ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಬಂದಾಗ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಾನು ದೇಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಹಲವಾರು ಭೇಟಿಗಳ ನಂತರ ನಾನು ನನ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಗೆಳೆಯ ಕೊಸನ್‌ನನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆ. ನಾವು ಸಂಬಂಧಕ್ಕೆ ಬಂದೆವು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ: ನೀವು ಅಳಿಯಂದಿರಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಮಯ ಬರುತ್ತದೆ.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಡಚ್ ಆಹಾರ (5)
ಜಾನ್ ಡೆಕ್ಕರ್ ಥಾಯ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಡಚ್ ಊಟದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ? ಇಂದು: ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಮನೆಗೆ ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (1)
ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ, ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಡಚ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಲಸಿಗರಿಗೆ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಾರದು.
8 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ
2004 ರಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕಿ ಜ್ವರ ಹರಡಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದ್ದ ಆಮದು ನಿಷೇಧವನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದೆ. ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ EU ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವರ್ಷ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಯುರೋಪ್ಗೆ 50.000 ಟನ್ಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೃಷಿ ಸಚಿವರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೋಳಿಗೆ RIP
ಹ್ಯಾನ್ಸ್ ಬಾಸ್ ಮೂಲಕ ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಬಳಿ ಶ್ರೀಮಂತ 'ಸಜ್ಜನ ರೈತ' ಆಗಿದ್ದೆ. ಪ್ರಾಣಿಸಂಗ್ರಹಾಲಯವು ಒಂದೆರಡು ಮೊಲಗಳು, ಎರಡು ಹುಂಜಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೊನೆಯ ಕೋಳಿ ಕಳೆದ ರಾತ್ರಿ ನಿಧನರಾದರು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಹಾದುಹೋಗುವಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಎರಡು ಮೊಲಗಳು (ಬಹಳ ಮೂರ್ಖತನದಿಂದ) ತಮ್ಮ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಂಜರದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡು ದಿನಗಟ್ಟಲೆ ತೋಟದ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾರಿದವು. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಯಿತು, ಹೆಣ್ಣು, ಯಾರ…
