Тамак-аш (жана кол өнөрчүлүк сыра) эне тилиңизде

Микрокосм бар

Таиландга жана тай тамактарына канчалык байланбаңыз, кээде сиз каалаган нерсеңизди ала турганыңызга ишенүү үчүн тамак-ашыңызга эне тилиңизде буйрутма берүүнү каалайсыз.

Белгилүү туристтик аймактарда бул жерде же тигил жерде ресторан иштеткен мекендештерге жолугасыз, бирок түндүктө тандоо анчалык деле чоң эмес. Бирок, акыркы айларда голландча менеджер менен баарлаша ала турган үч ресторан кошулду.

Бандар

Жакында Лампанг шаарында чыныгы голландиялык ресторан ачылды, анын менюсунда шницель, запастык кабыргалар, кээде шишкебек же куймак, жаңы үй алма пирогу жана албетте крокеттер, сыр суфлелери жана фрикандель (атайын) жана башка көптөгөн нерселер бар.

Үй ээси Шандор Нидерландиядагы бизнесин Таиланддагы жаңы жашоого алмаштырып, ал мыкты ашпозчу жана үй ээси болуп чыкты. Анын тай аялы кызмат кылат жана уюштурат; ал голландча эркин сүйлөйт. Ресторан "Тюльпан" деп аталат, сиз аны кандай голландча каалайсыз, ал автобекеттин так маңдайында жайгашкан. Заманбап жана саркеч дизайны менен эң сонун жер. Тайлар жоогазынга кантип жол табууну да билишет. www.facebook.com/TulipCafeThailand/

Simple Pleasures

Simple Pleasures Café

Бир аз түндүктө, Чианг Майдан болжол менен 12 чакырым түндүк-чыгышта, Дой Сакеттен бир аз мурун сиз жагымдуу бакчадан Simple Pleasures кафесин табасыз. Бул толугу менен өзүнүн атына ылайыктуу түшкү ресторан. Австралиялык ашпозчу Крис ар кайсы өлкөлөрдүн таасири менен адаттагыдан башкача тамактарды жасайт. Ингредиенттер мүмкүн болушунча органикалык жана өзүбүздүн бакчабыздан.

Анын голландиялык өнөктөшү Жудит 30 жылдан ашык убакыттан бери Таиландда жашайт жана Чианг Майдагы көптөгөн голландиялыктарга белгилүү Riverside ресторанынын кыймылдаткыч күчтөрүнүн бири катары белгилүү. Ал жакында шаардык ресторандын ызы-чуусун Дой Сакеттин тынчтыгына алмаштырды. Simple Pleasures - Чианг Майдын ызы-чуусунан качып, өзгөчө, абдан даамдуу түшкү тамактан же үй тортунан ырахат алууну каалагандар үчүн эң сонун жер. (Жумадан дүйшөмбүгө чейин ачык, 9:00 - 17:00.) www.simpleasures.cafe/.

Microcosm Bar

Андан да түндүктө, Чианг Даодо сиз сыра сүйүүчүлөрү үчүн бейишти табасыз. Microkosmos Bar голландиялык ээси Элке тарабынан тандалган жана импорттолгон атайын сыралардын бардык түрлөрүн тейлейт. Ал ар бир сыранын тарыхын жана чоо-жайын билет жана уккусу келген адам үчүн ал жөнүндө көп нерселерди айтып бере алат. Өткөн жылы биз ал жерде жүргөндө, өзгөчө Бангкоктон Чианг Майга учуп келген жана Чианг Даодо кечинде сыра ичүү үчүн ал жерден мопедди ижарага алган бирөө келди. Биз анчалык фанат эмеспиз, бирок биз бул аймакта жүргөнүбүздө бул кадимки эле баруучу жер.

Биз өткөн жумада дагы болдук жана снэк менюсу кыйла кеңейтилгени белгилүү болду. Бүтүндөй картошкадан кесилген фламанддык фрилерди дагы эле жакшы пиво менен бирге өткөрүп жибербөө керек. Кол өнөрчүлүк сыра бар Чианг Даодон Чианг Дао үңкүрүнө барчу жолдо, шаардын боюндагы айланып өтүүчү жолдун кесилишинен мурун жайгашкан. (Ачык: шаршемби - жекшемби, 11:00 - 20:00.) web.facebook.com/MicrokosmosCraftBeerChiangDao/