Coconuts li Tayland
Hûn ê wan li her derê Taylandê bibînin: gûzên. Gûz (bi taylandî Maphrao) fêkiyek xwedî taybetmendiyên taybet e. Dema ku hûn li Taylandê ne, bê guman gûzek bikirin û ava gûzê ya nû (an ava gûzê) wekî tîbûna tendurist vexwin.
Li Taylandê hûn li ser peravê gelek xurmeyên gûzê dibînin, lê di heman demê de nebatên taybetî jî hene, wek mînak li Koh Samui, ku hêj meymûnên perwerdekirî jî ji bo berhevkirina gûzê têne bikar anîn.
Dara gûzê hez dike ku di nav qûmê de li kêleka ava şor raweste. Dar bi kokên xwe li ava şirîn digere. Gûzek ketî carinan di nav deryayê de rêwîtiyek dirêj dest pê dike. Gûzek xwedan qalikek porî ya stûr e ku di hundurê wê de qalikek hişk heye ku pêşî li ketina ava deryayê digire. Gwîz baş diherike û bi asanî ji hêla herikê ve bi çend sed kîlometreyan ber bi girava din ve tê hilanîn da ku xwe wekî dara gûzê saz bike.
gûzê teze
Gelek berhem ji palma gûzê têne çêkirin. Hem pel, hem reh û hem jî dar tê bikaranîn. Gûz jî hilberek pirreng e. Ji ber vê yekê ava gûzê tê vexwarin. Piştî vexwarina gûzê hûn dikarin goştê gûzê bixwin. Ji bo çêkirina rûnê gûzê û şîrê gûzê jî tê bikaranîn. Şîrê gûzê bi berfirehî di xwarinên taylandî yên wekî keriyan de tê bikaranîn. Hûn dikarin rûnê gûzê ji bo pijandinê, birîn û firingîkirinê bikar bînin. Rûnê gûzê di her cure berhemên kozmetîkî yên wekî sabûn, şampuan û rûnên lênêrîna laş de jî tê bikaranîn. Her weha hûn dikarin gûzê hişk bikin da ku hişk bibe. Piştre tê rijandin. Gûzê rîtkirî li ser şîrînekê xweş e.
Coconuts li Tayland
Li Taylandê li seranserê salê gûzê peyda dibin. Li kolanê hûn bi giranî gûzên ciwan ên ku li firoşgehan têne firotin dibînin. Firoşkar serê xwe bi kêzikê jê dike û hûn dikarin gûzê bi çolê vexwin. Ger hûn bixwazin goştê xwe bixwin, firoşkar wê ji we re bişewitîne. Biha li gorî mezinahî û cîhê gûzê diguhere. Li perestgeh û cihên din ên geştyarî, ew bi gelemperî bihatir in. Hevala min her gav gûzên ku herî zêde av tê de hene hildibijêre. Paşê bala xwe dide şeklê gûzê.
Bi kesane, ez tenê ji ava gûzê sar hez dikim. Di wê rewşê de divê hûn pê ewle bin ku gûz sar bin.
Her weha hûn dikarin ava gûzê li bazarên cihêreng ên geştyarî (bazara şevê) li Taylandê bikirin. Dûv re ev ji 'tasek'ek mezin tê derxistin û paşê di qedehek bi qeşayê de tê danîn. Ev bi navê 'ava gûzê' pir şîrîn e. Ji ber vê yekê ew ne ji %100 ava gûzê ya teze, lê madeyek amadekirî ye ku dişibe ava gûzê. Bawer bikin ku hûn gûzê di cih de vekirî dibînin û ji gûzê bixwe vexwin.
Ava gûzê saxlem e
Ava gûzê pir saxlem e û tîbûnê pir baş ditemirîne. Ava fêkiya gûzê jî sterîl e, yanî bi tevahî ji bakteriyan bêpar e. Ew hevsengiya elektrolîtê wekî xwîna mirovan heye. Di Şerê Cîhanê yê Duyemîn de, ava gûzê, ji ber nebûna tiştek çêtir, wekî cîhgira plazmaya xwînê ji hêla bijîjkên li Pasîfîkê ve hate bikar anîn.
Ava gûzê ya ji gûzê ciwan têkelek şekir, vîtamîn, mîneral û elektrolîtan dihewîne. Ev ava gûzê ne tenê xweş, lê di heman demê de tîbûna tendurist jî dike. Ger hûn di germahî û nemahiya hewaya Taylandê de li dora xwe dimeşin, divê hûn pir vexwin. Vexwarina ava gûzê di heman demê de xwêyên (ku wekî elektrolît jî têne zanîn) ku hûn bi xwêdanê winda dikin, vedigire.
Bi kurtî: ava gûzê erzan e, saxlem e û li hember tîbûnê bi bandor e.
Hûn dikarin wê avê bi kolesterolê bilind vexwin an na.
Di xwarina min de şîrê gûzê tune, lê li ser avê tiştek nayê gotin.
Bart delal,
Bi dîtina min hûn tenê dikarin wê vexwin.
Cûdahî di gûzê ciwan an pîr de ye.
Bi yekî ciwan re zelal e (hema avê).
Bi yên kevn re, dîwarê hundur dest pê dike ku gûzê derxîne, ku ewr dibe an, wekî ku em dizanin, spî.
Bi yên kevin re, şekir dê biqelînin û ava gûzê şîrîntir bibe.
Ez ne doktor im, lê hûn dikarin ji doktorê giştî Maarten bipirsin ka ji bo we çi ye
e û ne baş e.
Dilrast,
Erwin
Bi qasî ku ez dizanim du celeb kolesterol hene. Yek baş û yek xirab. Bi îmtîhanek hêsan re tevayî tê pîvandin, ku pir hindik dibêje. Di gûzê de kolesterola baş heye.
Ava gûzê gihîştî jî hema zelal e. Şîrê ku hûn bi pelçiqandina goştê gûzê gihîştî çêdikin, spî ye û bi tama xwe pir qerm e.
Dema ku şekir dest pê dike, ew bi rastî kêm şîrîn dibe. Hevîrtirşk şekiran vediguherînin berhemên din. Lê gûz ew qas bi hêsanî çêdibe. Her çend hûn bi şekir û hevîrtirşkên zêde "alîkarî" bikin jî, hema hema her tim diqelişe, an jî sîrke tê çêkirin.
Hema hema her kesê ku gûzê vexwarina ciwan û kesk difiroşe şekirê zêde lê zêde dike. Pir caran bêyî ku kiryar bizane.
Arjen.
Di rûnê gûzê de ji hemû rûn û rûn rûnên herî têrbûyî hene. Ji rûnê gûzê bi gelemperî rûnê gûzê tê gotin. Û şîrê gûzê jî ew qas xerab e ji ber ku jêkveka gûzê ye. Şîret ew e ku bi qasî ku pêkan kêm were xwarin.
Zencîreyê bibînin: ttps://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/kokos-en-kokosvet.aspx
Ava gûzê bê rûn e û eger mirov zêde jê venexwe, zirarê nade.
Tişta ku ez dibînim ew e ku gûzê li ber min vebûye, loma lê zêdekirina şekir ne rast e. Bawer bikin ku gûzek we ya ciwan heye wê hingê ew şîrîntir in.
Zêdekirina şekir bi rastî hema hema li her deverê dibe. Bi sîrîn û derziyê. Û ji ber ku gûzê têra xwe elastîk e, paşê jê naherike. Tenê ferqa di navbera gûza ku hûn bi xwe ji darê distînin û ya ku hûn dikirin de tam bikin.
Şîrê gûzê bi rastî ji %30 rûnê gûzê pêk tê. Ji ber vê yekê rûn bê guman tê de ye. Tenê nêrînên ku ew saxlem e an na, pir cûda ne. Ez bi xwe difikirim ku heke hûn bi tendurist bixwin, kevçîyek an jî zêdetir rûnê gûzê dikare hindik û zirarê bide. Lê ez ne pisporê xwarinê û ne jî doktor im.
Arjenê hêja,
Ez dixwazim lê zêde bikim ku bi gûzek kevintir av spîtir dibe.
Ez vê yekê bi jina xwe ya Thai re nîqaş dikim, lê ew bi min re li ser vê yekê razî ye.
Dîsa spas ji bo ravekirina zelal.
Dilrast,
Erwin
Di heman demê de pir bikêr e heke hûn pirsgirêkên mîde û / an rûvî yên mîna îshal hebin.
Tiştê ku hûn di gotara xwe de ji bîr dikin, ew şekir jî jê tê çêkirin.
Ev şekirê xurmê di xwarinên Thai de pir girîng e.
Di vê vîdyoyê de hûn dikarin pêvajoya pêvajoyê ya şekirê palmê bibînin https://www.youtube.com/watch?v=QHWuQj95SYw
Ew çîroka pûç a "Ava gûzê ya Şerê Cîhanê yê Duyemîn, ji ber nexwaziya tiştek çêtir, ji hêla bijîjkên ku li Pasîfîkê bicîh bûne wekî cîhgirek plazmaya xwînê hate bikar anîn" ji hêla pir kesan ve tê vegotin, lê yek bi referansa karanîna wê ya rastîn tune.
Ez bi xwe ji sala 1994-an vir ve şîrê gûzê, hwd. îthal dikim, û ez pir caran vê yekê dibihîzim, lê gava ku ez ji çêkerên xwe re girêdanên bi rastiyê re dipirsim, ew ji kenê navdar ê Taylandî wêdetir nabin.
Lêbelê hin lêgerînek bi xîret bikin ...
http://www.abc.net.au/science/articles/2014/12/09/4143229.htm
Ez dikarim bifikirim, ger hilbijartina we hebe di navbera mirina bi îhtîmaleke mezin de ji çepê = nebûna xwînê an belkî rast = ji ava gûzê di rehên we de, hûn bi her awayî qumarê digirin.
Ava gûzê oksîjenê nagire.
Bê oksîjen, nexweş dê di demek nêzîk de were kirin.
Tecrûbeyên min ên li nexweşxaneyê bi nexweşên ku (tenê) 5 ml digirin. Avêtina berevajî ya ku tê derzî kirin: ev mîqdara herî hindik a şilava kêm-oksîjenê 1 x ku di nav xwînê de tê rijandin di nav 14 û 18 çirkeyan de di serî de belav dibe.
Ev bi rêkûpêk bû sedema "bandorên aliyî yên nexwestî û bêzerar ên demkurt!
Ji tenê 5 ml zêdetir. bi dîtina min encamên wê yên xirab hene.
Dibistanek meymûnên navdar (û ew dibistanek meymûnên rastîn e, ne xefikek ji bo geştiyaran) li vir tê dîtin: http://www.firstschoolformonkeys.com
Ez ji mêj ve meraq dikim ka çima gûzên li Taylandê her gav kesk û nerm in, dema ku hûn wan li Hollandayê bikirin, ew her gav gûzên piçûk, qehweyî û nemaze gûz in. Ez her gav li ser wê çîrokên cûda dibihîzim, lê bi rastî çi rast e?
Gûz di weşana Keuringsdienst van Waarden de li ser ava gûzê têne nîqaş kirin.
https://www.youtube.com/watch?v=YCU8zEVEckM
Ava gûzê ya ji pakêtekê bi ava gûzê teze, tenê hilbijartî re nayê berawirdkirin.
Dema dest bi çêkirina wê bernameyê kirin, telefonî me jî kirin. Lê em ava gûzê nakin.
arjen
Li ser têlefona min hatî nivîsandin, ji kerema xwe li ser schivvauts bixwînin.
Piraniya gûzên ku li Taylandê têne hilberandin qehweyî û nerm in. Ew bi piranî li başûrê Chumphon li ser darên bilind, heta 25 metre bilind dibin. Gûz li ser perçeyek têne firotin, ji ber ku ew jî her perçeyek têne berhev kirin.
Kevirê qehweyî yê nerm tê rakirin. Di hundurê de gûzê porî heye ku hûn ji supermarketa NL dizanin. Gûz ne gûz e, fêkî ye. Bejna derve goştê (nexwarin) ye, ya ku em jê re dibêjin "gûz" ew e.
Van gûzê hema hema her gav ji bo pelika xwe têne bikar anîn, her çend av vexwarinê xweş e.
Taylandî van gûzan dikirin ku keriyan çêkin. Lêbelê, piraniya dirûnê ji bo çêkirina rûn tê bikar anîn. Ji bo çêkirina neftê gelek awayên hilberînê yên cihêreng mimkun in, ku ez ê li vir nebînim.
Gûza kesk (pir caran bi xeletî jê re "gûza ciwan" tê gotin), li jor Chumphon mezin dibe. Ew celebek gûzê cûda ye. Dar kêm dimînin, herî zêde bi qasî 5 metreyan. Bi rastî ne mumkun e ku meriv ji vê gûzê rakî. Van gûzên hanê bi gelemperî bi komekê têne firotin. Ji ber ku hilbijêr tenê bi kêrê tevahî kulîlkê jê dike. Li ser wê kulîlkê 8 heta 12 gûz hene. Ev gûz xwedî pulpek piçûk in. Xwarin e, lê hûn nikarin rûnê jê derxin. Goşt hinekî mîna "jelê" ye. Av pir xweş e, dikare şîrîn be, ger avek we baş hebe ew jî hinekî bibiriqîne. Hema hema her firoşyarê kuçeyê ku van gûzan difiroşe berî vekirina ava şekir lê zêde dike. Ew nabêjin. Em gelek caran tûrîstên ku dibêjin ew ji "vexwarina gûzê" hez nakin digirin. Ger em yekî ji darê ji wan re derxin û li ber wan vekin, gelek kes jê hez dikin. Paşê ew jî nayên sarkirin….
Nêzîkî 80 cureyên gûzê hene. Ev her du li Taylandê herî baş têne zanîn. Mînak, cureyek jî heye ku gûz li binê çolê, li erdê şîn dibin.
Lê celebek ku hêjayî gotinê ye gûza porteqalî ye. Li Taylandê kêm e, ji ber vê yekê pir biha ye. Ev gûz jî ji bo vexwarinê ye, av jî pir xweş e. Gelek baş!
Ez hêvî dikim ku ev bersiva pirsa we bide!
Silav, Arjan
Li vir berteka min li ser karanîna rûnê gûzê heye:
hey,
Min vê sibê ASTEYA KOLESTEROLê kontrol kir.
Ew gnoma baxçeyê ji Kassa Groen vê hefteyê ji min re got ku rûnê gûzê ji bo we pir xirab e
dê bibe kolesterol.
Bê dilxwazî, mirov ji peyamek weha hinekî dilerize û bêbawer dibe.
Ji ber vê yekê pir xweş bû ku îro nirx belaş hatin pîvandin.
Rêzek pir dirêj hebû û paşê hûn hemî wan çîrokên Hindî dibihîzin.
Kesek di rêzê de pirsî: heke nirxên min pir zêde ne dê çi bibe?
Ez çu carî / çu carî nikarim qapaxa xwe girtî bihêlim û got ku ew ê tavilê were pejirandin!
Her kes keniyan û min got ku ez di cih de wê razî bikim ku ew ê ewqas zû neçe.
Ez di tiliya xwe de piçek ketim û piştî çend deqeyan min encam girt.
Û hûn çi difikirin:
ÇAR XALA SÊ!!!
Û ev dema ku ez bi qasî 3 salan rûnê gûzê bikar tînim.
Ji ber vê yekê çêtir e ku meriv wan bernameyên Radar û Kassa Groen berde.
Tişta li wir tê gotin qet ne rast e.
http://www.npo.nl/kassa-groen/03-11-2014/VARA_101370506 Bi fri.gr. Martin
Belê, Martien, bi vî awayî ez di derbarê gûz û zerika hêkê de jî agahdar bûm. Dê hemî ji bo asta kolesterolê min wekî dojehê be.
Dema ku xwarina min û we hildibijêre, tevî pîvana we (ji ber ku ew tenê wêneyek e), TE ne baş e (ji bilî têr). Wekî din, asta kolesterolê bi bêtir tiştan ve girêdayî ye; tevî tevgerê, û ya ku di heman demê de girîng e ev e ku du kes ne wek hev in….