2024 ರಲ್ಲಿ, ಎಂಟು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಏಷ್ಯಾದ 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಂಡವು, ಇದು ನಗರದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿದೆ. ನವೀನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳವರೆಗೆ, ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಏಷ್ಯನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ, 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಗಣ್ಯ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತುಮ್ಕ್ರಾಟೋಯಿ
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಥೋಯ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಇದು ಇಸಾನ್‌ಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಉಬೊನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಛಾವಣಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅದರ ಹೊರಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಳಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭೋಜನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ
ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಲ್. ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಜಗತ್ತು ನಮ್ಮ ಗಡಿಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಬಯಸುವ ಅನೇಕರಿಗೆ, ಬಿಸಿಲಿನ ಕಡಲತೀರಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳೂ ಸುಪ್ತವಾಗಿವೆ. ನಕ್ಲುವಾ-ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿನ ಗಲಭೆಯ ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಬೀಚ್ ರೋಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಯೂಷನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ KAMIKAZE ವರೆಗೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಕ್ಲುವಾ, ಇತರ ಪಟ್ಟಾಯ
ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಜೋರಾಗಿ ಕೂಗುವ ಬಾರ್ ಸಂಗೀತದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು. ಕನಿಷ್ಠ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಗೀತ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಜೋಮ್ಟಿಯನ್ ಸಹ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಚಂಚಲವಾಗಿರುವಾಗ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ನಕ್ಲುವಾಗೆ ಹೋಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಲೆ ಡು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಶ್ವದ 15 ನೇ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದೆ. ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಆಧುನಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ Le Du, 1.080 ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿಯು ವಿಶ್ವದ 15 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ 50 ನೇ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಗ್ರ ಮೂರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಲಿಮಾದಲ್ಲಿ "ಸೆಂಟ್ರಲ್", ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾದಲ್ಲಿ "ಡಿಸ್ಫ್ರುಟರ್" ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ "ಡಿವರ್ಕ್ಸೊ" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
'ಡಿ ಒಂಡರ್ನೆಮರ್' ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್‌ನ 25 ವರ್ಷದ ಮಹಿಳೆ ಜರುಸಾವಾನ್ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಥೆಯನ್ನು ಓದಬಹುದು. ಅವರು ಮೂಲತಃ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ಗೆ ಔ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಂದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಆಕೆಯ ಭಾವಿ ಪತಿ ಅರ್ನೆಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು ಮತ್ತು ಉಳಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇಂದು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, "ಕ್ರಾಥಿಯೆಮ್", ಬಹುತೇಕ ಯೋಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಾಧ್ಯ.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಟಾಪ್ 10 ಬೀದಿ ಆಹಾರ
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಮೈಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.
ಹಿಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಚಿಯಾಂಗ್ ಮಾಯ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಇಂದು ನೀವು ಉತ್ತರದ ರಾಜಧಾನಿಯ ಸುತ್ತಲಿನ ವಿಶಾಲ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಚಿಯಾಂಗ್ ಮಾಯ್‌ನಿಂದ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ 70 ಕಿಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಚಿಯಾಂಗ್ ದಾವೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದೇ ಸೂರಿನಡಿ ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ಸ್ಫೂರ್ತಿ
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಗರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. worldpopulationreview.com ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
ನೀವು ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಗ್ರೀಕ್ ಅಥವಾ ಥಾಯ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ಗೆ ಹೋಗಬೇಡಿ.
ಆಹಾರ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗೀಳು
ಥಾಯ್ ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್ (ಮುಯೆ ಥಾಯ್) ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕ್ರೀಡೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಆ ಕನಸಿನಿಂದ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದೇ ಒಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕ್ರೀಡೆ ಇದೆ: ತಿನ್ನುವುದು!
ನಕ್ಲುವಾ, ಮೀನು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಎಲ್ಡೊರಾಡೊ
ನೀವು ಪಟ್ಟಾಯ ಅವರ ಬಾರ್ ಜೀವನದಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹತ್ತಿರದ ನಕ್ಲುವಾಗೆ ಹೋಗಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮೀನು ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಣದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ನಗರವು ಮದ್ಯ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಮುನ್ಸಿಪಾಲಿಟಿ (BMA) ಸಮ್ಮತಿಸಿದ ನಂತರ ಮಂಗಳವಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತೆ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ
ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತೆ ತೆರೆದಿವೆ ಮತ್ತು ಕೋವಿಡ್-19 ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು ಇಂದಿನಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಇಂದು 29 ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ (ಪಟ್ಟಾಯ ನಗರ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ತಿನಿಸುಗಳು ರಾತ್ರಿ 20.00 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರಬಹುದು.
ಕಡು ಕೆಂಪು ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ: ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಅಥವಾ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪುರಾವೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
ನಾಳೆ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1 ರಿಂದ, ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಲಾಕ್‌ಡೌನ್ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೈಡೆನ್‌ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬುದ್ಧಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ (ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ) ಮೆನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಕರ್ಷಕ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಇಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮಕಾಲೀನ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.