ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಚ್ ಬಾಣಸಿಗರು
ಲಾಡ್‌ಪ್ರಾವ್ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೆಂಟಾರಾ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ವಿಶೇಷ ಬ್ಲೂ ಸ್ಕೈ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಡೈನಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಡಚ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಾರವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 23 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 30 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಡಚ್-ಥಾಯ್ ಚೇಂಬರ್ ಆಫ್ ಕಾಮರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೀವಾರ್ಡನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟೆಂಡೆನ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಅಪ್ಲೈಡ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನ ಉಪಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಡಚ್-ಪ್ರೇರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸರಣಿಯು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಬಾತುಕೋಳಿ ಬೇಟೆ
ನಾವು ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಏನು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ? ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಇವು. ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ನೀವು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿ ರಸ್ತೆ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಅಂತಹ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿ ಏನೂ ಕಾಣಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಿಂದ ಆಮ್‌ಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್‌ಗೆ ಮನೆಗೆ ಹಾರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ವರ್ಷ ನಡೆದ ಐವತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಚುನಾವಣೆಯ ಕುರಿತು ನಾನು 'ದಿ ವಾಲ್‌ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಜರ್ನಲ್' ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಥೆಯನ್ನು ಓದಿದೆ.
ಸುಖುಮ್ವಿತ್ ಸೋಯಿ 22 ರ ಸಂತೋಷಗಳು
ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸುಖುಮ್ವಿಟ್ ಸೋಯಿ 22 ನಲ್ಲಿದೆ.
ಪೈರೇಟ್ ಚೇಂಬ್ರೆ, ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಅನುಭವ
ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೈರೇಟ್ ಚೇಂಬ್ರೆ ಎಂಬುದು ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಸ್ಕೈಟ್ರೇನ್ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.
ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಹೂಟರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ
ಅಮೇರಿಕನ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಆಗಿರುವ ಹೂಟರ್ಸ್ ಆಗಮನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಿದ್ದೀರಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಭ್ರಮ ಮತ್ತು ಕಹಳೆ ಊದುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಓಪನಿಂಗ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿದೆ.
ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ 'ಲೂಯಿಸ್' ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾದ ರತ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನಕ್ಲುವಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ.
ಬ್ಲೂ ಎಲಿಫೆಂಟ್, ಒಂದು ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆ
1980 ರಲ್ಲಿ, ಥಾಯ್ ನೂರೂರ್ ಸೊಮಾನಿ ತನ್ನ ಪತಿ ಕಾರ್ಲ್ ಸ್ಟೆಪ್ಪೆ ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಿಂದ 'ಎಲ್'ಎಲಿಫೆಂಟ್ ಬ್ಲೂ' ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಸೂತ್ರ; ಉತ್ತಮ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಥಾಯ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರುಯೆನ್ ಮಲ್ಲಿಕಾ: ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಲು!
ಪರ್ಬ್ ಮ್ಯೂ ಅಥವಾ ಫಿಂಗರ್ ಈಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ನಡವಳಿಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುವಾನ್ ಮಲ್ಲಿಕಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಲ್ಲ: ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರಾಸ್ ಮಂಕಿ ಬಾರ್
ಡೈನಿಂಗ್ ಕ್ಲಬ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಬ್ರಾಸ್ ಮಂಕಿ ಬಾರ್.
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನ ಚಿಕ್ಕ ಆಹಾರ ಬೀದಿ
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನ ಸುಖುಮ್ವಿಟ್ ರೋಡ್ ಸೋಯಿ 11 ರಲ್ಲಿನ ಆ ಚಿಕ್ಕ ರಸ್ತೆ, ನಿಮಗೆ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ರೂ ಡಿ ಮೌಫೆಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ಚೀಲಗಳು
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾಯಿಮರಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಐದರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು, ಈಗ 27 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಂಜಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಾವೆಲ್ಬರ್ಗ್: ಡಚ್ ಫ್ಲೇರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ
ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್‌ನ ಏಕೈಕ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿ, ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದ ಹೆಂಕ್ ಸಾವೆಲ್ಬರ್ಗ್ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ "ಸವೋಯರ್ ಫೇರ್" ಅನ್ನು ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ ವೂರ್‌ಬರ್ಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅವರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಾವೆಲ್ಬರ್ಗ್ ಮೂಲಕ ತಂದಿದ್ದಾರೆ. ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ಗೆ ತೆರಳಲು.
ಹೂಟರ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಟ್ಟಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿದೆ
ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರ್‌ಗಳು, ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಹೂಟರ್‌ಗಳು ಹೂಟರ್ಸ್ ಕ್ಲಬ್/ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಟರ್ಸ್ ಶಾಖೆಗಳಿವೆ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಹೂಟರ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಮತ್ತು ಫುಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಾಯ ನಂತರ, ಕೊಹ್ ಸಮುಯಿ ಕೂಡ ಮುಂದಿನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.
ಹುವಾ ಹಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹೇಳಲು ಭೇಟಿ ನೀಡಿ
Yuundai ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ "ಸೇ ಚೀಸ್" ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಮಾಲೀಕರು ಇದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹುವಾ ಹಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಡಚ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಭೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಪರಿಚಯದ ಸಮಯ.
ಎಡ್ಡಿ ಟಿಮ್ಮರ್‌ಮ್ಯಾನ್ಸ್ ಈ ಶನಿವಾರ ಸೋಯಿ ಖಾವೊ ತಾಲೋದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲಿದ್ದಾರೆ. 17.00:XNUMX ರಿಂದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಘು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಾಗತ.
ಪಟ್ಟಾಯನಿಸ್, ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರೀಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಕ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಪಟ್ಟಯಾನಿಸ್ ಸುಮಾರು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಯಿ ಬುಖೋವ್‌ನ ಸೋಯಿ 21 ರಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಬರಹಗಾರ ಫ್ರಾನ್ಸಾಮ್‌ಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್ ಅವರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ಗ್ರಿಂಗೋ ಧುಮುಕಿದರು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು.