Тропикалык аралга конду (6-бөлүк): Bubba's Coffee Bar ачык!

Элс ван Вийлен күйөөсү "де Куук" менен 30 жылдан ашык убакыттан бери Брабанттын кичинекей айылында жашап келет. 2006-жылы алар биринчи жолу Таиландга барышкан. Мүмкүн болсо жылына эки жолу ошол жакка эс алып кетишет. Алардын сүйүктүү аралы Ко Фанган, ал үйгө келгендей сезилет. Анын уулу Робин Кох Фанганда кофе-кафе ачканы жатат.

Акыры, 18-декабрда «эртең келе турган» курулуш жумушчулары менен кызыктуу ремонттон кийин, агып кеткен жаңы муздаткычтар, транспорт менен талкаланган витриналар, сынган ашкана машиналары, текче менен дубалдан чыгып кеткен идиш-аяктар жана баардык нерседен кийин убакыт келди. 2015-жылы кофе-бар ачылган.

Робин менен Соми Мьянмадан келген ашкана кызматкерлери жана тай прима официанты менен жакшы маанайда башташат. Бир нече күндөн кийин приманий официант жок, бирок туруктуу кардарлары бар жана көптөгөн мактоо сөздөрү айтылган. Кофени макташат, пайдалуу тамакты суктануу менен жешет, декорацияга суктанышат. Тартип дагы эле келиши керек, бирок баары абдан аракет кылып жатышат. Биз катуу иштеп жатабыз, Бубба эртең менен 7ден кечки 6га чейин иштейт.

Анан кандай жакшы:

• Мьянмадагы кызматкерлериң Наинг идиш-аяктарды кооздоо үчүн гүл сатып алууга жөнөтүлүп, анан сыймыктануу менен чыныгы түстүү капуста менен кайтып келет.
• Көп сандаган кичинекей бөтөлкөлөрдү суу сатып алуу керек жана Наинг аз сандагы чоң бөтөлкөлөр менен кайтып келет?
• Наинг балмуздак алышы керек, ал жок болуп калды, ошондуктан ал каймактуу торт алып келдиби?
• Бактыга жараша, жубайынын туулган күнү, ал тортту үйүнө алып кете алат.
• Руостун бардык кесиптештери эртең мененки тамакка дайыма келишет эмеспи?
• Оорулуу сүйлөшкөн кызынын айынан Кох Фанганда калган Амстердамдан келген эки эркек биздин биринчи туруктуу кардарларыбызбы?
• Биздин сулуу француз кошуналарыбыз күн сайын келишет?
• Ушунча көп жергиликтүү тургундар бизди кайдан табаарын билишет?
• Достордун достору да дайыма келип турабы?
• Көбүнчө көшөгө артында адамдар катуу чыңалуу менен иштешип жатканда атмосфера ушунчалык жайбаракат экени?
• Алдыңкы терраса ушунчалык жакшыбы?
• Кафеде кызматкерлер жок болгондуктан күнүгө толук катыша аламбы?
• Биз менен сүрөткө түшкүсү келгендер барбы...?
• Жаңы официант Джо Джо кийинки күнү жок болдубу?
• Ошо Хом, ашканадагы ашпозчубуз жана эң туруктуу кызматкерибиз, күтүлбөгөн жерден жаман күн болуп, бирок бул тууралуу билдирүүнү унутуп калдыңызбы?

Азыраак кызыктуусу, бош убактымдын алгачкы бир нече саатында мен Куук менен машина айдаганга бардым жана жолдун оң жагындагы тыгынга келдик; скутер менен дагы бир кырсык болду. Бул күндөрдө дээрлик күнүмдүк көрүнүш. Бирок ал жерден кимди көрүп жатабыз? Кичинекей аял... эй, бул Соми! Ал жолдун сол тарабында бир аз солкулдап турат,

Бош макро сумкалары бар саленг (скутер менен скутер) менен Соми азык-түлүк алуу үчүн бара жатышты. Кичинекей сумкасы бар чоң катой өзүнүн (же) ижарага алган скутериндеги чийилген жерлерди карап жатат. Оо, бул акчага кетет.

Соми жаңы эле башка тилкедеги кырсыкты карап, катойдон скутерди оттоп кеткен. Натыйжада кичинекей чийик болгон. Бирок ооба... скутерди ижарага берүүчү компания деп аталат жана, албетте, ал андан чоң келишим түзөт. Албетте, ал тарткан зыян үчүн күлкүлүү сумманы сурайт. 2.000 бат.

Бактыга жараша, биз барбыз жана Сомиге жардам беребиз. Биз бул сумма өтө жогору экенин билебиз деп айтабыз жана өзүбүзгө жаңы үстүн орнотууну сунуштайбыз, бирок ал кыжыры келип, бул тууралуу эч нерсе билгиси келбейт. Ой, бул туура эмес.

Анан Соми аны менен сүйлөшөт... сураныч мырза... анан анын досу да бул ооруга чалдыкканы жана ал кездеги зыян аз болгону жана ал турист эмес, бул жерде жашаганы жана жаңы эле кофекана ачканы жөнүндө бүт окуя чыгат. / же бир аз азыраак болушу мүмкүнбү?

Өзүнүн эң таттуу жүзү менен ал скутерди ижарага алган каардуу жигитти жумшак маанайда калтыргандай. Ал макул, макул 1500 бат дейт. Анан ал капчыгынан 1000 бат алып, кайра карап, 1000 бат, мен төлөйм, сен менин дүкөнүмө келесиң, мен сага жакшы тамак жасайм дейт. Ал сатылып, 1000 бат алып, макул, макул дейт! Мен анын жылмайып жатканын көрүп турам.

Мен Соми менен абдан сыймыктанам жана аны менен бирге скутерге отуруп, Макрого дүкөнгө барам (бош убактымда эч качан кылбайм).

Балапан саленг менен үйүнө барат.