ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಿಂದ ಆಮ್‌ಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್‌ಗೆ ಮನೆಗೆ ಹಾರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ವರ್ಷ ನಡೆದ ಐವತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಚುನಾವಣೆಯ ಕುರಿತು ನಾನು 'ದಿ ವಾಲ್‌ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಜರ್ನಲ್' ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಥೆಯನ್ನು ಓದಿದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯಾವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಅನಂತವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿ ಬಹಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿದೆ. ನನಗೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಶಾರ್ಕ್ ಫಿನ್ ಸೂಪ್‌ಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ
ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಮೂರು ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿಕೊಂಡಾಗ ಬಹುಶಃ ನಾನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತಾಂಧರ ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಗಳು ಅಪರೂಪ. ಹಾಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಓದಿದಾಗ ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಂಬಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಸರಳ ತೀರ್ಮಾನ; ಆದ್ದರಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. 'ಗೋಲ್ಡ್ ಅವಾರ್ಡ್' ವಿಜೇತರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗಗ್ಗನ್. ಎಂದೂ ಕೇಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಮಹಾನಗರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ; ಹಾಗಲ್ಲ. ನನ್ನ ಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ, ಗಗ್ಗನ್ ಭಾರತೀಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು.
50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ
ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಗಗ್ಗನ್ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷ (2015) ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ವಿಜೇತ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಾಯೋಜಕ ಎಸ್. ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊ ಪ್ರಕಾರ, ಐವತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಚುನಾವಣೆಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಕ, ಚೀನಾ 16 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದೆ, ನಂತರ ಸಿಂಗಾಪುರ್ 10 ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ 8. ತಿನಿಸು ವಾಟ್ ಡ್ಯಾಮ್ನಾಕ್ 50 ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದರು. , a ಕಾಂಬೋಡಿಯನ್ ಸೀಮ್ ರೀಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಹಲವಾರು ಓದುಗರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಗಗನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ಚೆಫ್ ಗಗ್ಗನ್ ಆನಂದ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 2010 ರಿಂದ ಪ್ಲೋಯೆನ್‌ಚಿಟ್ ರಸ್ತೆ, 68/1 ಸೋಯಿ ಲ್ಯಾಂಗ್‌ಸುವಾನ್ (ಮೇಲಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ) ನ ಶಾಂತ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹಳೆಯ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿದೆ. ಲುಂಫಿನಿ ಪಾರ್ಕ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಕುತೂಹಲದಿಂದ, ನಾನು ಸಂದರ್ಶಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ನಾನು ಅಷ್ಟೊಂದು ಮೋಡಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ಗೆ ನನ್ನ ಮುಂದಿನ ಭೇಟಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಗಗ್ಗನ್‌ನಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ 'ಟೇಸ್ಟ್ ಆಫ್ ಗಗ್ಗನ್' ಮೆನುವು 7 ಬಹ್ಟ್‌ನ 1800 ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು 4000 ಬಹ್ತ್ ಅನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ಬಿಲ್ ಕ್ಲಿಂಟನ್ ಕೂಡ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಊಟ ಮಾಡಿದರು ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 7 ಪ್ರತಿಶತ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಮತ್ತು 10 ಪ್ರತಿಶತ ಸೇವೆಯನ್ನು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುವ ಅಸಹ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಅನೇಕರನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಮೋಸ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಅನರ್ಹ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆದಾರ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಗ್ಗನ್ ಆನಂದ್ ಅದರಲ್ಲೂ ವರ್ಗವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಂತರ್ಗತ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.
ನಾಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ನಾಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸಾಥೋರ್ನ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಹೋಟೆಲ್, ನಹ್ಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ S.Pellegrino ನಿಂದ ಏಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷ ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗ - ಡೇವಿಡ್ ಥಾಂಪ್ಸನ್ - ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಮೈಕೆಲಿನ್ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಪಡೆದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಏಕೈಕ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿದೇಶಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಂಡನ್ ಮೂಲದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಅಂತಹ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ವಿಚಿತ್ರವೆಂದು ಭಾವಿಸಿದ ಥಾಯ್ ಅಡುಗೆ ಸಂಘದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಗದ್ದಲವಿತ್ತು. ನಹ್ಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮೈಕೆಲಿನ್ ತಾರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಟ್ಲರಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಜತೆಗೂಡಿದ ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಹ್ಮ್ ಸೆಟ್ ಮೆನುಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ: ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 2300 ಬಹ್ತ್. (ಈಗ ತಿಳಿದಿರುವ 7 ಮತ್ತು 10 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ)
ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಗಗ್ಗನ್, ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವರ್ಷ ನಹ್ಮ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಮೀರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ: ಗಗ್ಗನ್ ಭಾರತೀಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಹ್ಮ್ ಥಾಯ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಲೇಖನದ ಲೇಖಕನು ಸಹ ತನ್ನ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು S.Pellegrino ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಟ್ರಿಪ್ ಅಡ್ವೈಸರ್
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ; ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಜನರು, ಉತ್ತಮ ವಾತಾವರಣ, ಸ್ನೇಹಪರ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಟೇಬಲ್‌ಗಳು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕೆಲವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಎರಡು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿಗಾಗಿ ಟ್ರಿಪ್ಯಾಡ್ವೈಸರ್ ಅನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಚಿನ್ನದ ಚಮಚ
ವಿವಿಧ ಮಾಧ್ಯಮಗಳ ಮೂಲಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅತ್ಯಂತ ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ ನೀವು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ವಾತಾವರಣದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅವಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಈ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಹಲವಾರು ಓದುಗರು ಮತ್ತು ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿಜ್ಞರು, ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ 'ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಪೂನ್' ಅನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲು ಏಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವಾಸಿ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ನಾವು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸೋಣ: ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್, ಪಟ್ಟಾಯ ಮತ್ತು ಹುವಾ ಹಿನ್.
ಇದು ಕೇವಲ ಆಲೋಚನೆಯ ತಿರುವು, ಆದರೆ ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು, ಅದು ವಾಸ್ತವವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ, ವಾತಾವರಣದ, ಸ್ನೇಹಪರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಲೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪಾದಕರಿಗೆ ಕಥೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು, ಆ 'ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಪೂನ್' ಮತ್ತೆ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಆಗಲಿದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಪೂನ್ ಎಂದರೆ ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ವಿಷಯ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲೇಬೇಕು, 2300 ಸ್ನಾನದ ಮೆನುಗಳಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ. ನಾನು ನಾಂಗ್ ರಾಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬರು ಸಬೈ ಎಂಬ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿದಿನ 2 ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 175 ವೀನರ್‌ನಿಚೆಲ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರು ಅವರು ನಿಜವಾಗಿ ಬಯಸಿದ್ದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಆ ಚಿನ್ನದ ಚಮಚವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಹೃದಯವು ಏನು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ
ಗಗನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿಜವಾದ ಭಾರತೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಲ್ಲ! ಇದು ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು! ನಾನು ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ! ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ !! ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸತ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು NAHM ಅನ್ನು ಸಹ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ನಂಬರ್ 1 ಮತ್ತು ಗಗನ್ ನಂಬರ್ 3!! ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಗನ್ ಅವರ ಪುಣ್ಯ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!!!!
ಗುಸ್ ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ತಿನಿಸು ಭಾರತೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಲ್ಲ ... ಇದು ಭಾರತೀಯ
ಆ retuarant ನಲ್ಲಿ NL ವಲಸಿಗರಿಂದ ನಾವು Soi 16 ಮತ್ತು Soi Sukhumvit 4 ನಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದಾದ ಅಗ್ಗದ ಚಾರ್ಲಿಗಳ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಯಾರೂ 3000 ಅಥವಾ 4000 TB ಗಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಂಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದೆ, ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. *****
ಎಲ್ಲಾ ಅಗ್ಗದ ಚಾರ್ಲಿಸ್ ??
ಇದುವರೆಗೆ ಓದಿದ (ಬಹುತೇಕ) ಅತ್ಯಂತ ಸೊಕ್ಕಿನ ಕಾಮೆಂಟ್ ಇದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಭೋಜನಕ್ಕೆ 32-4000 ಬಹ್ತ್ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆದಾಯವಿಲ್ಲ
ಹಾಗಾದರೆ ಈ ದುರಹಂಕಾರದ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಯಾರು?
ಅದರಾಚೆಗೆ.
ಉತ್ತಮವಾದ ಥಾಯ್ ತಿಂಡಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟೂಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ನಿಜವಾದ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಥಾಯ್ ಊಟ, ಅಲ್ಲಿ 8 ರಲ್ಲಿ 10 ಅತಿಥಿಗಳು ಥಾಯ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ.
ನಾವು ಅಲ್ಲಿ 3-4000 ಬಹ್ತ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
DYna, ಮಾತಾ ಹರಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ.
ಅವರು ದೈವಿಕ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು.
ಲೂಯಿಸ್
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ. ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾಗದ 50-80 ಬಹ್ಟ್‌ನ "ರಸ್ತೆ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ" ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಹೌದು, ಥಾಯ್ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ (ಪರಿಸರ, ಸಾವಯವ) ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, 3/4000 ಬಹ್ಟ್ ಇನ್ನೂ ಚೌಕಾಶಿಯಾಗಿದೆ.
ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಚಿನ್ನದ ಚಮಚವನ್ನು ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಮಾತಾ ಹರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಲೂಯಿಸ್ ನೋಲ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಥಾಯ್ ಪತ್ನಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಅದ್ಭುತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್.
ಒಬ್ಬ ಡಚ್‌ಮನ್ - ಹಾಗೆಯೇ ಡಚ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳಾದ ಹೆರಿಂಗ್ (ಋತುಮಾನದಲ್ಲಿ), ನಾರ್ತ್ ಸೀ ಸೋಲ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ - ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಪೆ ಕಾಲುಗಳು - ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಲ್ಪ.
ನೋಲ್ ಅವರ ಥಾಯ್ ಪತ್ನಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಥಾಯ್ ಕೂಡ.
ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ? ಅದು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ! 800 ಬಹ್ತ್‌ಗೆ ನೀವು ಪಟ್ಟಾಯ ಮತ್ತು ಜೋಮ್ಟಿಯನ್ ನಡುವಿನ ಟ್ರಪ್ಪಾಯ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಭವ್ಯವಾದ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ವೈನ್!
ಅಂದಹಾಗೆ, ಪಟ್ಟಾಯ ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಕೇಳಿ.
ಮಾತಾ ಹರಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಬಾರಿ ಗಂಭೀರವಾದ ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತೆ ಎಂದಿಗೂ!
ಮಾತಾ ಹರಿಯು ಹಣಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 'ಅದರಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕಡೆಯಿಂದ ಗಗನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ' ಉಳಿಯಲು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಾತಾ ಹರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಇವೆ ಎಂದು ಬ್ರೂನೋ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾಕಲ್. ಕೆಫೆ ಡೆಸ್ ಅಮಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಚಮಚ - ಹುವಾ ಹಿನ್
ನಾನು ಹುವಾ ಹಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಆಲ್-ರೌಂಡ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ 2 ಹವ್ಯಾಸ ಅಡುಗೆ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳ ಸದಸ್ಯನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಹುವಾ ಹಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಹುವಾ ಹಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯಕಾರಿ ಗುಂಪನ್ನು (ನಾವು 4 ಸ್ವಯಂಸೇವಕರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು) ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಪ್ರಸ್ತಾಪವಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸದ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭೇಟಿಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸುವ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ವಿರಾಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳ ನಿಯಮಿತ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆಸಕ್ತರು ನನ್ನನ್ನು ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು, ನನ್ನ ಇಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ [ಇಮೇಲ್ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ].
ರಾಬರ್ಟ್
ಹುವಾ ಹಿನ್ ಕಥೆಯ ಹೊರತಾಗಿ, ಉದ್ಧರಣಗಳಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು "ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಓದಲು" ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದು. ನೀವು ಗ್ರಾಹಕರ "ಕೆಟ್ಟ ಸ್ನ್ಯಾಪ್‌ಶಾಟ್‌ಗಳನ್ನು" ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ರಿಪವೈಸರ್ ಇಲ್ಲಿ ಪಠ್ಯಪುಸ್ತಕ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ 'ಕಾಮೆಂಟ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ನೋಡಿ, ಆಗ ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ' ತಮ್ಮದೇ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರು ಹೆಚ್ಚು ಗಲಾಟೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವರು ಹೋಟೆಲ್, ಕ್ರೂಸ್ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಭೇದಿಸಬಹುದು, ಆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದ ಅವರು ಕೆಟ್ಟ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ
ಬಾಯಿಯ ಮಾತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಅಥವಾ ಈ ತಟಸ್ಥ ಥಾಯ್ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಂತೆ)
ಪಾಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರ 50 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, Le Cellar ut Spanje ನಂಬರ್ 1 ಆಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, 2 ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು
ಟಾಪ್ 10 ರಲ್ಲಿ ಟೌರಂಟ್‌ಗಳು. ಹಾಗೆಯೇ ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಟಾಪ್ 10 ರಲ್ಲಿ ಸಾವೊ ಪಾಲೊ. ಮೊದಲ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
13 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಗಗ್ಗನ್ 10 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಹ್ಮ್ 30 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಇಟಲಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿದೆ, ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಲಾಸ್. ನಾನು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ
ಮುಂದೆ ನಾವು ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ
ಚೆಚುವಾನ್, ಅದ್ಭುತ. ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾದ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ, ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ
ಹೆಚ್ಚು ತಿಳುವಳಿಕೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಟೇ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ
ರಾಂಟ್ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರಾಸಾ ಖಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲಾಗ್ ಪ್ರತಿ ವಾರ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ 14 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ
ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಡಚ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ
ಜುಲೈ 15 ರ ಲೇಖನ, "ಡಚ್ ಡಿಲೈಟ್" ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿ ಮೂಲಕ ನಿಜವಾದ ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಳಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ
ವ್ಯಾಪಾರ. ಗೌಡ ಯುವ, ಗೌಡ ಯುವ ಪ್ರಬುದ್ಧ, ಗೌಡ ಪ್ರಬುದ್ಧ, ಗೌಡ ಹಳೆಯ ಚೀಸ್, ಜೀರಿಗೆ ಬಲಿತ ಮತ್ತು ಡ್ರಿಬ್ರುಗ್ಗೆನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಚೀಸ್ ಫಾರ್ಮ್‌ನಿಂದ ಬೋರೆಂಕಾಸ್. ಅದರಿಂದ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ಆಂಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್ ಒಂದು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಕಲಿ ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು
ಜರ್ಮನಿ, ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್, ಪೋಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಿಂದ ಕೂಡ. ನೀವು ವಿಳಾಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನನಗೆ ಇಮೇಲ್ ಮಾಡಿ.
[ಇಮೇಲ್ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ] .
ಪಾಲ್
ಪೂರಕವಾಗಿ.
2016 ರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು….
http://www.theworlds50best.com/
ಸಹಜವಾಗಿಯೇ ಅವು ಪ್ರತಿಷ್ಠೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿವೆ.
ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 50 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು 1 ನೇ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅಗ್ರ ಬಾಣಸಿಗರು.
ಆಪ್ತ ಮಿತ್ರರು.
ನೀವು ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಕಳೆದ ವಾರ ಗಗ್ಗನ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದೆವು. ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ. ವಿವಿಧ ಮೆನುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಅಲ್ಲಿ ಓದಿದೆ. ಅದು ಆಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ಇನ್ನೂ 1 ಮೆನು 4000 ಸ್ನಾನ ++ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸುಮಾರು 8000 ಸ್ನಾನದ ಪುಟಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಬೇಕು.
ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಲೆಯ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೆ.
ಗಗ್ಗನ್ ನಿಜಕ್ಕೂ ಭಾರತೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಆದರೆ ಎಲ್ ಬುಲ್ಲಿಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಅವರು ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಮತ್ತು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಎ ಲಾ ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಹರ್ಮನ್‌ನ ಟಾಪರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಆದರೆ ರುಚಿ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ.
ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಅನುಭವ.
ಟೇಸ್ಟಿ ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋದರೂ.
ಪಾಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ,
ನನ್ನ ಇಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಹೀಗಿರಬೇಕು: [ಇಮೇಲ್ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ]
ಈ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ನಾನು ಇತರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ, 2 ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆಯೂ ಸಹ, ಪ್ರತಿ 2 ರಿಂದ 3 ಮೀಟರ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಏನಾದರೂ ಅಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನಂತರ ಆಶ್ಚರ್ಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು.
ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ, ಮಾತಾ ಹರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಗ್ಗದ ಚಾರ್ಲಿ ಸ್ಥಳಗಳು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಜೆಟ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಅರ್ಥಹೀನವಾಗಿದೆ, ಅದು "ವಿಷಯದಿಂದ ಹೊರಗಿದೆ". ಆಹಾರವು ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಕಲೆ, ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಹರ್ಮನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಎಲ್ ಬುಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅಂತಹವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಯಾನ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ + ಇಂಟಿಎಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಉನ್ನತ ಬಾಣಸಿಗರು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈಗ ಅದು ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಆಗಿದೆ, ಕೇವಲ 1 ಸೆಟ್ ಮೆನು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಸುಮಾರು 8000 Thb pp ಅನ್ನು ಪಾವತಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಜೊತೆಗೆ ++ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ವೈನ್ ಸೇರಿದೆ. I
ಸ್ಕೋರ್ ಪಟ್ಟಿಯು "ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು" ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಗಗನ್ ಇತರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶ್ರೇಯಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.
ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ವಾರ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಈಗ ಕನಿಷ್ಠ 2 ತಿಂಗಳಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಜವಾದ "ರುಚಿ" ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾರೂ ಅಲ್ಲಗಳೆಯುವಂತಿಲ್ಲ, ಅವರ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವ ಕಲೆಯು ಅಂತಹ ಉತ್ತಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಗಳನ್ನು ನಾವೇ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಖ್ಯಾತಿ. ನಹ್ಮ್‌ನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯ ಮಾದರಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನನ್ನ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏಷ್ಯನ್ ಅಲ್ಲದ ಬಾಣಸಿಗನು ಮುಂದೆ ತರುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತವಾಗಿದೆ.
ಎಡ್ಡಿ