Pla Chon Lui Suan (Masiyê Serê Marê bi Sebze û Giyayan)
Îro xwarinek bêhempa bi navek hinekî xerîb. Pla Chon Lui Suan ji ber masiyê ku pir xirav xuya dike taybetî ye. Taylandî jê re dibêjin masiyê serê mar. Ji ber ku masî tama Xwedê ye, ji vê yekê aciz nebin. Xwarina Pla Chon Lui Suan ji masiyên hilkirî yên bi hev re bi cûrbecûr sebze û giyayan pêk tê, bi sosek mîna sîr a teze ya tûj a ku tama xwe geş dike. Têkiliya masî û sebzeyan pir tê pêşniyar kirin.
Yam Pla Duk Foo (pişka sorkirî bi cilê mangoya teze)
Xwarinek xweş ji Taylanda Navîn ji bo hezkirên masî: Yam Pla Duk Foo (pişka sorkirî) ยำ ปลา ดุก ฟู Xwarinek sivik û tirş a ku dikare di nav gelê Taylandî de bi populerbûna mezin hesab bike.
Gaeng Tai Pla, masîyekî tûj a ji başûrê Taylandê ye
Yek ji xwarinên herî tîpîk ên pêjgeha Taylandî ya Başûr wekî Gaeng tai pla (แกงไตปลา) tê zanîn. Nav ji tai pla, sosek şor a ku ji masiyên feqîrkirî tê çêkirin, ku bîhnek û bîhnek xurt dide keriyê. Ev kevçî bi gelemperî bi sebzeyên teze re tê pêşkêş kirin û bi birincê xwarkirî tê xwarin.
Masiyê Nin (Nil perch) li Taylandê pir tê zanîn, lê bi eslê xwe ne ji Taylandê ye. Ew tenê di sala 1967-an de ji hêla şahê wê demê yê Japonî Akihito ve hate vir.
Naklua, Eldorado ji bo hezkirên masî
Ger hûn ji jiyana bar a Pattaya westiyan an jî hûn dixwazin xwaringehek cûda biceribînin, biçin Naklua ya nêzîk. Nemaze heke hûn evîndarê masî bin, hûn ê qîmeta dravê xwe li vir bistînin.
Li Taylandê çandiniya masiyan?
Tiştek ji korona cûda ye. Herî dawî me dest bi xwedîkirina masiyan kir. Ji bo vê perwerdehiya me tune, û ji ber vê yekê em li zanyariyê li ser vê yekê digerin. Me li Taylandê çû seredana zarokxaneyeke mezin û hin edebiyat xwendin.
Firoşkarên masî û xwarinên din ên deryayê li navçeya Bua Yai dibêjin piştî derketina enfeksiyonên Covid-19 li bazareke mêşhingivên bi giştî li parêzgeha Samut Sakhon, firotan kêm bûye.
barracuda
Li quncika min xwaringehek taylandî ya delal heye. Her tim kêf e. Her kes her kesî nas dike û gelek heval û hogirên min niha mişteriyên birêkûpêk in. Di serî de ji hêla kalîteya xwarinê ve. Ya duyemîn, ji ber bihayên wê yên kêm.
Royal DSM li Taylandê
Hûn bê guman bi Koninklijke DSM-ê, pargîdaniyek ku ji Kanên Dewleta Hollandî ya berê ya li başûrê Limburgê derketiye, nas dikin. DSM naha çend sed şaxên xwe li çaraliyê cîhanê hene, ku di warên tenduristî, xwarin û madeyên xav de ji bo pîşesaziya kîmyewî çalak in.
Zilamekî Taylandî yê ji Nakhon Nayok ê 41 salî ku masî girtibû, nizanibû ku heywanê li ku derê bihêle û fikirî: Ax çi ye, ez ê demekê di devê xwe de bihêlim. Ew hilbijartinek xirab derket. Masî di qirika wî de qediya û mêrik xeniqî.
Jiyanek Isaan ya nû (5)
Gundê vê derê ne dewlemend e û gelê herêmê bûye çavkanî. Bûdçeya kêm a ku li ber dest wan heye wan mecbûrî vê yekê dike. Inquisitor guman dike ku paşeroj bi wê re pir heye, ew pir caran hewl dide ku xeyal bike ka tişt pêncî sal berê li vir çawa bûn. Ne mimkûn e, ew dîrok û ezmûna çandî kêm e.
Ji bo hezkirên masî wargeha kêfa Rawai
Bê guman hûn dikarin li gelek deverên Phuket ji xwarinên deryayê yên ji Deryaya Andaman kêfxweş bibin. Lê dîsa jî cîhek heye ku hûn wekî masîgirek nikanin jê derbas bibin. Resortên pir geştyarî yên Patong, Karon û Kata ji bîr bikin û bi serdanekê hurmetê bidin masîgirên Rawai.
Masiyê teze çiqasî teze ye?
Karûbarê kontrolkirina xwarinê ya Thai bi rêkûpêk xwarinê kontrol dike. Di van demên dawî de, di dema kontrolek rûtîn de, wan li hin bazirganên sûka masiyên teze yên li Pattaya keşfek şokdar çêkir.
Xwarina masiyan: Ji mêjiyê we re baş e!
Xwarina parêzek bi tendurist û cihêreng girîng e, çawa ku xwarina gelek fêkî û sebzeyan jî beşek ji parêzek tendurist e. Ji ber ku yên ku têr masiyên (rûn) dixwin, demek dirêjtir sax dimînin. Hûn jî dizanin çima?
Çand û av Thai (beş 2)
Nivîsarek berê li ser çand û avê Thai nivîsand. Av û xwarin bi hev ve girêdayî ne. Di jiyan û çanda Taylandiyan de masî jî rolek girîng dilîzin.
Ma hûn li Taylandê bes îyotê distînin?
Îyot mîneralek girîng e ku divê em rojane bi parêza xwe vexwin. Dema ku em li îyotê difikirin, em ji mêjî bêtir li rijêna tîrîdê difikirin. Dîsa jî, hin zanyar îyotê wekî "xwarinek hilbijartî ya mêjî" dibêjin. Rastî dimîne ku girîng e ku em têr ji vê mîneralê bistînin û ya ku jixwe li Hollanda û li Taylandê kêm e ku carinan dibe ku dijwartir be.
Jiyan li gundekî Taylandî: Masîgirtin
Jina min a Taylandî Maem û malbata wê xwedî zevîyek nêzikî rezervan in. Em li gundê Ban Namphon dijîn, 30 kîlometre dûrî Udon Thani.