ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದು
ಭಾನುವಾರದಂದು ನಾನು ನನ್ನ ಮೊದಲ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆವು, ನಾವು ಕುಟುಂಬವಾಗಿ ಅಲ್ಮೆಲೋ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಹೋದಾಗ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಗೋ ಬೈಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲೋ ಆಯಕಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದರು.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಒಂದು ಬಾರ್ ಆಗಿತ್ತು, ಬಹುತೇಕ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ನಂತಿತ್ತು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮ್ಯಾನ್ ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ರೂಮ್ ನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿದ. ಅವನು ಒಂದು ದೋಸೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಚಿಕ್ಕ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ತನಗೆ ಬೇಕಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನಂತರ ಜಾಣ್ಮೆಯಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ತಿರುಗಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಇಟ್ಟರು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ದಪ್ಪವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ತಂದೆಗೆ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗೆ ಒಂದು 2,5 ಇಂಚು ಸಿಕ್ಕಿತು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ನಿಕಲ್ಗೆ 1 ಇಂಚು ಪಡೆದರು.
ನಾನು ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮೊದಲು ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಯಂತ್ರದಿಂದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್) ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಈಗ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ನೀವು "ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ಎಬ್ಬಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ".
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳು? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅಲ್ಮೆಲೋದಲ್ಲಿ ತಲಮಿನಿ ಸಲೂನ್ ಇತ್ತು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ನನಗೂ ಅಲ್ಕ್ಮಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಒಂದು ಪಾರ್ಲರ್ ಕೂಡ ನನ್ನನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಊಟದ ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್? ಸರಿ ಇಲ್ಲ, ಡೇಮ್ ಬ್ಲಾಂಚೆ ಅಥವಾ ಬನಾನಾ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಎಂದಿಗೂ ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್
ಸಹಜವಾಗಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಂತೆ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ. ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾವು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ತಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 10 ಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಯೂನಿಲಿವರ್ ಮತ್ತು ನೆಸ್ಲೆಯಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಆಟಗಾರರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಾದ ವಾಲ್ಸ್, ಹ್ಯಾಗೆನ್-ಡಾಸ್ಜ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಪಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿವೆ.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳು
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳು ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಆ ಸಲೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಫ್ಲೇವರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೈನರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಶೋಕೇಸ್ಗಳಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು "ಕುಶಲಕರ್ಮಿ" ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನ ಅನೇಕ ಫ್ಲೇವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾರಾಟ
ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಮಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು 7-ಇಲೆವೆನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಇತರ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೋಟಾರು ಸೈಕಲ್ ಬಂಡಿಗಳು ಓಡುತ್ತಿವೆ - ಸಮೀಪಿಸುವ ವಾಹನಗಳಿಂದ ಆ ಕಿರಿಕಿರಿ ಜಿಂಗಲ್ಗಳು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ? - ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಂತರದ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ವಾತಾವರಣವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ, ಉಳಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಪೇಕ್ಷಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಿಡಿ, ಬಿಡಿ.,
ಸಂಶೋಧನೆ
ಕೆಲವು ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ, ಡಚ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (NVWA) ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿತು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 37 ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳಲ್ಲಿ 218 ರಲ್ಲಿ ಏನೋ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ (ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ), ಕೊಳಕು ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಕೊಳಕು ಕಟ್ಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲಸದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ ಹಿಕ್ಕೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಐಸ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಜೀವಿಗಳು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನನಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನಮ್ಮದೇ ದೇಶಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ
ಕಥೆಯನ್ನು ಮೋಜು ಮಾಡಲು, ಡಚ್ ಅಜ್ಞಾತ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ "ಥಾಯ್ ಪ್ಯಾಶನ್" ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಐಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿದ ಶುಂಠಿ ಚಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಬ್ಬಿದ ಪಾಂಡನ್ ಅಕ್ಕಿಯ ಹಾಸಿಗೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪ್ಯಾಶನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಕೂಲಿಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು. ಸೆರೆಹ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಸೆಟ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ (ತಾಜಾ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ನಿಂದ). ಚೌಕ್ಸ್ ಹಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಐಷಾರಾಮಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಗಿದಿದೆ. ಥಾಯ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಿಸುವ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮೂಲ ಥಾಯ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮಿಸೆಟ್ ಹೋರೆಕಾ ವೆಬ್ಸೈಟ್
- ಮರು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಸಂದೇಶ -
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, "ಆಹಾರ ನೈರ್ಮಲ್ಯ" ದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತುಂಬಾ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
30 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಾನು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ನಾನು ಅದರಿಂದ ಎಂದಿಗೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಜೀವನ ವಿಧಾನವೂ ಕಾರಣ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಬಹುಶಃ ನಾವು "ತುಂಬಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯ" ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಏನನ್ನೂ ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು 36 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಚಿಕ್ಕಪ್ಪನ ನಿಯಮವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಸರಿಸಿದ್ದೇನೆ:
ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲ !!
ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಈ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ.
ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಸ್ಟಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.
30+ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಅನಾರೋಗ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ನಾನು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಡೀ ದಿನ ಮೊಬೈಲ್ ಸ್ಟಾಲ್ನ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿದ್ದು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ 2 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ವಿಷದ ಕಾರಣ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡ ಥಾಯ್ ಜನರು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಫರಾಂಗ್ಗಳನ್ನು ನನಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.
ನಾನು ಸುಮಾರು 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಆಫ್ರಿಕಾ, ಏಷ್ಯಾ, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಂದರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯೂ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು. ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ. ನನಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಆಹಾರ ವಿಷವಾಯಿತು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ.
ಮತ್ತು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಖೋನ್ ನಯೋಕ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸ್ಕೂಪ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಐಸ್ ಎರಡು ಗೋಡೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. 9 ಬಹ್ತ್ಗೆ 20 (ಸಣ್ಣ) ಚೆಂಡುಗಳು.
ಬಹುಶಃ ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ.
ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ನ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಬಿಡಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾದ ಅತಿಸಾರ-ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಭಾರವಾದ ಔಷಧವು ಸಿಂಕ್ ಅನ್ಬ್ಲಾಕರ್ನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು.
ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು.
ಅವರು ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದರು.
ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆ ಬಿಡಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಅವರು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲರಾಗಿದ್ದರು.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು.
ಗ್ರಿಂಗೋ, ಜಾಮಿನ್ನಿಂದ ಆ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಹೇಗಿದೆ???
ಪೇಪರ್ ತೆಗೆದು ಎರಡು ಕಡೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ದೋಸೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಆಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ.
ನಾನು ನಂತರ ಕೇವಲ ವೆನಿಲ್ಲಾಗೆ 10 ಸೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ 15 ಸೆಂಟ್ಸ್ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದೆ.
ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾಮಿನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇಂದಿನ "ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್" ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಲೂಯಿಸ್
ಹೌದು ಲೂಯಿಸ್, ನಾನು ಚಿಕ್ಕವನಿದ್ದಾಗ ಅಲ್ಮೆಲೋದಲ್ಲಿ 3 ಅಥವಾ 4 ಜಾಮಿನ್ ಅಂಗಡಿಗಳಿದ್ದವು, ಮತ್ತು ನಾನು ಅಲ್ಲಿಯೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಿರಬಹುದು.
ಆದರೆ, ಅವರು ನನ್ನಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಲಿಲ್ಲ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜಾಮಿನ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಲ್ಮೇಲೋದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸದೆ ಇರುವುದು ನನ್ನ ತಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು, ಹ ಹ ಹ!
ಹಲೋ,
ಕಾರಿಡಾರ್ 34 ರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಮೆಲೋದಲ್ಲಿ ಜಾಮಿನ್ ಇದೆ! ಹಹಹಹಹ
https://jaminalmelo.nl/
ಹೌದು, ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ದಿದ್ದೀರಿ, ಜಾಮಿನ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಲ್ಮೆಲೊಗೆ ಮರಳಿದರು
ಟುಬಾಂಟಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡಿ "ಅಲ್ಮೆಲೋ ಸಿಟಿ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ದೈತ್ಯ ಜಾಮಿನ್ನನ್ನು ಅಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದೆ" ಜಾಮಿನ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ಅದೇ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆಯೇ ಎಂಬುದು ಸಹಜವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿದೆ.
ಹೌದು, ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ವೇತನ Hfl 55...
ಜನರ "ರುಚಿ" ಸ್ಮರಣೆಯು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಷ್ಟೇನೂ ಬಳಸದವರೊಂದಿಗೆ ಇಂದಿನ ಹಾಳಾದ ಒಂದಲ್ಲ.
ವಾಲ್ಸ್ ಯುನಿಲಿವರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಎಂದು ಬರಹಗಾರನಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರೆದಿರುವ ತುಣುಕು.
ನಾನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯೂನಿಲಿವರ್/ವಾಲ್ಸ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ವೆನ್ಸನ್ನಿಂದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ (ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ).
ಜನವರಿ, ನಾನು ಯೂನಿಲಿವರ್ನಲ್ಲಿ ವಾಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಡದಿರುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸೋಮಾರಿತನವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಾನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆಕ್ಕುವ ಏಕೈಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾದಾಮಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ ಆಗಿದೆ.
ದೇವರ ಸಲುವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ದೊಡ್ಡ ಟಬ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ (ಸಮುಯಿ) ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಲ್ಲ
ಗಂಟೆಗಳು. ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಿದರು, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿತ್ತು; ಎರಡು ದಿನಗಳಿಂದ ತೀವ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥರಾಗಿದ್ದರು
ನಾನು ಅವನನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದರೂ ಅವನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ.
ಕೋನ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್?
ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲಿ ಇಸಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜನರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್...
ಹಹಹ, ನನಗೂ ಈ ಹಿಂದೆ ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿತು: ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಐಸ್ಕ್ರೀಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಿಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹ್ಯಾಗೆನ್-ಡಾಸ್ಜ್ನಿಂದ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನನಗೆ ಧೈರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೃದುವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದು. ಕೈಯಿಂದ ಹೊಡೆಯದ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೋಸ್ (ಕಾಫಿ) ಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ ಯಂತ್ರಗಳು ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಡೌವ್ ಎಗ್ಬರ್ಟ್ಸ್ ಟ್ರಬಲ್ಶೂಟಿಂಗ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್ ಒಮ್ಮೆ ನನಗೆ ಈ ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಅಸಹ್ಯ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ ಅವನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.
ನಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುವಾಗ ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಥಾಯ್ ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಸ್ವೆನ್ಸೆನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸೃಷ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಶುದ್ಧ ವ್ಯಾಪಾರ. ಬೆಲೆಗಳು ಸುಮಾರು 100 ಬಹ್ತ್. ಥೈಸ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಲೆಬಾಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಗ್ರಿಂಗೊ, ಅಲ್ಮೆಲೋದಲ್ಲಿ ತಲಮಿನಿ ಆದರೆ ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಇದೆ.
@TH.NL,
ಮತ್ತು ಹೇಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೊರೆನ್ಸ್ಟ್ರಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೋರೆನ್ಸಿಯಾದಿಂದ ನೀವು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ?
ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದಿಂದ.
ಅವನು ಇನ್ನೂ ಮೊದಲು ನಿಂತಿದ್ದಾನೋ ಇಲ್ಲವೋ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು.
ಲೂಯಿಸ್
ನಾನು ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದವರು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ...
ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು.
ಥಾಯ್ ಬ್ಲಾಗಿಗರು,
ಭಾಷೆಗಾಗಿ ಕ್ಷಮಿಸಿ.
ನಾನು ನನ್ನ ಮೊಬೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಇಮೇಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪದವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ನಂತರ ಕ್ರಿಪ್ಟೋದಲ್ಲಿ
ಲೂಯಿಸ್
ಹೌದು, ಹೇಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೊರೆನ್ಸ್ಟ್ರಾಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲೂಯಿಸ್, ಫ್ಲೋರೆನ್ಸಿಯಾ ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ನಾನು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಇದ್ದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿತ್ತು. ಹೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಮನೆಮಾತಾಗಿದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಜೆಲಾಟೊ) ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದರ್ಶನ ಪ್ರಕರಣಗಳು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 4 ಡಿಗ್ರಿ C ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲಭೂತ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪಡೆಯದ ಅನೇಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರು, ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೇಸ್ಟರೈಸ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೂರ್ವ-ನಿರ್ಮಿತ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹವಾನಿಯಂತ್ರಣ ಇದ್ದರೂ ಸಹ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳದೆ ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಅದು 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ಗಿಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೇಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜ್ಞಾನವಿಲ್ಲದ ನೌಕರರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರದರ್ಶನ ಪ್ರಕರಣಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶಿಟ್ನ ರಾಶಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ... ವಿದ್ಯುತ್ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಹೋಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತುರ್ತು ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಜನರೇಟರ್.
ಹೌದು, ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ತುರ್ತಾಗಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಳಕು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ.
ಆತ್ಮೀಯ ಫರ್ನಾಂಡ್
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 17 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಮಸ್ಯೆ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಸ್ವತಃ. ತೆಗೆಯುವ ಬ್ರಾಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಆ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಗುಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫುಡ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ: ನೀರು ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಅಥವಾ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.
ಇಲ್ಲಿ ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಕೊಡಿ...ಈಗ ನಿಮಗೆ ಇದು ತಿಳಿದಿದೆಯೇ...ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಲಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ... ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 7/11 ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿರುವುದು ಉತ್ತಮ!
"ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಇತರೆಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾನೇನು ದೊಡ್ಡ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವವನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಅನಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸ್ವೆನ್ಸನ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಇದುವರೆಗೂ ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆ ಬಂದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ "ಫ್ರೋಜನ್" ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ, ಟೆಸ್ಕೊ ಅಥವಾ ಬಿಗ್ ಸಿ. ಡೆಲಿವರಿಯನ್ನು ಟ್ರಕ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗೋದಾಮು ತುಂಬಾ ಇದೆ. ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ (ಪ್ರದರ್ಶನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೋಲ್ಡ್ ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ) ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?ಇದರ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ. ಡೆರಿಕ್ ಸರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಮತ್ತು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.
ನನಗೆ ಸ್ವೆನ್ಸೆನ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ. ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ 2 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹೌದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನನ್ನನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ!!! 😉
ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧವಾಗಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾಗಿರಬೇಕು.
ಹೋಗಲು ಒಂದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಾರ್ಗ.
ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಪ್ರಾಯಶಃ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯ ಸೊಸೆ ಸ್ವೆನ್ಸೆನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 10% ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ನಾನು ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್ನ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ತಿಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅದರಿಂದ ಎಂದಿಗೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ. ಥೈಸ್ ಕೂಡ ಆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅದರಿಂದ ಅವರು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಭ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದ ಹೊಟ್ಟೆಯುಳ್ಳವರು ಏನನ್ನೂ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತೊಳೆಯದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ನಾವು ತುಂಬಾ ಹಾಳಾಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ.
ಪೋಲೀಸರ ಎದುರಿನ ಹುವಾ ಹಿನ್ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಸಿಗುತ್ತದೆ
ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ. ದುರದೃಷ್ಟಕರ ನಾನು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬರುತ್ತೇನೆ,
ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು 800 ಕಿಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು, ರಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾಮೆಂಟ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಪಟ್ಟಾಯದ ಕಡಲತೀರದಲ್ಲಿ ಛತ್ರಿಯಡಿಯಲ್ಲಿ, 20 ಬಹ್ತ್ಗೆ ಕೋಕೋಸ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ; ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹ್ಯಾಗೆನ್-ಡಾಜ್ಸ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು (ಮೊದಲ ಅಂಗಡಿ 1976 ರಲ್ಲಿ).
"Hägen-Dazs ಎಂಬುದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. … "Hägen-Dazs" ಹೆಸರನ್ನು ಮ್ಯಾಟ್ಟಸ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು "ಡ್ಯಾನಿಷ್-ಧ್ವನಿ". ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ನ ಯಹೂದಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಉಪಚಾರಕ್ಕೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಗೌರವವಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಅವರ ಆರಂಭಿಕ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ನ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಹೆಸರು ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಅಲ್ಲ”. (ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ).
70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ (ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ) ಈ (ಉದ್ದೇಶಿತ) 'ಯುರೋಪಿಯನ್' ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿದ್ದು ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿದೆ. ಇದು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿತ್ತು. ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಇದು ಈಗ 'ವಿದೇಶಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್' (ವಿದೇಶಿ-ಧ್ವನಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳ ಬಳಕೆ) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ಆರಂಭಿಕ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. Frusen Gladje ಒಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ವೀಡಿಷ್ 'ಫ್ರೋಜನ್ ಡಿಲೈಟ್' ನ ಅನುವಾದಿತ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. (ಬ್ರಾಂಡ್ ಈಗ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ.)
ಥೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮ ಏನೆಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಈಗ 24 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಥಾಯ್ ಜನರು ತೂಕವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅವರು ಅನೇಕ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಕ್, Ms ಡೊನಾಲ್ಡ್ ಮತ್ತು KFC.
ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಥಾಯ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ...
ಹೌದು ಬಿ.ಎಲ್.ಜಿ
ನೀವು ಆಕಾಶ ರೈಲು ಹತ್ತಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಟಿವಿ ಚಾನೆಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಜಾಹೀರಾತುಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಳೆದ 22 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಥಾಯ್ ಸುಮಾರು 55 ಕೆಜಿಯಿಂದ 75 ಕೆಜಿಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ.
ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವ ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 30 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು.
ಡಚ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿರುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ... ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರು ಹಾಗೆ, ಫ್ಲ್ಯಾಶಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪ ಜನರಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಥಾಯ್ ಯಾವುದೇ ಮಾನವನಿಗೆ ಅನ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮತ್ತು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಮತ್ತು ಜನರು ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ಬೊಜ್ಜು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ರಾಬ್, ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಡಚ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಲ್ಲ, ಥೈಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಏಷ್ಯನ್ನರು. ಮೊದಲ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೇ ಡಾರ್ಡ್ರೆಕ್ಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ನಾನು ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಡಚ್ ಜನರನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಲಸಿಗರು. ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬ್ರಾಮ್ ಲಡೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಚಿಕ್ಕಮ್ಮ ಅನ್ನಿ, ಡೈರಿ ಕ್ವೀನ್, ಶ್ರೀ ಡೋನಟ್, ಹ್ಯಾಗೆನ್-ಡಾಜ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ.
ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ!
ಸರಿ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಥಾಯ್ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ: ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮೋಚಾ (ಕಾಫಿ ಫ್ಲೇವರ್); ಪಿಸ್ತಾ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನಾ, ಮಲಗಾ (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಮ್) ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಿದ ರುಚಿಗಳು!
ಎರಿಥ್ರಿಥಾಲ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಕೆನೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ತಯಾರಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ! ಸುಮ್ಮನೆ ಗೂಗಲ್ ಮಾಡಿ!
ಟೇಸ್ಟಿ