Kaeng Khanun ಒಂದು ಲಘು ಕರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಟಾಮ್ ಯಮ್ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟಾಮ್ ಯಮ್‌ನಂತೆಯೇ, ಕೇಂಗ್ ಖಾನುನ್ ಕೂಡ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುಳಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಳೆಯ ಬಲಿಯದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಫೇರ್ಟ್ರೇಡ್ ಒರಿಜಿನಲ್‌ನಿಂದ ಥಾಯ್ ಜಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಇಂದಿನಿಂದ 881 ಆಲ್ಬರ್ಟ್ ಹೈಜ್ನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಡಚ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಫೇರ್ಟ್ರೇಡ್ ಒರಿಜಿನಲ್ ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಲಸು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಫೇರ್ಟ್ರೇಡ್ ಒರಿಜಿನಲ್ ಡಚ್ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಥಾಯ್ ಜಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಮೊದಲನೆಯದು
21 ಜನವರಿ 2019 ರಿಂದ, ಗ್ರಾಹಕರು 600 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಬರ್ಟ್ ಹೈಜ್ನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಫೇರ್ಟ್ರೇಡ್ ಒರಿಜಿನಲ್‌ನಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಡಚ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಲಭ್ಯವಿರುವುದು ಇದೇ ಮೊದಲು.
ಬಿದ್ದಿದೆ
ನಮ್ಮ ತೋಟದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಸವಾಲುಗಳು. ಅಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಲ್ಲದ ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ನಂಗ್ಕಾಗಳು ಅಥವಾ ಹಲಸುಗಳಿದ್ದವು. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಂಗ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ. ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹಜವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
