн жөнөтүңүз жана ; сиз издеген нерсеге жардам бере алат ………….
Чындыгында ; Диеталар үчүн атайын чөптөр жаатында Нидерландияга караганда бул жерден көбүрөөк таба аласыз.
Урматтуу Уильям,
Жакшы дүкөн бар, алар сиз издеген нерселердин бардыгын сатышат, авокадодон петрушкага жана жаңгактан (тазаланбаган жана тазаланган) куркумага чейин:
МАКРО
Сухумвит жолунда кассадан бир күндүк талон сурап, каалаган тамак-ашыңызды сатып ала аласыз.
S6
Урматтуу Wim,
Мен Паттажада эмес, Хуа Хинде болушум мүмкүн.
Бардык азык-түлүк кошулмаларын жакшыраак дарыканадан/аптекадан сатып алсаңыз болорун билем
Гималай тузун тапсаңыз, анда магний жана башка минералдарга толгон. Менимче, патта макро чынжыр да бар. болушу керек, бул үчүн сизге уруксат талап кылынбайт, сиз жөн гана бир күндүк билетке кайрыласыз, жаңы балык, жашылча, дан эгиндери ж.б.
Салам Сильвия
Урматтуу Wim,
Тамак кум саатын так оку, жакшы китеп! Мен абдан алыскы аймакта жашайм, ошондуктан көп нерселерди жаңы жейм, анткени аны алуу оңой, бирок мен аны жакшыраак деп эсептейм, мисалы имбирь чайы. Жакында петрушка менен жасаган нерсем Google Translate аркылуу мобилдик телефонумда петрушка деп которулду, аны микрофонду чыкылдатуу менен тай тилинде да айтууга болот. Ушундай жол менен мен кол арабадан ашкабактын уругуна чейин петрушкага чейин көп продуктыларды тез таптым. Көбүнчө күлкү менен күтүлбөгөн жерден телефон чалсаңыз, эмнени издеп жатканыңызды түшүндүрөт.
Бул сизге жардам берет деп үмүттөнөбүз!
Урматтуу Мониек,
Менин дагы уюлдук телефонум бар, Ноккиа. Бул жөнөкөй нерсе. Сөздөрдү которуп, тай тилинде айтылышы үчүн, ал кандай уюлдук телефон болушу керек?
Чынында эле, мен "тамак-аш кум саатын" окуп чыктым (жана аны олуттуу кабыл алыңыз, бардык тамак-аш маалыматы бул үчүн жарамдуу эмес).
Урматтоо менен, Вим.
Урматтуу Тайланд блогерлери,
Сиздин жообуңуз абдан чоң. Бул эң мыкты блог жана мен ага абдан кубанычтамын. Мен бүгүн анын үстүндө иштейм (бейшемби, 26-июнь). Мен өзүмдүн тыянактарымды кийинки жумада же андан көп убакытта кабарлайм.
Салам, Виллем ван Дорн.
Урматтуу Уильям,
Бул каалаган телефон чалуу болушу мүмкүн, эгер интернет бар болсо, анан Google translate'ден издесеңиз, сиз Google translate.nl же бул шилтемени көрөсүз http://translate.google.nl/m/translate Андан кийин сөздү голландча терип, тай тилине которо аласыз, эгерде сиз микрофонду бассаңыз, ал сиз үчүн да айтып берет.
Мен ошондой эле тамак-аш кум саатынын көптөгөн кеңештерин аткарам, анткени ал чоң, олуттуу илимий изилдөөлөргө негизделген жана ушунчалык так түшүндүрүлгөн, иш жүзүндө баарына сунушталат. Ошондуктан мен да петрушка, устрица козу карын, ж.б. издеп жүрдүм.
Бул сөздөр эсимде сакталып калса, мен өзүмө көп кайталап турууга туура келет хахаха.
Бактыга жараша, петрушка жарым-жартылай фарангга (Пакчи ф"рангга) окшош, мнемоника менен сиз ал жакка жете аласыз хахаха. Анын продуктусу боюнча кеңештеринин көбүн Таиландда алуу оңой, кээде Нидерландияга караганда оңой болгону жакшы.
Мен дагы эле Паттайяда туура тамактарды издеп жүргөнүмдө кабарлайм деп убада бердим.
Ишенсеңер да, ишенбейсиңерби да, убактымдын жетишсиздигинен мен чындап эле анчалык деле алга жыла элекмин, бирок менин башынан өткөргөндөрүм кубаттады.
Албетте, мен чоң тандоо алдында турдум. Мен Foodland, Big C жана башкалардын арасында Tesco-Lotus жөнүндө уккан элем, бирок анын үстүнө мен эч качан укпаган бир катар башка супермаркеттердеги "окуу суроом" аркылуу уктум.
Иштин практикалык жагы: мен жакын баштаймбы же жокпу. Ооба, мен буга чейин эле убактымды түгөнүп жаткан элем, анын үстүнө мен жалкоомун, бирок эффективдүү болуу үчүн мен жакындан баштадым (жана жетүү жана табуу оңой) деп камуфляж кылам. Демек, менин тандоом Хилтон мейманканасынын алдындагы Борбордук соода борборуна туура келди. Мен ал мейманкананы жээк менен Экинчи жолдун ортосунда, пляждан, бийиктиги жана анын аталышы анын тегерегинен жогору турганын көрдүм. Болгондо да, мен ал жерде бош баштык менен жүрүп, жашаган жеримден жол кыймылынын багытында жүрүп, эффективдүү эмес (же жалкоолук, эгер кааласаңыз) таксиге отуруп, оор сумка менен кайтып келе алмакмын.
Эгер мага Хилтондун астынан тамак-аш сатканга жер таба аларымды айтышпаса, мен ал жерди тапмак эмесмин. Сиз ошол имараттын түбүндө бир жерге келгенге чейин, тамак-аш азыктарын гана тизмелеген соода тизмеси менен туура жолдо экениңизди билдирбейт. Андыктан жөн эле сура. Мен биринчи кабаттан (менимче, Экинчи жолго чейин) ылдый басып өтүшүм керек экенин билдим. Бирок ал жерден кандай супер супермаркет табасыз! Мунун баары жүк ташуучу унаадай чоң эмес, башкарылбаган, бирок жөн эле маданияттуу болгон соода арабасын ала турганыңыздан башталат. Ал жерде кандай жемиштер бар! Жана козу карындар. Жана жашылчалар. Жана Натто! Өтө кичинекей пакеттерде болсо да (жана бул нерсе, адатта, кичинекей пакеттерде гана сунушталган нерсе сыяктуу эле, кымбат). Жана брокколи.
Брокколи жөнүндө: Мен жакында эле анын абанын булганышына каршы жардам берерин окудум http://www.foodlog.nl/artikel/broccoli-helpt-tegen-effect-luchtvervuiling/.
Абанын булганышы менин Паттайяда жашоого жалгыз каршылыгым болду. Ошентип, мен Паттайяга араң келдим жана бир маселе толугу менен (?) чечилди!
Ушул супермаркет менин бардык көйгөйлөрүмдү чечтиби? Жок, кайра андай эмес. Мен жаңгактарды (курамында үч маанилүү омега-3 май кислотасынын бирин камтыган) (бирок фундук) жана көптөгөн жемиштердин арасынан менин соода тизмемде болгон авокадо эмес, сулу унун да таба албадым. Бул супер-супер жөн эле, менимче, бул үчүн чоң эмес.
Бирок, Бич-жолго кайтып келгенде мени жагымдуу сюрприз күтүп турду. Андан кийин сиз дүкөндөрдүн бардык түрлөрүн, анын ичинде - албетте, белгилүү керексиз тамак-аш компанияларын, ошондой эле ар кандай экзотикалык алкоголсуз суусундуктарды (анын ичинде - бирок андан да көп - көк чай) иче турган кичинекей жапон дүкөнүн өтөсүз. канттын 0% же андан жогору пайызын тандоо! Паттайя, эркиндиктин шаары менен, бул дүйнөдө мааниге ээ боло баштадыбы? Кандай болгон күндө да, 0% кошулган кантты тандай албасаңыз, сиз каалагандай көп кантты керектөө эркиндиги жок. Ооба, дагы бир жагымдуу сюрприз болду: Бич-роуд тарапка бир аз артка, ошондой эле азык-түлүк кошулмаларын саткан дарыкана бар эле. Мен кийинки жолу ошол сунушту текшерем.
Мен дагы Big Cга бардым. Аты айтып тургандай, бул чындап эле чоң суп (бирок ошондой эле сонун). Мен бир аз сулу жана жаңы лосось алып келдим, бирок дагы эле жаңгак жана авокадо жок. Мен дагы эле сулунун этикеткасын изилдешим керек. Бул даяр эмес сулу болушу мүмкүнбү? Бул, эгерде бул кандайдыр бир мааниге ээ болсо, аны керектөөдө пайда болгон канттын кескин өзгөрүшүнө таасир этет.
Уландысы бар - эгерде мен оң реакцияларды алсам.