ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್, ಗೌರ್ಮಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ವರ್ಗ (ವಿಡಿಯೋ)
RaksyBH / Shutterstock.com
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಾಸ್ತವ್ಯವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಬೀದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ.
ತುಕ್-ತುಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ ಥಾಯ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಹುರಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೀನು ಸಾಸ್, ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್, ತೋಫು, ಪಾಮ್ ಶುಗರ್ ಮತ್ತು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ವೋಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಾಧ್ಯ.
ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಚೈನಾಟೌನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್-ಚೀನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಯಾವೋವರತ್ ರಸ್ತೆಯು ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ಚೈನಾ ಟೌನ್‌ನ ಬೀದಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ತೆರೆದ ಗಾಳಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಬೀದಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಯಾವೋವರತ್ (ಚೈನಾಟೌನ್): ಯಾವೋವರತ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಡಿಮ್ ಸಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಬೀದಿಗಳು ದೀಪಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಲ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದು, ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
- ಖವೊ ಸ್ಯಾನ್ ರಸ್ತೆ: ಬ್ಯಾಕ್‌ಪ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಈ ರಸ್ತೆಯು ವಿವಿಧ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಸ್ಟಿಕಿ ರೈಸ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹುರಿದ ಕೀಟಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
- ಸುಖುಮ್ವಿತ್ ಸೋಯಿ 38: ಇತ್ತೀಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಸ್ಥಳವು ತನ್ನ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಜೆ. ನೀವು ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾಣಬಹುದು.
- ವಿಜಯ ಸ್ಮಾರಕ: ಈ ಪ್ರದೇಶವು ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
- ಸಿಲೋಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಥೋರ್ನ್: ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರದ ಜಿಲ್ಲೆ, ಆದರೆ ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶವು ರಸ್ತೆ ಆಹಾರದ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಮಳಿಗೆಗಳು ರಸ್ತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ (ಸಾಯಿಸ್) ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ರಾಚಾವತ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಯಾನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: ಈ ಕಡಿಮೆ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಕೋಬ್ ಬೀಫ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥಾಯ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಲವಾರು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!
ವಿಡಿಯೋ: ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್, ಗೌರ್ಮಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ವರ್ಗ
ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ:
ಖಾವೊ ಸ್ಯಾನ್ ರಸ್ತೆಯು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವಾಸಿ ಬಲೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೇರೆಡೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ರಸ್ತೆ ಕೇವಲ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.