ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಪಿಮ್‌ನಿಂದ ರಾಣಿ ಹೆರಿಂಗ್

ನಿಜವಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೊಸ ಹೆರಿಂಗ್ ಋತುವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಷ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹಳ ನಂತರ. ಕಾರಣ ಸಮುದ್ರವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿತ್ತು, ಇದರರ್ಥ ಹೆರಿಂಗ್ ಆಹಾರ (ಪಾಚಿ) ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಹೊಸದರಲ್ಲಿ ಕೊಂಚ ಬೋಲ್ಡ್ ನೆಸ್ ಸಿಗಲಿ ಎಂಬ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಜೂನ್ 10ರ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಜೂನ್ 18ಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಇನ್ನೂ ಇರಬೇಕಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಕ್ವೀನ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆರಿಂಗ್.

ರಾಣಿ ಹೆರಿಂಗ್ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಹೆರಿಂಗ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ರಾಜ್ಯ ಇನ್ಸ್‌ಪೆಕ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಟ್ಜೆ ಹೆರಿಂಗ್‌ಗೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ 'ರಾಣಿ ಹೆರಿಂಗ್' ಎಂಬ ಪದನಾಮವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಡಚ್ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. 'ರಾಣಿ ಹೆರಿಂಗ್' ತೀರ್ಪು ನೀಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಆ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಒಂದು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಿಗೆ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ, ಆರೆಂಜ್ ರಾಜಕುಮಾರರು ರಾಣಿ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ಒಂದು ವರ್ಷ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಕಾಯುವಿಕೆಗೆ ಈಗ ಬಹುಮಾನ ಬಂದಿದೆ

ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿನ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಕಾಯುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರತಿಫಲ ನೀಡುವ ಸಮಯ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಂದಿದೆ, ಸಮುದ್ರವು ಬೆಚ್ಚಗಾಯಿತು. ಈ ವಾರದಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಮಾನದ ಮೂಲಕ ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ವಾರಾಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಚಿಯಾಂಗ್ ಮಾಯ್, ಪಟ್ಟಾಯ, ಹುವಾ ಹಿನ್ ಮತ್ತು ಜೋಮ್ಟಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಳಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಜೋಮ್ಟಿಯನ್ ಬಹುಶಃ ಹುವಾ ಹಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಗುರುವಾರ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ.

ಪಿಮ್ ತನ್ನ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸೀಸನ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ.